Како млекати козу: карактеристике, корисни савети за почетнике

Данас, узгој коза у домаћинствима постаје све популарнији како би произвео млијеко. Овај чланак је посвећен правилима и методама мужње, као и одржавању и исхрани животиња.

Од ког старости можеш да млекош козу

Мужња коза како би се редовно добијало млеко требало би да буде само након појаве потомства. Често је могуће наићи на чињеницу да се код младих животиња добијених из високо млечних млечних пасмина, формира виме пре првог премаза. Али треба имати на уму да рани почетак муже на непрекидној основи негативно утиче на формирање тела младе животиње.

Развој младе особе се примјетно успорава, јер ће се хранљиве материје потребне за "изградњу" органа и система растућег организма користити за одржавање лактације. Рани почетак процеса муже нарушава формирање вимена, ау будућности се не искључује упала у млечној жлезди (маститис), виме губи еластичност, пада, што подразумева висок степен вероватноће да се повреди при ходу.

Може се одговорити на питање да ли се коза може музати на јагњад, а посебно на примарни ток, тако да се млада животиња може само помузити само ако се виме постане преплављено млеком, што кози даје велику узнемиреност.

Да ли знате? Козе млијеко апсорбирају готово сви сисари, тако да многи зоолошки вртови специфично садрже рогату "сестру" у случају храњења сирочади.

Колико пута дневно треба да се млеко

Козја се музи два пута дневно: у 7 сати ујутро и у 18 сати. Понекад постоји и средња мужа, у којој можете додатно добити до 0,5 литара млека. Неопходно је придржавати се дневног режима мужње тако да је поврат млека максималан. Након што је женка лизала, треба је музати 5 пута дневно.

Припрема за мужу

Припрема за мужу се може поделити у неколико фаза:

  1. Добро оперите руке, уклоните прстенове (да не би случајно изрезали виме), носите чисту огртач.
  2. Оперите виме топлом водом, посебно пажљиво - брадавице.
  3. Обришите виме чистим ручником (папирне салвете) благим покретом, као да сте "натопљени".
  4. Ако је вимена обрасла косом, треба је сећи. Ово поједностављује негу млечне жлезде и минимизира ризик од уласка патогена у млеко током муже.
  5. За потпунији повратак млијека треба масирати виме, након што сте претходно подмазали руке специјалном кремом.

Важно је! У процесу припреме козе за мужу, не треба правити оштре покрете, подићи глас, а још мање победити животињу. Ово може значајно смањити принос млека.

Гоат Милкинг Тецхникуес

Мужња се обавља ручно и хардверски.

Руке

Постоје 3 методе ручног муже, које зависе од величине вимена:

  1. Пугилистиц ваи. Техника се препоручује за мужњу животиња великим вименом. Брадавица је стиснута на дну палца и кажипрста. Направите неколико ритмичких кликова за исушивање првих порција млека које садрже патогене микробе. Затим, шака потпуно омотава и истискује брадавице, а ритмички покрети производе мужу.
  2. Пинцх метход. Користи се у случају мужње коза са ниским вименом и кратким брадавицама. Техника се не разликује од прве, него само прстију уместо шаке.
  3. Комбинована (мешана) метода. Најпопуларнија техника муже. Метода се састоји у чињеници да се већина мужње изводи песницом, а остаци млека се дају прстима. Комбиновани метод вам омогућава да екстрахујете млечни производ из брадавица.

Машина за мужњу

Ако на фарми има више од 5 животиња, вреди размотрити могућност куповине машине за мужу. Треба га користити строго према упутствима 2 пута дневно, примењујући на једну животињу.

Важно је! Током периода лансирања козе потребно је пажљиво пратити стање вимена. Када се надува, мужа мора да се настави да би се спречио развој маститиса.

У општем смислу, процес је следећи:

  1. Виме се припремају на исти начин као прије мужње ручно.
  2. Пре него што ставите брадавице које су претходно дезинфиковане (као што је назначено у упутству за уређај) шоље уређаја, требате рукама да ослободите првих неколико млаза млека.
  3. Шалице се стављају на брадавице, након појаве вакуума, процес муже почиње директно.
  4. Након што се млеко осуши, апарат се искључује, шалице се уклањају.

