АЛКОХОЛНА ТИНКТУРА ЂУМБИРА: КАКАВ АЛАТ, ЊЕГОВ ХЕМИЈСКИ САСТАВ, КОРАК-ПО-КОРАК УПУТСТВА ЗА КУВАЊЕ, КАО И КОНТРАИНДИКАЦИЈЕ

Користи ђумбира су свима познате. Овај јединствени алат се користи за мршављење, за лечење разних болести.

Популарна употреба тинктуре ђумбира на алкохолу. Како је то корисно и како га исправно користити?

Даље у чланку ћемо поделити делотворан укусни рецепт за прављење тинктуре ђумбира, као и које вам нуспојаве могу имати ова пића. За већу јасноћу, можете се упознати са видеом, који јасно показује како припремити тинктуру код куће.

Хемијски састав значи

Користи коријена ђумбира због присуства великог броја хранљивих материја у њему. Оне укључују следеће:

витамини А, Е, Ц, група Б;
амино киселине;
етерична уља;
минерали као што су калијум, калцијум, фосфор, гвожђе, натријум, цинк.

Алкохол је познат и по својим дезинфекционим својствима, па се користи за прављење тинктура.

Корист и штета

Ђумбир има комплексан ефекат. Има антиинфламаторна својства, помаже у стабилизацији циркулације крви, има позитиван ефекат на јетру и гастроинтестинални тракт.
У бројним болестима гастроинтестиналног тракта, биљка се може користити за ублажавање акутног бола и спречавање грчева, побољшање функционисања дигестивног тракта.
Она такође помаже да се елиминишу загушења у жучној и жучи.

Због ових својстава, алкохолна тинктура може бити корисна у неким случајевима:

Намењен је за кршење метаболизма холестерола.
Редовна потрошња помаже убрзавању метаболизма масти, што помаже елиминацији вишка килограма.
Обезбеђује превенцију атеросклерозе и патологија кардиоваскуларног система.
Тинктура алкохола од ђумбира препоручује се уз узимање сезонских и вирусних прехлада. Благотворна својства ђумбира, заједно са дезинфекционим дејством алкохола, помажу да се брзо смањи запаљенски процес.
Такође је одличан аналгетик који се може користити за главобољу, зубобољу, болести мишића и зглобова, остеохондрозу.

Оштећење тинктуре је могуће у тим случајевима, ако га користите у погрешним дозама и не узимате у обзир контраиндикације.

Контраиндикације за употребу

Због иритирајућих ефеката алкохола Тинктура има контраиндикације:

цироза јетре;
болести гастроинтестиналног тракта;
акутни и субакутни облици хепатитиса;
трудноћа и дојење;
озбиљне болести срца.

Међутим, у тим случајевима, можете користити алтернативе које не садрже алкохол, на пример, постављање воде или извезак ђумбира са медом и лимуном. Производи на бази ђумбира се такође не препоручују за алергијске реакције, крварење утеруса и уролитијазу.

Важно је! Боље је уздржавати се од јела ђумбира на високој температури, јер то може изазвати његов раст. Одавде са цибер-ом он ће имати користи.

Коју отопину алкохола требам користити и како је могу замијенити?

За припрему тинктура обично се користи једноставан медицински алкохол.који се препоручује да се разблажи до снаге од 40-45 степени. Може се замијенити са мјесечином или водком. Поред тога, постоје рецепти који не садрже ништа алкохолно, на пример, разне децоакције, инфузије и чајеве у води.

Како се кува - упуте корак по корак

Пре описивања тинктуре рецепта, треба напоменути да се не може злоупотребити. Мора се користити јасно у наведеним дозама, обавезно узимајући у обзир контраиндикације. Предозирање може изазвати дијареју, бол у абдомену, алергијску реакцију. Да бисте припремили класичну тинктуру, биће вам потребни следећи састојци:

400 г корена ђумбира;
алкохол (1 литра).

Припрема је следећа:

Коријен ђумбира треба ољуштити и згњечити у стање каше са дробилицом или млином за месо. Стави теглу.
Алкохол се мора разриједити водом до 40-45 ступњева (као резултат треба добити 1 л течности). Прелијте ђумбир алкохолом, добро промешајте.
Оставите на тамном месту са собном температуром 12-14 дана. Повремено (свака 2-3 дана) протресите.
Готово тинктурно напрезање кроз газу. Да бисте постигли транспарентност пића, можете га филтрирати и кроз вату.

Помоћ! Ово је основни рецепт. На бази тога можете припремити и тинктуру са додатком лимуновог сока и меда. Можете их додати након што се средства унесу у жељено вријеме.

Да би се инфузија лечила, пију 1 десертну кашику ујутру на празан стомак и пре вечере. За превенцију и јачање имунитета дозирање је преполовљено.. Курс за упис се одређује појединачно. Са било којом болешћу тинктура се може узимати све док не нестану непријатни симптоми. Такође се користи за мршављење. У овом случају, курс лечења је 1 месец, након чега треба да направите паузу истог трајања, и можете поновити курс.

Чувајте га препоручено у фрижидеру, претходно боцама и чврсто затвореним. Максимални рок трајања је две године.

Начин убрзавања кувања

Постоји могућност израде брзе тинктуре, која траје само 15-20 минута. Рецепт укључује лимун и мед, који пићу додаје освјежавајући додир. У овом случају, потребни су следећи састојци:

алкохол (разређен на 40-45%), вотка или месечина - 0,5 л;
20 г свежег (љуштеног) корена ђумбира;
1 лимун средње величине;
кашичица меда;
мало соли.

Припрема тинктуре на следећи начин:

Лимун треба опрати кипућом водом и обрисати како би се уклониле све хемикалије са коже.
Уклоните полет од ње, без додиривања пулпе, утрљајте рибани цитрус.
Грегани корен ђумбира и лимунова кора ставите у теглу, додајте со, промјешајте.
Од пола лимуна потребно је сок ставити у посуду, поново добро измијешати.
Мешавину треба кувати пет минута, затим додати алкохол и мед. Затворите поклопац, неколико пута протресите, оставите још пет минута.
Тинктура се филтрира кроз неколико слојева газе, пулпа се притисне.

Након што је овај алат спреман за употребу. Рок трајања је једна година.

Могуће нуспојаве

У неким случајевима, тинктура може изазвати нуспојаве.. На пример, ђумбирске супстанце у саставу ђумбира могу иритирати слузокожу желуца и црева. С обзиром на то, биљка је контраиндикована код погоршања било које болести гастроинтестиналног тракта. Такође, из нуспојава могу се јавити мучнина, повраћање, дијареја, симптоми алергије. Најчешће је то због предозирања. У овом случају, морате престати са прикупљањем средстава.

Генерално, тинктура ђумбира је одличан лек, како за одржавање здравља тако и за нормализацију телесне тежине. Ако се правилно користи, то ће само имати користи. Важно је придржавати се препоручене дозе и осигурати да нема контраиндикација за примање.