Касно зимске јабуке сорте "Нортхерн Синапсе" нису инфериорне у односу на омиљене сорте аристократије на северној хемисфери.
Међутим, настанак ове групе изазван је жељом за побољшањем постојећих елитних плодова, намењених племићима.
Сорта има високу отпорност на мраз, што је од посебног значаја у регионима где климатски услови ограничавају вегетацију биљака. Покушајмо да смислимо како да узгајамо стабло јабука Сјеверне Синапх на нашем сајту, и анализирамо главне предности и недостатке стабла.
Да ли знате? У једној јабуци, просечна величина 80 калорија, упркос чињеници да се четврти део воћа састоји од ваздуха. Зато ови плодови не потону у воду.
Историја сорти јабука
Појава "северног синапса" настала је захваљујући жељи узгајивача да створе нешто попут познате елитне сорте јабука "Кримски синап", чији су плодови донети посебно за предреволуционарни беау монде. Било је сјајног укуса ових јабука, али скупи и дуги транспорт изазвао је огорчење. Због тога су се запослени у Универзитетском истраживачком институту за хортикултуру Мицхурина добровољно јавили да створе нешто ново и нужно са геном отпорности на мраз. 
Као резултат дуготрајних суђења и експеримената, ученик и сљедбеник Мицхурина, Сергеј Исаев, произвео је оцјену Нортхерн Синапсе. Добијена је слободним опрашивањем сјемена јабука, "Цхинака Кандил" и савршено је комбиновала највише укусне квалитете са издржљивошћу на тешке временске услове. Аутор је сањао такав тандем.
Касније је сорта зонирана за друге регије, узимајући у обзир посебности климе и тла. Дакле, ова стабла се данас могу наћи иу домаћинствима иу вртовима прерађивачких предузећа у Русији. Поред тога, гени "северног синапси" су фундаментални у наредним варијантама - "Орловски Синап", "Москва зима", "Москва касније". Сорта се препоручује узгајивачима за узгој раних јабука.
Опис карактеристика стабла јабуке "Нортхерн Синапсе"
Основне особине сорте су рана зрелост, издржљивост до мраза и способност да се у потпуности развије у скраћеном вегетацијском периоду, као и одличне укусне карактеристике плода. Размотрите детаљније карактеристике "Нортхерн Синапсе".
Да ли знате? Плодови "Сјеверног синапса" одликују се посебном љепотом изгледа и укуса, у увјетима лагано топлог љета и јесени с оштрим промјенама температуре ноћу и дању. С обзиром на ту нијансу, искусни вртлари не журе да уклањају јабуке са дрвећа, јер незреле плодове губе свој укус и слабо се складиште.
Опис стабла
Спољашње јабуке разликују се снажно разгранатом стожастом круном и високим деблом, које досежу висину од 6-7 метара. На снажним скелетним гранама формира се мноштво танких, бочних изданака. Кора боје сиве трешње. Листови су издужени, јајолики, са сјајном површином и длакавом унутрашњом страном, тамно сиво-зелене боје. Цватови на кратким ногама, цветови су велики, са гримизним латицама. Плодови су везани за израслине скелетних грана и латералних избојака.
Стабла јабука Сјеверне Синапх су умјерено отпорна на суво вријеме, пепелница и краста, те стога захтијевају одговарајућу његу и превентивне мјере против болести.
Опис воћа
Зреле јабуке ове сорте почињу у октобру. А пуна зрелост долази тек након 2-3 месеца, ближе Новој години. Плодови имају пријатну арому, средње величине, конусног или стацаноидног облика и жуто-зелене боје. Једна јабука тежи отприлике 100 до 150 г. Под дебелом глатком кожом, прекривеном воштаним цвјетањем, видљиве су бијеле мрље. Месо је фино зрнато, сочно, снежно беле боје, понекад са благим зеленкастим нијансама. Воће има укус слатко и кисело, са благим зачинским укусом.
Посебност плода лежи у екстремном очувању квалитета са апсолутним очувањем изгледа и корисних супстанци. У складу са правилима складиштења и правилном припремом подрума, јабуке ове сорте могу трајати до јула. Одличан квалитет је свестраност јабука: погодне су како за конзумирање сировина, тако и за домаће конзервирање и кухање десерта. Сибирски вртлари посебно цијене сорту због јединственог окуса који зимски плодови дају на домаће вино.
Да ли знате? Лекари мисле да јело без коре јабука је права богохуљење и подсјећа на влакна и антиоксиданте који су неопходни за тијело, од којих двије трећине чине кожу ових плодова.
