ЦРВЕНИ КУПУС: ПРАВИЛА САДЊЕ И НЕГЕ НА ОТВОРЕНОМ ПОЉУ

Екстерно, црвени купус се разликује од белог купуса у боји, густоћи, распореду листова у глави купуса, а садржај хранљивих материја у њему је много већи.

Домовина ове врсте сматра се Медитераном.

Опис културе

Црвени купус није веома популарна биљка која се често не узгаја у индустријске сврхе. Размотрите како се називају и како се они разликују Најпопуларније сорте и хибриди овог типа купуса:

Антрацитна сорта је средином сезоне, има велике љубичасте лишће, од којих је карактеристична воскаста превлака. Густа глава има масу до 2,5 кг.
Сорта авангарда - средином сезоне, има вертикалну розету лишћа. За велике плаво-зелене лишће карактеристичан је јак восак.
Главе су овалне и јаке у густоћи. Тежина главе ове сорте не прелази 2,5 кг.

Ауторо хибрид је средином сезоне, сезона раста није већа од 140 дана. Одликује се малим, прилично густим главама, тежине до 1,5 кг. Боја лишћа је светло љубичаста. Карактеристична карактеристика хибрида је што је отпорна на пуцање главе.
Боксер од сорте - прерано, има љубичасто-црвену боју и дизајниран је да буде свеже. Заобљени и густ купус тежине до 1,6 кг састоји се од скупа листова који су покривени сребрном патином.
Гако сорта - средње касно, сезона раста није већа од 150 дана. Има густе, заобљене, благо спљоштене главе, тежине до 3 кг, сматра се да су отпорне на пуцање и имају дуг рок трајања. Изражава се горак укус који нестаје с временом. Имају плавичасто-љубичасту боју листова са додиром.

Хибрид Ворокс - средње рани, сезона раста није већа од 120 дана. Има малу розету и издигнуте листове. Клипови са густом структуром, тежине до 3 кг. Погодно за свеже и прерађено. Листови су антоцијанин у боји.
Сорта Друмонд - рана, има густ и компактан испуст, глава округлог облика тежи до 2 кг.
Сорта Калос - средином сезоне, има добар укус - купус је сочан и није тежак. Главе конусног облика, црвено-љубичасте, тежине до 2,5 кг. Карактеристика сорте је да толерише периоде високе влажности и пада температуре.

Интро сорта - рано сазрела, има подигнуту розету лишћа. Главе купуса се састоје од листова који нису јако чврсто окупљени. Лишће има љубичасту боју, прекривено цветањем. Тежина главе није већа од 2 кг.
Сорта Марс - средње касно, сезона раста није већа од 160 дана. Има заобљене, благо равне главе купуса, средње густине, тамно љубичасте боје. Главе тежине не прелазе 1,5 кг. Сорта је отпорна на пуцање.

Такође ћете бити заинтересовани да сазнате о најбољим сортама карфиола, белог купуса, шавова, брокуле, купус кале.

Услови за узгој

Упркос чињеници да црвени купус има широк спектар сорти и хибрида, услови за њихову култивацију су веома слични.

Да ли знате? У старом Риму становници су користили сок црвеног купуса као лијек за болести плућа и прехладе.

Избор места

Да би купус добро растао и растао, потребно је да изаберете довољно осветљено место. Када се узгајају саднице у пластеницима, осветљење игра важну улогу, јер се са недостатком светлости саднице снажно извлаче, што негативно утиче на даљи развој биљке. Приликом садње садница у отвореном тлу, где ће искусити недостатак светлости, почеће да успорава развој и раст, формирање више лабаве главе, а листови могу постати зеленкасте боје.

Важно је! На истој парцели није могуће садити купус неколико година за редом, јер ће га ударити кобилица, боље је да се садња са наведеним биљкама измијени на истој парцели не чешће него након 4 године.

Избор тла

Црвени купус треба узгајати на растреситом и лаганом, благо киселом или неутралном земљишту. Земља мора да садржи потребну количину хранљивих материја за биљку.

Боље је посадити црвени купус у подручју гдје су прије расли краставци, лук, махунарке, зелени гној, кромпир или мрква.

Садња црвеног купуса

Црвени купус можете посадити на неколико начина:

семе;
рассадним.

Директно сејање

Да би се засадио купус уз помоћ семена, потребно је размотрити неке суптилности сјетве:

Извршити очвршћавање семена. За то се семе мора држати у врућој води до 50 ° Ц 20 минута. Након тога, одмах се пребаце у хладну воду 2 минута.
Да би се подстакнула садница, саднице се очврсну у 12 х. Да бисте припремили хранљиви раствор, узмите 1 литру прокуване воде и кашичицу нитрофоске. После стимулације, испрати семе у текућој води и ставити у фрижидер на један дан.

Када се семе припреми, можете сејати на отвореном терену. Потребно је направити бунаре и сијати у свакој од 4 семена. Поспите врхом тресета помешаног са хумусом. Удаљеност од једне рупе до друге треба да буде најмање 60 цм, а семе треба прекрити земљом дубљом од 5 цм.

Кроз саднице

За садњу црвеног купуса на садницама припремају се семена и за директну сетву.

Важно је! Да би саднице црвеног купуса расле код куће на овај начин важно је пратити температуру - не би требало да буде испод 16 степени пре него што саднице расту.

За директну сјетву у припремљеној земљи, која треба да се састоји од тресета и сорне земље 1: 1, потребно је припремити кутије или друге посуде у којима ће се узгајати саднице.

У припремљеним кутијама са земљом потребно је сијати сјеме на удаљености до 7 цм између редова и до дубине од 3 цм.

