Једна од профитабилних области живинарства је узгој фазана за месо. За месо фазана карактеристичне су све карактеристике дивљачи - арома и засићеност, минимална количина масти. Ово изузетно сочно месо разликује се чак иу саставу протеина из живинског меса. Да би се продуктивно узгојио, потребно је познавати технологију држања и храњења птица.
Месо фазана: корист и штета
Ово месо припада дијететским производима, његов калоријски садржај је 253 кцал. Састав од 100 г меса:
- протеини - 18 г;
- маст - 20 г;
- угљени хидрати - 0,5 г
Корисна својства:- ниски садржај масти чини месо дијететским производом;
- низак проценат угљених хидрата и одсуство холестерола дозвољавају препоруку онима који се боре са вишком килограма, као и пацијентима са кардиоваскуларним болестима;
- висок садржај гвожђа чини га корисним за пацијенте са анемијом и трудницама;
- месо садржи више од 20 витамина и микроелемената неопходних за организам.
Вероватно ћете бити заинтересовани да сазнате корисне и штетне особине јаја од меса и фазана, као и да прочитате како правилно прикљештити и резати фазана код куће.
Месо фазана нема штетних својстава. Али, као и сваки други производ, мора бити пажљиво унесен у исхрану алергичара, због специфичне, инхерентне само игре, протеина.
Узгој фазана за месо код куће: за и против
Узгој фазана је високо профитабилан посао, са предностима и манама. 
Предности:
- ниска конкуренција;
- високу цену меса и јаја;
- велико тржиште за производе - ресторане, ловачке фарме, зоолошке вртове, приватне терене.
Недостаци:
- фазани захтевају посебну бригу, удобне животне услове и квалитетну исхрану;
- биће потребна велика површина за организацију ограђеног простора;
- женке су лоше мајке, нису погодне за подизање пилића;
- мужјаци су изузетно ратоборне птице, требаће им сјенила да би спречили борбе.
Размотримо детаљније све карактеристике узгоја фазана код куће.
Најбоље пасмине за месо
Дивљи фазан који живи у дивљини тежи релативно мало. Маса мужјака не прелази 2 кг. У процесу селекције изведене су пасмине велике тежине. 
Оцена месне продуктивности најпопуларнијих пасмина фазана (по тежини мужјака):
- сребро - 2-6 кг;
- Румунски - 2.4-2.8 кг;
- бела - 2.3-2.7 кг;
- уши - 2.3-2.7 кг;
- лимун - 2 кг;
- лов - 1,7-2 кг.
- зелена - 1,6 кг;
- Јапански - 0.9-1.7 кг;
- Непалски - 1,5 кг;
- гомила фазана - 1,5 кг;
- злато - 1,4 кг;
- дијамант - 0.9-1.3 кг;
- Кавкаски - 0.9-1.3 кг;
- трагопан - 0.9-1.1 кг.
Саветујемо вам да се упознате са најбољим пасминама фазана, као и да узмете у обзир особине злата, краљевског, ушног и белог фазана.
Фазе су птице које рано сазревају. У доби од 5 мјесеци, већ су достигли величину и тежину одраслих птица. Стога се клање за месо врши у доби од 4-5 мјесеци. Нето принос је 70-80%. 
Распоред ограђеног простора
Од станишта се тражи да буде што ближе природним условима живота. У дивљини птице живе у жбуњу и жбуњу у поплавним подручјима ријека. У грму се крију од непријатеља. Ретко лете, али добро трче. Природна гнезда су рупе на земљи, у којима женка полаже до 20 јаја.
Приликом узгоја за месо, птице треба да живе у кавезима или кавезима. Соба фазана има бројне карактеристике везане за то како ове птице живе у дивљини.
Један од услова за правилно одржавање фазана је изградња погодне волијере. Научите како да направите кућиште за фазане властитим рукама.
За удобне живуће птице је потребно:
- простор - дакле, најмање 2, 3 квадратна метра површине треба поставити на 1 птицу;
- меко покривање стропа кавеза - узлијетање се може појавити готово окомито према горе, тако да ће мека најлонска мрежа на врху заштитити птицу од оштећења;
- бочни зидови кућишта - од густе мреже са величином ока од 2,5 цм;
- до висине од 0,5 м изнад нивоа пода, отворени кавез је затворен са стране са чврстим слојем било ког густог материјала да би се спречила борба између мужјака различитих ограђених простора;
- у кавезу мора постојати засјењено подручје у којем се може лоцирати женка са гнијездом;
- висина ограђеног простора није мања од 2,5 м;
- на поду треба бити пуно песка, као и сено, пиљевина;
- неопходно вештачко осветљење у кавезу за зимско време.
Постоје племенска и обична одржавања птица. Са садржајем за размножавање, свака група од 1 мужјака и неколико женки мора живјети у властитој волијери. Овај период траје од фебруара до августа. Остатак времена птице могу да живе у једном ограђеном простору са густином слетања од 1.5 фазана по квадратном метру површине. Да се не боре, носе на својим кљуновима посебне сјенила.У опремању ограђеног простора мора бити:
- 2 хранилице - за влажну и суху храну;
- 1 посуда за пиће;
- 1 кућно гнездо.