Предности и мане сорти
Иако су узгајивачи успели да све своје снове претворе у стварност приликом стварања сорте Нортхерн Синапсе, испоставило се да ни она није савршена. Вртлари су пронашли и позитивне и негативне стране. У одговорима, стабла ове пасмине често се називају "краљевима врта" и то објашњавају таквим квалитетима:
- зрелост плода;
- одлична зимска тврдоћа стабала јабуке;
- способност воћа на кратким подлогама за другу годину;
- чување квалитета плодова за 7-8 месеци;
- способност одраслих стабала јабуке Сјеверне Синапе до високих приноса. Под условима праве агротехнологије, до 170 кг јабука може се сакупити са једног стабла.
Да би јабуке стигле до пуног сазревања, топло време током лета је императив. Осим тога, ако је и кишна јесен са стабилним временом без наглих промена температуре, неће бити руменила на плоду. Са обилним плодовима смањују се укусне квалитете јабука.
Узнемиравање узрокује и висину дебла. Са тако разгранатим и високим дивом, тешко је добити зимске јабуке, штитећи их од удараца и огреботина. Да, и дрво ствара много хлада у дворишту или у врту. Такође је лоше да плодови сазревају прекасно за жетву, а за потрошњу морају лећи још два месеца.
Важно је! Када се чувају зимске јабуке за складиштење, не препоручује се њихово уклањање из воска. Штити фетус од губитка влаге и продора бактерија и спора гљивица.
Време и избор места за садњу јабуке
Сјеверна сорта јабука Синапх ће се добро развити када се сади садница у добро освијетљеној, пространој области, гдје јој ништа неће блокирати приступ сунцу.
Посебна удобност стабла ће обезбиједити лабава, прозрачна лагана тла. Шећер и црно тло са неутралном киселином ће учинити. Приликом избора места важно је узети у обзир локацију подземних вода. У идеалном случају, требало би да буду на удаљености од 2-2,5 м, иначе ће корени почети да труну од вишка влаге, а дрво ће умрети.
Када се одлучите за место и набавите квалитетан садни материјал, што је од малог значаја, можете почети слетање.
Неки баштовани преферирају пролећне корење младица, јер таква стабла имају времена да се прилагоде, ојачају и расту јаки корени и гране за зиму. У овом случају, препоручује се слетање у последњим недељама априла и почетком маја. Важно је да земља није хладна, па, с обзиром на климатске карактеристике одређеног региона, сачекајте да се земља довољно загреје. Релативни недостаци пролећног времена је потреба за сталним влажењем кореновог система. 
Други стручњаци за зимски-издржљиве сорте преферирају јесенску садњу, наглашавајући способност таквих садница да ојачају коријене, што је олакшано влажном јесенском земљом, и брзо се подигне на брзину са почетком топлоте. Такво укорјењивање је боље планирати неколико недеља пре почетка мраза. Оптимални термини се сматрају почетком октобра.
Према агрономима, младо дрвеће које није старије од 2 године треба засадити у прољеће, а све остале примјерке, осим старих, треба засадити у јесен. У случају потребе за пресађивањем 10-годишњих стабала јабуке, боље је планирати садњу за зимско вријеме како би се биљка што мање озлиједила.
Важно је! Ни у ком случају не може се користити за малчирање пристволних кругова јабуке дрвећа четинара. Оне оксидирају земљиште у процесу разградње, што је изузетно непожељно за воћне културе.
Припремни радови прије слијетања
Да би се припремила за садњу, Аппле треба да буде месец дана. Током овог периода, важно је одредити локацију на којој ће ова сорта расти, и припремити јаму дубине 70 цм и ширине око 1 м. Пожељно је да се прве лопате са подлогом одвоје одвојено од остатка неплодног тла уклоњеног из доњих слојева.
У ветровитим областима, препоручује се уградити клин у средини жлеба за даље причвршћивање на гране младог стабла. Основа дрва је боље сагоријевати, како би се спријечио настанак трулежи тијеком распадања материјала. Затим се горњи слој помеша са једнаким деловима хумуса, тресета, песка и компоста. Дно јаме је дренирано, а затим је напуњено до врха припремљеном смјесом.
Ово се ради како би се осигурало да се као резултат накнадног таложења тла, стабла јабуке не испостави да је усред дубоког лијевка, гдје ће прикупљена вода уништити коријење. У закључку, јама је покривена пластичном фолијом и осигурава њене ивице. Током 3-4 недеље тамо се формира микроклима погодна за коренски систем јабука.
Не заборавите дан прије садње умочити коријење саднице у посуду с водом. Дрво треба бити добро засићено влагом.
Важно је! Раздаљина између стабала Сјеверног Синапса и сусједних биљака у врту треба да буде 7 м.
