ХЕРЕФОРД БРЕЕД ОФ ЦОВС АНД: КАРАКТЕРИСТИКЕ И ОПИС БИКОВА И ТЕЛАДИ, ИСХРАНА ГОВЕДА, САДРЖАЈ И ФОТОГРАФИЈЕ

Домаће месо је одувек вредновано више од купљеног производа, углавном због високог квалитета и наглашене користи за здравље људи.

Пољопривредници који граде своје говеђе месо радије бирају свој избор у корист стоке имају висок степен адаптације на различите климатске факторе и добру продуктивност.

Овде се свакако може приписати овдашњи род крава.

Историја пасмине Херефорд

Коријени пасмине говеда Херефорд потичу из УК. По први пут теле од ове пасмине је рођено у КСВИИИ веку у енглеској жупанији Херефордсхире, захваљујући иницијативи сељака који су одлучили да побољшају физичку структуру и продуктивност локалне стоке.

Већ у наредном веку представници расе Херефорд из Велике Британије доведени су у Канаду, одакле су дошли у САД.

Американци су обавили велики посао како би ову расу довели у садашње стање.

Као резултат ове активности, Херефордске краве су добиле јаку конституцију, импресивну мишићну масу и високу способност прилагођавања било којим климатским условима.

Ови квалитети су им помогли да постану популарни широм свијета - од Сјеверне и Јужне Америке до Африке и Аустралије.

Довели су их у нашу земљу за време Совјетског Савеза, прије избијања рата 1941-1945.

Појава крава и бикова

Крава Херефорда карактерише добра издржљивост, дуготрајно трчање без икаквих проблема.

Изглед ових кућних љубимаца је прилично импресиван..

Због тешких, масивних и мишићних физичких својстава, крава Херефорд се значајно издваја на позадини стоке других пасмина.

Лако се препознају по следећим карактеристикама:

глава - широка и јака, боја - бела; врат је кратак;
рогови - кратки, бели, на крајевима - тамни, постављени напред и постранце;
Боја је црвенкасто-браон, али нос, усне, гребен, врат, врат, абдомен и кићанка на репу су бели;
тело је чучањ и дуго, кожа је дебела;
ноге су кратке и стабилне;
виме у женки - благе.

Данас је говеда Херефорда једна од најчешћих на свету. То је због чињенице да њихов садржај не захтева много труда и високе финансијске трошкове.

Они су живе 15-18 годинакарактерише брз раст и непретенциозност у храни. Још један велики плус - донесите здраво потомство.

Узгој стоке код куће за почетнике је профитабилан посао. Можда ћете бити заинтересовани да сазнате како започети узгој бикова, као и млијечне пасмине крава, укључујући и Црвену степу.

Карактеристике

Краве говеда Херефорд карактеришу импресивне димензије:

раст одрасле животиње - изнад 130 цм;
обим груди: јунице - 190-195 цм, главе - 210-215 цм;
тежине: јунице - 550-700 кг (у Великој Британији - до 850 кг), бик - 850-1000 кг (до 1300 кг - у Великој Британији).

Телад се роде тежине 25-28 кг (јунице) и 28-34 кг (главе). Добра конституција крава доприноси лаком телењу, чиме се смртност новорођенчади смањује на минимум.

Брзо расту и добијају на тежини. У доби од једне године, женска особа тежи до 290 кг, мушки појединац - 340 кг (са добрим товљењем и до 400 кг). У наредних 6 месеци додају још око 100 кг.

Пажња: Овде су говеда месне пасмине, тако да ова врста говеда не производи више од 1100 - 1200 литара млека годишње.
По правилу се ове краве не музу, све млеко одлази на исхрану телади, које се узгајају на усисној материци.

Херефордово кравље месо Високо цењен на потрошачком тржишту због високих укусних особина: „мермер“, сочан, њежан, хранљив и високо калоричан. Влакна имају танку текстуру, слој масти у њима је равномерно распоређен.

Одрасле животиње се шаљу на клање. Маса пулпе, добијено од једне главе говеда, износи око 82-84%, принос на клање - 58-70%.

Пхото

Слика расе крава Херефорд:

Одржавање и нега

Размотрите ова два важна питања што је могуће детаљније, тако да почетници могу све урадити исправно.

Услови за држање крава раса у Херефорду су најскромнији.

Пажња: просторија у којој живе Херефорди треба да буде сува и чиста. Стока ове пасмине се аклиматизује чак и до најтежих временских услова, међутим, промаја им може изазвати нелагоду.

Власници морају водити рачуна о томе све пукотине у стаји су запечаћене. Животиње би увијек требале имати слободан приступ води и храни, тако да би хранилице са водом требале бити инсталиране у средишту стаје.

Неопходан услов - присуство великог пашњака. Не штети изградњи одвојених пера за женке са теладима и штандовима за одрасле телад.

Обезбедиће се изградња посебне просторије за трудне краве. Донесите их неколико дана пре рођења телета, а након тељења треба да остану ту још једну недељу.

Повер

Задржавање крава код Херефорда веома штедљиво. Њихова дневна исхрана састоји се од сијена помијешаног са дробљеним и лагано сољеним јечмом.

ПажњаКраве са телади треба да добију посебну исхрану, јер се много енергије и снаге троши на храњење бебе из материце.

Крављи мени треба да се састоји од силаже, суве хране и есенцијалних минералних облога.

Новорођена телад једу мајчино млеко, које треба да добију у првих 1,5 часова од рођења. Након 2 недеље, њихова исхрана може почети да се разблажује са сијеном., затим постепено укључите у њега сочну и концентрирану (посљедњу од свих) храну.

Теле седи на мајку пола године, а затим се одваја од вимена и пребацује у одвојени штанд. Оброк бикова треба да се састоји од сена, концентрисане и сочне хране. Важно је и потребно је додати фосфор, калцијум и протеине.

Болести

Херефорд узгаја краве одликује се одличним здрављемстога је учесталост међу њеним представницима изузетно ријетка појава.

Нарочито, телад се може прехладити ако постоји висок ниво влаге и промаја у просторији у којој се чувају.

Да би се то избегло, власници ће свакако водити рачуна о оптималним условима у штали.

Правила узгоја

Узгој крава Херефорд узгаја посебну мудрост није ништа другачије. Од стране узгајивача стоке, неопходно је да обезбеди неопходне услове становања и уравнотежену исхрану, укључујући и најпотребније ствари у одређеним фазама њиховог живота.