Грожђе воли и расте много. Али, да бисте добили обилну и добру жетву, да бисте открили нијансе и "истиче" сваке сорте овог грмља, треба да осигурате да је то права и пажљива брига.
Хајде да откријемо карактеристике бриге о грожђу у различита доба године.
Брига о одраслом грожђу после зиме
Почнимо од почетка сезоне, односно од пролећа. Наше грожђе презимљава, а сада их је потребно припремити за топлоту и период раста.
Уклоните склониште
Прво питање које треба ријешити је ослобађање грмља из зимских склоништа. То треба урадити када се коначно успостави позитивна температура ваздуха. Из искуства, можете указати да што је више на сјеверу виноград, касније се уклања заштита.
У јужним географским ширинама, можете почети већ у априлу, у умјереним климатским увјетима, почетком свибња ће бити прикладније, а на сјеверу требате причекати до краја свибња - почетка липња. Али дугорочна заштита грмља може наудити.
Зато је најбоље да се зимска заштита уклони када се појави топлота, осуши и проветри винова лоза, а затим их поново покрије.
Да ли знате? Грожђе су поштовале не само Грци, већ и наши словенски преци. У славенском пантеону, божица плодности Лада (или Аливе) била је присутна, држећи у рукама јабуку и винову лозу.
Редослед откривања грожђа је следећи:
- Жбун се треба ослободити из склоништа пре почетка високих температура, тако да се влага не акумулира и да се не формира плијесан.
- Код касног отварања постоји ризик од откривања бубрега и листова, који онда нестају.
- Уз високу опасност од ноћног мраза склониште се уклања током дана, и поново се ставља ноћу.
- Грмовима треба дати приступ ваздуху, тако да се биљка користи и очврсне.
- Заштита се може отклонити тек након што се појаве зелени пупољци и прети опасност од екстремних екстрема.
Сазнајте што је најважније о сортама грожђа као што су Ромео, Алфа, Жест, Русбол, Дуго очекивани, Валиантни, Лучни, Елегантни, Тасон, Иасиа, Фурор, Распберри Супер, Јулиан.
Али треба имати на уму да је главна опасност од падања ноћне температуре за раст бубрега. Ако су очи способне да пренесу мраз до -3-4 ° Ц, пупољци који су почели да расту умиру на -1 ° Ц.
Стога, ноћу обавезно покријте грожђе нетканим материјалом или лапником. Такво пролећно склониште ће заштитити од лаганих мраза (до -4 ° Ц) и неће спречити земљу да се ослободи вишка влаге.
Важно је! Полиетиленски филм за пролећна склоништа није погодан.
Да ли је вредно вештачко загревање земљишта после зиме у вашем врту зависи од вас. Можете покрити филм за садњу. Али вреди се сетити да нећете моћи да одржавате константну топлоту у вашем винограду због велике разлике између температуре унутар и ван стакленика.
Ако у пролеће имате обиље изворске воде, треба да водите рачуна о уклањању прекомерне влаге. Да бисте то урадили, копајте ровове на удаљености од 0,7-1 метара од грма у оба смјера. Ширина рова је два бајонета лопате, дубине 0,3-0,4 метара.
Извадак земљишта мора бити написан на постројењу. На тај начин добићете подигнут кревет и испусте за дренажу, дуж којих ће вишак воде тећи у правом смеру. Врх, још увек можете посути органским малчом; на овај начин добићете још једну додатну предност - брже загревање земљишта у пролеће.
Прегледајте грожђе
Друга потреба је визуелна инспекција грмља за откривање проблема.
Након презимљавања, може доћи до неких проблема са биљком - може се оштетити услед озбиљног мраза, вино је можда истрло или се може појавити калуп. Све ово треба одмах открити и предузети мјере како би се избјегли будући проблеми и губици усјева.
Очи могу умријети у јаким мразима и недовољним заклонима, или у случају неочекиваних прољетних мраза.
У сорте грожђа отпорне на мраз спадају "Харолд", "Валиант", "Ромео".
Проценат оштећења одређује се селективном клијавошћу резаних трсова. На основу резултата такве провјере, одређен је број очију када је одређена резидба.
Труљена или осушена лоза мора бити правилно обрезана да би се спасио цео грм. Сва места оштећења и рана се прво морају третирати водоник-пероксидом, а затим прекрити вртним тереном.
Важно је! Заливање и ђубрење оштећених биљака треба смањити два до три пута.
По завршетку прегледа, лозу треба третирати раствором бакар сулфата - то ће служити за заштиту од изненадних мразева и појаве неких болести, као што је пепелница и сива трулица.
Како орезати грожђе у пролеће
Грожђе доноси плодове само на младом виновом лозу, тако да је потребно редовно орезивање. Осим тога, он зауставља такав феномен као што је плакање грожђа - излучивање сока на мјеста резања или оштећења.
