Сваке године се појављују нове сорте и хибриди парадајза, од којих фармери могу да изаберу било кога по свом укусу. У 2015. години регистрована је сорта Биг Момми. Има атрактивне особине и већ је постао популаран међу љубитељима парадајза.
Опис и фотографија
Парадајз "Велика мама" - сорта раног сазревања са одличним карактеристикама и перформансама. Размотрите опис сорте.
Да ли знате? Реч "парадајз" је италијанског порекла и значи "златна јабука", а реч "парадајз" долази од Азтечког назива ове биљке "парадајз"..
Грмље
Ово је детерминанта и недовољна разноликост. Грм престаје да расте на висини 60 цм - 1 м. Стабљике су јаке са неколико грана и малом количином листова, на којима су равномерно распоређени прилично велики плодови. Моћан и снажан коренски систем развија се у ширини, што доприноси богатој жетви.
Биљке, упркос њиховој снази, требају подвезицу и не морате их штипати. Тешке четке са воћем су такође пожељне за јачање. Препоручује се формирање грмља од 2-3 стабљике, што повећава њихову продуктивност. Усјев дозријева 85 дана након појаве изданака.
Сорте парадајза као што су Цаспар, Ауриа, Троика, Ниагара, Мистери, Пинк Елепхант, Роцкет, Кинг оф Сибириа, Грапефруит, Стравберри Трее, "Цап Мономакх", "Коенигсберг", "Пинк Фламинго", "Алсоу", "Мазарин".
Воће
"Велика мама" доноси обилну жетву: од 1 квадрата. м може прикупити 10 кг парадајза. На једном јаком воћном стаблу формирају се до 6 великих јарко црвених парадајза масе 200-400 г, округлих и срцоликих. Семе у плоду је веома мало. 
Парадајз не пуца, јер имају танку и истовремено густу кожу. Добро чуван, не губите изглед чак ни након транспорта. Они су сочни и меснати, пријатног су богатог укуса, слаткасти од киселости.
Свестрани у употреби: погодни су за свеже салате, као и за сокове, тестенине и пире кромпир. Садрже каротеноидни ликопен у већим количинама него код других сорти парадајза, као и многе друге корисне супстанце: калцијум, магнезијум, витамине Б, Е, Ц и ПП.
Важно је! Ликопен је природни антиоксиданс који је веома потребан људском телу као заштита ДНК од формирања тумора и успорава развој атеросклерозе.
Карактеристике сорте
Посебности сорте обухватају следеће индикаторе:
- рано сазревање: прва берба у стакленику се бере након 85 дана од појаве изданка, ау башти - након 95 дана;
- детерминизам: након формирања пете руке, грм престаје да расте и даје сву своју снагу формирању плодова. Дакле, ови парадајзи су закржљали и ретко расту изнад 60 цм;
- Велики мамини парадајз одликују се високим приносима: у стакленику, 1 квадратни метар може произвести око 10 кг парадајза, на отвореном простору - мало мање.
Снаге и слабости
Ова сорта је постала тако популарна међу вртлацима тако брзо јер још није открила никакве специфичне недостатке, али Постоје многе предности:
- прераност и обилна жетва;
- високи индекси воћа: велики, јаки, укусни и здрави;
- Имунитет на болести: не утиче на ротацију трулежи и фусаријум, отпоран је на касно палеж, дувански мозаик и пепелницу.
Најбоље место и клима
Да би се ова сорта узгајала на отвореном тлу може бити само у јужним регионима, где је лето топло. Стога је најбоље мјесто за "Велику маму" стакленик, посебно за сјеверне крајеве. Предности стакленика:
- Не можете се бринути да ће у хладном љету саднице бити хладне и раст ће се успорити.
- Можете сијати сјеменке без роњења, онда ће усјев сазријети за 85 дана. Диве продужава сазревање за 5 дана.
- У јужним регионима, биљке ће дати воће 10 дана раније него на отвореном.
Важно је! Температуру треба одржавати у стакленицима: ноћу не испод 12 ° Ц, а током дана - не испод 18 ° С.