Важно је! Ако се фазани узгајају за месо, женкама није дозвољено да се инкубирају. Прво, они су лоши пилићи, а друго, птица губи 40% своје тежине за време гнежђења.
Као и сви уређаји који ће помоћи да се остваре природни инстинкти: стабло дрвета, тако да се фазани могу скинути негдје или на специјализираним штандовима, гарнитурама, грмовима. Функција грмља може добро извести мала стабла из шумског појаса. Пијаци и хранилице треба да буду под кровом. 
Царе
Чишћење подова у кавезу за птице:
- површине плоча морају бити третиране са раствором хидрираног креча како би се спријечио развој патогена;
- ако на поду нема ништа осим пијеска, онда под пијеском под мора бити затегнут металном мрежом - то ће спријечити глодавце да уђу у кавез;
- задатак песка је да очисти птичје перје од паразита; Заправо, песак на поду има исту улогу као и пепео за купање пилића. Дебљина слоја песка је најмање 20 цм.
- за глину или друге подове у кавезу за птице треба да се обезбеди место за пешчану купку;
- песак се замењује новим јер је загађен.
Да ли знате? Први који су сазнали о постојању фазана били су стари Грци. Пронашли су ове птице у поплавној равници ријеке Пхасис, која им је дала име. Према легенди, први пут их је открио вођа Аргонаута Јасон.
Чишћење прилога.
- да је погодно да се птице сакрију, а женка има место за полагање јаја, изгради мале куће или колибе унутар ограђеног простора;
- дрвене површине се третирају отопином бјелила - то је посебно важно прије почетка гнијежђења.
Хранилице, појилице, инвентар:- обрађују се најмање једном недељно за породицу фазана и једном у 2-3 дана за заједничко ограђивање.
Да ли знате? Све врсте фазана - имиграната из Кине и Централне Азије. Сада се ове птице налазе свуда у дивљини, иу урбаним парковима и ловиштима.
Већина пасмина добро подноси мраз и може наставити да живи у волијерима. Изузетак - представници украсних стена. Стога, зими им је потребно:
- расвјета у кавезима како би се проширило дневно свјетло; у мраку птице спавају, што ће негативно утицати на повећање тежине;
- за велике мразеве у кавезу изградите склониште, место заштићено од удара ветра и снега.
Правила храњења
Дијета фазана има исте основне карактеристике као исхрана пилића:
- житарице - 40-50%;
- греенс - 20-30%;
- друга храна - 20-40%.
Познато је да су мушкарци прилично агресивна бића и да могу међусобно организирати борбе. Да бисте решили овај проблем, можете користити наочаре које се носе на птицама.
Значајка снаге је присуство:
- животињски протеини - мали глодавци, водоземци, инсекти, ларве;
- воће и семена биљака;
- ораси, жир.
Од зрна, птице воле:- грашак;
- пшеница;
- јечам;
- кукуруз;
- просо.
Важно је! Неке врсте фазана се дијеле на подврсте. На пример, сребро има 15 подврста. Овај фактор треба узети у обзир приликом куповине јаја или младих за узгој за месо.
Шема исхране одраслих фазана:
- у лето - 3 пута дневно са издавањем меке хране ујутро и зрна у другим случајевима;
- зими - 2 пута дневно.
Приближна исхрана фазана:| Храна | Дневни оброк (г) | |
| зима | тхе суммер | |
| Житарице | 50 | 45 |
| Јуици (корени, поврће) | 10 | 20 |
| Животињско поријекло (риба, месо и коштано брашно, свјежи сир, рибље брашно) | 6 | 9 |
| Витамин (квасац) | 3 | 2 |
| Минерална (креч, со) | 3 | 3 |
Дијета ловног фазана је 80 г дневно. За месне пасмине, за храну је потребно 30-40% више. Истовремено, храна треба да обезбеди висок садржај угљених хидрата у исхрани.Забрањено је давати фазане:
- производа из прехране људи - хлеб, пециво, колаче, шећер, кобасице;
- сирови становници река - могу бити извор црва;
- мишеви ухваћени на фарми (упркос чињеници да их једу фазани) - мишеви су носиоци инфекција и паразита.
Важно је! Карактеристично за фазанске пилиће је да од самог рођења требају храну животињског поријекла, а тек тада ће им бити потребна зрна.
Како напојити птицу
Вода у посудама за пице увек треба да буде хладна. Дневна количина воде - 100-150 г. Зато фазани су веома стидљиви, боље је да се пије пиво у којем нећете морати стално додавати воду како не би узнемиравали птице. 
Узгој фазана је тежак али изводљив задатак који може генерисати стални приход. Повећање тежине птица зависи и од количине хране, њеног калоричног садржаја и од услова задржавања. Пружајући храну уравнотеженој исхрани, фармер ће сигурно добити добре резултате.