Када се појављују избојци, температура у просторији треба да се спусти на 8 ° Ц и саднице треба чувати у таквим условима недељу дана. Затим обезбедити 15 ° Ц за даљи раст садница. Вода семе треба редовно, пре него што се појаве први изданци. Након тога, залијевање треба благо смањити и залијевати када се земља благо суши.

У зависности од сорте коју планирате да узгајате - рано или касно, садња треба да се одвија у мају-јуну.

Када биљка формира 5 листова, онда можете почети садњу на отвореном терену. Да бисте то урадили, потребно је да у сваку бушотину направите поташно ђубриво, помешајте га са земљом и сипајте водом, а затим садите саднице. Земљу око биљке очистите водом и напуните топлом водом.

Правила бриге

За црвени купус, важно је не само да се исправно прилагоди, већ и да се обезбеди правилна нега на отвореном пољу за нормалан развој биљке.

Заливање

Црвени купус преферира редовно и обилно залијевање. Ако осети недостатак заливања, то ће утицати на квалитет усева. Обилно наводњавање треба вршити приликом формирања испуста и јајника главе. Током овог периода, препоручује се да се вода из цеви напаја тако да вода дође до целе биљке. Али купус толерише вишак влаге и стагнација воде је лоша, тако да не морате претјерати.

Важно је! Спуд треба након заливања или кише. Код поновног хиллинга препоручује се уклањање доњег лишћа.

Хиллинг и лоосенинг

Први пут да се пробије земља треба да буде у року од 7 дана након што је дошло до пресађивања, и да се након сваког заливања настави опуштање тла како би се осигурала добра пропусност ваздуха за коренски систем. Хидраулични купус доприноси побољшању отпорности главе ка настанку и формирању снажног кореновог система. Спуд биљка је потребно када купус иде у раст и формирање главе почиње, у овом тренутку морате сипати земљу до разине првог лишћа.

Након првог уземљења, потребно је поново манипулисати за две недеље.

Топ дрессинг

Да би се саднице претвориле у богату жетву, неопходно је извршити редовна исхрана биљака. Погодно за облагање течним органским ђубривом или раствором сложених (минералних) ђубрива.

Сазнајте о храњењу купусом на народне начине.

Купус можете оплодити дивљином са водом: 1: 5. Када купус почне да формира главу купуса, препоручује се да се храни 15 г нитрофоске за сваку биљку. Пре садње садница можете направити дрвени пепео 60 г по бунару.

За боље дуготрајно складиштење, пре бербе, купус се мора хранити азотом. Након сваког храњења потребно је залити биљке чистом водом.

Главне болести и штеточине

Главни штетници и болести црвеног купуса:

Купусов мољац је гусеница жуте боје, која глодује листове купуса и оставља нетакнуту горњу тканину. За борбу против ове штеточине, препоручује се да се прска са раствором Карбофос, користећи 60 г производа на 10 литара воде. Сматра се отровним, тако да прије жетве за 1 мјесец морате зауставити прераду.

Лешина купуса - појављује се у облику белих ларви које оштећују корење и корен корена. Поразом штеточине биљка се суши. Да би се спријечио настанак купусових муха, препоручује се да се земљишту дода 20 г "Базудина" по 10 квадратних метара. м.

Купус афида - појављује се у облику зелених колонија на полеђини листа. Лишће, ако је оштећено овим штеточинама, постаје безбојно и савијено. Да би се борили против листова листова зеленог купуса, користи се изрезак лишћа парадајза: сипати 10 кг лишћа и стабљика водом да покрије биљке и кувати на лаганој ватри 20 минута. Након тога разриједите 3 литре бујона са 10 литара воде и додајте 20 г сапуна. Попрскајте купус са овим агенсом увече.

Сува трулеж је гљивична болест која често погађа купус. Стабљике купуса постају сиве, труле и ускоро исушују. Ако је садница захваћена гљивицама, онда је готово немогуће спасити је. Сува трава се добро развија у топлим и влажним условима, као и на местима где је купус оштећен. Неопходно је борити се са сивом плијесни са 0,5% Тигам отопином, обрадити сјеменке прије сјетве и временом уклонити коровну вегетацију.

Црна мрља је гљивична болест која се карактерише појавом црних тачака и трагова на листовима биљке. Гљива се развија захваљујући густини садње купуса, јакој влажности и топлим температурама. Да би се избегао развој гљивица, неопходно је пратити вентилацију биљака и не засађивати их веома близу.
Важно је и да се биљке не претапају. Ако се појави гљивица, третман обавите са раствором калијум перманганата: за 10 литара воде, 5 г производа.

Кила - болест коју изазива гљивица. Ова болест утиче на коренски систем биљке. Она се манифестује у облику тумора на корену, што доводи до смрти биљке. Да се кобилица не појави на купусу, потребно је уклонити коров са парцеле и посадити га на захваћеном дијелу усјева, што доприноси уништењу гљивица: кромпир, патлиџане, парадајз, репа, бели лук, лук.

Сазнајте више о томе како третирати и спречавати болести купуса.

Жетва

Фокусирајући се на величину формиране главе купуса, можете почети селективно скупљати одговарајуће главице купуса већ у августу за непосредну потрошњу. За дуготрајно складиштење, жетва се врши средином октобра.

Усјев извађен у сувом и хладном времену, тако да је температура ваздуха била 5 ° Ц током дана и не испод 0 ° Ц ноћу. Након резања, главе треба очистити, остављајући пар поклопних листова. Дужина стабљике мора бити најмање 2 цм, а прије слања усјева на мјесто складиштења потребно га је осушити под балдахином и сортирати главице купуса погођених штеточинама и болестима.

Одржавајте га на хладном, од 0 ° Ц до + 1 ° Ц, у затвореном простору и на влажности до 95%. Купус се препоручује да се стави на дрвене палете са исеченим и на шаховници.