Риба

Да бисте своју породицу и пријатеље мазили укусном рибљом димљеном рибом, требали бисте савладати технологију пушења рибе и сами покушати да пушите своју омиљену врсту рибе. Процес пушења није тако компликован у извршењу као што се чини на први поглед. Овај чланак пружа информације о томе како се пуши риба код куће и које врсте дрвећа то бирају.

Осушена риба се лако може добити у многим продавницама, али прави љубитељи воле да кувају такву посластицу сами. Уосталом, само припремањем јела властитим рукама, можете бити потпуно сигурни у његову сигурност. Али да би риба била укусна, требало би да знате нека правила и тајне њене припреме.