Вегетабле гарден

Садња садница стаклене баште на отвореном тлу је увек узбудљив догађај. Постројење које је дивно расло и развијено у боксу сада мора да се суочи са температурним флуктуацијама, могућношћу инфекције болестима и паразитима. Чак и за очврснуте саднице, пресађивање у отворено тло је велики стрес, па стога, да би га свели на минимум, морате слиједити неколико једноставних правила.

Краставци, као што је познато, су разграната биљка иу врту захтевају много слободног простора за њихове дуге изданке и широке листове. Многи љето становници дају слободу својим зеленим кућним љубимцима, а расту дуж стаза, па чак иу сусједне кревете. Али шта да радим ако је сајт мали, али ја желим да га толико повећам?

Здраве биљке у башти или у стакленику - сан свих љетних становника. Међутим, због најмањих погрешака у бризи и других негативних фактора, грмље могу напасти разне штеточине инсеката. Ако откријете да су се мале трске изненада појавиле на виновој лози, то је сигуран сигнал инфекције културе. Откријте какву опасност ови мушичари носе на вашем врту и како се носити с њима.

Брижни вртлар зна цену добре жетве: благовремено увођење органских и минералних ђубрива ће заситити поврће корисним микроелементима и значајно побољшати њихов укус, обезбедиће вам не само висок принос, већ и максималну манифестацију свих карактеристика сорте. Краставци "са слике" треба да се чувају од тренутка сетве, али постоје две посебно важне фазе током вегетације - цветање и плодност.

Гарденери се сваке године суочавају са свим врстама бујонских болести. Једна од њих је врхунска трулеж. Можда је то један од најчешћих проблема везаних за узгој и добијање усева од парадајза. Да видимо да ли је ова болест тако застрашујућа и које методе борбе нуде наука и популарна мудрост.

Берба парадајза је обавезна компонента зимског подрума, без које готово да и ниједна породица не може. Парадајз је јединствен производ који се може уживати током целе године. Од њих се припрема много предјела, сосова, па чак и десерта. Парадајз у сопственом соку, кисели парадајз, кисели, сољени, сок од парадајза, сушени парадајз, парадајз џем - то је нешто што се може веома лако направити од парадајза за зиму, по рецептима које размотримо испод.

Када временски услови и напредујуће болести прерано уклоне зелене парадајзе са врхова, сољење долази у помоћ многим домаћицама. Незрели производи се разликују од своје зреле тврдоће и киселине. Али вјешти кувари знају да имају користи и од ових квалитета. Рекли су нам како на зиму хладити рајчице зелене за зиму.

Парадајз је једно од најомиљенијих поврћа на свету. Пожељно је да се једе свеже или конзервирано. Недавно, све више добијају зелене парадајзе. Након обраде задржавају леп изглед, остају еластични и постају веома укусни. Послужују се на столу као самостална ужина, а користе се и као састојак у разним салатама.

Скоро свако од нас памти укус баке парадајза који је насољен у бурету. Њихово присуство на благданском столу већ је постало традиција. Штавише, то се не дешава тако често зими да једе висококвалитетне свеже парадајзе. Морамо прибјећи разним методама жетве овог корисног поврћа.

Свако љето, сви вртлари почињу да узгајају своје омиљено воће и поврће у својим парцелама, а поред свакодневних и уобичајених брига, имају и додатне проблеме да заштите своје усјеве од различитих врста болести. Штавише, чак и најтоплије љето често попушта промене температуре и, као резултат, примећено је обилним кишним падавинама, које имају изузетно негативан утицај на здравље неких биљака.

Припреме за зиму су најзначајнији дио љетне сезоне, јер када нема свјежег воћа, поврћа и бобичастог воћа у креветима и дућанима, џем, компоти, салате и аџики од њих ће моћи мало надокнадити овај губитак. Дакле, у овом чланку ћемо разумети како ће се морске капице солити за зиму, само их ваљати у банке.

Вртлар који се бави узгојем парадајза треба да буде свестан болести које могу да утичу на ову културу у различитим фазама њеног раста и развоја. Ово је обавезан услов за оне који желе да добију здраву и великодушну жетву са добрим укусом. Даље у чланку ћемо говорити о фусарију - врло честој болести парадајза.

Када се узгајају краставци, фармери се често сусрећу са разним болестима овог усева. Једна од најопаснијих сматра се фусариум увену, што може довести до смрти биљке. Шта је Фусариум, шта се манифестује и како се борити. Шта је опасно и одакле потиче Главни узрок лишћа листова је прегревање биљке, они почињу да увену на температури околине изнад 38ºС.

Купус се сматра једним од главних поврћа у нашем прехрамбеном систему. Јела са њом су разнолика и привлаче чак и размажене гурмане. Зими је посебно популарна кисели купус. Али, упркос једноставности ужине, није свака домаћица у стању да направи сочан и хрскав купус.

Зима је, као што знате, доба године, која се одликује недостатком разноликости у стварању свакодневног менија, што је повезано са недоступношћу многих производа. Међутим, постоји неколико начина који ће значајно диверсификовати вашу зимску исхрану, чак и са тако ретким јелима за ову сезону као салата од поврћа.

Парадајз, или преведен са италијанског - златна јабука, један је од најчешћих прехрамбених производа о коме сви знају, који сви купују, а штавише се узгаја у готово свим вртовима. Поред одличног укуса, ова биљка има огроман витамински резерват и лековита својства, што га чини "омиљеним" читавог друштва.

Сваки почетник и искусан баштован мора да је засадио барем пар кревета таквог укусног и здравог поврћа као краставци. Поврће садржи многе витамине група Б и Ц, као и довољну количину минерала, као што су калциј, фосфор, калијум, гвожђе и магнезијум. Краставци су саставни део наше исхране у сировом, сланом и укисељеном облику.

Искусни вртлари или почетници у овом послу вероватно ће бити заинтересовани да сазнају о необичном, али веома плодном дрвећу парадајза (спрут), који такође даје веома добре приносе. Већина нас је навикла на чињеницу да парадајз треба да има густи облик, али ова биљка у облику дрвета је данас реалност.

Људи који узгајају поврће у свом врту често се суочавају са разним болестима. Парадајз није изузетак и може бити погођен гљивицом Алтернариа, која узрокује болест као што је Алтернариа. Размотрите у нашем чланку шта је то и како третирати ову болест.

Из године у годину вртлари се суочавају са досадним и прилично опасним проблемом - квар на парадајзу. Ова болест може у кратком року уништити читав усев парадајза и свакодневну бригу о људима да се брине о биљкама у бескорисној употреби. Стога, вртлари не покушавају да прераде парадајз из фитофоре како би спасили своје кревете од ове невоље - потрага за таквим чудесним супстанцама наставља се све време.