Тренутно, довољно велики број сорти парадајза са великим плодовима. Али чак и међу дивовским парадајзом постоје јединствени.
Ако желите да узгајате усеве у којима из једног воћа можете направити салату за велику породицу, онда би требало да се одлучите за сорту "Схунтук гигант".
Опис сорте
Као што име имплицира, плодови се одликују великом величином. Погодан за узгој у стакленицима, а за отворено тло треба подвезицу. На југу Русије и на читавој територији Украјине она нормално расте на отвореном терену. Али у остатку територије Руске Федерације и Бјелорусије, биљка ће се осјећати боље у стакленику, иако ће дати жетву на отвореном.
Односи се на индетерминантне сорте, грм је у стању да расте за више од 2 метра. Стабљике су јаке, снажне, да не расту, препоручљиво је да од њих формирате један дебло. У једном цвату формирају се 4-6 јајника, али да би рајчица расла што је више могуће, са једне стране треба оставити два јајника.
Важно је! "Схунтук гигант" није хибрид, већ разноврсни парадајз. То значи да семе плодова које узгајате у потпуности чувају наследне особине, што значи да су погодне за садњу.
Меснато воће је црвено, има до 10 семенских комора. Облик плода је округлог облика, благо и раван изнад и испод. Што су мање цвасти са плодовима, мање је семена у парадајзу. Око стабљике, док парадајз није потпуно зрео, налази се тамно зелена мрља. 
Међу предностима сорте су:
- велики плодови;
- одличан изглед;
- прилично висок принос;
- пријатна месната конзистенција;
- одличне особине производа и укуса;
- добро толерисан транспорт и складиштење;
- отпоран на штеточине и гљивичне болести.
Да ли знате? Највећи парадајз, наведен у Гинисовој књизи рекорда, је 1986. године одгојио Г. Грахам из Оклахоме. Плод је имао масу преко 3,5 кг. Овај вртлар-рекордер је узгајао грм парадајза, који је имао висину преко 16 метара. Овај грм је за мање од годину дана родио више од 12.300 плодова.
Карактеристике плода и принос
- тежина плода - 440-480 г, ако не откинете цватове, ако оставите 2 јајника у цвату, тежина може досећи 750-1450 г;
- ииелд - 13 кг / м2. м;
- рана зрелост - средином сезоне;
- време зрења - 110-114 дана од првих изданака;
- сврху - употреба у сировом облику, прерада;
Избор садница
Овој процедури треба приступити веома одговорно, са потребним залихама знања за правилан избор садница. Најприхватљивија опција је куповина садница од поузданог добављача.
Ако међу вашим пријатељима нема такве особе, морат ћете посјетити тржиште. Увек постоји ризик на тржишту да купи саднице ниског квалитета, али следећи неке једноставне препоруке, можете смањити овај ризик:
- Прво, питајте продавца о својим садницама, о разноврсним парадајзима. Особа која је заиста ентузијастична одмах ће вам почети причати о парадајзу, смислено одговорити на сва ваша питања. Таквим баштованима се може веровати, они обично тргују квалитетним материјалом, за њих главна ствар није новац (иако, наравно, ни новац неће бити сувишан), већ препознавање „сопственог бренда“. Такви људи неће издавати лоше саднице (или друге сорте) за квалитет, репутацију за њих више.
- Старост садница не би требала прелазити 45-50 дана. Сви грмови би требали бити приближно исте висине, у овом случају, плодност ће се десити отприлике у исто вријеме.
- Препоручени раст расада је 35-40 цм, на стаблу би требало да буде 9-12 развијених листова.
- На стаблу и корену не сме бити трагова сувоће, мрља, пигментације.
- Лишће треба да буде исправног облика, изгледа здраво, нема трага летаргије.
- Ако лишће виси, а боја садница се разликује у неприродном смарагдном интензитету, вероватно је да су стимуланси раста коришћени у превеликим дозама.
- Садница треба да буде у посудама са супстратом, у зони корена подлогу треба навлажити.
Услови за узгој
Најбоље гаји рајчице на пјесковитим и глиненим тлима. Под креветима одаберите мјесто које је затворено од пропуха, с добрим природним освјетљењем, али тако да изравна сунчева свјетлост не пада на грмље.
Прочитајте више о ротацији поврћа.
За парадајз, воће је веома важно. Парадајз добро расте након:
- лук;
- репа;
- мрква.
Може се садити након:- ротквица;
- краставци.
