Келп суши: користи и штета

Многи плодови мора се сматрају "аматерским" производом. Ово је само делимично тачно - у ствари, они имају огромну количину корисних једињења која могу бити корисна скоро свима. И издвајају се у овом реду алге. Сазнајемо више о једној од ових биљака, сазнајте шта је корисно сушена морска трава и које методе примања препоручују упутства за употребу.

Хемијски састав

Нечиста, наизглед алга има заиста јединствен састав. 100 г овог производа садржи 970 мг калијума и 520 мг натријума. Присутни су и други минерали - магнезијум (170 мг) и калцијум у количини од 200 мг.

Фосфор се може "истиснути" реда величине 53-55 мг. Напомињемо и високу количину јода: он ће бити најмање 270 мг на 100 г сервирања.

Да ли знате? Дужина једног таквог "купуса", који плута у мору, може достићи 12-13 метара.
Међу осталим "састојцима" издваја се:
  • Витамини групе Б (посебно рибофлавин Б2 у количини од 0,1 мг и фолне киселине Б9);
  • Витамин Ц (2 мг);
  • Ниацин (познат и као витамин ПП у дози од 0,5 мг) и витамин К;
  • Мангану је додељена улога микроелемената - само 0,6 мг (иако је то довољно да покрије 30% дневне потребе);
  • Лагани, али стога не мање корисни "депозити" дијеталних влакана и органских киселина, алгината и полисахарида.

Шта је корисно келп суши

Због тако импресивних "сирових података", морска кељ у осушеном облику има следеће особине:

  • Због високог садржаја јода нормализује рад штитњаче;
  • Враћа исправан метаболизам;
  • Нежно делује на срчани мишић и крвне судове, уклања холестерол, спречава стварање опасних плакова;
Важно је! У термосу можете скухати суве алге (памтећи да темељито оперете зидове изнутра након сваке такве “кувања”).
  • Нешто "разблажује" крв, што значајно смањује ризик од тромбозе;
  • Подржава покретљивост желуца и цревног тракта - алгинати се готово одмах набубре, апсорбују и уклањају вишак течности. Штавише, не оптерећују дигестивни тракт.
  • Уклања токсине из жучних путева (овде је укључен пектин);
  • Јача структуру ћелија, стимулирајући њихов опоравак. То није све - уз редовну употребу у организму се акумулира залиха неопходних "грађевинских материјала";
  • Приказује акумулиране наслаге соли и тешких метала;
  • Влажи кожу, чинећи је еластичнијом;
  • Олакшава отицање и "гаси" упалу, дјелујући као имуномодулатор.
Листа је опсежна, тако да није изненађујуће да се, након сушења, кељ користи и као опћи тоник који подржава имунолошки систем (укључујући и дјецу).

Где могу да купим

Куповина кале данас није проблем. Али све зависи од тога у коју сврху ће се примењивати.

Ако планирате да направите разноврсну понуду у менију, можете отићи до најближег супермаркета, где су вероватно такви "празнине".

Не заборавите прегледати одабрани производ - амбалажа мора бити суха, а комадићи су нетакнути, без штетног плака и трагова слузи.

Сазнајте више о предностима купуса као што су прокулица, бијели купус, колераба, црвени купус, пекиншки купус, брокула, романацко, пак цхои, савои.
За терапеутске сврхе, одговарајући материјал купљен у апотеци. Тамо се може имплементирати у различитим облицима.

То могу бити:

  • пилуле;
  • прах;
  • сушени слојеви (обично се пакују у паковања од 50 и 100 г).

Чак и пре куповине потребно је одлучити у коју сврху вам је потребна сушена морска трава и како планирате да је користите. Чињеница је да се у различитим областима користе различите композиције келпа, да би се добила оно што купљени „материјал“ треба даље обрадити.