Сетва и брига за саднице
Семе и саднице "Биг Мом" не захтевају никакве посебне услове. При томе, ова сорта се не разликује много од већине сорти парадајза.
- Сјемење сјемена треба бити крајем марта - почетком априла.
- Пре садње, потребно је извршити процес дезинфекције, спуштањем семена 2 сата у раствор калијум перманганата. Ако су купљени од поузданог продавца, онда их не треба обрадити. Најпоузданије сјеме - од произвођача. Аутор парадајза "Биг Мом" је компанија за селекцију "Гаврисх", па је најбоље купити семе њихове производње.
- Тло за саднице може се купити готовим у трговини или можете сами направити из вртног тла, тресета, хумуса и пијеска.
- Семе се сади на дубини од 1,5-2 цм, залијевају и прекривају филмом док се не појаве бактерије.
- Након појаве прва два листа потребно је зачинити рајчице.
- Заливање биљака треба извршити испод корена тако да се не разболи.
- Садница мора бити очврснута, која мора почети 1-2 недеље пре садње.
- Посађено у стакленику може бити у априлу, ау земљи - у мају. Главно је да нема мраза и да температура ваздуха не падне испод 12 ° Ц.
- Шема садње: 40к50 цм или 4-5 грама по 1 квадрат. м
Да ли знате? Познати природословац Карл Линнеј, који је дао име многим врстама живих бића, назван је парадајз "Соланум лицоперсицум". Преведено са латинског, то значи "вучје брескве".
Томато царе
Велика мама треба подвезицу. Неки фармери то раде одмах након садње садница у земљи, а други - за недељу дана. Без тога, гране са тешким плодовима падају на земљу и могу се чак и сломити.
Заливање и нега земљишта
Грмље се мора залијевати испод коријена топле, загријане на сунцу. Правилно заливање је веома важно за формирање плодова. Током клијања семена и током периода сазревања биљке, биљкама је потребно више влаге. У остатку времена, када саднице расту, цветају и поставе плодове, залијевање треба смањити да се одгоди раст.
Међутим није дозвољено потпуно сушење: цвијеће и јајници могу пасти, фотосинтеза и раст ће се успорити. Штавише, ђубрива неће ојачати биљке, али ће их повредити.
Тло треба чешће отпустити, пожељно након сваког заливања, када се осуши. Ово је добар начин да се ослободите вишка воде након јаке кише.
Топ дрессинг
"Велика мама" воли када је нахрањена:
Роот дрессинг: 3 пута ђубриво са органским супстанцама као што су ђубриво, живинско ђубриво или биљни екстракт. Такође је неопходно хранити комплексна минерална ђубрива.
Фолиар топ дрессинг одржава се током периода цветања и важан је за брзу апсорпцију нутријената. Рецепт: Улијте 1 литар пепела 1 литра топле воде и оставите 2 дана, затим проциједите, разблажите водом и попрскајте грмље на врху.
Формирање грмља
За обилну жетву веома је важно обликовати грмље:
- у сваком грму морате напустити главно стабло и 1-2 јака процеса;
- додатне гране не треба одмах уклонити, већ постепено, једну пасторку тједно. Ако се ослободите свих изданака одједном, грм може ослабити и чак умрети.
Важно је! Ако грмови нису пасинковати и остављају густоћу, принос се смањује и јавља се опасност од фитопхоре.
Берба и складиштење
Први усев у стакленицима може се сакупити 85 дана након клијања (у јулу), на отвореном пољу - нешто касније. Они који ретко посећују своју дацху не могу да брину, јер ће их плодови чекати на грмљу и неће се покварити.
Густа кожа "Велике Маме" вам омогућава да је транспортујете, без страха да ће парадајз изгубити облик или згњечен. Осим тога, добро су и дуго се чувају у подруму. Воће се може изабрати незрело, са очекивањем да ће сазревати у собним условима.
Велика мама има много присталица који дају само позитивне повратне информације: обилну жетву са релативно мало труда. Пробајте и узгајате овај диван парадајз. Сретно!
