Зашто фармери воле ране сорте? Одговор је једноставан - бобице сазријевају тако брзо да немају времена за гљивице.
Да, и морам сачекати само три месеца - а сад се винова лоза савија под великим, мирисним гроздовима, који се сада могу одсећи, а можете их оставити да виси до септембра - нека покупе шећер.
А ако је сорта отпорна и на ниске температуре и не захтијева посебну бригу, то је право благо за фармера. Ово укључује рано Пурпле.
Каква је то врста?
Рано љубичаста - сорта стоног вина. Посебно воле винограде због богатог укуса са израженим мушкатима и ружичастим наговештајем, као и - високим садржајем шећера.
Галбен Ноу, Саперави и Либија могу се похвалити високим садржајем шећера.
Користи се у мешавини црвених столних и десертних вина, међу њима је познато винтаге десертно вино Степпе Росе. Погодан је и за свјежу конзумацију, као и за сокове, ликере и десерте.
Жетва може бити убрана почетком септембра, ако је вино - чекати до треће деценије, тако да воће поднакопили шећер. За виноградаре је значајан и велики број дегустатора - 8,9 поена.
У мешавини се често користе такве сорте као Кинг, Асиа и Ромео.
Рано пурпурно грожђе: опис сорте
Снага раста грма је изнад просека. Кластери средње величине (око 150 г), конусног облика, умјерено трошни.
Листови су светлозелени, заобљени, мали, троструки или петоструки, средње изрезани, ретко цели, понекад у облику левка. Површина лима је глатка, понекад пјенушава, ивице се могу савити. Доња површина листа је благо длакава.
Хермапхродите фловерс. Млади избојци су бледозелени, зрели једногодишњаци су светло браон, у смеђим квржицама. Смеђа боја вина, моћна.
Хермафродитско цвеће такође се разликује од Рицхелиеу, Монтепулциано и Јулиана.
Плодови су средње и ниже просјечне величине, тамно плави са љубичастим нијансама, заобљени, покривени сивкасто-плавичастим цватом воска. Дуга травната нога светло зелене боје. Кожа је густа, средње дебљине, месо је сочно, врло слатко, са 2-3 велика сјемена унутра.
Пхото
Љубичаста рана фотографија:
Историја узгоја
Љубичаста рана сорта настала је у лабораторији ВНИИВиВ-а. Потапенко, град Новочеркаск 1947. Добија се преласком разноврсних Северни са Мусцат Хамбург.
Најбоље се осећа у јужним регионима, веома је уобичајена у Украјини, Молдавији и на Кавказу.
У истом научном институту Харолд, рођени су Црвени Делигхт и Денисовски.
Карактеристике
Сорта има високу отпорност на мраз (способна да издржи минус од 21 до 27 степени Целзијуса), али има малу отпорност на филоксеру, лишће и пепелницу.
Сортама отпорним на мраз припадају и лепота Сјевера, лучни и розе фламинго.
Садржај шећера је око 20 г / 0,1 л. Мала киселост - 3,8 г / л. Плодови су веома слатки, са израженим окусом мушкатног орашчића и пријатним ретроокусом са ружичастим нотама. Добро опстаје и на равним територијама и на падинама.
Непроменљив за услове земљишта. Расте чак и на тешким тлима сланих мочвара.
Принос рано Пурпуран - просечан, правилан. Да би се одржали стабилни приноси, потребно је обрезати вишак и пасторке. Сагоревање изданака - 78%.
Пинк, Алесхенкин и Фавор су непретенциозни према условима земљишта.
Болести и штеточине
Од чега се штити? Невоља није тако мала:
- Пхиллокера.
- Милдев и Оидиум.
- Угрожени мољац.
- Бактеријски рак.
- Птице
- Оса (у мањој мјери).
Листовертка - веома опасан и досадан непријатељ, кажу за њу да је лакше отровати него избрисати. Међутим, то се може урадити прскањем инсектицидима (цимбусх, сумицидин, токутион, севин, цидиал).
Ови лекови се могу помешати са фунгицидима и на тај начин добијати двоструки ударац - на арогантне гусјенице и гљивичне инфекције.
Против филоксере (и само лисних уши) добро користе лекове са дисулфидом угљеника. И овдје је важно не претјеривати, јер је то отров не само за прождрљиве инсекте, већ, нажалост, и за сам грм.
Пепелница, или оидиум, може бити вапно, посипање винограда раствором дроге која садржи сумпор, као и фунгициди - Топсин М, каратан, рубиган.
Осу ће зауставити лепљиви отровни мамци, инсектициди или посебне мреже у којима су скровишта сакривена. Птица је крута мрежаста баријера која би зауставила пернатог ловца, не допуштајући вам да се збуните и не ометате летење.
Није лако с раком бактерија. Ако се пронађу оболели избојци и грмље, једини начин је да се искоријене захваћени дијелови и сагоре. Редовно заливање и минерална ђубрива су добра превенција против болести.
Такође, превентивне мере против антрацнозе, бактериозе, хлорозе и рубеоле, које су веома честе болести грожђа, уопште не спречавају.
Ако се одлучите да на свом сајту посадите Еарли Пурпле - постат ћете власник правог блага којег цијене сви - од једноставног филистара до професионалног винара. Али, као у случају било којег блага, да се он бори и да не узме времена и труда да заштити винову лозу од гљива и мољаца.
