Ширење семена матичњака сматра се најдуготрајнијом методом, али и најефикаснијом. Тако узгојене биљке постају јаке, снажне, одрживе. Лако толеришу сва климатска "изненађења" и дају добру жетву.
Овај чланак је посвећен свим субтилитетима сетве зачина на отвореном. Научит ћете како да узгојите мирисну биљку у земљи на отвореном пољу, како садити сјемење, колико клијају, као ио другим важним стварима.
Сорте за узгој у врту - опис и фотографија
"Укус лимуна"
Вишегодишња отпорна на сушу, која досеже висину од 70 цм и даје 2,9 кг усјева по квадратном метру. Цветање се дешава 80 дана након садње. Арома лимуна се широко користи у кухању и традиционалној медицини..
"Мојито"
Релативно нова сорта, која се користи у кухању и припреми пића. Она достиже висину од 65 цм и може дати приносе до 3 кг по 1 м2.
"Свежина"
Мојито - вишегодишњи грм са плавичастим лишћем. Расте до 80 цм у висину, за два реза можете сакупити 4 кг листова по квадратном метру. Идеалан је за прављење чаја, има сјајну и јаку арому лимуна.
"Пеарл"
Вишегодишњи зачин и љековита биљка. Има изражен окус и окус лимуна. Расте до 60 цм, одлична је биљка меда. Током сезоне можете сакупити до 4,3 кг листова по квадратном метру. Користи се у кухању и традиционалној медицини.
"Исидора"
Исидора - вишегодишња биљка која може досећи висину од 1 метар. На једном мјесту може нарасти и до 10 година. То је добра биљка меда. Користи се за припрему чајева, салата, као састојака умака. Има широк спектар медицинских показатеља.
Када сејати?
Важно је. Садња сјемена у прољеће у отвореном тлу треба обавити само у случају када је тло већ довољно топло, а опасност од повратка мраза је потпуно прошла.
Ако је температура сувише хладна (испод + 10Ц), онда ће семе у земљи умрети, а не клијати. У различитим регионима, слични услови се обезбеђују у различито време: на јужној страни, овај образац је типичан за другу половину априла, ау северним географским ширинама - крај маја - почетак јуна.
Време сетве зависи од изабране сорте: Ране сорте (Мојито, Исидора, лимун) се могу сијати у мају, али касније (лимун, бисер, лимун), ако временски услови то дозвољавају, треба се сејити раније.
Може се сијати и матичњак љети: неће бити проблема с температурним режимом, али још увијек морате загријати њежну младу биљку за зиму. Неки вртлари практицирају сетву семена на јесен: температура тла је још увек прихватљива, али ће пунокрвне саднице наступити тек у пролеће. Биљка која се узгаја из семена засијана у јесен, биће издржљива и отпорна на зиму.
Где боље садити?
Сјеменке матичњака могу се сијати у посуду - од њих, у складу са основним правилима, саднице ће расти; може се садити на отвореном терену. Може се сијати директно у земљиште на парцели: сличан начин ће захтијевати и од вртлара да обрати пажњу и брине о младим биљкама.
Како одабрати и припремити мјесто и тло?
За сјетву матичњака потребно је одабрати добро освијетљено подручје или дјеломичну сјену. Није лоше, ако ће ово мјесто бити у близини господарских зграда или дрвећа и грмља које ће затворити зачинску биљку из пропуха. Тло за сетву матичњака треба бити лабаво, добро дренирано и хранљиво, са пХ од 4.7 до 7.5.
Припрема одабраног налазишта треба почети од јесени: тло треба пажљиво ископати до дубине од 20-25 цм, „напунити“ тло органским (дрвени јасен, гној) и минерална ђубрива (20 г суперфосфата по квадратном метру). Ако је тло сувише компримирано, онда је пожељно ископати неколико кантица ријечног пијеска до мјеста гдје се копа.
У пролеће, земљиште на парцели мора бити олабављено грабуљама, а корови који се појављују морају бити уклоњени.
Сеед материал
Семе мелисе су веома мале, свако семе не прелази 1 мм. Хиљаду сјеменки тежи само 0,62 грама, тако да тежина врећица које се продају у трговинама обично не прелази 0,3 грама - ова количина ће бити сасвим довољна за садњу зачина у једној љетној кућици.
Здрава семена имају тамну, скоро црну боју и мало сјајног сјаја. Рок трајања сакупљеног семена је 2 - 3 године. Међутим, сјетвени материјал, који је прикупљен прошле године, вјероватно ће произвести пријатељске изданке, али је проценат клијавости сјемена прије двије и три године знатно мањи.
Како се сакупити?
- Крајем августа - почетком септембра, стабљике које садрже семена (на мјесту цвасти) се режу из грма.
- Стабљике се скупљају у сноп за сушење.
- Склопљени сноп је суспендиран у сухом, засјењеном, вентилираном простору.
- Након што се стабљике осуше, морају се пажљиво уклонити и ставити у густу тканину.
- Врећа за врх мора бити омотана.
- Екстраховати садржај и просијати кроз фино сито.
Испод можете погледати видео о томе како самостално сакупити семе матичњака:
Где могу да купим?
Квалитетно семе може се купити у специјализованој продавници која продаје семе. Можете користити услуге онлине продавница, али треба да верујете само онима који имају добру репутацију: лако је сазнати о томе тако што ћете прочитати рецензије купаца на Интернету.
Куповина семена на уличном пладњу није најбоља опција, јер је у таквим условима вероватноћа да ће семе једноставно нестати због непоштовања услова складиштења веома висока. Приликом куповине семена, треба одмах обратити пажњу на рок трајања и датум сакупљања семена.
Претреатмент
Семе мелисе није потребно претходно намакати у топлој води или клијавостипопут семена многих других усева. Обично се пре сетве дезинфикују облогом у 1% раствору калијум перманганата, како би се избегле заразне болести тла и будућих биљака.
Потребно је припремити семе мелисе, малу посуду, кувану хладну воду, калијум перманганат, убрус.- Прелијте 100 мл воде у припремљени контејнер.
- У воду се додаје 1 грам лека, раствор треба добро промешати.
- Ставите семење зачина у убрус за ткање, добро обришите салвету.
- Добијени сноп се стави у раствор калијум перманганата 20-30 минута.
- Након истека времена, снопове треба темељно испрати текућом водом.
- Семе треба уклонити из "врећице" и пустити да се осуше.
Потребно је припремити семе мелисе, малу посуду, кувану хладну воду, калијум перманганат, убрус.Како засадити мирисну траву у земљи?
Како сејати семена:
- Претходно растопљена површина мора бити добро навлажена, дати времена да апсорбује влагу.
- У земљишту је потребно направити уторе дубине од 1 - 1,5 цм и на удаљености од 40 - 55 цм један од другог (у зависности од сорте).
- Семе треба мешати са песком за бољу видљивост. Дозвољено је мешање семена са семеном других усева (ротквица, зелена салата) тако да се семенке матичњака не изгубе.
- Добијену смешу треба равномерно распоредити по жлебовима, посути усеве изнад земље. Густина садње - 2 грама семена зачина по квадратном метру.
- Са појавом првих изданака (после 15-20 дана) саднице се морају проредити, остављајући између њих размак од 30–40 цм, а саднице других култура се могу уклонити.
- Током целог времена клијања и развоја усева потребно је обезбедити обавезно влажење пиштољем за прскање у сувим и врућим данима.
Узгајањем матичњака на његовој окућници, љетни становник ће увек моћи да се мази са изузетним укусом чаја или салате, који су припремљени уз додатак ове зачинске биљке. Вреди све напоре!
