Домаћи рецепти

У зимском периоду, свеже поврће нагло расте, а телесна потреба за влакнима и здравим елементима не нестаје. Очување долази на спас. Банке које се љети и рано јесени увијају извлаче се из просторија, мезанина и подрума и стављају на стол. Поред традиционалних краставаца и парадајза, има смисла припремити и кавијар од скуасх.

Славенски народи Масленица се традиционално повезују са палачинкама на разне начине како би их направили. Међутим, поред овог јела, на столу се често налазе и многи други који су некако повезани са овим празником. Оброци на Масленици: нису палачинке у једном, Масленица је добар изговор да окупите целу породицу за празничним столом, како би не само разговарали о најновијим вестима, већ и да бисте кушали укусна јела.

Када разговарају о љету у фрижидеру, морски кркавац, или "краљевска бобица", увијек ми пада на памет - као што се и зове. Упркос оваквом "наслову", овај грм је непретенциозан, али сви његови делови се могу користити или за уживање, или за лепоту, или за здравље. Није ни чудо да су јој специјални транспорти из Сибира доведени на краљевски двор, за који је добила име морски кркавац.