Правила за садњу садница јабука
Тачно садница јабука Свака разноликост је тако важна за стадије стабала: 
- Преглед садница за трулеж, исушене површине и механичка оштећења кореновог система, као и присуство сувих изданака. У случају сумњивих смеђих ивица на ризому, морају се резати на живо дрво.
- Третирање корена глине.
- Садња у припремљену јаму са пажљивим исправљањем кореновог система (споменути клин мора се налазити на јужној страни трупа, како би се спречило опекотине од сунца).
- Залијевање садница (ако се садња обавља у пролеће, воду треба сипати док земља не престане да упија влагу).
- Пребацивање корења супстратом из горњег слоја земље и пажљиво лепљење (дебло треба интензивно потресати неколико пута, тако да се шупљине формирају у подземљу, а коријени не исуше).
- Преглед овратника коријена. Треба да се издигне за 4-5 цм изнад тла. Продубљивање овог мјеста препуно је оскудној жетви малих величина, прекомјерна надморска висина је опасна дехидрација и смрт биљке. Боље је излити мали хумак земље на прелазу корена у дебло тако да вода тече током наводњавања и падавина.
- Мулчење пристволног круга. Важно је повући се са дрвета 15 цм, како би се смањио ризик од инфекције патогеним микроорганизмима насталим током распадања малча.
- Подвезица се веже за уграђени клин (за то је боље користити платнену траку).
Да ли знате? Најстарија јабука, засађена још давне 1647. године од стране Петера Стевенсанта, још увек расте на Менхетну и, што је чудно, производи плодове.
Правила за сезонску негу јабуке
Лоша брига за представнике ове зимско-издржљиве сорте ће утицати на развој биљке и њен принос. Стога, у овом случају, то је од посебног значаја за правовремено залијевање, храњење, отпуштање тла, малчирање пристволних кругова и превенцију болести, глодаваца и штеточина. Разумјет ћемо како, гдје почети задовољење стабала јабука "Нортхерн Синапсе".
Опрашивање јабуке
Овај аспект треба да се узнемирава док се сади дрво, узимајући праве суседе за то. То је чињеница сорта је само делимично самоплодна. То значи да су други опрашивачи потребни за повећање приноса за око 40%. Према ботаничарима који израчунавају однос флоризина у базама ступова опрашених стабала и полен опрашивача, добар проценат формирања јајника у случају суседства са сортама јабуке: Славианка, Помон-Кинеска, Антоновка обична, Пепин шафран.
Научници верују да летње сорте нису ефективне поред зимских, стога препоручују груписање дрвећа у башти у складу са овом особином. 
Третирање штеточина и болести
Да бисте спречили гљивице и бактерије да нападну ваше јабуке, водите рачуна о пролећном чишћењу биљака тако што ћете уклонити сва оштећена и мртва подручја у пролеће. У јесен, не заборавите да грабљете земљу, ослобађајући се од отпалог лишћа, где зимују штетни инсекти и патогени се множе.
У пролеће пре распадања пупољака, обавезна је фолијарна дезинфекција воћака са бакарним сулфатом или "Скором". Након цветања, круница је третирана бакарним оксихлоридом. А када се плодови уклоне са дрвета, потребно је прскати гране и дебло са бакарним сулфатом, или са течним раствором сапуна. Али најбоља превенција је компетентна брига.
При првом откривању знакова краста, пепелнице или цитоспорозе, третман се спроводи хитно уз употребу препарата "Кхом", "Топаз", "Колоидни сумпор", "Стробе".
Важно је! Од гладних глодара који нападају стабла воћних усева у зимском периоду, уштедиће пола метра дуг кровни лист, који је омотан око дрвета у близини тла. Алтернативно, густо ткати мреже, четинарске гране, па чак и јута.
Како водити наводњавање
Стабла јабуке, без обзира на сорту, требају 3-5 залијевања за цијелу сезону развоја и плодоношења. Временски услови могу прилагодити ову количину, додајући власницима вртова више гњаваже и старости дрвећа. По први пут све биљке треба залијевати прије него пупољци почну цвјетати. Ако је вани превише вруће, онда млади младићи до 5 година старости треба додатно хранити влагом сваке седмице, поштујући норме потрошње воде (ми ћемо се задржати на њима испод).
Остатак воћних култура у башти биће организован по другом заливању након што су избледеле и јајник почиње да се формира. Вруће вријеме узрокује додатно залијевање тијеком раста зеленила, иначе може престати расти и распадати се. Последње влажење се врши 3 недеље пре уклањања плодова. Стабилна топлота у октобру поново чини да је потребно додатно залијевати дрвеће како би се проузроковала влага и заштитила од смрзавања зими.
