Алмонд

Биљка је мало али веома вредно воће или грм који је рођак шљиве. Супротно увријеженом мишљењу, бадеми нису орашасти плодови, већ тврдо камено воће. Азија се сматра родним мјестом ове биљке, али у овом тренутку бадеми расту у многим дијеловима свијета, успјешно се гаји у неким државама САД-а, у планинама Тиен-Шан, Кини, у Еуропи, бадеми се дистрибуирају у медитеранским земљама и на Криму, као и , као што је познато, налази се на споју Азије и Европе.

Постоји разноврсна јела која захтевају бадемово брашно као састојак. Такав производ се продаје далеко од свуда и прилично је скуп. Ипак, брашно од житарица бадема може добро самљети било коју домаћицу у својој кухињи. Наравно, чак иу овом случају, слична компонента није јефтино задовољство, али будући да се користи за прављење правих кулинарских ремек-дјела дизајнираних да украшавају свечани сто, понекад се и даље можете памперед.