Међу огромном листом егзотичног воћа доступног модерним потрошачима на полицама продавница, такво воће као што је питахаиа истиче се необичним изгледом. Такође се зове драгон фруит или питаиа. Необична појава и висока цена ове деликатесе имплицитно сугеришу купцу да није лако направити такво чудо. Међутим, након читања материјала у овом чланку, можете бити сигурни да то није баш тако.
Десцриптион
Домовина ових плодова је Централна и Јужна Америка. Данас се узгајају иу неким земљама југоисточне Азије - Тајланду, Шри Ланки, Малезији, Вијетнаму, Филипинима, Индонезији, Кини и Тајвану. Поред тога, постоје фарме у Израелу, Аустралији, Јерменији и Хавајима.
Да ли знате? Ако једете велику количину Питаие, која има црвено месо, можете искусити ефекат псеудо-хематурија - није штетно за црвенило мокраће, што изгледа као да крв улази у њега.
Биљка на којој расту плодови питахаиа, односи се на епифитске лианообразне кактусе. Има прилично дуге стапке у облику ланцете, чији су рубови испупчени оштрим бодљама постављеним 3-5 цм једна од друге. 
Погледајте цветне биљке могуће је само ноћу. Сам процес прати веома јака пријатна арома и изглед белог цвећа.
После 30-50 дана почињу да се појављују мале грудице на стабљикама, које се за месец дана претварају у већ потпуно развијене плодове, чија је тежина у просеку 500-600 грама, али понекад може достићи и килограм.
Под одговарајућим условима животне средине и правилном негом у току једне године, до 5-6 приноса егзотичног воћа се може убирати. Продуктивност досеже 30 тона по хектару (резултати напредних вијетнамских фарми).
Сазнајте више о корисним својствима егзотичног воћа као што су: манго, личи, лонган, кумкуат, ацтинидиа, локуат, јујубе, пхисалис, цитрон и бамија.
Плодови - издужени, прекривени љускама, са крајевима свијетлозелене нијансе, овални, меснати. Унутра се налази много малих семенки, које се практично не осећају у устима (као у кивију). Постоји неколико варијанти овог воћа које се разликују у боји пулпе, боји коже, укусу и броју скала. 
Ево неких од њих:
- ред питахаиа - поседује белу пулпу и црвену кожу, има нешто свежи, травнати укус;
- Цоста Рицан Питахаиа - има црвено месо и црвену коре;
- иеллов питахаиа - Жута кожа и бело месо, сматра се најслађом и нај мириснијом сортом.
Да ли знате? У Мексику се ово воће првенствено користи као сезонска декорација, а тек тада као прехрамбени производ.
Цомпоситион
Овај плод има многа корисна својства због своје веома разноврсне и богате витаминско-минералне композиције:
- витамин Ц - 5-30 мг;
- Б витамини - 0,2-0,4 мг;
- гвожђе - 0,4-0,7 мг;
- калијум - 110-120 мг;
- фосфор - 16-35 мг;
- Калцијум - 7-10 мг.
Што се тиче енергетске вредности, упркос слатком укусу, воће се може назвати дијететским, јер је његов калоријски садржај само 50 кцал на 100 грама.Научите како да гајете: локуат, грожђе, шљива, кајсија, датуља, лонган, папаја и маслиново дрво из семена, како бисте добили добру жетву у будућности.
Нутритивна вредност на 100 грама производа:
- протеини - 0,5-1 г;
- масти - 0,1-0,6 г;
- угљени хидрати - 10-14 г;
- вода - до 90 г
Семе воћа садржи довољно велику количину танина - средство за штављење, које показује веома висок степен антибактеријске активности, има изражену локалну адстригентну и антиинфламаторну активност.
Осим тога, воће садржи малу количину влакана, што је корисно за гастроинтестинални тракт. 
Карактеристике узгоја и неге
Када се дође до најважнијег питања у овом чланку, потребно је одмах рећи да је могуће да се ова биљка пропагира само сетвом семена у земљу, а сви остали методи не дају наглашен резултат, а често само троше време.
Важно је! Ако семе није правилно уклоњено из пулпе пре садње, мало је вероватно да ће ваш догађај бити окруњен успехом, јер они једноставно почињу да труну у земљи.
Дакле, корак по корак описујемо процес слијетања:
- Од зрелог плода питаие морате да добијете семе. Да би се то постигло, плодови морају бити правилно гњечени и добро напуњени водом. Тада све проциједите кроз газу и поновите овај процес још неколико пута, тако да семе потпуно ослободе остатака воћа.
- Затим се у лонцу са земљом унапред за сукуленте и дренажним слојем на дну са прстом направи рупа дубине од 1-1,5 центиметара.
- У рупу ставите неколико сјеменки, по могућности око 3-5 комада одједном, али будући да су премале, бит ће прикладније одвојити комад величине главе шибице од укупне масе.
