Кромпир је најтраженије поврће на столу било ког руског. У нашој земљи становници га називају другим крухом. Потражња овог корена на нашем тржишту увелико премашује понуду. У овој ниши пољопривредне производње увијек постоји мјесто не само за велике фарме, већ и за појединачне пољопривреднике.
Узгој кромпира је процес који утиче на жетву. Да бисте добили висок принос, морате се придржавати технологије узгоја кромпира. У овом чланку покушали смо дати потребне информације које ће вам помоћи да створите повољне услове за узгој кромпира.
Карактеристике технологије индустријске производње
Индустријски обим производње коренских усева захтева озбиљна финансијска улагања. Пре него што започнете сличан посао, морате направити план који се састоји од следећих акција:
- пронаћи и изнајмити земљиште у траженој зони;
- региструје фарму, претходно прикупивши све потребне документе;
- купити опрему за садњу и жетву;
- запослити особље;
- набавку материјала за садњу.
Постоје два начина за узгој гомоља за продају.:
- Зимска култивација у пластеницима. Добит из ове методе је већа, али се трошкови повећавају плаћањем електричне енергије и грејања.
- Узгој кромпира у летњем периоду.
Ако сте почетник предузетник, онда је други метод много пожељнији - трошкови су минимални, једноставне пољопривредне технике које не захтевају одређена знања.
Постоји одређена технологија, чије поштовање гарантује успех у овом послу.:
- купите семе и припремите га за садњу;
- припрема земљиште;
- примени органско ђубриво;
- за садњу кромпира;
- хиллинг;
- обрада усјева од паразита и штеточина;
- ђубрење у лето;
- берба;
- припрема поврћа;
- сортирање кромпира пре складиштења и продаје;
- продаја;
- обележавање складиштења непроданих производа.
- Очистите земљу од корова, камења и остатака, отпустите помоћу култиватора. Ово је неопходно да се не мешају слојеви тла.
- За наношење ђубрива - пожељно је то урадити у фазама, постепено засићујући земљу хранљивим материјама.
- Ако је хумус коришћен као ђубриво, земља се поново култивише.
- трактор - 900 хиљада рубаља;
- сејалица за кромпир - 320 хиљада рубаља;
- копач кромпира - 430 хиљада рубаља;
- брдо - 300 хиљада рубаља;
- линија за сортирање - 410 хиљада рубаља.
- два оператера машина;
- један механичар;
- три чувара;
- мајстори који ће помоћи у жетви у износу од 10 људи.
- кромпир само расте, не треба да поседује вештине и посебна знања;
- не постоји сезонска потражња за корјенастим поврћем, једе се током целе године;
- у првој фази не морате улагати много новца у посао;
- брзи поврат - уз правилан приступ, први профит ће бити примљен на крају прве сезоне.
- имплементација - ако продајете кромпир трговцима на велико, онда ће његова цијена бити мала;
- сезонски - кромпир се може узгајати само љети, али можете га продавати тијеком цијеле године;
- потребан је систем за наводњавање како би се елиминисао ризик од губитка усјева услед суше (овде можете сазнати када наводњавати кромпир и како то урадити методом капања);
- стална обрада поља од штеточина и паразита.
- закуп земљишта у износу од 200 хиљада рубаља;
- куповина садног материјала - 300 хиљада рубаља, ако се претпостави да ће бити засађено 10 хектара земљишта;
- ђубрива - 100 хиљада рубаља;
- питања о организацији - 100 хиљада рубаља;
- набавка опреме - 2,5 милиона рубаља;
- изградња продавнице поврћа - 2 милиона рубаља.
- откуп земљишта - 50 000 рубаља;
- опрема - 970.000 рубаља;
- ђубрива и семена - 42.000 рубаља;
- папирологија - 15 000 рубаља;
- Гориво и мазива - 10.000 рубаља;
- складишта за изнајмљивање - 30 000 рубаља.
- комунална плаћања - 25 000 рубаља;
- изнајмљивање просторија - 30 000 рубаља;
- порези - 20 000 рубаља;
- исплата запосленима - 100.000 рубаља;
- амортизација опреме - 15.000 рубаља;
- Гориво и мазива - 10.000 рубаља;
- непредвиђени трошкови - 10 000 рубаља.
- Одакле долази корјенасто поврће, услови и места његовог узгоја.
- Како га узгајати из семена?
- Шта је малчирање, који су материјали потребни?
- Гдје и како се овај поврће узгаја у Русији?
- Који су нетрадиционални начини садње поврћа у врту?
Као што можете видети, технологија која расте је веома једноставна и свако може да се носи са њом.
Земља
Експерти то тврде за узгој кромпира у индустријским размјерима, довољно је имати површину од 300 хектара. Али студије су показале да ће ове области бити мале да би добиле стабилну зараду од добре жетве.
Да би се доследно постигао висок принос, земља мора бити добро припремљена прије садње кромпира. Најоптималније време за ово је крај септембра, почетак октобра:
Важно је! Код примене ђубрива боље је користити органска једињења. Није вредно штедње у овој фази, јер ће са сиромашним земљиштем жетва бити мала и трошкови производње коријена неће се исплатити.
Садни материјал
Да бисте добили велики усев, треба припремити квалитетан садни материјал - гомољи без дефеката чисти, чак и средњи. За садњу у средњој стази, боље је преферирати рано сазреле и средње зреле сорте тако да гомољи могу сазревати у кратком љетном периоду.
