Коријандер, садња или поврће - годишња биљка и мултифункционална култура. Његова зелена, названа цилантро, користи се у салатама и за украшавање посуђа, а семе се користи не само за размножавање биљака, већ и као зачин. Стога не чуди што таква биљка настоји да на свом подручју расте свака домаћица. Како то урадити исправно и рећи вам следеће.
Карактеристике биљака
За почетак, да бисмо разумели шта је биљка, даћемо јој кратак опис:
- мала биљка, 50-70 цм;
- стабљика је усправна, а горњи део је разгранат;
- листови пернати, тамно зелени, као листови першина;
- цвјета у јуну-јулу малим белим или бледо ружичастим цветовима у цвјетним кишобранима;
- има плодове на крају љета, воће је кутија са сјеменом заобљеног облика, са ребрима, у густој смеђој оплати;
- семена дозријевају средином септембра, имају пикантан окус.
Садња коријандера у отвореном тлу
Цилантро је култура отпорна на хладноћу, тако да се може садити у отвореном тлу и рано прољеће и зими.
Тло за коријандер
Коријандер добро расте на лаганом и растреситом земљишту. Идеална земља је плодна, лагана и пјесковита са неутралном или благо киселом реакцијом. Ако је тло тешко, онда морате додати пијесак, тресет, стајњак. Плац за узгој треба припремити од јесени до висине, на равном мјесту, гдје нема затвореног складишта подземних вода.
Важно је! Ако је земља јако исцрпљена, додајте 25-35 г / м² калијум и суперфосфат.
Поступак припреме је следећи:
- Копање подручја бајонетом.
- Уклањање биљног отпада. Ако су прекурсори болесни, онда треба третирати тло фунгицидима.
- Додавање песка, тресета, компоста.
- Увод ½ кашике хумуса, 1 кашичица. суперфосфат, 1 кашичица. калијум нитрат за сваку м².
У пролеће, пре садње, уноси се уреа, 15 г / м². Тада се земља зали са бледоружичастим раствором калијум перманганата. 
Услови слијетања на отвореном терену
Коријандер је способан да подноси мале мразове до -5 ° Ц, тако да га можете сијати почевши од априла, чим се земљиште загреје. Можете се прикључити до јула сваке 2-3 недеље. У време врућине треба престати сијати, ау августу можете наставити.
Оптимални услови раста
Да би добили бујно зеленило, коријандер треба светлост. Постављен је на сунчаној страни локалитета. Дозвољена пенумбра. У хладу, биљка ће одмах отпустити стрелицу, стабљика ће се истегнути и ослабити. Укуси ће такође бити изгубљени. Не воли цилантро и низине, посебно оне гдје се влага стално накупља. Влажна земља и хладан ваздух негативно утичу на коренски систем биљке. Семе може да расте на + 6 ° Ц.
Да ли знате? Да бисте ослабили дејство алкохола на организам, морате жвакати коријандер (семе). Они такође елиминишу мирис алкохола.
Технологија засијавања
За усеве можете користити купљена и самоникла семена. Најважније је да не буду старије од 2-3 године. Семе није нарочито потребно за пред-намакање и дезинфекцију, али је боље да се сјеме сакупи самостално, да га се дезинфицира у раствору калијум перманганата.
Сетва се врши по овој шеми:
- Парцела је олабављена и влажна.
- Израђени су утори, са интервалом од 0,15 м или рупом, са интервалом од 0,1-0,15 м.
- Семена су закопана 15-20 мм у земљу. У рупу можете ставити 2 семена.
- Усјеви посути земљом и водом.
- Избоји се појављују након 5-20 дана. Колико ће времена потрајати зависи од разноликости усева, свежине семена и временских услова.
Можете да узгајате цилантро у стакленику. Принцип слијетања је сличан и има више предности:
- Биљка трпи мање од напада штеточина, па је његов принос већи.
- Период вегетације је скраћен, због чега се усјеви могу добити 14 дана раније.
- Нема потребе посебно градити стакленик за цилантро. Она добро коегзистира са већином поврћа. Можете га посадити у пролаз.
- У стакленику је лакше одржавати потребну влажност тла, што је веома важно за биљку.
Брига о коријандеру у башти
Коријандер је апсолутно непретенциозна биљка. Најважнија ствар за њега је благовремено заливање.
Да ли знате? У југоисточним земљама Британије, коријандер расте свуда као коров.
Заливање
Водену културу водите једном на сваких 8-10 дана. Довољна количина влаге - залог доброг ароматичног биља и без стрела. Количина воде коју треба излити на вртни кревет зависи од стадијума раста цилантро. Дакле, пре и после клијања потребно је потрошити 3-5 л / м². У фази активног раста ваздушног дијела потребно је 8 л / м², а код зрења сјемена 2 л / м² је довољно. 
Фертилизинг
Ако је у пролеће земљиште добро оплођено, коријандар не треба додатне облоге. Могуће је само прије појаве садница залијевати кревет отопином урее (1 жлица Л. / Канта).
Контрола штеточина и болест коријандера
Главне болести које нападају цилантро - пепелница и рамуларијаза. Спречите појаву болести придржавајући се правила његе. Важно је да се не преплављује терен. Ако је, ипак, биљка болесна, онда морате третирати мјесто фунгицидима. Нажалост, након фунгицида, зеленило није погодно за људску исхрану. Напад цилантра и штеточина. Кишобран, бубице, зимска кашика да потпуно уништи усев. За превенцију је неопходно третирати кревет инсектицидима.
Важно је! Ако је сезона влажна, онда се залијевање прекида тако да нема зачепљења тла.
Тхиннинг
Кревети се разрјеђују када млада биљка има 2-3 истинска лишћа. Између садница треба оставити око 10 цм, а избрисане биљке се не могу поново засадити, јер коријандер има веома деликатан систем корена, па чак и мање оштећење води до смрти усева. 
Како жети и складиштити усјеве
Зелени дозријевају за око 25-50 дана од клијања, у зависности од сорте. Најбоље је скупити гранчице дужине 10-15 цм, које се могу конзумирати свјеже, сушене или припремљене за продају. Резати цео грм цилантра није пожељан. Уклањање више од 1/3 лишћа испуњено је закржљавањем биљке За континуирани раст, пожељно је одрезати горње стабљике и оставити доње изданке. Када цилантро цвета, формирају се плодови. У рану јесен су спремни за прикупљање.
Сазнајте о карактеристикама семена коријандера и њиховој употреби.
Зрела семена су смеђе боје и почињу да се распадају. Чувајте их у тамним стакленим посудама или папирним кесама на хладном месту. Зелени се могу замрзнути или осушити. Цилантро - корисна непретенциозна култура, савршено уз биљке поврћа. Неће бити тешко узгајати га, јер је за њу главна ствар благовремено заливање. По жељи, зеленило се може узгајати и на прозорској дасци.