Примена у исхрани

Вриједан додатак исхрани ће бити главна помоћ у борби против прекомјерне тежине. Вежбачи нутрициониста могу да наведу бар десетак ефективних рецепата уз "учешће" морске траве. Али најчешће користе најједноставније формулације:

  • 1 тсп сух производ се сипа кипућом водом (100 мл). Покривајући посуду са поклопцем, смеша је кратко инсистирана, након чега је спремна за употребу. Пријем - пола чаше 3 пута дневно, пре јела;
  • За најбољи ефекат у вечерњим сатима можете узети 3 жлице. л "сушити" и сипати кипућу воду (најмање 1 литар). Одмах након тога, посуда је чврсто покривена и постављена на топло место. Ујутру се течност исушује, остављајући купус за доручак. Покушавају да га једу без адитива у облику бибера или уља;

Важно је! Терапеути и хирурзи могу "прописати" ламинарије за лечење болести повезаних са свим врстама тумора. Чињеница је да када се обрађује, добија се јак полисахарид који се назива фукоидан, који "сузбија" малигне туморе.

  • Још један ноћни рецепт. Ламинарије ометају топлу воду у једнаким пропорцијама (обично чашу) и затварају у посуду, не заборављајући да је чврсто замотате. Добијена течност се пије ујутру на празан желудац, а парића морска трава се додаје салати или једе као посебна посуда.
Осушена келп је одавно коришћена за "аматерске" губитке тежине, посебно зато што је примена олакшана једноставним рецептом.

Али не треба да се мешате - оптимална доза је 300-320 г недељно. Нутриционисти и тренери знају да нискокалорична биљка (само 5,4 кцал / 100 г) изазива осјећај ситости, али у исто вријеме брзо нормализира метаболизам.

Због ниског садржаја калорија, дијететика често користи шаргарепе, краставце, нектарине, лубенице, артичоке, парадајз, пасуљ, ананас, иосхту и лимун.

Ако "прођете", онда може значајно убрзати, а онда је мало вероватно да ће исхрана дати очекиване резултате.

Доза се израчунава у зависности од карактеристика тела - довољно је да неко равномерно подели тај износ са бројем оброка, док се другима саветује да узимају алге само на посне дане (1-2 пута недељно).

Адитив за храну

Осушени купус у свом чистом облику изгледа да многи не омиље. Али након једноставне обраде, може постати занимљив и користан „додир“ ваших омиљених јела.

Да ли знате? Ове алге се могу безбедно сматрати трајницама. - у акумулацијама расту до 12-18 година.

Обично се сува морска трава користи као састојак у прехрамбеним јухама или као укусан додатак за хладна јела.

Припрема је сасвим једноставна:

  • 1 шољица овог производа (допуштено је мало "плус или минус") улива се у посуду и сипа се топлом водом у запремини од 750-800 мл;
  • Посуде се чврсто покривају око сат времена. За то време, "празно" ће имати времена да набубри и шепа;
  • Од 100 г "сушења" биће произведено најмање 500 г корисног адитива;
  • Пре употребе купус се пажљиво пере хладном водом. Све је спремно - сада га можете додати супи или салатама.

Неки више воле алге. Да би се то постигло, производ је претходно натопљен и стављен у посуду са малом количином воде.

Пустите да прокључа, прокувајте око 15 минута, редовно мешајте. За укус, можете додати зачине, мало маслиновог уља или неколико каранфилића од чешњака.

Рецепти за употребу у традиционалној медицини

Немојте стајати по страни, а традиционална медицина. На бази сушене морске траве израђује се много тинктура и декоција. Осврнимо се на најпопуларније рецепте који помажу у борби против разних болести.

Важно је! Маске се не смију наносити на оштећену кожу. Ако постоје "свеже" огреботине, ране или огреботине, кућни спа третмани треба одложити за будућност.