У јесен, семенски кромпир треба "озеленити", остављајући их на светлу три недеље.. Овај процес може значајно повећати квалитет садног материјала, повећавајући отпорност кромпира на труљење.
Након тога, гомољи се уклањају за чување на тамном, хладном месту до пролећа. Месец дана пре полагања садног материјала у земљу преноси се на топло место за клијање.
Опрема
Да би процес слетања био што оптималнији, купите следећу опрему:
Поред тога, биће вам потребна посебна просторија у којој ће се ова опрема складиштити зими - сува и добро проветрена.
Вегетабле сторе
Соба која ће помоћи да се гомољи задрже до пролећа уз минималне губитке. Вреди напоменути да се у прољеће цијена другог круха повећава готово три пута. У опрему ове собе потребно је око два милиона рубаља.
Особље
Рад узгоја кромпира без одлагања ће захтевати помоћ радника.:
Цост прице
Пре него што креирате посао са кромпиром, потребно је да процените колико ће предузеће бити профитабилно., и за ову процену трошкова процеса. Одредите колико новца морате потрошити на куповину опреме, садног материјала, плаћање особља и тако даље.
Трошкови опреме за рад са семенским миницлубом
Ово је јединствена инсталација која се може користити и на отвореном иу затвореном простору. Намењен је производњи великог броја мини-гомоља из једне биљке.
Ако инсталацију користите у пролећно-летњем периоду, трошкови енергије су значајно смањени, јер производња не захтева вештачко осветљење. Цена ове опреме је 180 хиљада рубаља.
Тубер цостс
Трошкови садње гомоља варирају од 8 до 30 рубаља по килограму, у зависности од сезоне куповине. Дакле, ако купите кртоле у прољеће, њихова цијена ће бити максимална.
Али куповина у јесен је непрактична јер је нејасно како ће се складиштити зими. Дакле, за израчуне је боље узети просјечну цијену - 25 рубаља.
Да би се избегла велика потрошња садног материјала, велики и средњи кртоли се секу на комаде од по 40-50 г, тако да свака деоница има 2-3 клице. У годинама топле, не баш влажне пролеће, жетва од њих није нижа него од целих кртола приближно исте масе.
Куповина или изнајмљивање земљишта
Ово је једна од важних фаза у стварању бизниса за узгој кромпира. У просеку ткање земљишта кошта 5 хиљада рубаља.. Ако узмемо у обзир да нам је потребно 0,3 хектара, онда ће инвестиција бити једнака 80 хиљада рубаља. Али у првој фази, моно није трошити новац, већ на најам земљишта 49 година од општинских организација.
Ако узмемо у обзир да ће такво подручје бити додијељено негдје у руралним подручјима, трошкови неће бити високи. Чим се бизнис успостави и почне да доноси стални профит, можете размислити о куповини земљишта у власништву.
Профитабилност
Производња кромпира за продају - профитабилан и релевантан посао. У нашој земљи се свакодневно једе. Предности овог посла су:
Цонс:
Упркос недостацима, исплативо је садити кромпир на продају, чак и вртлари, који поседују довољну површину земљишта, имају мали, али стабилан приход сваке године.
Да ли је исплативо расти за продају?
Размотрите трошкове покретања бизниса који продаје кромпир.:
Ако узмемо у обзир да се фарма ствара за индустријску производњу кромпира са површином од 10 хектара, онда ће инвестиција износити 5,2 милиона рубаља.
Ако претпоставимо да можете уродити 250 тона гомоља од 10 хектара у плодној години, можете претпоставити да ће добит у једној сезони износити 10 милиона рубаља како добити богату жетву раног кромпира). Од овог износа одузимамо почетни капитал од 5,2 милиона и месечне трошкове од 864,000 рубаља, онда ће нето добит по сезони бити 3.936 милиона рубаља.
Количина инвестиција је значајна, па је боље почети са мањим територијамаа затим проширите своје пословање.
Пројекат производње по 1 ха у Русији
Пре него што почнете да спроводите пројекат, морате направити пословни план, који треба да буде детаљан. То ће помоћи не само у израчунавању износа потребног за покретање бизниса, већ ће вам омогућити и израчунавање приближне добити од компаније. Осим тога, морате разумети колико новца морате потрошити на мјесечне трошкове.
Прво ћемо израчунати једнократне инвестиције.:
Из калкулације је јасно да ће нам у првој фази бити потребно 1,117 милиона рубаља.
Сада ћемо израчунати мјесечне трошкове пословања.:
Дакле - трошкови производње износе 216.000 рубаља мјесечно.
Следећи корак је израчунавање могућег профита.. Уз просечан принос из ове области, могуће је сакупити 25 тона кромпира, наравно, не сви ће бити погодни за продају, 2,5 тона гомоља ће бити одбијено у пролазима од 2,5 тона. Можете имплементирати 22,5 тона.
Рецимо да ћемо га продати у малопродаји по цени од 40 рубаља по кг. Као резултат тога, продаћемо кромпир за 900 хиљада. Нето добит од 252.000 рубаља. Временом можете проширити производњу и тиме повећати нето профит.
Закључак
Ако одлучите да покренете бизнис са кромпиром, онда морате рационално приступити овом питању.. Не идите у банку за милионе кредита, почните са малим. Изнајмите пола хектара земље и окушајте се у овом послу. Остварите профит - проширите своје пословање. Посао узгоја кромпира је мукотрпан, али профитабилан и можете постепено досећи велике површине.