Поврће спада у класу Купус, сматра се низом сетве ротквица. Ова врста се не појављује у дивљини, за разлику од осталих.
Научници вјерују да је Азија родно мјесто поврћа. Узгаја се у Европи, Сјеверној Америци, Аустралији и Азији. Црна ротквица има корисне особине и контраиндикације, а често се користи као народни лек за лечење кашља.
Хранљива вредност и калорија
Овај блиски рођак ротквице се не користи као главно јело - већ као додатак храни. Дијететско поврће: садржи 16 кцал на 100 г или 66 кЈ.
Радисх је 95% воде. Састав садржи 0.68 г протеина, 0.10 г масти и 3.40 г угљених хидрата. 
Важно је! Прекомерна конзумација коренастог поврћа може изазвати дијареју.
Хемијски састав
Садржи довољно шећера и дијеталних влакана. На 100 г садржи: шећер - 1.86 г, влакно - 1.6 г. Међу антиоксидантима су ретинол - витамин А у количини од 12 мг на 100 г.
Радисх има висок ниво фолне киселине. Овај витамин Б садржан је у количини од 25 мг на 100 г. У хемијски састав је укључена и аскорбинска киселина, витамини групе К.
Садржи у великим количинама:
- калијум - 233 мг;
- калцијум - 25 мг;
- натријум, 39 мг;
- фосфор - 20 мг и други.
Управо захваљујући овом богатом хемијском саставу у медицини кажу о корисним својствима ротквице.Шта је корисна црна ротква?
Поврће има диуретичка и лаксативна својства. Присуство есенцијалног уља у семену помаже да се побољша рад гастроинтестиналног тракта стимулишући варење. Такође, поврће има антибактеријска својства.
Уклањање вишка течности из тела и рестаурација воденог биланса тела - једна од главних карактеристика корена.
Користи се углавном у следећим областима: медицина, козметологија, кување. Дакле, црни ротквица је укључена у разне рецепте. 
Међу најнижом калоричном храном спадају: шаргарепа, прокулица, кинески купус, шљива вишања, парадајз, броколи, ротквице, бундеве, бруснице.
Роот Цуре
Једење поврћа ће смањити шансе за развој анемије. Фолна киселина је укључена у функционисање циркулацијског система. Због ниског нивоа ове супстанце у телу, број мегалобласта (незрелих црвених крвних зрнаца) се повећава у коштаној сржи.
Сок коријена има бактерицидна својства и препоручује се за лијечење гнојних рана, екцема и уобичајених модрица.
Употреба корјенастог поврћа и неких родних особина. Црна ротква је пуна разних микроелемената, од којих користи и штете постоје за мушкарце.
На пример, са простатом и еректилном дисфункцијом (импотенција), препоручује се употреба сока од роткве у храни. Али опасан производ може бити ако мушкарац има камење у бубрегу.
Ако жена има хормонске поремећаје, тада ће вишак фолне киселине у производу помоћи да се тај проблем отклони и успостави менструални циклус. 
Да ли знате? Свако поврће може бити уметничко дело. На примјер, у Мексику се сваке године одржава фестивал прије Божића: становници изрезују фигуре познатих ликова из црног коријена и стварају изложбу.Овај тип се користи за чишћење коже. То је могуће захваљујући антиоксиданту ретинолу.
Интерна употреба
Код људи, ротквица се углавном користи за лечење кашља и хрипавца. Да би се то урадило, довољно је да се изреже језгро и додају две кашике меда. Након инфузије корена, мед се апсорбује у зидове, сок ће изаћи.
Мора се узимати два до три пута дневно у току једне седмице, понекад додајући нови дио меда како би се сок истакнуо.
Ово поврће, тачније уље из његових сјеменки, повећава лактацију. 50 мл уља и 1 чајна кашичица меда додају се у 100 мл воде: ова смјеса се може попити једном дневно са 50 мл. 
Можете се ослободити кашља и кестеновог меда, вербене, смреке.
Оутдоор
Често се користи поврће у третману косе. Можете узети 150 мл сока од корена, уље за чичак у количини од 30 мл и 1 жлицу меда. Све ово се наноси на суву косу и траје сат времена.
Током тог времена побољшава се циркулација крви, што доприноси дотоку крви у фоликуле длаке и побољшава раст косе. Ова маска се користи 2-3 пута недељно.
Коријен коријена се користи у елиминацији пигментације коже. Да бисте то урадили, требаће вам мало поврће које треба да се нариба и додајте 50 г павлаке и 50 г меда.
Затим нанесите на лице - маска важи 15-20 минута. Исперите са пуно топле воде или врућим ручником. 
Важно је! Коријен се не може користити на високим температурама у облику сенфа.
Цоокинг Апплицатион
У кухању, корјенасто поврће је популарно за исхрану. Једење ће помоћи да се повећа метаболизам. Већ је речено да ротквица не служи као главно јело, већ се комбинује са другима. Ево примера салате која је корисна за губљење тежине:
- 300 г црне роткве, коју треба исећи на коцкице, као и остали састојци:
- 300 г краставаца;
- 300 грама слатке паприке;
- 200 г шаргарепе;
- 300 г пилећег филеа (пре-кухати);
- прелив по укусу, али се препоручује соја сос.
Контраиндикације и повреда
Није увијек могуће идентифицирати концепт "црне роткве" и "користи", јер она такођер може донијети штету људском тијелу. Роот је контраиндикован код људи који су недавно имали срчани удар.
Труднице такође не могу јести поврће у било ком облику. Ако болујете од болести јетре, бубрега, као и гастритиса, употреба црне роткве је забрањена.
Да ли знате? Ротквица је коришћена у храни, као и коришћена као лек и чак је направљена од семена поврћа у старој Грчкој.
Дакле, црна ротква може послужити као одличан асистент у борби и превенцији болести. Не заборавите да се овај производ најчешће користи са медом који сузбија повећану киселост.Поврће ће бити одлична замена за скупе лекове, а главно је да се третман приступи мудро. И узгој поврћа на сопственој парцели није тежак, јер је поврће непретенциозно, само воли добро навлажено земљиште.
