На баштама увек има места за лук. Садржи много витамина, макро и микроелемената неопходних људима. Његове корисне особине су посебно тражене зими и пролеће, када помажу да се избегне недостатак витамина и инфекција. Најпопуларније сорте које се могу убирати за зиму - као што је лук "Схетана", који има добар квалитет чувања и висок принос. Размотримо детаљније његове сортне карактеристике и агротехнологију култивације.
Опис сорте
Лук "Схетана" формирао је заобљен лук са сувим спољним љускама боје сламе. Скале су средње густине и беле боје. Они су сочни и налазе се на скраћеном стаблу, које се назива Донетс. Они имају полу-оштар укус.
Дуге цјевасте листове обојене су зеленом бојом с плавичастом бојом. У јуну или јулу биљка избацује шупљу цветну стријелу висине до 1,5 метара, на којој се налази цвјетни кишобран са много малих цвјетова с дугим педикулама. Цветови су бели, широки до 1 цм, са шест латица и шест прашника. Понекад се међу њима формирају мали лук. 
У августу дозрева воћна кутија, у којој се налазе мала тробродна семена у количини до шест.
Сазнајте више о кинеској технологији узгоја лука.
Ова култура се узгаја као двогодишња или једногодишња. "Шетана" - сортни лук и може се узгајати да би се добило семе. Погодан за пролећне и зимске усеве.
Предности лука "Схетана" су:
- високи капацитет складиштења - може се сачувати без губитка укуса до следеће жетве и добро се складишти у ормару током целе зиме;
- лепе глатке сијалице;
- стабилан принос.
Карактеристика ове сорте је способност да се она узгаја у различитим областима. Он се добро показује у централним и јужним регионима. Може се садити у сјеверним крајевима, али само севке.
Да ли знате? Од давнина се лук користи не само у кухању, већ иу медицини. Познати грчки лекар Хипократ га је преписао пацијентима са реуматизмом, гихтом и гојазношћу. Авицена је користила лук да зацели ране и обратила пажњу на својства дезинфекције.
Карактеристике лука и приноса
Ова средње-врела варијанта чешког лука има средње рано сазревање. Када се узгаја из семена, лук сазрева за 88-98 дана. Сетва луковице смањује овај период на 65-85 дана. Зонирано је у регионима Централне и Средње Волге.
У добрим условима, у препорученим областима, до 5-6 кг овог поврћа може бити убрано са сваког квадратног метра поврћа. Под оптималним условима, 90-92% лука се може чувати до пролећа.
Из семена расту веће сијалице - од 60 до 88 г. Луковице из семена имају масу од 44-46 г. Садржај суве материје је око 12%, а шећера - не више од 6,5%.
Сорта "Шетана" умјерено отпорна на болести.
На отвореном терену можете узгајати ове врсте лука: лук, лук, лук, слизун, батун.
Избор садног материјала
Севок и семе лук "Шетана" најбоље се могу купити у специјализованим радионицама. Када купујете севку, размотрите следеће:
- лук мора да има сортне карактеристике - сламу обојену љуску и бело месо;
- они препоручују њушкање сетова лука - треба мирисати на лук, а ако има мирис плијесни, боље је одбити куповину;
- садни материјал мора бити добро осушен и без влаге - такав лук шушка када се прстима;
- не треба да купујете ово семе током мраза - замрзнути севус труне након одмрзавања и неће бити погодан за садњу;
- Није потребно узимати лук с листовима лишћа, ако га нећете посадити у блиској будућности; такође не би требало да има корење или изрезане клице;
- Луковице пречника 1-2 цм сматрају се најбољим садним материјалом;
- На садном материјалу не сме бити мрља, оштећења или сумњиве плакете.
Ако је још доста времена пре садње, осушите шавове и чувајте их у ткиву или папирној врећи на температури од 10-15 ° Ц и влажности од 70-75%. Лук засађен прије садње у тлу чува се у хладњаку.
Препоручујемо да се упознате са посебностима узгоја других сорти лука: "Стурон", "Изложба", "Сеттон", "Ред Барон".
