Таррагон: избор најчешћих сорти

Пратитељска породица је заступљена у домаћим колекцијама цвећара и вртлара маслинасто зелене високе биљке. таррагон (таррагон), цвета у августу-септембру, бледо жуте (најчешће) цвеће. Догађа се да је мирисна и не мирисна.

Азтец

Азтец је обавезан на име старог мексичког порекла. Снажно гранчасто и лиснато. Густа арома биљке има нијансе аниса. Најчешће се биљка користи као кулинарски зачин. Грм се диже на висину од 1,5 м. Обрађује се на једном месту до 7 година.

Валковски

Непрозирна лишћа Естрагона Валковског имају слабу арому. То је хладно отпорна сорта руског гусјеничког тарагона. Он је непретенциозан и неосвојив за болести. У малим беличастим бојама постоји етерично уље које се користи у кухању и парфимерији. Од клијања до зрења у мају - 2 месеца.

Важно је! Не подноси вишак влаге.

Гоодвин

Једна од најпознатијих мирисних сорти естрагона. На висини метра карактерише га велика количина зелене масе - више од 0,5 кг у другој години вегетације. Свијетли мирис има горак окус. Лишће овог естрагона зачињено је краставцима и разноврсном храном. Може се разблаживати и на отвореном тлу иу лонцу на прозорској дасци.

Грибовски

Таррагон Грибовски је стекао велику популарност због своје отпорности на мраз и трајања његовог раста на једном месту (до 15 година). Дуги оштри листови на метар високој биљци служе као тамно зелена позадина за мале беличасте цветове. Употреба - класична за све врсте мирисног естрагона - зачин за салате, киселе краставце, јела од меса и рибе.

Добриниа

Уобичајена висина метра Естрагон Добриниа комбинована је са необично високим садржајем корисних супстанци - аскорбинске киселине, каротена, витамина и елемената у траговима. Ова зачињена биљка показује све предности таррагона. Добро се осећа у суши, не боји се хладноће. Може 10 година да расте на истом месту.

Да ли знате? Таррагон мора бити помлађен када се грмови дијеле сваке 3 године.

Зхулебински Семко

Компактан грм отпоран на мраз са зеленим непрозирним листовима. Има мале жућкасте цветове у заобљеним цватовима. За 7 година расте на једном месту до 150 цм, а слаткасти зачин је погодан за печење, прављење безалкохолних пића.

Да ли знате? Стабљике пепељара у доњем делу губе ране.

Краљ биља

Цвјета љети. Висина грма (до 1,5 м) слична је Тархун Монарху и неким другим сортама. Као и код Естрагон Азтека, мирис аниса има јак мирис. Лишће садржи супстанце које помажу производима сакупљеним код куће да сачувају боју, повећају снагу, побољшају мирис и укус. Помаже да се излече многе болести.

Важно је! У првој години развоја биљке, берба се обавља једном - прије цватње.

Монарцх

У усправном грму (од 0,8 до 1,5 м) велики број стабљика. Таррагонски листови су уске, свијетле смарагдне боје, а потребно је цијелу годину (од прољећа до прољећа) сијати саднице на садњу на стално мјесто. Свеже зеље Естрагон Монарцха су посебно добре у салатама.

Пикантни укус биљке у овој сорти преферира употребу у пићима и краставцима. Постоје терапеутске особине: тарагон побољшава функционирање желуца, повећава апетит, смањује упалне процесе. Уз помоћ естрагона третирају се респираторне болести - упала плућа, туберкулоза, бронхитис -.

Смарагд

Преферира отворене равне површине. Произлази усправно, висина је 80 цм, густо лишће постаје круто на почетку цватње. Уске мечице цвасти формирају кошаре у облику куглица, у којима се сакупљају жућкасти цветови. Сољење, конзервирање и аматерско кухање користе лишће и младице Тархуне Смарагд. Често се естрагон ове сорте користи од стране узгајивача цвећа за украсне засаде.

Френцх

На 1,5 метара високим стаблима француске Тархуне, тамно зелена дугуљаста лишћа и белина малих цвјетова угодно контраст. Отпоран на прехладу и болести. Познато је кухарима као додатак главним јелима. У савременом пејзажном дизајну ова врста естрагона се често користи за појединачне засаде.

Сорте естрагона се не разликују много у садњи и њези. Размножавање семена, стабљика и поделе жбуња варира. Приликом садње, ширина између редова је 0,7 м, а удаљеност између биљака је од 40 до 70 цм. Редови се узгајају 3-4 пута, а коров се уклања неколико пута.

Погледајте видео: Mushroom, Leek and Tarragon Pasta - Gordon Ramsay (Април 2024).