После ових усева, парадајз се лоше укоријењује:- махунарке;
- бундеве, са изузетком краставаца;
- Парадајз
- тло -14 ° Ц;
- ваздух у поподневним сатима - 23-25 ° Ц;
- ноћу - не испод 14 ° С.
Важно је! Залијевање парадајза захтијева обилно и редовно: ако је количина падавина умјерена, вода сваких 4-5 дана. Претјерано хлађење коријена је неприхватљиво, с очекиваним падом температуре у прољеће, површина коријена је мулкована.
Припрема и садња семена
55-60 дана прије садње у отвореном терену саднице треба посијати сјеме за саднице. Да бисте сазнали конкретан датум сетве, користите следеће израчуне:
- Уз помоћ календара вртлара сазнајте када се у зони боравка зрак и земља загријавају на горе наведене температуре (зрак: дан - 23-25 ° Ц; ноћ - 14 ° Ц и више, тло - 14 ° Ц);
- од времена погодног за садњу парадајза у земљу, треба одузети 8 недеља, резултат је приближан датум сетве семена за саднице.
- за дезинфекцију ставите у раствор калијум перманганата (1 г / 100 мл воде) 20 минута;
- за исту сврху, можете намочити 1 дан у отопини соде бикарбоне исте концентрације;
- третирајте са фитоспорином - стимулатор раста, као што је назначено у упутствима.
Сада треба да припремите супстрат. Ако се одлучите сами направити (можете купити готову смјесу за саднице у специјализираној трговини), користите сљедеће композиције:
- тресет - 1/3;
- турф - 1/3;
- песак - 1/3.
- суперфосфат - 1 тбсп. жлица;
- калијум сулфат - 2 кашике;
- уреа - 1 тбсп. кашика.
Да ли знате? У 800 година пре нове ере, домороци Централне и Јужне Америке већ су узгајали парадајз. Астеци су култури дали име "парадајз" или "велико бобице". Европљани су се упознали са парадајзом у 16. веку, захваљујући конквистадорима.У једнаким дијеловима се може спојити хумус, тресет и земљиште, добро промијешати. У канту смеше направити жлицу суперфосфата и 1 чашу просутог дрвеног пепела.
Тло за саднице мора бити термички обрађено. 
Ово се мора урадити, без обзира на то где је земљиште узето - купљено у продавници или мешано независно. Испод су 3 најједноставнија и најефикаснија метода дезинфекције код куће:
- Улијте 3-5 цм у раван слој на лим за печење, ставите у рерну на 20 минута на 200 ° Ц.
- Пролијте раствор калијум перманганата у кључалу воду.
- Два минута грејања у микроталасној пећници, при максималној снази.
Када су семе и земља спремни, време је да сејемо. За узгој садница најбоље је користити тресетне чаше, али то можете учинити са пластиком (500 мл), са рупама на дну за одводњавање. 
2 дана пре сијања у чаше сипајте земљу, требало би је "зацијелити" мало. Сутрадан, ако је то потребно, земља треба залијевати (прије садње сјемена, треба је лагано навлажити) топлом водом.
У тлу прстом правимо депресију (1-1,5 цм), где стављамо семе. Поспите земљом, попрскајте је спреј боцом, чврсто је покријте филмом.
Препоручујемо да знате боље јести саднице парадајза.
Док се не појаве избојци, главни фактори које треба контролисати је температура, она треба да буде између 23-25 ° Ц и влажности (земља треба да буде мало влажна).
Након појаве садница, поред температуре и влажности, добро осветљење постаје једнако важан параметар. Изаберите место за саднице на добро осветљеној прозорској дасци, али тако да нема пропуха. 
После 2 дана после сетве, потребно је дневно уклонити филм на кратко време (6-8 минута) тако да се семе не угуши. Влажност ваздуха у чашама одређена је присуством знојења на унутрашњости филма. Ако јесте, онда је земља правилно навлажена. Међутим, неопходно је да се она хидрира умјерено, тако да се тло не претвори у прљавштину. Када се појављују изданци (5-7 дана), филм се уклања.
Одржавање и нега
Приликом стварања повољних услова (температура, влажност тла и зрака, освјетљење), саднице ће се појавити прилично брзо и сигурно ће расти.
Чим је време сунчано, можете почети да ојачавате саднице. Поступак треба обавити у данима без вјетра. Отворите прозоре на неколико минута, можете почети са петоминутном сесијом. Сачекајте следећи леп дан, поновите манипулацију, додајући пар минута, наставите на исти начин.