Када купујете сјеменке лука, морате платити за рок трајања. Ако истекне током садње, тада се не може уздићи више од 30% семена. Такође треба напоменути да семе семена лука губи клијавост 3-4 године након жетве.
У 1 грам сјеменки лука је 200-250 комада.
Услови за узгој
Лук као добро осветљење без сенке, али су прилично хладно отпорне културе. Његово семе клија на температури од 4-5 ° Ц, а узгојени лук може да поднесе температуре испод нуле до -6-7 ° Ц. Оптимална температура за развој је распон од 12-16 ° Ц.
Захтјевна влага - у прве 2/3 вегетације треба залијевати. На крају зрења неколико недеља пре жетве, ове наводњавања треба минимизирати или поништити, јер са пуним сазревањем треба осушено земљиште, иначе ће се сијалице засићене влагом похранити горе.
Земљиште и ђубриво
За лук најпогоднији је плодна лагана земља са неутралном реакцијом. Киселост земље не сме бити већа од 6,5. Кисела тла треба алкализирати доломитним брашном (200 г на 1 м2) или пепелом (400 г по 1 м2). Ако за то користите креч, онда се ова култура може засадити на таквим креветима тек после две године. 
Киселост земљишта значајно утиче на принос баштенских усева, тако да треба да знате како да га одредите код куће и како можете деоксидисати земљиште.
Немојте правити свеж гној за лук. Кревети за то морају бити припремљени унапред и затим нанети органско ђубриво. Због тога је најбоље користити рани кромпир, ротквице, зелено поврће, краставце, под којима је свежа органска материја уведена као усјева претходних лука. Лук не стављајте поново на исто место и после белог лука. Може коегзистирати са веома различитим зеленилом, осим грашка и кадуље.
Добро иструнути стајњак и хумус ће побољшати квалитет земљишта за луковице. Примена минералних ђубрива са елементима као што су азот, фосфор и калијум.
Узгој од семена до садница код куће
Саднице овог лука могу се добити из сјемена у нормалном стану.
Припрема семена
Узгајати лук "Шетана" из семена је јефтиније него од севке, али онда треба пробати. Припрема семена почиње крајем марта или почетком априла. Ставе се у врећицу газе и стављају у топлу отопину калијевог перманганата 45 минута. За то, 1 г калијум перманганата се разблажује у 1 л течности. Затим се семе 17 часова пренесе у раствор "Аппин". Затим мало осушите до таквог стања да су семе распршене. 
Садржај и локација
Препоручује се узгој лука на прозорским прозорима окренутим према југу. Источни и западни прозори су такође погодни за то.
Да бисте добили саднице од семена лука, потребно је припремити посебне кутије димензија 30к20к10 цм, које затим пуне подлогу дебљином слоја 8 цм.Земљиште за садњу треба да садржи компост, тресет, баштенско земљиште и песак у једнаким размерама. За превенцију разних обољења земљишта заливена фунгицидом. Није лоше, 14 дана пре садње, загрејати припремљену смешу у микроталасној пећници 5 минута или у пећници 15 минута на 200 ° Ц. Овај поступак дезинфикује супстрат и служи као превенција од разних болести.
Можете купити специјалне касете за саднице које садрже ћелије пречника 2-3 цм, у ћелију могу бити посађене 3-4 ћелије семена.
Да ли знате? Скоро половина свих врста лука се узгаја у Кини (20,507 милиона тона у 2012. години) и Индији (13,272 милиона тона). Русија је 2012. године заузела девето место у производњи овог поврћа (1.536 милиона тона).
Дезинфикујте подлогу загревањем у рерни.
Процес садње семена
У земљи се израђују утори за постављање сјемена. Практичније је узети их не рукама, већ пинцетом. Размак између садног материјала треба да буде 3 цм, а између жлебова 5 цм дубина засијавања око 1 цм, пожељно је да се у будућности не збуни, обележите редове натписом са именом сорте и даном садње. На врху сјемена посути земљом око 1 цм и збијеног тла.