Ослободите се атеросклерозе на овај начин:

  • 1 тбсп. л прах "апотека" уливен у стаклене или керамичке (али не и гвоздене) контејнере;
  • Затим је додата кључала вода (око 100 мл);
  • Покривајући посуду, смеша се инфундира 2-3 сата;
  • Резултирајући волумен би требао бити довољан за један дан (подијељен у три дозе прије оброка). Бујон се може пити без напрезања и без стискања - текстура и тако се испоставља прилично мекано;
  • Стандардни курс за пријем је 1 месец.

Помоћ за алге и за затвор:

  • Чајна кашичица прашка се сипа са топлом водом (150 мл);
  • Упија се најмање један сат;
  • Након напрезања, настала и већ охлађена течност се пије пре спавања. Благи лаксативни ефекат олакшава уклањање "стагнирајуће" масе.
Авралско љековито, огроздно, шпарглу, агаву, коњску кобасицу, јуку, кукуруз, сирејско ружино дрво, анис, стабљике магенте, пасионог цвијета и пепела такођер дјелују лаксативно.
Људи од којих пате хроничних болести горњих респираторних органа (ларингитис, синуситис, тонзилитис или упорни цурење из носа), следећи лек је користан:
  • Схема је иста - 1 кашика. по шољици прокуване воде са додатним садржајем у затвореној амбалажи (али ће трајати најмање 10 сати овде);
  • Течност се користи за гргљање. Ова процедура се обично понавља након 3-4 сата. После 4-5 дана можете осетити приметно олакшање.
Фор одржавање имунитета и спречавање прехладе практична инхалација:
  • 2 тсп. прах се сипа 200 г кипуће воде. Покријте, инсистирајте један сат;
  • Након тога, течност се декантира и сипа у инхалатор;
  • Трајање сваке процедуре је 5-6 минута, може се поновити 2-3 пута дневно.
Да ли знате? Дуго времена, келп је кориштен од стране становника обалног подручја као ђубриво. Да видимо такво "облачење" у наше време - велика раритет.
Традиционална медицина може понудити многе друге рецепте за друге болести. Али лекари не препоручују да се укључе у чорбе у случају озбиљних здравствених проблема (као што су онкологија или гинеколошке "сметње").

У ту сврху користе се готове таблете или прахови фабричке производње, који се прихватају строго према упутствима специјалисте.

Ви сте, вероватно, приметили да морска кељ примарно прихвата као медицинско решење. Постоји разлог - у концентрованом (прашкастом) облику доза ће бити знатно нижа.

То је због чињенице да је морска трава врло богата јодом, а на најмању могућу мјеру може се појавити алергија.

Због тога је за одрасле сигурна доза од 1 кашичице прашка дневно. Деца старија од 3 године дају и мање - 1/3 кашике. (и онда са паузама од 1-2 дана).

Рецепти за употребу у козметологији

Осушена морска трава, укључујући морску траве, позната је по благом утицају на кожу, а најчешће се заснива на маски за лице. Ево најзаступљенијих рецепата:

  • Најлакши начин да се лишће здроби кроз рибе. Капљи мало топле воде, композиција се наноси на лице (15-20 минута је довољно), затим се испере;

Важно је! Алге се могу направити ефикасним пилингом. У ту сврху потребно је сипати сухи прах водом загријаном на + 60 ... + 65 ° С. Након 20 минута, композиција за љуштење ће бити спремна. Након "сесије" не заборавите нанети слој хидратантне креме на ново третирану кожу.

  • Масна смеша се добија додавањем 50 г авокада или уља лаванде у запремини од 20-25 мл. Испада масна маса, која се мора држати на лицу око 15 минута;
  • Но, најучинковитији се сматра такав алат: 20 г келп се улива 3-4 жлице обичне воде. Сачекајте да се "мртви" набрекну и додајте ту крему (око 20 мл), ђумбир (1 кашика. Л.) и уље кркавине (довољно за неколико капљица). Измијешати све састојке док не постане глатко, нанијети га на лице. Један курс - до 20 минута.
Да бисте вратили стари сјај и волумен помоћи ће вам домаћа маска за косу:
  • У 1 литру кипуће воде 1. ст. л мале суве честице;
  • Смеша се кува још 3-4 минута, након чега се контејнер уклања из топлоте и хлади;
  • Охладите готов састав, проциједите. Све - можете испрати влажну косу;
  • Обавезно умотајте косу у пешкир и сачекајте 25-30 минута. Затим оперите главу свежом водом.