- Затим се попуни рупа, земља се залије водом тако да се упије само 2/3 укупног слоја земље, посуда се прекрије полиетиленом или стаклом како би се створили услови слични стакленику.
- Препоручује се да се лонац стави под сунчеве зраке, да се обезбеди константна температура не нижа од + 23 ° Ц, да се земља испере док суши, али не чешће од једном у два дана.
- Седам дана касније појављују се први трокутасти изданци кактуса. А за месец дана ћете добити биљке спремне за пресађивање на стално место.
Бит ће вам корисно да сазнате о магичним својствима кактуса, које су врсте погодне за домаћи узгој, како се бринути о овој биљци, а то су: како залијевати, борити се против штеточина и болести, научити све о вегетативној репродукцији и сјетви сјемена кактуса.
Као што је раније речено, питахаиа је прилично удобна са осветљењем и може да расте чак иу самом углу просторије, међутим, да би се интензивирали процеси фотосинтезе и убрзао почетак плодности, препоручује се да се приближи сунчевој светлости.
Биљка не пати од пропуха и ветра, па зато у топлом времену можете без страха да је оставите на балкону или тераси.
Ова биљка беспрекорно толерише недостатак наводњавања, међутим, у топлој сезони, поготово ако живите у подручју гдје температура прелази +40 ° Ц, боље је да не претерујете, залијевате биљку док исушује 1 цм.
Зими се питаиа може држати у хладној просторији, јер може издржати температуру од само 0 ° Ц, а главно је да се не напуни, јер прекомерна влага током хладног времена обилује разним гљивичним болестима. 
Прво морате хранити питахаиу прилично често, јер она активно расте и може додати до 1 метар висине у првој години свог живота. Најбоље од свега за егзотичне биљке ће бити погодна специјална ђубрива за кактусе, које можете купити у било којој цвећари, на пример, "Кемира-Лук".
У егзотичне биљке спадају: ховеиу Форстер и Белморе, тулипаново дрво, луффа, панданус, алоказија, гуава, шипак, стрелица.
Једина ствар која се мора узети у обзир је количина хране. За нормалан развој, овом сухом ће требати 3-4 грама сувог гнојива на 1 л воде за сваки други залијевање.
Због пребрзог раста, понекад је немогуће довести у ред изглед вашег кактуса: његове стабљике се шире дуж тла, попуњавају много простора и изгледају прилично неуредно. Стога, да би се нормализовала естетска компонента садржаја питаје, препоручује се да се стабљике фиксирају на бамбусов штапић заглављен у лонцу.
Први знак да је биљка спремна за плод је изглед цвијећа на њему. Али овај процес је прилично спор, понекад може потрајати и до 5-7 година.
Међутим, изглед цвећа вам не гарантује доступност воћа у будућности, јер је питахаиа кактус који захтева унакрсно опрашивање, па ће вам бити потребне најмање две одвојене биљке. 
Опрашивање се врши меком четком или ватом. Неопходно је узети четку, њежно је помјерити с врхом у цвијету једне биљке, а затим прећи на другу и направити исту манипулацију.
Што чешће изводите ову манипулацију и што ће више цвијећа бити укључено у њу, већа је вјеројатност успјешног појављивања плодова на вашим биљкама.
Контраиндикације за употребу
Као и било које друго егзотично воће, питахаиа би требало појести с великим опрезом по први пут, јер није сигурно извесно какве неугодне нуспојаве могу довести до његовог састава. На пример, развој надутости, жгаравице или потпуне алергијске реакције, све до Куинцке-овог едема, је могућа.
Важно је! Ако желите да нагласите и побољшате свој укус пре сервирања питахаие, лагано загрејте воће.
Стога, не журите, прво једите врло мали комад, сачекајте 10-15 минута, а тек онда поједите остатак.
Непожељно је користити овај производ код људи који имају тенденцију ка разним болестима алергијске етиологије, укључујући на бронхијалну астму, дерматитис, улцеративни колитис и уртикарију. Потребно је уздржати се од укључивања питаии у мени за људе који пате од гастритиса, ентеритиса или пептичког улкуса и дуоденалног улкуса у акутној фази.
Ни у ком случају не могу дати ово воће дјеци млађој од 10 година, јер имају врло висок ризик од алергијске реакције. 
Препоручљиво је јести питахаиу дојиљама с опрезом, јер антигени плода могу ући у тијело дјетета кроз млијеко и изазвати алергијску реакцију. Дозвољено је јести не више од 4-5 плодова дневно, у супротном се повећава вероватноћа дијареје.
Дакле, надамо се да ћете, вођени овим чланком, моћи да за себе развијете одличну питахаиу. Запамтите да ниједно егзотично воће, чак ни најнудесније, заправо се не разликује у смислу раста и избегавања биљака из наших домаћих и уобичајених срца. А то значи да ћете имати довољно искуства са чудним и изванредним биљкама, да ћете моћи да стекнете искуство, које ће касније добро служити у земљи или у врту. Срећно вама и вашим биљкама!
