Фолк реципес

Шампињони се сматрају најпопуларнијим и најдражим печуркама, не само на нашем столу, већ широм света. Постоје стотине рецепата са шампињонима: украјински круцхеники, француски јулиенс и крем супа, италијанска пица и паста са сосом, сочне салате са поврћем и поврћем, пите па чак и пуњена гуска!

Опширније

Свакако да су сви који су били укључени у конзервацију суочили се са таквим проблемом, када је дошло време да се обнове залихе, а није било места у магацину - полице су биле пуне теглица џема, припремљених у прошлим сезонама. А онда постоји дилема, шта да радимо са овим добром - чини се да је штета избацити, али с друге стране - желим да једем само свежи производ.

Опширније

Кора врбе одавно је позната по својим љековитим својствима. Широко се користи не само у области традиционалне медицине, већ и за производњу многих лекова, уља, тинктура. У овом чланку разматрамо шта врба има љековита својства и контраиндикације за њену употребу. Хемијски састав врбе кора Врба кора има вриједна љековита својства због свог кемијског састава богатог корисним супстанцама: салицин; танини; пектин; гликозиди; танин; флавоноиди; витамин Ц; Витамин ПП.

Опширније

Колцхицум, или цолцхицум, је вишегодишња гомољаста биљка која укључује многе врсте (само су двије уобичајене у нашој земљи - величанствени јесенски рачић и јесенска јесен). Сви се разликују у веома необичном животном циклусу: цветање се догађа у касну јесен, листови и плодови се формирају у прољеће, а љети биљка шири сјеменке, након чега су сви надземни дијелови потпуно сухи да би се поновно пробудили у јесен.

Опширније

Чили је почаствован од стране Свјетске здравствене организације за снимање у ТОП 10 производа који су важни за употребу како би се сачувао здравље и продужио живот. Да ли је љута паприка тако корисна и каква је њена корист и штета, покушајте да разумете чланак. Калорија, нутритивна вредност и хемијски састав паприке Чили Од свих врста паприке, чили има најоштрији и оштрији укус и најсјајније шаренило.

Опширније

Вишња шљива (ткемали, висхнеслива) - плодови истог имена из рода Плум. Расту га у земљама Азије, Европе, на Кавказу. Плодови шљиве су округли, издужени, спљоштени, жути, црвени, љубичасти, црни. Они садрже велику количину супстанци корисних људима, захваљујући којима се шљива користи за производњу народних лекова, у козметологији.

Опширније

Индијски лук нема никакве везе са луком или порилуком. Ово је једно од националних имена орнитогалија ("живина јагње", "птичје млеко"). Ова биљка је прилично честа (има више од 150 врста) и расте на различитим континентима (укључујући у умјереним географским ширинама). Према традиционалној медицини, два типа живинског меса имају терапеутске особине: собну биљку - репу и воћњак - кишобран.

Опширније

Упркос корисности и пријатном укусу природног меда, постоје многи рецепти за вештачки производ. Ово је прави проналазак за оне који су алергични на пчелиње производе. И ова врста меда као што је бундева и даље има бројне особине које су корисне људима. Што је мед од бундеве Мед од бундеве није производ пчеларства.

Опширније

Кестен је веома лијепо дрво које краси булеваре, алеје, паркове и ботаничке вртове. У мају почиње период цветања, а дрво се облачи прекрасним пирамидама. Цветови и плодови кестена имају јединствена својства и користе се за третирање многих болести. Сазнали смо које су особине тинктуре коњског кестена и како их користити.

Опширније