Предности машине за мужу:

  • око 20 јединки се може музати у једном сату;
  • мужа се прави, како кажу, "до последње капи", док је животиња чврсто фиксирана;
  • једноставност употребе.
Недостаци укључују само трошкове и потребу за пажљивим одржавањем уређаја.

Пост Милкинг Ацтионс

Алгоритам после млека је следећи:

  1. Након мужње, виме треба лако масирати, затим премазати вазелином или специјалном кремом како би се спријечило стварање пукотина.
  2. Рафинирано млеко треба одмах охладити како би се спријечило прерано залијевање, развој патогене микрофлоре.
  3. Проверите да ли је мужа завршена. То се може визуелно одредити вименом. Губи еластичност, постаје тром, скаче.

Да ли знате? Дугуљасти облик зјеница даје козама поглед од 340 степени, без окретања главе.

Када престати пре јањења

Гоатова трудноћа траје 150 дана. Ако не припада млијечној раси и то је њено прво јањење, не производи мужу. Трудна млечна коза се музи као и раније током прва 3 месеца након наношења премаза. Број дневних оброка почиње да се постепено смањује од 4. месеца трудноће, чиме се њихов број повећава на 1 пут у 2 дана. Након што је један део произведеног млека 1 чаша, почиње коза, тј. Зауставља се да би се музала. Месец дана пре очекиване лактације за јагње треба потпуно престати. Ово је учињено тако да се пренатални развој фетуса (или више њих) одвија у потпуности, јер процес производње млијека захтијева потрошњу храњивих твари и витамина.

Како се разбити након јањења

Након појаве беба, коза се мора раздвојити, иначе лактација може изумрети. Ако се животиња први пут рађа, онда месец дана пре јагњивања треба научити да прати мужњу строкингом, лагано масирајући виме, тако да се касније процес мужње може појавити без проблема (нервозно понашање, ударање).

Сазнајте више о томе колико млека коза даје дневно.

У случају одвојеног држања младе говеда и козе, женка се музи 5 пута дневно, а козе се хране првим месецем живота млека из боце. Почевши од два месеца старости, младунци се преносе у млеко у праху и храну за одрасле.

Како повећати принос млека

Главни разлози за смањење производње млијека код коза су:

  • оштра промена у исхрани режима исхране и мужње;
  • непоштовање стандарда одржавања и хигијене.

Да би се повећала производња млека, животиње треба хранити сецканим кореновим поврћем и поврћем, свежим сијеном и гранчицама, метлама (зими). Веома благотворан ефекат на лактацију је употреба козје репа и сена камилице током периода цветања. Али укључивање сировог кромпира у исхрану није вредно тога, јер од њега перформансе млека оштро падају. У свакодневној исхрани морају бити присутни житарице, махунарке, витамински и минерални комплекси. Међутим, непожељно је да се прејеле животиње, јер се код гојазности продуктивност млека значајно смањује.

Занима вас зашто је коза престала давати млеко.

Простор у коме се држе козе треба да буде топао (зими температура у стаји не сме бити испод + 6 ° Ц). Животиње су суве и чисте, са добром вентилацијом. Стеља се редовно мења и сва стока се периодично приказује ветеринару.

Шта ће се десити ако не млијеко козу

Ако се не прати начин мужње, лактација се може смањити, ау најекстремнијем случају коза ће престати да производи млеко. Осим тога, млијеко млијеко козе често пате од маститиса, отеклина вимена и упалне болести брадавица. Брига о домаћој млијечној кози је проблематичан, одговоран процес, и што је најважније, свакодневно. Она захтева значајна радна и материјална улагања. Али уз правилно и методично испуњавање услова држања ових животиња, резултат ће бити одличан - укусно хранљиво млеко, свјежи сир, сиреви ће бити свакодневно присутни у вашој исхрани.

Погледајте видео: Stado koza daje litara mleka dnevno fabrika zdravlja na (Може 2024).