Не можете поштедети грмље и смањити их за 90%. Уопште их не повређује, већ напротив, помлађује и даје снагу за успешан раст.
- Обрезивање годишњих изданака врши се под "нула" тако да нема конопље.
- Употријебите врло оштар прунер, када орезујете, ставите нагласак на вино које треба уклонити.
- Да бисте уклонили дебеле вишегодишње изданке, користите оштру вртну тестеру.
- Осећај треба да буде стриктно окомит на изданак, а рез треба да буде што мањи, глаткији и што је више могуће.
- Резање се врши са унутрашње стране трса - ране зацељују на тим местима посебно брзо.
Треба запамтити једноставно правило орезивања - што је дебљи и више пуцао, то је дуже резано. Мали изданци се режу на веома малу дужину. Плодоносна винова лоза сече за 10-11 пупољака.
Сазнајте више о правилима за орезивање грожђа у прољеће, као и љети и јесен.
Након подрезивања тачке сечења, потребно је третирати водоник пероксидом и покрити га вртним парцетом или црвеним оловом. Ово ће штитити биљку од инфекције плијесни или гљивица.
Формирање грма
За обрезивање не треба бесциљно и за формирање правог грмља.
Да ли знате? У свету има више од 10 хиљада грожђа. На пример, има око 4 хиљаде сорти кромпира.
Да бисте то урадили, запамтите:
- Прве године узгајају једну лозу - јаку и снажну, служиће као раме за даљње младе трепавице.
- Наредне године из главног крака се узгајају три нове лозе са интервалом од 80 цм, тако да дужина таквих трепавица не би требало да пређе назначених 80 цм, већ ће то бити рукави, а на њима је потребно додатно формирати нове винове лозе.
- Од треће године почињемо активно формирати грм. Уклоните све бубреге на рамену и све осим једног од најјачих - на рукавима. Ово је костур грма.
- У наредним годинама остаје само делимично уклањање нових изданака и формирање жбуња који желите.
При формирању се користе два типа:
- Стандардно поравнање - користи се за сорте и подручја која не захтијевају склониште грожђа. Изводи се формирањем једне снажне штамбе и неколико рукава на којима ће грожђе донети плодове. Стабљика је створена обрезивањем 1-2 ока првог прољећа једног доброг пуцња. Остатак бича је уклоњен. У другој години, обрезивање се врши поново са 1-2 ока и поново се уклоне сви остали бичеви. У трећој години, настала стабљика се реже на потребну величину, а преостале су двије нове лозе (ово су будући рукави), а остатак се реже. Даљи рад ће се вршити овим оружјем - скраћује се према захтевима одређене сорте, на њима се формирају плодоносни изданци.
- Схафтлесс Алигнмент - користи се за покривање грожђа. Млада младица није скраћена, а сви избојци су савијени и покривени за зимовање. У пролеће су сви избојци орезани. Ово се понавља три године.
Третман болести и штеточина
Након уклањања покрова и резидбе биљка мора бити заштићена од могућих болести и штеточина.
Урадите то у неколико фаза:
- Први третман је искоријенити прскање након отварања винове лозе жељезним сулфатом (300-500 г на 10 литара воде).
- Отицање, откривање бубрега - "Актеллик" (или "Би58 нев") и "Полирам". Проводи се, ако је грм прошле сезоне био болестан.
- Трећи третман - крај априла, 3-5 правих листова - "Цхорус" (12 г на 10 литара воде) или "Топаз" и "Би58 нев".
Даља обрада се врши пре цветања, затим - са почетком плодоношења.
Сазнајте шта и како прскати грожђе у прољеће од болести, које лијекове користити у винограду, како се носити са штеточинама грожђа, и што учинити ако се појаве на грожђу: пруритус грожђа, плијесан, алтернарија, клороза.
Прељев грожђа у прољеће
За потпуни развој и добар раст грма, потребни су различити елементи у траговима и минерали.
Поред уобичајеног азота, фосфора и калијума, потребно је додати:
- бакар - повећава отпорност на неповољне временске услове;
- бор - повећава садржај шећера у бобицама, убрзава зрење;
- цинк - повећава приносе.
Обавезно додајте хумус - побољшава структуру земљишта, повећава пропустљивост за ваздух и воду.
Оплодња се одвија у неколико фаза.
- Прије подизања склоништа, грожђе се залије отопином суперфосфата (20 г / грм), салитром (10 г / грм), калијевом соли (5 г / грм).
- Иста доза ђубрива се наноси пре цветања.
- Након цватње и прије почетка плодног узгоја, потребно је направити фосфор и калиј (20 г и 5 г по грму).
- Пре зиме се додаје само калијум.
Научите како хранити грожђе у прољеће и јесен.