Научите како да користите лук у традиционалној медицини.
Сијати добро попрскати спреј боцом да се навлажи и покрије филмом да задржи влагу. Затим се кутије или касете стављају на топло место са собном температуром од 20-25 ° Ц. Након 21 дана, први избојци почињу да се пробијају; После тога се контејнер за семе помера у хладнију, али добро осветљену просторију. Да се саднице не би растезале и не би биле сувише танке, можете користити додатно осветљење са лампама ако светлост није довољно светла. Температура просторије треба да се одржава у опсегу од 16-20 ° Ц.
Брига о сејању
Заливање се врши као сушење горњег дела земље. Препоручује се употреба одвојене воде на собној температури. После 1-1,5 месеца, тара са садницама се помера за отврдњавање у спољашњим условима (на балкону). Ово се ради током дана, избегавајући сунце.
Неопходно је произвести најмање две саднице са интервалом од две недеље. Истовремено, узимају минерална ђубрива за 10-литарску канту воде у следећим размерама:
- 20 г суперфосфата;
- 5 г калцијум хлорида;
- 10 г уреје.
Пресађивање садница у земљу
У мају, саднице се пресађују у кревете припремљене у јесен. Уочи засађивања направите комплексно ђубриво. У креветима, бразде су направљене са размаком од 30 цм између њих, садни материјал је уредно раздвојен и стављен у припремљени жлеб са размацима од 5 цм један од другог.
Боље је садити клице заједно са грудвама земље - то ће смањити вероватноћу оштећења корена. Дубина засађивања је око 1 цм, а коријени се пажљиво стављају у тло и прекрију са земљом одозго, набијајући земљу у близини сваког изданка.
Важно је! Јако деепен садница када се садња не исплати, јер може успорити процес формирања сијалица и сазревање усева ће се касније догодити.
Одмах након садње се врши залијевање. Затим се засађене саднице мулширају тресетом.
Узгој из севке у отвореном тлу
Много је брже и лакше узгојити лук из севке.
Избор локације и припрема земљишта
Искусни вртлари препоручују придржавање сљедећих правила при одабиру мјеста за садњу:
- место за садњу требало би да буде добро осветљено сунцем - недостатак светлости узрокује успоравање раста лука, нарушава његова укусна својства;
- за садњу је боље изабрати подручје на којем су претходно узгајане легуминозе или усјеви који се користе за исушивање, под којима се наносио стајњак;
- није препоручљиво садити, ако су претходници били бели лук, шпаргле;
- Добра опција је садити лук поред шаргарепе и паприке, јер врхови мркве уплаћују многе инсекте;
- Припремите вртни кревет унапријед - уклоните вишак киселости и оплодите се прегријаном органском твари и минералним ђубривима (20-30 г суперфосфата, 10-12 г амонијевог нитрата и 15 г калијеве соли по 1 квадратном метру земље).
Важно је! Неопходно је одабрати локалитет узимајући у обзир да нема стагнације воде или затворених подземних вода, јер ће то негативно утицати на развој луковица - то може изазвати процес пропадања и појаве гљивичних обољења, као и изазвати жуту боју листова.
Обично се лук узгаја на отвореном тлу, али то се може урадити у условима стаклене баште. У стакленику се лук узгаја за форсирање зеленила за продају током цијеле године. Процес гајења је готово исти као код обичних кревета. Прије садње, земља је добро обогаћена хумусним и комплексним минералним ђубривима, добро измијешана и изравната. У загрејаном стакленику обезбеђују температуру од 18-20 ° Ц по дану и 12-15 ° Ц током ноћи. Зими је потребно додатно осветљење како би светлост стигла најмање 12 сати.
ВИДЕО: Фина ствар за садњу лук-Севка
Припрема семена
Пре садње севок сортиран. Изаберите глатке лук средње величине без видљивих оштећења и знакова болести. Загревају се 2-3 дана. Због тога се сијалице постављају близу радијатора. То је учињено тако да се убудуће стреле неће формирати на прамцу.