Тражим да се ријешим против боракоје су "груписане" у близини очију, можете направити меки екстракт (неће надражити деликатну кожу):

  • 2 кашичице производа улијте 3 кашике. л вода;
  • Након 10 минута, алге набрекну и додају 1 чајну жличицу. мед;
  • У зависности од типа коже, рецепт се може исправити. На пример, за суву кожу бит ће корисно додати кап или два биљног уља, док ће вам за масну кожу требати иста количина лимуновог сока.

Да ли знате? Ламинарија расте само на местима са сталним протоком.
Осушена морска трава може бити корисна и сложенија, што потврђују и жене које користе ову процедуру. врапс за лице и тело.

Овакве манипулације спречавају појаву стрија и уклањају омражену "кору", чине кожу еластичном и здравом.

У козметици се често користе: енотеру, коприва, боражина, млеко чичка, настуртиум, невен, амарант, барјак, укусан, мажуран, ружмарин, липа, невена, пастрњак, зелена салата.
Терапеутски састав се припрема на следећи начин:
  • Прах се разблажи са водом у односу ¼ и меша до хомогене суспензије. За талије ће однос бити исти, али их треба претходно натопити - овај материјал ће се набрекнути за 20-25 минута;
  • Када је смеша натечена, дозвољено је да се кува 15 минута, након чега се производ равномерно наноси на чиста подручја коже која захтевају помоћ;
  • Цела процедура траје од пола сата до 40 минута. Постоје неке нијансе: ако планирате хладно умотавање, довољно је омотати полиетилен. За "врући" начин, такође морате завршити са ћебетом;
  • По завршетку третмана опрати топлом водом, не заборавити да подмазате кожу меком кремом.
За исте сврхе, посебно купкекоје је пожељно узети пре спавања. У воду, загрејану на 40-45 ° Ц, ставите око 200 г малих алги. Остаје да се рони 25 минута, а козметички ефекат допуњен је осећањем опуштености.

Важно је! За складиштење сувог производа покупите сува, тамна мјеста. У таквим условима, корисне особине се могу одржати 1-3 године.

Али такви поступци воде могу се практицирати само сваки други дан, а не дуже од мјесец дана.

Као што видите, "природни производи" могу бити од велике помоћи у процесу помлађивања. Међутим, и пре свих ових поступака боље је узети у обзир све факторе, не заборављајући на могуће компликације и контраиндикације.

Контраиндикације и повреда

Сушена морска кељ је способна да “издаје” не само користи, већ и штету. Обиље јода онемогућава узимање овог производа од стране људи који имају такве здравствене проблеме као:

  • Индивидуална нетолеранција;
  • Хеморрхагиц манифестатионс;
  • Хипертхироидисм;
  • Туберкулоза или фурункулоза;
  • Нефритис;
  • Уртицариа;
  • Гастроинтестинални поремећаји у фази оштрог погоршања.

Труднице такође морају бити опрезне - само доктор даје дозволу да узме келп у било ком облику (без “иницијативе”). Имајте на уму да је строго забрањено давати такве производе деци до 3 године.

Сада знате када и шта ће бити корисно у сушеној морској кељ, иу којим случајевима је боље да се уздржите од њене употребе. Надамо се да ће вам ове информације помоћи да повратите снагу и снагу. Добро здравље и позитиван сваки дан!

Погледајте видео: Optimal Vinegar Dose (Новембар 2024).