Сазнајте када је најбоље посадити парадајз у отвореном тлу.
До тренутка када саднице достигну потребну величину за садњу у земљу, а тло и ваздух се загреју до праве температуре, већ треба да имате спремне кревете. Тло за парадајз требало је да се припрема од јесени. Да би то урадили, ископали су место за кревете, уклонили коров и оплодили их:
- хумус - 4л / 1 квадрат. м;
- суперфосфат - 2 кашике. жлице / 1 квадрат. м;
- калијумова со - 1 кашика. жлице / 1 квадрат. м
У случају да је земљиште кисело, треба додати креч - 0,5 кг / 1 кв. м 
У пролеће, 2 недеље пре садње садница, земља се оплоди на следећи начин:
- залијевање кревета отопином пилетине (голуб) легло - 0,5 кг / 1 квадрат. м;
- заливена раствором просутог дрвеног пепела - 0,5 кг / 1 квадрат. м;
- сипати раствор амонијум сулфата - 1 тбсп. жлица / 1 квадрат. м
Само маса ђубрива потребна за обраду 1 квадрат. метар, количина воде може варирати. Ако је земља довољно влажна, довољно је 1 канта по 1 квадрат. м (за сваку врсту ђубрива), ако је сува, одређени број облога се раствара у већој количини течности (1,5-2 канте).
Кревети су распоређени по следећој шеми:
- међуредни размак - 0,5 м;
- растојање између грмља - 0,4 м;
- густина - 3-4 грма / 1 квадрат. м;
- локација - шаховски ред.
На припремљеном ђубреном земљишту, 3 дана пре садње, бунари се праве према горе наведеној шеми. Рупа треба да буде такве величине да се тресета или корен са грудицом супстрата може уклопити у њу, ако се саднице узгајају у чаши за једнократну употребу.
Да ли знате? Дуго времена, парадајз је био класификован као отровна биљка, као што је кромпир, од чега је и Јужна Америка родно место. Пуковник Р.Г. Јохнсон, који је јео канту парадајза 1820. године испред зграде суда у Њу Џерсију, успео је да промени однос људи према овој култури.Завршене бушотине се пролију кипућом водом са калијум перманганатом (10 г / 1 канте воде), затим се пропере чистом топлом водом и покрију баштенским филмом. Филм се уклања дан прије слијетања.
Поступак садње садница у земљи је прилично једноставан, само треба пажљиво уклонити биљку из стакла (ако сте користили једнократну употребу). То треба урадити на такав начин да тло остаје нетакнуто. Ако користите тресетне чаше, не морате ништа да извлачите, биљку посадите у рупу капацитета. Да би се олакшала ова операција, дан пре садње у врту воде саднице. 
За слетање је боље изабрати облачан, али без вјетра дан.
- Биљка се ставља у рупу тако да се врат коренског система налази 2-3 цм изнад нивоа рупе.
- Покушајте да ставите грм у рупу тако да коријени не оду у дубину (тло још увек може бити прилично хладно), већ да се гранају у хоризонталној равни;
- Подупирање грма у усправном положају с једном руком, с другом, испуните рупу земљом, повремено набијајући зону корена.
- Напуните грмље топлом водом. Ако сте све урадили исправно, након 4-5 дана корени ће већ бити довољно чврсти да држе и нахране грм.
Видео: Садња садница парадајза на отвореном терену Парадајз је биљка која воли влагу. Из тог разлога, неки почетници вртлари верују да их треба заливати што је чешће могуће. Ово није сасвим тачно: ову сорту треба залијевати по потреби, али у изобиљу.
Потребно је фокусирати се на стање тла и кише. Ако је земља сува (боље је да је не подижете), потребно је залијевање. Ако је довољно хидратизован, боље је сачекати са воденим третманима.
Важно је! У случају да су ваше саднице већ достигле услове неопходне за садњу на отвореном тлу, а тло и зрак нису довољно загријани, саднице ставите на хладно мјесто и минимизирајте залијевање. Захваљујући овој мјери, раст ће се успорити, а када се појаве повољни услови, засадите биљке у земљу. Не треба се бојати, метода је апсолутно опасна, у нормалним условима парадајз ће брзо расти.У просеку, са довољно падавина, потребно је недељно заливање. Ако је мало кише, поступак се врши сваких 4 дана. У случају да је лето кишовито, прилично дуго можете без наводњавања.