Правила обраде земље и наводњавања
Главни циљеви пролећне обраде - очување влаге и уклањање корова.
Потребно је почети прије уклањања заштите грожђа. Чим се земља осуши, може се мало олабавити да покрије нагомилану влагу.
Касније, земљиште ће морати да се попусти најмање 5 пута током периода активног раста винове лозе. Олабављење се изводи на дубини од 8-10 цм уз истовремено уклањање корова.
Да би се спријечило избијање на површини кревета, пристволни кругови требају бити прекривени органским малчом. Такође ће служити као додатно ђубриво за грожђе.
Грожђе - биљка отпорна на сушу и недостатак влаге толерише мирно. Јер у пролеће нема посебне потребе за заливањем. Уосталом, влага у земљи и тако недостаје. А његово богатство ће уништити само грмље.
Ево неколико једноставних упутстава за наводњавање винограда:
- Треба је залијевати само у случају врућег времена и не више од једном сваких 7-10 дана.
- Заливање се врши у дренажном рову или посебним јама.
- Користите топлу дестиловану воду.
- Главно заливање се јавља у време цветања и зрења бобица. Пролећно заливање треба бити оскудно.
Пресађивање и садња младог грожђа
У прољеће долази вријеме садње винограда. Или можете садити садницу на већ припремљену стабљику.
Услови и правила слијетања
Биљно грожђе је потребно када се земља исуши и прети опасност од мраза. Препоручена температура тла је већа од 15 ° Ц, температура ваздуха је изнад 10 ° Ц.
За слијетање, одаберите сунчано мјесто на брду, по могућности с југа.
Важно је! Мочварна подручја, низине, сјеверне падине нису погодне за узгој.
Сада је време да направимо рупу. За грожђе би требало да буде прилично велико - 80к80к80 цм, ау таквој јами грм ће се осећати добро и развијати се. На дно јаме додати камен за дренажу и плодно земљиште, 4-5 канте хумуса или компоста, 0,5 кг нитроамофоске и пепела.
Све темељито измијешати и напунити земљом на 20 цм од горње ивице. Вода тла водом и ставите саднице са пупољцима на север, лагано ширећи корење у свим правцима. Држећи га на врху главе, прелијте је земљом, али немојте га потискивати.
Упознајте се са правилима садње грожђа у јесен са младицама, резницама и младицама у прољеће.
Поставите следећу стабљику у 2-2.5 м.
За младице је потребно много влаге, па пажљиво пратите стање земљишта и воде када је суво.
Како садити грожђе
Вакцинација побољшава отпорност грожђа на болести и неповољна стања. Обично се калеми тендерске и хировите сорте за стабилније и издржљивије рођаке.
Прва операција ће бити берба резница за пресађивање. Производи се у јесен, након жетве, али пре почетка мраза (обично од октобра до новембра). Из одабраног грмља изрезују се чубуци дуге 9-12 цм са два или три ока. Изаберите врх здраве, чак и винове лозе и изрежите чубуки из ње.
Сазнајте више о томе како садити грожђе у прољеће и јесен.
Рез мора бити глатка и глатка, то би требало урадити врло оштрим шкарама.
Важно је! Да не би збунили горњи и доњи део резања, доњи рез смањите, а врх - глатка.
Готове резнице умочите у 3% раствор бакар сулфата 30 секунди и затим оставите да се осуши на ваздуху. Сухи чубуки умотајте у влажну крпу или полиетилен и оставите на хладном мјесту (хладњак, подрум) на температури до 5 ° Ц.
У пролеће можете почети да вакцинишете. Изводи се у добром, али не и врућем времену, када је температура ваздуха већа од 10-15 ° Ц - у априлу или мају.
Постоји неколико начина вакцинације - пупљење, подземна стапања, подела у подземни пртљажник. Почетницима се препоручује да користе овај други метод. Ова вакцинација се врши на следећи начин:
- Прикупљене резнице се изоштравају и 2-3 дана стављају у раствор за клијање (на пример, "Епин").
- Изабрана стока (дебло, гдје ће се пресадити резнице) укопана је за 15-20 цм и очишћена од вишка коријена и коре.
- У средини графта стабљика се раздваја до дубине врха резања (3-4 цм).
- У расцјеп се умеће резање; ако је могуће (дебљина дебла дозвољава), можете убацити друго резање у другу ивицу.
- Бачва је пажљиво омотана узицом и прекривена глином или вртом.
- Ископано место је покривено земљом.
Сада требате спудити нови грм (можете додати пијесак на земљу) и залити га. Попустите и редовно залијте воду док се земља суши око биљке. Након 10-14 дана треба да се појаве нови изданци. Ако се то не догоди - потребно је резати залихе на мјесту вакцинације и поновити поступак.
Редовно проверавајте како долази, и уклоните све вишак корена који пролазе поред подлоге.
