Светло наранџаста боја је повезана са округлим и укусним наранџама. Међутим, нису све поморанџе наранџасте.
Врло су укусни представници овог рода агрума са црвеним месом и коре.
Хајде да заједно покушамо да откријемо где расту ове необичне плодове, шта укус и да ли имају користи од тела.
Опис крваве или црвене наранџе
Црвена наранџа се узгаја у источној Сицилији, око Етне, највећег активног вулкана у Европи, између провинција Цатаниа, Енна и Сиракузе. На другом локалитету, њихов узгој је веома тежак. 
Слични цитруси се узгајају иу другим деловима јужне Италије, као иу Шпанији, Мароку, Флориди и Калифорнији, али већина познаваоца се слаже да се оригинални укус сицилијанских наранчи не може репродуковати у другачијој клими.
Црвенкаста боја карактеристична за њих је управо због близине планине Етна и посебне микроклиме на овом подручју, пре свега велике разлике у температури између дана и ноћи.
Попут крвавих сицилијанских наранџи, цитрусни усеви такође укључују лимекуат, грејп, помело, понцирус, апартман, лимун, мандарину, цитрон.За разлику од других наранчастих цитрусних сорти, које садрже само каротен (жуто-наранџасти пигмент), црвене поморанџе садрже и антоцијанине. Ове супстанце су одговорне за карактеристичну крвно црвену боју зрелих плодова.
Да ли знате? Ред Оранге (аурантиум иудицум) увезен је на Сицилију од стране геновског мисионара који се вратио са Филипина и први пут га је описао језуит Феррари у писаном дјелу "Хесперидес" (1646). До 16. века тамо су се узгајале само наранџасте наранџе и само у декоративне сврхе.
Опис црвеног наранџастог дрвета:
- Наранџасто дрво може досећи висину од 12 метара. Листови су меснати, зимзелени, имају издужени облик.
- Цветови су бијели и врло мирисни, распршујући интензиван мирис у зраку, врло осјетљив. На Сицилији, они су симбол чистоће, и због тога се користе за украшавање свадбених свечаности.
- Узгој наранче могућ је само тамо гдје је тло врло плодно и клима је умјерена.
- Свако дрво цитруса може произвести до 500 плодова са више или мање црвене боје, у зависности од сорте.
- Њихово сазревање почиње у децембру и јануару и траје до маја и јуна у каснијим варијантама, тако да можете јести свеже крваве наранџе током већег дела године.
Крваве сорте наранџе:
- "Сангуинелло": Ова сорта је откривена у Шпанији 1929. године, а потом дистрибуирана у другим земљама. Плод је сферног облика са слатким месом и зарђалом наранџином коре са мрљама црвене боје. Зрење почиње у фебруару, а жетва се одвија између марта и априла, када плодови стижу до оптималне зрелости. Идеално за сокове.
- "Моро": најзанимљивија варијанта свих, са шипком од нара и веома богатим слатко-киселим укусом. Његова бледа, наранџаста са кожом рђе покривена је великим замућеним мрљама боје вина. Плод је овалног или сферног облика, готово без коштица, расте у гроздовима. Сазревање почиње у децембру, отварајући наранчасту сезону од новог усјева, и траје од јануара до фебруара.
- "Тароццо": први је почео да расте на земљи франкофона, који се налази у провинцији Сиракуза. Ово је највреднија сорта међу крвавим цитрусима. Плодови су обовоидни или сферични облици, кора је наранџаста са црвеним пјегама, како сазревају, мрље се шире и постају интензивније. Сазревање почиње у децембру и траје до маја. Сорта "Тарако" је популарнија од било које друге сорте црвених цитруса, захваљујући предивном укусу и слаткоћи.
Нутритивна вредност и састав
Хемијски састав (у 100 грама воћа):
- вода - 87,2 г;
- протеин - 0,7 г;
- липиди (масти) - 0,2 г;
- расположиви угљени хидрати - 7,8 г;
- растворљиви шећер - 7,8 г;
- укупно влакно - 1,6 г;
- нерастворљиво влакно - 1 г;
- растворљива влакна - 0,6 г
Енергетска вредност (на 100 г):
- садржај калорија - 34 кцал (142 кЈ);
- јестива порција - 80%.
Важно је! Пошто један просечан цитрус (100 г) садржи само 34 килокалорије, сок из њихо целом свету Користи се у дијетама за мршављење као нискокалоричне, али садржи много витамина.
Због својих одличних карактеристика, слатког укуса и ароме, ово воће се широко користи у исхрани. Његова употреба у кухању је разноврсна, како појединачно (сок, нарезано воће), тако иу сложенијим јелима: грицкалице, десерти, пите, слатки колачи, у првом и другом јелу, у прилозима, салатама.
Од сицилијанских крвавих наранчи припремају одличне сокове.