Затим се садни материјал натопи у раствору са било којим минералним ђубривима, а затим буквално на један минут стави у раствор бакар сулфата за дезинфекцију. То ће заштитити лук од појаве гљивичних обољења.
Процес садње севке у земљу
Садни материјал се сади у башти крајем априла или почетком маја, када је земља довољно топла.
Садња се може обавити на јесен. Обично севок засади 14-21 дан прије почетка хладног времена. Током овог периода, лук се укорени, али немају времена за клијање. 
Схема садње лука Приликом садње одржавајте удаљеност од 10-12 цм између лука. Садни материјал има раван ред, а препоручени интервал између редова је 20-25 цм.
Заливање
Заливање се обавља отприлике сваких 14 дана. Када се жаруља формира, кревети се пуне једном недељно. Током летње врућине потребно је воду два пута недељно. Код обилних падавина престаните залијевати - прекомјерна влага негативно утиче на ову културу.
Важно је! Не дозволити стагнацију воде у креветима - то може покренути процес труле сијалице и појаву многих болести.
Оптимална температура воде за наводњавање је од 15 до 25 ° Ц. Најбоље вријеме је прије поднева.
Између редова препоручује се да се формирају жљебови и сипају воду у њих, тада ће бити могуће избјећи ерозију тла око жаруље. 3-4 недеље пре жетве, залијевање се зауставља.
Раскривање тла и плијевљење
После садње лука, потребно је редовно отпуштати земљу - једном у две недеље. За време корова потребно је очистити слојеве од корова. Све ове процедуре ће допринијети бржем расту и доброј жетви.
Топ дрессинг
У процесу узгоја лука треба редовно радити исхрану.
- У време копања у јесен потребно је направити органска ђубрива у облику крављег измета или пилећег стајњака.
- Када се појаве први изданци, препоручује се наношење органских ђубрива, која су претходно разблажена у води.
- Када изданци достигну висину од 15 цм, проводе други прелив, већ минерална ђубрива која садрже азот.
- Додаци поташи чине у време повећања масе сијалице.
Штеточине, болести и превенција
Лук "Схетана" је отпоран на фусаријумску трулеж, али може бити склон пероноспорози, чије је друго име "пламењача". Млечна роса је гљивична болест и веома брзо утиче на сијалицу. Није лако разликовати оштећени лук од здравог, тако да већина усјева може умрети. Болест се изражава у облику светлог цвета на луку. На почетку болести јављају се мрље жућкасте боје, а затим настају споре љубичасто-сиве боје. Депозит је лако видљив ујутру када се формира роса. 
Да бисте спречили овај проблем, препоручите:
- сијати лук на месту које је добро осветљено сунцем, где раније није било гљивичне болести;
- немогуће је густо засадити, потребно је добро формирати редове;
- потребно је да сакупите цео усев и будете сигурни да ископате земљу пре почетка мраза;
- На истом месту лук се може садити тек након 3 или 4 године.
Ако је лук још увијек контаминиран овом болешћу, потребно је смањити залијевање и престати са употребом ђубрива које садрже азот, али се може наставити са потхватима и додатцима који садрже фосфор. За прскање нанесите 1% Бордеаук течности, као и лек "Полицарбацин". Треба напоменути да ће након тога зелено перје постати непогодно за конзумацију као прехрамбени производ, али ће се жаруље сачувати.
Од народних лекова помаже дрвеном пепелу и сурутки, која се разређује водом. 
Жути и пернатост лукавости указују на изглед лука. Овај штетник је посебно активан усред врелог лета. Личинке мува гризу пролазе у луковици. Млади лук због тога умире, а већи и зрелији снажно деформисан. Оштећене луковице су ископане и уништене, а преостале се распршују инсектициди као што су "Актара", "Лукхоед", "Медветокс" и други.
Прочитајте ио другим штеточинама од лука и како их контролисати.
Још једна штеточина за прамац може бити скривени пртљажник. Ово је инсект, чије личинке једу перје од лука. Симптоми његове активности су појава беличастих тачкица и пруга дуж лишћа, као и жутило на крајевима перја. Погођене биљке се уклањају и садња се третира инсектицидима.
