У овом тренутку, узгајивачи многих земаља света узгајали су огроман број пасмина говеда, које имају високе квалитете млијека и меса. Многи од њих су цењени за мермерно месо или за брзо добијање на тежини, али данас ћемо погледати пасмину која не захтева од вас да платите много трошкова за младе. Затим научите карактеристике и опис црно-шарене пасмине. Испричат ћу вам о захтјевима за опскрбу храном и увјетима.
Повијест и опис пасмине
Укратко опишите карактеристике пасмине, као и производне квалитете, на основу којих ће се формулисати снаге и слабости. 
Оригин
Ово је совјетска врста млијечних производа, која је узгајана 30-их-40-их година прошлог стољећа. Селекцијски рад је обављен са локалним представницима говеда и холандским биковима. Радови на раси су завршени 1959. године, након чега су се животиње масовно користиле на колективним фармама.
Да ли знате? Упркос чињеници да је у Индији забрањено убијати краве и јести месо стоке, ова земља је изашла на врх у свијету по извозу говеђег меса, преузимајући Бразил. Индија на светско тржиште годишње снабдева око 1,89 милиона тона производа.
Изглед и стас
Главни параметри црне и шарене пасмине:
- тежина одраслих - 550-650 / 900-1000 кг;
- висина гребена 130 цм;
- коса дужина тела - 160 цм;
- дубина груди - 72 цм;
- боја - црна и бела.
Тело:
- глава - дуга са издуженом главом;
- рогови - кратки, сиви;
- врат је средње дужине, кожни набори су присутни;
- груди - средње ширине;
- леђа - равна са равним струком;
- широк сократ;
- ноге - глатке, довољно јаке;
- виме - волуметријске, у облику посуде.
Прочитајте такође о Аирсхире пасмини музних крава.
Производња меса и млека
Узгојни рад био је усмјерен на волумен и садржај млијека у млијеку, али вриједан је и квалитет меса. Вреди напоменути да постоји Уралске и сибирске сорте, који су створени на основу постојеће стоке. Они имају различиту продуктивност. 
Продуктивност:
- обим млека Уралног типа - 3,7-3,8 хиљада кг годишње;
- Урална млечна маст - 3,8-4%;
- Волумен сибирског млека - 3,5–5 хиљада кг годишње;
- садржај масти сибирског млека - 3.7-3.9%;
- садржај протеина у млеку - 3,1-3,3%;
- принос клања - 55-60%;
- квалитет меса је задовољавајући, са ниским садржајем масти;
- дневни прираст млађег стада - 0,6-0,8 кг, уз добру исхрану може достићи 1 кг;
- раност је висока, у доби од 15 мјесеци тежина је већа од 420 кг.
Важно је! Са стандардном исхраном, просечни годишњи принос је 2,5-3 хиљада кг. Продуктивност зависи од квалитета и разноликости хране.
Снаге и слабости
Прос:
- брзо се аклиматизовати;
- имају добро здравље;
- добра продуктивност;
- брзо добијање на тежини;
- висок ниво млечне масти;
- доступност и релативно ниска откупна цијена младих животиња.
Цонс:
- високи услови за услове притвора;
- Квалитет меса је нижи него у многим европским пасминама говеда.
Одржавање и нега
Размотримо карактеристике и правила одржавања домаће црне пасмине крава, која ће омогућити добијање великих количина млијека, као и спријечити развој болести.
Научите како да направите шталу и штанд за краву.
Суммер плаигроунд
Љетно игралиште је неопходно како би се у топлој сезони стока могла пасати и одморити на свјежем зраку. Ово обезбеђује снабдевање витамином Д, као и добру вентилацију плућа код животиња. Одржавање на отвореном омогућава не само повећање волумена млека, већ и смањење трошкова одржавања. То је због чињенице да не морате трошити струју за осветљење и вентилацију просторије. Такође су смањени трошкови хране због испаше.
Ако стока има неколико десетина или стотина јединки, онда летња платформа мора бити опремљена станицом за мужу и меким кровом, гдје се животиње могу одморити након мужње или током јаког сунчаног доба. 
Уређење простора
Основни услови за уређење амбара су следећи:
- површина пода. Стаја са кравом мора имати површину од најмање 20 квадратних метара. м, тако да животиња не осећа нелагодност током одмора или храњења. Када се узгаја велика стока, примјењују се исти стандарди као и за остале пасмине млијечних производа сличних димензија;
Важно је! Врата и прозори у просторији требају ићи на јужну или источну страну.
