Берри

Морошкой называется многолетнее растение, встречающееся в торфяных болотах и топких лесах России и Беларуси, а также в тундре (полярно-арктический регион). Његове црвено кисело-слатке бобице, са сличним именом, су невероватно корисне и укусне. Хемијски састав плодова боровнице Облато је богато првенствено витаминима и влакнима.

Црногорично зимзелено жбуње краси скоро сваку летњу кућу. Они очаравају својом декоративношћу, упорношћу током целе године, непретенциозношћу у неги, отпорношћу на хладне и неповољним факторима околине. Међутим, као и већина украсних биљака, клека у врту може да боли и нападне штеточина.

Јунипер је зимзелени грм или дрво из породице чемпреса. По изгледу, смрека изгледа као сићушна чемпрес. Ова биљка је права дугачка јетра: може да живи од 600 до 3000 година у удобним условима. Да ли знате? У древној Грчкој, смрека је сматрана најбољим лијеком за угризе змија, а стари Римљани су му здробили бобице додане вину, које су потом узимали за болести јетре или као снажан диуретик.

Малине се могу назвати једном од најкориснијих и најврједнијих усјева. Има многа важна терапеутска и нутритивна својства, а људи се сматрају симболом дуговечности и доброг здравља. Није изненађујуће да у нашем времену једноставно постоји маса рецепата заснованих на њој. Током постојања ове културе узгајан је велики број сорти.

Јунипер је дивна биљка која се све више користи у пејзажном дизајну. Али да би изабрали праву врсту, морате знати тачно којој групи припада клека. Он је светао представник најстарије фамилије чемпреса, црногорице црногорице, која неће изазвати проблеме у расту чак ни почетничког вртлара.

Боровнице - уобичајена култура бобица породице бобица, изузетно корисна, мирисна, пријатног укуса. Садржи разне минерале, витамине и аминокиселине. У кухању се користи за прављење компота, желеа, џемова, џемова, марсхмалловс, једе свјеже, замрзнуто, исцијеђено сок.

Нажалост, иосхта није толико популарна у нашим баштама као друге бобичасте културе, али њени плодови имају много корисних супстанци и пријатног слатко-киселог укуса. Постоји много рецепата за припрему иосхта за зиму, од традиционалног џема, џема и компота који се припремају од бобица, али и вина. Сок од иосхта Да би направили сок, потребно је узети 1 кг иосхта бобица, 1,7 литара воде и 4 шоље шећера.

Боровнице су дуготрајна биљка, у баштенским условима ова дивна бобица може да живи и доноси плодове до 60 година. Узгајане боровнице су веће од њихове дивље релативне величине, али нису нижег укуса и корисних својстава. Мумификација бобичастог воћа Међу болестима у којима су боровнице склоне, мумификација плодова је широко распрострањена, утичући на биљку гљива Монилиниа ваццинии-цоримбоси.

Захваљујући љековитим својствима дрвећа - жељена биљка у сваком врту. Његове мале кисело-слатке бобице не само да могу да нормализују крвни притисак и лече многе друге болести, већ и да уживају у успеху код кувара. Догвоодс праве укусне џемове, џемове, компоте и чак их успијевају користити као маслине.

У многим љетниковцима лако можете пронаћи рибизле и огрозре, али далеко од свих љетњих становника се бави узгојем иосхта. Овај хибрид још увијек није добио опће прихваћање, иако су они који су наишли на њега већ успјели цијенити све предности таквих бобица. Иосхта не само да помаже да се успостави хемоглобин у комплексном третману анемије, већ и нормализује гастроинтестинални тракт, а такође доприноси брзом опоравку од прехладе, хипертензије и проблема са крвним судовима (јача им зидове).

Малине - једна од најпопуларнијих бобица у људима, осим за узгој у вртовима, ова бобица се може наћи на шумским пропланцима и рубовима. Најближи рођак малине је такође популаран и веома сличан малини. Да ли сте чули за пролеће и да ли знате шта је то? Боисенберри Боисенберри је једна од најбољих сорти међу пролећним стаблима.

Боровнице су веома укусна, здрава и хранљива бобица. Она је сретна да једе сирово, додаје јогурт, зобену кашу и десерте, прави џем, сокове и друге препарате. Неки воле да га скупљају у шуми, а искусни вртлари успјешно узгајају жбуње на својој земљи. Све о боровницама, расте и брине о томе касније у нашем чланку.

Било би лепо да се осећате у шуми без напуштања викендице. Величанствена шумска боровница, коју су узгајивачи претворили у баштенску башту, пружа такву могућност, за чију реализацију остаје само да правилно обрађује засаде и да обезбеди правилну негу, након чега можете фотографисати за памћење и примати похвалне критике од пријатеља и познаника.

Сигурно није јасно родно место огрозда. Разни аутори пишу о западној Европи, Африци, Кавказу, Америци. Имамо ово познато и вољено јагодичасто воће. Многе нове сорте појавиле су се селекционом методом, како оне које се често не налазе на нашим парцелама, тако и оне које су у константној потражњи међу вртларима.

Становници западне Европе преферирају ликер за све остале слатке алкохолне напитке. У источној Европи, од којих смо и ми део, они не одбијају ликер, већ радије производе слатке ликере од сопствених бобица и сировина од воћа, укључујући и без додавања алкохола. Малине у том смислу су заузеле прво место по популарности.

1995. Година је била прекретница у историји узгоја - отворила је еру узгоја огрозда без трња, од којих су тада настале сорте. Историја избора сорте огрозда "Комодор" Први у историји огбера без воћа "Цоммодоре" постао је В.С. Илиин - доктор пољопривредних наука, заменик директора Института за хортикултуру и науку о кромпиру Јужне Уралије и шеф лабораторије на истом институту.

Чувши необично име, многи се питају шта је езхалимина? Ово уобичајено име описује хибриде малине и купине који су већ стекли популарност у нашим географским ширинама. Вртлари их цијене за непретенциозност и висок принос. Поредећи пролеће са уобичајеним малинама, испоставља се да је хибрид супериорнији у плодовима, укусу и сочним бобицама.

Многи чекају зиму, јер је то вријеме чуда, магије и пахуље. Али, нажалост, то је и вријеме прогресивних прехлада. Током године, наш имунитет је увелико ослабљен и потребно га је додатно ојачати средствима које нам је природа дала. Мало људи није упознато са корисним својствима вибурнума.

Зими је потребно напунити тело витаминима и корисним елементима у траговима. За овај идеал јединствени бобице - боровнице. Садржи витамине А (бета-каротен), Ц, Е, К, витамине групе Б, калијум, магнезијум, гвожђе, калцијум, фосфор и друге. Али једно од главних питања у условима недостатка свежих бобица зими је да ли су смрзнуте боровнице корисне и да ли задржавају своја корисна својства након смрзавања.

Становници наше земље, а посебно они који живе у Сибиру, иза Урала, у средњој стази и у Закавказју, познају ову дивљу јестиву бобицу. Али, што је посебно пријатно, боровница, поред одличног укуса, има и бројна лековита својства, па уживајући у овом бобицу, уживамо и доносимо велике користи сопственом здрављу.