Берба и складиштење
Прамац "Шетана" има добру прецизност и уз правилно складиштење може издржати до следеће жетве.
Сигнал за жетву лука је полагање лишћа. Превише передерживат на креветима није вредно тога, јер се сијалице могу укоријенити и неће бити погодне за дуготрајно складиштење.
Лук се копа и суши на отвореном под сунчевом светлошћу. Затим се сортирају и одбацују неуспјешни узорци, режу лишће, остављајући око 10 цм од стабљике. Затим, набројано поврће се суши неколико дана на температури од 25-30 ° Ц и транспортује за даље складиштење.
Научите како правилно складиштити лук у подруму и стану.
Простор за складиштење лука "Схетана" мора се редовно проветравати, као и температура у распону од 0 ° Ц до 5 ° Ц. Може се складиштити иу собним условима, а главна ствар је да се спрече флуктуације температуре. Најбоље је да ово поврће држите у кутијама слаткица или да висите у мрежама.
Да ли знате? Лук садржи витамине А, Б, Ц, етерична уља и калцијум. Зато хис Редовна конзумација служи за спречавање прехлада и јача имуни систем. Сок од лука је природни антибиотик, што га чини посебно корисним за прехладе и упалне процесе у људском телу.
Могући проблеми и препоруке
Лук "Схетана" непретенциозан у њези и лако се развија. Али када се узгајају могу постојати неки проблеми. Главна је манифестација жутости лишћа.
Ако листови постану жути у јулу, онда је то природан процес и нема потребе за бригом. То значи да је сијалица повећала своју масу и ускоро ће бити могуће жетву. 
Али ако се овај процес десио много раније, можда постоје следећи разлози за ово:
- Пестс. За превенцију је потребно ослободити тло и биљку у складу са ротацијом усева. Није лоше за шаргарепу да расте у близини, јер мирис њених врхова одбија инсекте. Препоручује се и рано засађивање лука и пажљиво чишћење биљних остатака. За превенцију бунара помажу у земљишту дрвени пепео.
- Недостатак азота у земљишту. Да би се то уклонило, ђубрива која садрже азот треба применити на земљиште. Али треба напоменути да је за асимилацију азота неопходно залијевање, ау присуству јаких пљускова, азотна једињења потоне на пристојну дубину и корени систем лука их не може асимиловати.
- Недостатак влаге. Морате се побринути да се земља не осуши. На врућини је потребно чешће заливати.
Вртлари препоручују следеће начине за решавање неких проблема приликом узгоја лука:
- Жућкање лишћа се може уклонити припремом следећег раствора - узети пола чаше соли, 1 ампулу амонијака, 3 шаке пепела и растворити у 10 литара течности. Овај раствор се зали сваких 10 дана док жутост не нестане и перје постане зелено.
- Семе се пре него што се сади натопи у јак раствор мангана и посади у кревету, претходно посуту сољу.
- За превенцију паразита припремите такав раствор - 0,5 кашике. кашике јода, 0,5 кг соде, 2 вреће мангана и разблажене у 5 литара течности. Добијени концентровани раствор се разблажи са водом 1 до 10 и оне се залије.
- Да би се одвратили природни штеточине, потребно је помијешати пијесак с мољцима и посути их између редова.
- Воде се раствор калијум-перманганата са додатом соли.
Понекад лук изгледа претерано горко. Да бисте га елиминисали, морате да следите ове препоруке:
- Заливање треба да буде довољно. Са недостатком влаге, садржај суве материје расте и лук почиње да се осећа горко.
- Неопходно је да се храњење благовремено изврши у складу са укусом. Посебно је важно правовремено увести фосфатна ђубрива.
Лук "Схетана" је високородна сорта, посебно у препорученим регионима за њу. Полу-оштар укус, добар квалитет чувања и отпорност на болести добро су тражени од стране становништва. Ако пратите сва правила и препоруке, онда процес узгоја лука "Схетана" није тежак, и ово поврће ће вам дати обилну жетву.
