Дуцк бреед

Патке одавно привлаче пољопривреднике због њихове ниске потражње и продуктивности. Посебно цењено месо живине, здраво и деликатно. Данас разматрамо популарне врсте белих патака, њихове карактеристике и нијансе гајења. Зашто су патке бијеле Боја перја овиси о присутности одређених пигмената и преноси се с генерације на генерацију.

Понекад у градским рибњацима или у приватним домаћинствима могу се наћи прекрасне патке необичне наранчасте боје. Прилично велика птица привлачи пажњу, а људи се често питају о њеном поријеклу и станишту. Данас ћемо у чланку детаљно описати црвену патку и њен узгој. Порекло и дистрибуција Црвене патке, или Огар, представник је породице патака, Ансериформес.

Патке вишње долине већ дуги низ година остају најпопуларнија раса за узгој. Овај криж са минималним трошковима омогућава постизање високих профита, јер се одликује преурањеношћу и добром продуктивношћу. Које су главне предности ове врсте патака и како се бринути за њих - рећи ћемо у нашем материјалу.

Пасмине домаћих патака са снопом појавиле су се у европским земљама пре око 300 година. Они су резултат крижања локалних домаћих пасмина са увезеним паткама из Кине. Црестед птице изгледају врло декоративне због присуства величанствене рибизле на глави. Размислите о раси ове декоративне живине и погледајте како се бринете о њој.

Ако вас привлаче патке изворне црне боје и желите да размислите о могућности њиховог узгоја код куће, саветујемо вам да обратите пажњу на једну од најзанимљивијих и најпопуларнијих пасмина, Црну белу патку. Међу представницима дивље фауне, црна лисица се разликује по лисици. Прочитајте о карактеристикама сваке од ових птица у нашем чланку.

Роуенска врста патака једна је од ријетких која није узгајана, већ је припитомљена. Пасмина се односи на смер меса, а месо ових патака је веома цењено због свог одличног укуса. Међутим, у домаћинству, ове птице се ретко проналазе због проблематичне бриге. Најчешће се чувају у декоративне сврхе, а не за месо.

Пачено месо је високо цењено у кувању, због његовог укуса, исхране и здравих својстава. Према мишљењу стручњака, кувана патка чисти тело од карциногена, побољшава тонус коже и структуру коже, регулише метаболичке процесе, а такође стимулише потенцију. Због тога савремени произвођачи живине преферирају патке од меса (тим више што се тиче индикатора јаја, патке су знатно мање него код кокоши несилица).

У свијету постоји више од стотину пасмина патака. Ове птице су веома популарне међу живинарима, дајући предност супериорности само пилићима. У нашем чланку ћемо говорити о пасмини с украјинским коријенима - црној бијелој груди. Историја пасмине Пасу црне патке беле груди су креирали запослени у Институту за живинарство Украјинске Академије аграрних наука.