Пољопривредници фарме Аркхонскоие у Северној Осетији ће проширити највећу плантажу шпарога у Русији за још 40 хектара, рекао је инвеститор пројекта Валериј Ревазов.
Фарма је прошле године добила холандске саднице шпарога и засадила их на површини од 15 хектара. Тренутно постоји жетва првог усева. У исто време, фарма припрема парцелу за садњу шпарога на још 40 хектара. Слетање је планирано за двије седмице.
Прочитајте и:
Данас је плантажа Северне Осетије највећа у Руској Федерацији. Постоје мале површине за узгој ове културе у близини Нижног Новгорода (6 хектара) и близу Москве (8 хектара), поделио је Валери Ревазов информације. 
У пројекат за узгој шпарога у Сјеверној Осетији уложено је 35 милиона рубаља, односно 546.700 долара, а усјева из засађених шпарога може се добити за 10-12 година. Према Ревазову, култура ће се у потпуности платити за 5 година. Фарма планира да прода усеве на тржиштима Москве и Северне Осетије.
Препоручено за читање:Али на месту његовог узгоја шпароге нису у великој потражњи, рекао је инвеститор. Фарма је већ планирала да одржи гастрономски фестивал, изградњу базе за складиштење готових производа, прераду и полагање властитог расадника.
