Домаћи рецепти

Шта је зелена салата, данас, можда, сви знају. Ово је врста салате која изгледа (чак и када се реже) јако налик на виле од белог купуса. Листови су сочни и хрскави (дуго се салата називала "хрскавом"). Користи се углавном за основе у припреми салата, као и као витамински додатак другим грицкалицама и главним јелима.

Наш сок од јавора није толико популаран као бреза. Међутим, по броју корисних својстава, он није нижи од њега. У регионима Северне Америке, ово пиће је национално и производи се у индустријским размерама. У чланку ћемо погледати шта чини мапле сап, како је то корисно, како скупљати мапле сап и шта се од њега може направити.

Патлиџан (лат. Соланум мелонгена) односи се на вишегодишње зељасте биљке рода Блеединг. Његова домовина је Индија, Азија и Блиски исток. У дивљини, воће има пурпурну боју и још увијек расте у Индији, налази се у Бурми. Слична биљка са малим плодовима налази се у Кини. Као култура хране позната одавно.

Захваљујући благотворним супстанцама које се ослобађају у боровој шуми, можете значајно помоћи телу да се опорави. Лековите супстанце се посебно активирају у пролеће, али у овом тренутку не могу сви посетити шуму. Али данас постоји могућност да се максимално искористи чак и код куће, једноставно користећи мед од чешера или борових изданака, који је засићен огромном количином различитих корисних супстанци.

Лубеница је омиљена бобица која даје слаткоћу и влагу током лета. Веома је богат витаминима, микроелементима и другим супстанцама које су корисне људима. Али шта да радимо ако дође зима, а без ових бобица "на било који начин"? У овом чланку ћемо вам рећи како правилно припремити укисељене лубенице у банкама за зиму, како би се испоставиле укусне и здраве.

Традиционално, навикли смо на вино од грожђа. У најгорем случају - од јабука. Али азијски мудраци знају да шљива даје мудрост, здравље и дуговечност. У чланку ћемо описати како направити шљивово вино код куће користећи једноставан рецепт. Избор и припрема шљива Почните припремати вино, наравно, потребно је припремити материјал за њега.

У хладној зимској вечери је пријатно да уживате у укусу вашег омиљеног летњег бобица. Да бисте то урадили, потребно је да мало радите током периода сазревања трешања. Кухињски апарати и прибор За затварање компота за трешњу за зиму, домаћица ће требати малу таву у којој можете прокухати воду, велику таву за стерилизацију тегла, поклопце за заштиту, пластични поклопац са рупама за испуштање воде, ваге и кашику.

Морски кркавац је изузетна култура са сочним плодовима јантара. И лишће, и бобице, и корење, и коре имају моћ да ублаже болести. И сок кркавине је и здрав, укусан и исцељен. Оно што је садржано у композицији Сложена композиција плодова морске ракије обухвата готово све познате витамине, добар сет минерала, органских киселина, танина, природних антибиотика, пектина, серотонина, флавоноида.

Грожђе је одавно постало незамјењив атрибут његоване љетње куће или дворишта. У нашим географским ширинама, можете видети младице многих сорти, али међу њима су линије које дају посебно осетљиве плодове. Популарна бела грожђица припада њима. Научимо како да направимо укусне грожђице из бобица. Укратко о грожђу Бијеле грожђице су разноврсна десертна грожђа са врло малим сјеменкама или их уопће немају (стога у природи нема дивљег грожђа).

Од давнина, човјечанство је свјесно корисних својстава нара. Чак је и Хипократ користио ову бобицу за лечење разних болести. До данас нара није изгубио своју важност, већ се, напротив, само умножио, јер садржи много корисних супстанци. Посебна пажња се посвећује соку ових бобица, о чему ћемо детаљније разговарати.

Многи од нас почињу дан истим ритуалом: испијањем шољице ароматичне и тоничке кафе. Али, нажалост, не могу сви то приуштити због проблема са крвним притиском. Испоставило се да постоји добра алтернатива за ово освежавајуће пиће - кафу жир. Како да га скухнете - ово ће бити објашњено у нашем чланку.

Данас је сируп од јавора постао познат као природна замена за шећер. Боце са слатком смеђом течношћу наћи ћете у свакој кухињи, навијачима здраве исхране и онима који желе да се ослободе вишка килограма. Верује се да овај лепљиви производ пружа телу виталне елементе и помаже да буде здрав.

Ова класична сунцокретова семена имају изузетну привлачност и имају фантастичан ефекат на женско тело. Вредност производа одређује се присуством активних супстанци у језграма и семенским клицама. У овом чланку ћемо вам рећи зашто је ова посластица толико корисна за здравље жене. Укуси и карактеристике Сјеме сунцокретових сјеменки је зрело сјеме годишњег сунцокретовог сјемена, смјештено у великој кошари обрубљеној латицама јарко жуте боје.

У нашем крају, феијоа је егзотус. Овај необичан плод има укус сличан кивију, ананасу и донекле јагодама. Широко се користи у кухању, припрема разноврсна јела: џем, пецива, салате. Многи су се прилагодили изради тинктуре феијоа. Ово пиће има не само пријатан мирис, већ и корисна својства.

Сви знају корејску мркву - ово јело је дуго и заслужено добило популарност. Корејска тиквица је много мање позната, иако ова конзервирана салата нема ништа мање изузетног укуса. Испод је рецепт за његову припрему. Карактеристике укуса У укусу ове салате одлучујуће су тиквице и шаргарепе, а коријандер наглашава асортиман укуса, а лук и љуте паприке дају му оштрину и пикантност.

Ткемали је грузијски слатко-кисели сос који добро пристаје уз месна јела. О његовој припреми по класичном рецепту, као ио припреми укусних зачина за зиму, описаћемо у овом чланку. Шта вам је потребно да узмете шљиве Да бисте припремили сос, требаће вам сорте ткемали (шљива), црвене или жуте.

Диван лек и пријатно алкохолно пиће - домаћа тинктура шљиве. Укусна и мирисна течност може полако попити дугачке зимске вечери, подсјећајући на топло љето. Једна од његових предности је што није тешко направити такво пиће. Што је корисно тинктура шљиве Немојте мислити да је тинктура направљена од вотке и шљива - само алкохолно пиће.

Аронија, аронија, црна асхберри је корисна бобица која садржи бројне вредне супстанце за људе, посебно витамине Ц и П, органске киселине, шећере, јод. Сматра се љековитим бобицама. За лечење и превенцију разних болести најчешће се користе тинктуре. Испричат ​​ћемо вам о предностима ове тинктуре бобичастог воћа, за које болести се користи и како је припремити - испод.

У јесенско-зимском периоду, људско тело често пати од недостатка витамина, смањује имунитет, а особа постаје подложна разним инфективним и упалним болестима. Ако у прољеће и љето постоји могућност јачања тијела уз помоћ свјежих извора витамина, онда у касну јесен и зиму за ту сврху можете користити природне конзервансе - алкохол или његове аналоге.

Ликер од шљива - укусно и мирисно пиће. Сам назив носи нешто смирујуће, кућно и удобно. Ово није само одлично пиће за пријатан разговор, већ и прилика да изненадите госте. Поред тога, скиммер је одличан лек који помаже код многих здравствених проблема.