Водене процедуре за парадајз морају се организовати рано ујутро или у сатима пре заласка сунца (најбоља опција). За залијевање, морате користити залијевање у врту и бити сигурни да имате топлу или кишницу. Још једно најбоље рјешење би била опрема за наводњавање капањем. Покушајте залијевати биљке тако да вода дође само до подручја корена, не остављајући испирање у тлу.Није лоше за методу пуњења парадајза. Састоји се од следећег: са обе стране кревета, на удаљености од 35-40 цм од грма, праве се уздужни ровови ширине 30-35 цм и исте дубине. Јарци су испуњени водом до врха, вода, која се апсорбује у земљу, улази у коренски систем.
Вероватно ћете бити заинтересовани да знате да ли је могуће узгајати парадајз без заливања.
Ова метода је добра јер је земља дубоко и прилично богато засићена влагом. Препоручује се да се примени пре него што биљке почну да дају плодове. Приближна потрошња - 1 кашика / 1 грм. Напуните ров сваких 4-7 дана, у зависности од количине падавина.
Након сваког залијевања треба попустити земљу између грмља, јер је прекривена коре. Пошто се по потреби отпуштају, кревети се такође уклањају. 
Прве 3 седмице треба да се олабаве не дубље од 8-10 цм, а након тога дубину олабављења треба смањити на 6-8 цм, јер се у току поступка може дотакнути коренски систем који је до тада порастао. Глинено земљиште између редова може се дубље отпустити.
Да ли знате? До данас постоји преко 10 хиљада подврста, сорти и хибрида парадајза. Најмањи пречник одраслог парадајза је једва више од 1,5 цм, типични представници највећих сорти (које укључују "Схунтук гиант") до 1,5 кг тежине. Палета боја, поред уобичајене црвене и ружичасте, укључује и варијанте црне и жуте боје.Не заборавите да крумпир рајчице. Ова агротехничка техника је изузетно важна из следећих разлога:
- помаже у аерацији тла;
- равномерно загревање земље у зони корена;
- спречава да коренски систем дође до површине;
- добар за правилан раст корена у хоризонталној равни.
Први пут пржите парадајз након 3 недеље гајења у башти, други поступак - после истог времена. 
Маскирање је важан агротехнички уређај, чија је главна сврха да повећа принос биљке. Суштина поступка је формирање грма уклањањем бочних изданака. Ови изданци не доносе плодове, али биљка на њих троши своје хранљиве материје, уместо да те ресурсе усмјерава на формирање нових јајника, и, сходно томе, на плодове.
Ако парадајз није пасинковат, они ће се гранати прилично интензивно. У синусима настају латерални процеси, који се називају пасторке. Уклањањем ових изданака остављамо само гране које носе плодове. Основна правила штипања:
- Чим први кист почне да цвета, треба да уклоните његов посинак.
- Пуцњеви штипају, ломе се или откидају, не смеју се резати.
- Уклоните пасторке морају бити на вријеме, док не достигну 4 цм.
- Стисните све пасторке који су испод најниже гране са јајницима. На процесима који су изнад ове гране могуће је појављивање јајника. Они, по вашем нахођењу, могу бити остављени.
- Боље је спровести процедуру ујутро.
Вместе с пасынкованием нужно удалить все нижние листья, контактирующие с почвой. Стабљика, до доњих грана са јајницима, треба да буде гола, нормално осветљена, са добрим ваздушним приступом.Важно је! Листови тамно зелене боје са знаковима венења указују на недовољно заливање.Завршно стезање и стезање крунице се врши 1-2 недеље пре краја лета. Врх стезите тако да грмље више не расте.
Неодређене сорте којима припада "Схунтук гигант" треба да буду уложене. Ако се избојци не додирну, грм тешко расте и протеже се према горе. Ова околност представља препреку формирању великих плодова.
Постоји неколико шема штипања (у 1, 2 или 3 стабљике). За „Шунтуковог гиганта“, стабљика 1 стабљике није прикладна, јер код овакве шеме грм је снажно састављен, иако ће се родити велики плодови.
Превенција болести и штеточина
Као и већина баштенских култура, парадајз, чак и најотпорнији на болести, и даље је подложан одређеним болестима и нападима штеточина. Неколико речи о најчешћим.
Цолорадо беетле. Можда најопаснији непријатељ парадајза, храни се лишћем и јајницима. Од хербицида који се користе за уништавање овог паразита, можемо разликовати следеће: Бомбардиер, Типхоон и друге агенсе чији су активни састојци имидаклоприд и глифосат. Примијените лијекове слиједећи упуте. 