Значајке бриге за младу биљку
За младог грма треба пажљиво да се бринете. Захтева опуштање и уклањање корова. Заливање је неопходно јер се земљиште суши на 10 литара воде по грму.
Отпуштање се врши пажљиво - како не би оштетили корење.
Препоручује се катаровка за младе биљке у првој или другој години раста. Под том ријечју подразумијева се резање коријена које долазе на површину. Тако је дат подстицај развоју главног кореновог система. Поступак се обавља једном или двапут у сезони: прво крајем јуна, други пут у мјесецу - крајем јула или почетком августа. Да би се то урадило, земља се расипа око грма до дубине од 12-15 цм, а оштрим ножем се секу све корене и подлоге.
Како се брине о грожђу љети
Наравно, већина ради у винограду након зиме. Али љети не можете дозволити да све узме свој пут - у овом тренутку има довољно посла. Поред поменутог наводњавања и попуштања, у љето морате водити рачуна о почетку формирања нових лоза, правилној исхрани и заштити.
Стискање, формирање пастора, обрезивање листа
А најважнија ствар око које се треба бринути током лета је обилна жетва. И да га добијете користећи неколико техника.
Један од њих је штипање.
Нанесите га на зелене изданке оних сорти у којима се цвеће може распасти ("Душек", "Бисер Саба", "Гарс ниво", "Фурминт", "Матјаш Јанош", "Ризлинг").
Суштина процедуре - храна треба послати на цвеће, а не на раст нове лозе. Да би се то урадило, недељу дана пре него што грожђе процвета, растућа тачка растиње на младим изданцима.
Користите штипаљку и формирајте грмље. Ово се ради у време када је раст лозе још увек јак. Стисну га на одговарајућој висини (обично чвор остаје у 2 шпијунки), а након недељу или две, два нова пастира почињу да расту са места на литици.
То се понавља током прве три године раста грмља - ау трећој години већ постоји спреман плодни грм.
Штипање грожђа: видео
Три до четири недеље пре жетве, изрежите и подрежите лишће. Под обрезивањем падају стари листови који расту на дну грма и они који засијавају грожђе. Ова резидба ће побољшати проветравање грмља и обезбедити приступ сунцу бобицама, што ће их учинити бољим.
Како се љети храни грожђем
Лети, током цветања и сазревања усева, грожђе захтева посебан приступ ђубрењу са ђубривима. У овом тренутку, морате да поништите азотна ђубрива и радите само са фосфором и калијумом.
Крајем јуна примените комплексно ђубриво - на пример, азофоск или нитроаммофоску - по стопи од 20 г по квадратном метру винограда.
Важно је! Све компоненте сложеног ђубрива морају бити растворљиве у води! У супротном, корени биљке неће моћи да их апсорбују.
Од краја јула до почетка августа - време фолијарног прељева.
Да бисте то урадили, растворите у 10 литара воде:
- 1 литар пепела;
- 15-20 г шећера;
- 1 г бора;
- 1.5 г бакра.
Преливање се врши прскањем доње стране листова, пожељно увече или рано ујутру.
Обработка от болезней
Основной пик борьбы с болезнями винограда приходится на весну. Именно при весенней обработке бордоской жидкостью минимизируется вероятность заражения кустарника основными болезнями.
Љети је потребно пратити стање лишћа тако да се при првим знаковима лезије третирају Бордеаук текућином или фунгицидом (Топаз, Стробе, Куадрис).
Додатно опрашивање
Понекад грожђе треба додатно вештачко опрашивање. То треба урадити двапут: када цвате половину пупољака и цветате. Радови се изводе ујутро, након исушивања влаге и завршавају прије поднева. Ако нема сунца и ветра, можете радити до вечери.
Требаће нам:
- Гласс јар. Исперите кипућом водом и осушите пре почетка рада.
- Крзнени капут Прво је треба испрати. Пуфф израђен од зимског крзна зечева или зечева. Ово крзно се третира, чисти, дезинфикује и прибија на дрвену лопатицу.
Опрашивање се врши на следећи начин:
- Пелуд из цвасти бисексуалног цвећа се отресе у припремљеној тегли.
- Полен сакупљен са пуфф-ом се наноси на цватове које треба обрадити.
Дакле, пролећна и летња нега је генерално једноставна, иако подразумева много операција - уклањање склоништа, инспекцију, подрезивање, обраду грмља. У исто вријеме, можете засадити нове сорте на већ успостављеним грмовима. Правилним и благовременим извођењем свих радова обезбедиће се обилна жетва у вашем врту.
Повратне информације од корисника мреже
Садница треба да достигне врх јаме (остане удубљена). Садница не би требала достићи ивицу јаме за 20-30 цм, већ ће почети да расте, а на јесен да се реже и попуни рупу.