У прехрамбеној индустрији ови плодови се користе за производњу сокова, кандираног воћа, желеа, сушеног воћа и џемова.
Лако је кувати мармеладу од свјежег сицилијанског црвеног цитруса код куће, за то узети месо, полет и огулити воће. Такође, домаћице праве слатки џем или чувају од ове наранџе (са додатим шећером). 
Уз све предности црвених (крвавих) наранчи, ни у ком случају не треба одустати од уобичајеног воћа са наранџастом пулпом. Такође имају масу корисних витамина и минерала.
Корисна својства црвене наранче
Овај плод је ефикасан у лечењу таквих болести:
- проширене вене;
- низак ниво хемоглобина;
- вирусне респираторне болести;
- алкохолна интоксикација;
- болести срца;
- бронхитис;
- хипертензија;
- туберкулоза;
- астма;
- реуматизам;
- пнеумонија;
- гојазност.
За гојазност, такође се препоручује употреба багремовог меда, листова морске кркавине, репа, першина, купуса кеља и корена целера.
Важно је! Веома је корисно користити сок од поморанџе одмах након стискања, 15-20 минута, ако је могуће јер задржава све органолептичке карактеристике које се губе током продуженог складиштења.
Главни састојак сицилијанског црвеног цитруса је витамин Ц, који је:
- јача имуни систем и одличан је природни имуностимуланс;
- смањује ризик од прехладе;
- спречава појаву побачаја код трудница;
- промовише активност надбубрежне жлијезде;
- помаже у спречавању инфаркта миокарда и рака желуца;
- помаже у ублажавању оштећења унутрашњих органа од пушења;
- стимулише повећање нивоа хемоглобина у крви, јер витамин Ц подстиче апсорпцију гвожђа у организму.
Да бисте ојачали имунолошки систем, можете користити зизифус, ђумбир, бундеве, нар, вишњу, бели лук.
Садржи и витамин А, витамине Б1, Б2, Б9, који су корисни у превенцији појаве генетских дефеката током феталног развоја. 
Богат је витамином П, који повећава снагу и еластичност крвних судова, као и витамин Е, који штити од кардиоваскуларних болести (исхемија) и спречава проширене вене и целулит.
Црвена наранџа садржи здраве минерале:
- калцијум;
- селен;
- бром;
- цинк;
- гвожђе;
- бакар;
- фосфор;
- магнезијум;
- калијум.
Све су добре за људско здравље. 
Да ли знате? У 19. веку, узгој црвених цитруса на Сицилији добија примарну улогу у економији острва, која се наставља и данас.
Медицинска својства:
- Сок од наранџе има седативно и антидепресивно дејство. Његова пулпа доприноси доброј гастроинтестиналној функцији; такође има антиспазмодична својства.
- Сок од црвене наранџе је богат антоцијанинима, који поред тога што дају пулпи и љуштима типичну црвену боју, су одлични антиоксиданти, уклањају мртве ћелије из тела, боре се против слободних радикала и имају својства подмлађивања због присуства колагена потребног за стварање или поправку оштећеног ткива.
- Антоцијанини такође помажу у борби против гојазности тако што снижавају холестерол у крви и спречавају накупљање масти која је штетна за здравље. У вези са дигестивним елементом (пептином), они изазивају осећај ситости, помажући онима који желе да изгубе тежину и смршају.
- Ови плодови садрже: лутеин (штити од агресивног сунчевог зрачења, ултраљубичастог зрачења) и каротена (побољшава вид).
Ко је опасна црвена наранџа
Као и са било којим другим производом, постоје и контраиндикације за конзумирање ових плодова.
Коме се не препоручује да користе ове плодове:
- Мала дјеца до једне године старости не добијају комплементарну храну из ових плодова како би избјегли дерматолошке манифестације (осип, дијатеза).
- Људи који имају чир на желуцу или чир на дванаеснику, гастритис или висока киселост никада не могу јести агруме због високог садржаја киселина.
- Дијабетичари, с обзиром на висок садржај шећера у сицилијанским крвавим наранчама, требали би ограничити њихову потрошњу.
- Особе које имају изражену алергијску реакцију на све врсте цитруса (уртикарија, склоност ангиоедему и др.).
Када чир на желуцу не може јести тинктуру зеленог ораха, чувајте сок од јабуке, драгун.Агруми су корисни за труднице, али лекари не препоручују злоупотребу ове групе плодова у другом тромесечју трудноће и током дојења.
Да ли знате? Прекрасан мозаик Виле Дел Цасале на Тргу Армерина доказ је присуства агрума на Сицилији већ у периоду Римског царства.
С обзиром на све дивне карактеристике и корисна својства сицилијанске црвене (крваве) наранџе, можемо са сигурношћу рећи да је ово воће права „остава здравља“. Једите поморанџе са задовољством и будите здрави!