Количина воде потребна за свако дрво израчунава се на основу старости културе. Дакле, за младе саднице до 1 године, препоручена стопа је 20-30 литара течности по 1 квадратном метру. Сваке године, јабуке треба додати у канту воде док не достигну 6 година. Старијим узорцима је потребно око 6-10 канте воде по квадратном метру круга точкова.
Важно је! Залијевање јабука током жетве и одмах након тога пун је раста нових изданака које ће уништити мраз. Као резултат такве повреде, дрво ће умрети.
Фертилизатион
Припрема стабала јабуке "Сјеверна синапса" одређена је њиховим вегетативним периодима. Биљка осећа акутну несташицу корисних супстанци у пролеће током интензивног таложења изданака. Компензује се ђубривима која садрже азот или раствор нитроамофоски и амонијум нитрата. За активно развијање круне можете дрвеће залити пилећим гнојивом (3 пута прије формирања плодова).
Следеће ђубриво се врши када почиње период плодоношења, тј. На стаблу се формира јајник. Можете направити минералне комплексне супстанце или мјешавину 1 кашике компоста, 50 г калијевог клорида, 140 г суперфосфата, 30 г нитроамофоског.
Крајем љета, стабла јабуке се хране хумусом или купују гнојива означена "јесени" како би се припремила за зимовање. И хранити својства отпорна на мраз "Нортхерн Синапсе", обраде круну са суперфосфатом (30 г: 1 л воде).
Да би се оксидисани супстрат неутралисао након 3-4 године, калцизација се врши у количини од 150 г доломитног брашна на 1 квадратни метар врта.
Обрезивање и формирање круне
Свако обрезивање стабала јабуке укључује чишћење биљака из подручја захваћених болешћу или штеточина, замрзнутих и старих грана. Ово се ради за бољи промет који спречава болести биљака.
С обзиром на посебност грана "Сјеверни Синапса" да се развију без задебљања круне, нема потребе за њеним формирањем. Свако прољеће би требало да буде санитарна опрема, након дезинфекције шкаре. Будите сигурни да затворите секције на великим површинама са баштом. У јесен, уклоните слабе израслине, тако да дрво може сигурно преживјети зиму.
Да ли знате? Прво обрезивање стабала јабуке врши се одмах након садње садница, уклањањем горњих делова из дебла и скелетних грана на нивоу од 80 цм од тла.На једногодишњем стаблу “Сјеверне синапсе”, кораци се уклањају за 40–20 цм, а наредне године гране се скраћују тако да се круна формира од клица три слоја. У овом случају, наравно, оставите јаке избојке.
Зимовање јабука
Повећана отпорност сорте "Нортхерн Синапсе" била је разлог што вртлари међу собом називају дрво "оклопни пиерцинг". Гени зимске чврстоће, које су узгајивачи узгајали, омогућавају да дрво толерише чак и 40 степени мраза. Дакле, пасмина је популарна међу становницима Централно црног подручја Руске Федерације.
Заштитити од оштрих зима требале би бити само младе биљке које још нису постале јаче, а које нису достигле пету годишњицу. У ту сврху, 20-центиметарски слој малчких пристволних кругова.
Берба и складиштење
Време је за жетву са стабала јабука Сјеверне Синапх у октобру. Плодови, пошто још нису достигли пунокрвну зрелост, не исушују се од грана. У сувом времену треба их пажљиво уклонити специјалном опремом која се лако може изградити код куће са дугачким штапом и комадом пластичне боце. Берба јабука почиње од доњих грана, постепено се уздиже до врха. Не можете да протресете буре, допуштајући стрес воћа.
Да ли знате? Ако посадите стотину јабука из семена једног дрвета, оне ће постати потпуно другачије.
У свод доносите само целе плодове, без огреботина, удараца и удубљења. Да би се спречило кварење јабука, сваки од њих треба да буде замотан у чист папир и пажљиво положен у једном слоју, уместо у расутом стању, у дрвеним или картонским кутијама.
На форумима, хостесе поделе своје искуство у третирању воћа са слабим раствором мангана. Али стручњаци у овом погледу имају своје мишљење: са таквом дезинфекцијом, јабуке треба обрисати од влаге, а заштитни депозити воска ће бити уништени. Стога је ова метода идеална за јесенске плодове.
Гледајте да се у подруму температура креће унутар 1-3 степена топлоте, а влажност ваздуха не прелази 90%. У случајевима када је та бројка испод 85%, потребно је да намотате омот са биљним уљем. Обезбедите висококвалитетну вентилацију у просторији и загрејте зидове тако да воће и поврће не трпе екстремне скокове температуре током зиме.
Други начини складиштења нуде засипавање јабука мокрим речним песком или пиљевином. Можете их сачувати у везаним пластичним врећицама.
