Идеална месна пасмина - Куцхински годишњица кокоши

Потреба за пилећим месом међу становништвом је одувек постојала. С ниским садржајем калорија овај производ је одличан извор животињских протеина.

Многи спортисти, уз избјегавање хемијских супститута, не служе ништа, али једва да једу природно пилеће месо.

Птица Куцхински годишњица Пилетина се може користити као месни производ и као извор домаћих јаја, која имају изванредан укус.

Настала је пасмина Кучинског годишњице пилића у послератним годинама прошлог века. Племенска генерација је створена преласком Нев Хампсхиреа, Аустралорп, Рходе Исланд, Плимоутх, ове пасмине су већ заслужено биле успјешне, али Кучинске кокошке су морале освојити пространство циљних тржишта.

Да би се добила нова популација, пијетлови су донесени из региона Орел, који је завршио процес преласка.

Укључујући позитивне генетске карактеристике многих пасмина, пилићи Кучинског годишњице су велики месни производ. Јаја која ова пасмина носи такође имају одличан квалитет.

Опис пасме Кучински Јубилеј

Куцхински годишњице пилића су месног типа. Имају издужени, дубоки торзо, леђа су постављена хоризонтално, груди су лучни. Такве спољне особине дају им да постану понос.

Савршено су прилагођене различитим климатским условима, укључујући и оштре руске зиме. Постоје две врсте ових кокоши: браон и златна.

Код пениса, перје у пределу леђа и врата обојено је тамноцрвено. У сунчевим зракама изгледају веома импресивно. Реп и груди су црни.

Код ових кокоши, глава је средње величине, чешаљ има обрисе попут листова. Очи - велике, црвено - жуте. Кљун - издужени, жути, ноге - јаке, мале, жућкасте боје. Плумаге - лоосе.

Феатурес

Већ три месеца старе рибе иду на клање. Њихова маса у овом тренутку достиже око један и по кг. Месо пилића Кучинског годишњице је веома нежно, сочно и укусно.

Супа, искувана из ње, испала је богата и мирисна. Ово је одлична опција за варива, али печено месо неће оставити равнодушним ниједан гурман.

Од четвртог мјесеца даље, процес раста пилића је суспендиран, а даљњи узгој пасмине постаје непрактичан. Пилићи почињу да носе јаја, а овај производ постаје врло популаран, јер су јаја кучинских пилића велика и имају одличан укус.

Пилећа пасмина Кучински јубилеј је веома мирна и пословна. Уз добру бригу постају мирољубиви и питоми, али ревносно бране своју територију, једва видећи странца на њој.

Пијетлови су језиви власници и спремни су да се боре сваки пут кад нешто пријети њиховим дјевојкама. Било је случајева када су се пијетлови носили чак и са великим пацовима, кљуцајући их до смрти.

Пхото

На првој фотографији видите фотографију сивог пилетине Кучинског јубилеја, која је тако погодно смјештена на хранилици:

И овде су пилићи у њиховом познатом окружењу:

На овој фотографији, кокош пасмине Кучински Иубилеинаиа у малој фарми живине налази се у затвореном простору:

Ево неколико појединаца који ходају по дворишту. Покушавају стално да нађу храну:

И овде фарма, преферирајући да се узгајају пилићи на улици:

Садржај и култивација

Пилићи пасмине Кучински Иубилеинаиа веома воле топлоту, па простор за њих треба да буде сух, светао и топао.

Пре него што имају јувенилно перје, потребно је да одржите стабилну, високу температуру, која је много већа него на местима за узгој једноставних пасмина јаја.

У првој седмици, пожељно је да се температурни индикатори држе на -30 ° Ц, у наредних десет дана температура може да се смањи за 3–5 ° Ц, затим за 5 ° Ц и до тренутка када пилићи достигну месец, треба да се стабилизује на 20 ° Ц.

Уз правилно храњење, кокоши брзо расту, као скокови и границе. Потпуна исхрана у првим данима живота за њих су протеински производи са додатком витамина и минералних додатака.

Кувано, ситно исецкано јаје, просо каша, просо, недељу дана касније - скут, мрква и зеленило, крајем месеца - кувана риба, кромпир и мрвице хлеба - чине главну исхрану пилића. Од средине месеца у прехрану се могу увести разне житарице.

Када се у храну додају нове намирнице, пилићи могу лако развити дијареју. Да би се то избегло, мале пилиће можете залити веома слабим раствором калијум перманганата.

Одрасли пилићи могу се држати у дрвеној просторији у којој је под пожељно сламнати. Пожељно је да у згради буде вентилација, која ће омогућити циркулацију ваздуха. У соби можете ставити неколико кутија, које ће бити храна и шљунак.

Одрасле кокошке се могу служити неколико дана, а викендом се могу јести са куваним кромпиром и отпадом од хране уз додатак суве зелене и мешане сточне хране. Куцхински годишњица кокоши треба редовито шетати - свјеж зрак плодно утјече на њихово стање.

Пилићи веома воле свјежу, зелену траву и могу самостално пронаћи извор хране, ако се не ограничавају на зидове кокошињца. Стога је веома корисно одржавати ову расу на великим пољопривредним земљиштима, гдје има простора за слободно кретање.

Карактеристике

Када достигну старост од једне године, петак Кучинског годишњице тежи око 4 кг, а кокоши - 3 кг. Пилићи почињу полагати јаја на седам мјесеци. За годину дана су у могућности да положе до 200 јаја, па чак и више.

Љуска јаја има смеђу боју, а њена тежина варира око 60 г. Кучински пилићи могу полагати јаја од других кокоши, и неће детектовати замене, безбедно инкубирајући туђа јаја.

Квалитет меса Куцхински пилићи се константно побољшавају, пасмина се користи за узгој бројлера. Али ако се пилићи развијају у једном смеру, други пати. Пилетина узгојена за месо више се не може користити за повишено полагање јаја.

Где могу да купим у Русији?

У региону Москве у граду Баласхикха налази се Гослемптитсезавод "Куцхински"који узгаја Куцхински годишњицу пилића."

Контакти: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. Е-маил: ппз-куцхинскии@иандек.ру. Адреса: 143900, Московска област, град Баласхикха, Новаа улица, 7.

Аналогс

Годишњица Кучинског Пилићи су слични Полтава и Загорски Салмон хенс. Производња јаја је слична, квалитет меса је такође одличан. Непажња у бризи чини ове расе не мање популарним и траженим међу становништвом.

Још једна месна врста пилића је Лангсхан. Ова пасмина је посебно узгајана за месо.

Ако нисте упознати са сортама колоне јабуке, изгубили сте много. Овде је детаљно описано о њима.

Да бисте се окушали у домаћинству, боље је да започнете користан посао узгајањем Кучинских годишњица пилића. Њихове главне предности: непретенциозност, плодност, издржљивост - учинит ће овај процес лаким и угоднијим.

Можда ће то бити почетак будућих пољопривредних активности. Али чак и ако власник не постане одличан фармер, биће дивно искуство које ће вам омогућити да почнете испочетка.