Треба напоменути о методама без употребе хемијских препарата: грмље се прска тинктуром пелина, дрвеним пепелом. Током цветања, поспите просијаним брезовим пепелом.
Важно је! "Схунтук гиант" скоро 100% отпоран на тла и пужеве, прилично добро одупире гљивичним болестима.Медведка. Обично се овај паразит може наћи у земљишту са високом влажношћу и са високим садржајем стајњака. Карактеристично је да су и зрели инсекти и њихове ларве опасни. Разбијањем пролаза у земљишту на креветима парадајза, паразити уништавају коренски систем, спречавајући тако биљке да се нормално развијају.
Уништити инсектициде који садрже имидаклоприд (Цонфидор) и диазинон (Медветокс). Деловање Медветока, поред токсина који се у њему налази, заснива се на привлачењу инсекта на мирис. Пажљиво прочитајте упутства и поступајте у складу с тим.Такође, немојте заборавити на агротехничке методе:
- минимизира употребу стајњака;
- повремено олабавите пролазе и простор између грмља.
Сцооп на парадајзу. Гусеница, а касније и лептир, уништава јајнике биљака. Неки савети о томе како уништити паразита:
- прскање леком Лепидоцид сваких 7 дана;
- Детсис је веома ефикасан у борби против лопатице.
- регуларно плијевљење корова око грмља;
- сваких 10 дана препоручује се посипати парадајз тинктуром стрелица чешњака;
- прскање тинктуре дувана и пелина.
Од болести парадајза вреди рећи неколико речи о овим:Вхите споттинг. Ова болест се може препознати по црвеним пјегама на листовима, које се касније осуше и отпадају. На првом знаку, грмље треба попрскати 0,1% -тном отопином Бордеаук-а.
Важно је! Гљиве асцомицетес, патогени Рамулариасис (бијела мрља), зими на ослабљеним листовима погођеним њима. Дакле, да би се избегло понављање болести у наредној сезони, сва лишћа морају бити пажљиво сакупљена и спаљена.Бровн споттинг (пхиллостицосис). На доњем лишћу одозго се појављују црвене тачке, на полеђини - боје мрља су зеленкасте. Ако се болест не лечи, лишће пада. За третман се користи распршивање бакар сулфата (1% раствор).
Жетва и складиштење
Када треба почети жетву, зависи од специфичног подручја гајења. У Молдавији, Украјини, на југу Русије у отвореном терену рајчице дозријевају крајем јула-почетком августа. У централној Русији, у Белорусији - 2-3 недеље касније.
Сакупите плодове када још нису достигли пуну зрелост. Таква мјера има за циљ ослобађање биљних ресурса: неће дати снагу пуном сазријевању фетуса (који ће самостално сазријевати), већ ће формирати нове јајнике. 
Чим примијетите да биљка почиње "заспати" (овај феномен се подудара с падом температуре), потребно је жетву остатка усјева. Када ноћна температура ваздуха стабилно остане у року од 6-8 ° Ц, онда нема смисла задржавати плодове на грмљу, неће „доспети“.
Сазнајте зашто не можете чувати парадајз у фрижидеру.
У случају да се осјети мраз, а грмље се још увијек ожбукавају зеленим парадајзом, потребно је подузети сљедеће мјере:
- Грмови се копају заједно са кореном и полажу са риком висине до 1 м, врховима у једном смеру.
- Гомиле су прекривене сламом и остављене 1,5-2 тједна. Након наведеног времена сакупљају се зрели парадајз, трулеж и уклањају покварене плодове.
- Редовно, сваких 2-3 дана, жетве, док сви парадајз није зрео.
Није лоше овај начин зрења:
- Сакупите преостале зелене плодове.
- На под стакленика ставите филм о врту, ставите танак слој усјева на њега, прекријте га сламом.
- Подесите температуру ваздуха у стакленику на 17-22 ° Ц, са просечном влажношћу од 75-80%.
- Као зрење жетве, уклоните оштећења и трулеж.
Да ли знате? Више од 94% парадајза је вода, 100 г парадајза само 22 калорије, тако да је готово идеалан производ за мршављење."Схунтук гигант" апсолутно оправдава своје име, одушевљавајући вртлара огромним плодовима и непретенциозном негом. Већина вртлара-аматера који су покушали да узгајају ове дивове постају њихови одани фанови. Покушајте да засадите ову сорту у својој башти, сасвим је могуће да ћете се ускоро придружити "Схунтук гигантским" љубитељем парадајза.