- хранилиште. Користите дрвене или пластичне хранилице, чији је обим једнак једном делу сена за сваког појединца. Ако постоји више од једног појединца у једној штали, онда је потребно инсталирати неколико хранилица или га подијелити на неколико дијелова;
- посуда за пиће. Као корито се користи метална бачва жељене запремине без оштрих ивица. Материјал који пије не би требао покварити воду, као и рђу;
- легло. Слама се обично користи јер је јефтина и не упија влагу.
Услови притвора
Приликом збрињавања стоке треба узети у обзир:
- собној температури. У топлој сезони потребно је да температура у стаји не пређе +25 ° Ц. Зими оптимална температура је + 5 ... +12 ° Ц. Представници расе су добро аклиматизовани, тако да се брзо навикну на нове услове. Они могу толерисати температуру смрзавања, као и интензивну топлоту, али само на кратко време. Веома високе и екстремно ниске температуре ваздуха негативно утичу на принос и повећање живе масе;
- вентилација и промаја. Животиње не подносе добро промаје, тако да се све празнине у просторији морају поправити, а врата и прозори морају бити уклоњени тако да се не јављају јаке струје ваздуха током врућине. Додатно је монтирана вентилација тако да измјена зрака није узроковала нагли пад температуре;
- осветљење. Трајање дневне светлости треба да буде 16 сати. Светло се мора укључити у 4 сата ујутро и искључити у 8 сати. Осветљење треба да буде неуједначено. На месту одмора светло мора бити пригушено, а близу корита и хранилице - ојачано. Да би се спријечиле озљеде животиња, ноћу укључују црвене свјетиљке капацитета 10 вати.
Важно је! Правилно осветљење позитивно утиче на принос.
Редовно чишћење штала и инвентара
Стеља се свакодневно замењује свјежом, а истовремено се уклањају остаци стајњака и стајњака. Стаја мора увијек бити чиста како би се искључила "колонизација" паразита, као и настанак повољног окружења за развој микроба. 
Чаше за испијање и хранилице чисте као загађене. Ако се користи влажна храна, чишћење је чешће. На зидовима буре за пиће не сме бити прљавштине, било какве вегетације или алги. Инвентар се чисти како је контаминиран, али без грешке током опште дезинфекције.
Потпуна дезинфекција се врши или једном мјесечно или свака 2 тједна ако је животиња заражена. За дезинфекцију користе се хемијски раствори који могу изазвати тровање код људи и крава, тако да се током трајања процедуре животиње уклањају из штале. Особље мора да користи заштитну опрему (рукавице, респиратор, заштитне наочаре, кецеље).
Погледајте најзанимљивије чињенице о кравама.
Храњење
Не само изглед животиње, већ и дневни прираст, количина млека, као и отпорност на болести зависе од правилно направљеног менија. 
Љетна испаша на пашњаку
У топлој сезони можете значајно уштедети на храњењу кроз испашу, као и на жетви вредног биља. Истовремено, неопходно је дати додатну исхрану животињама како би се постигло оптимално повећање живе масе, као и да се кравама обезбеди потребан број калорија.
Важно је! На сваких 100 кг тежине треба да буде 1 јединица за исхрану. 1 соба јединица једнако 1414 кцал.
Касно пролеће и лето дати следеће биљке:
- цловер;
- луцерка;
- зелени грашак или пасуљ.
Кравама се нуди балансирајућа храна која изједначава количину протеина који улази у тело током дана, наиме:
- сточна храна за млијечне пасмине;
- јечам;
- пшеница;
- зоб;
- оброк уљане репице;
- сојино брашно.
Разлике у зимском храњењу
У зимском периоду главна храна је високо квалитетно сено у потребним количинама животиња. За сваких 100 кг телесне тежине потребно је дати око 3,5 кг сена. То јест, животиња са масом од 600 кг треба да поједе најмање 21 кг сена дневно. Осим тога, у менију се налази сочна храна за велике количине млијека.
Кравама се дају следеће намирнице:
- кромпир;
- кукурузна силажа;
- крмна репа;
- мрква;
- рутабага;
- шећерне репе.
Потребна количина сочне хране се израчунава према следећој шеми: да би се добило 1 кг млека, крава треба да храни 2-3 кг сочне хране. Такође, за сваки литар производа треба да буде 100-200 г концентроване хране (мекиње или колача).
Витамини и минерали животиња се добијају из сочних хранива, али зими не боли укључивање витамина и минералних додатака. Такође, кравама се свакодневно нуди по 5-8 г соли на сваких 100 кг тежине. Боље је дати у облику лизуна.
Да ли знате? Краве имају добро развијено ухо, тако да могу да се навикну на извођење одређених акција, играјући исту мелодију.
Видео: црно-бела врста крава
Црно-бела врста крава је добар избор и за велику фарму и за мало двориште. Животиње имају добре производне особине, не захтевају скупу храну, брзо се навикавају на климу и не разликују се по агресивности према власницима.
