Пре почетка грејне сезоне, приватни трговци купују дрво, водећи рачуна само о цени и изгледу запаљивог материјала. За кување на природи се користи све што гори, због чега месо често поприма неугодан укус. У овом чланку ћемо објаснити зашто треба обратити пажњу на својства одређеног дрвета, која је разлика између тврдих и меких стијена.
Врсте огрјевног дрва и њихова својства
Размотрите главне врсте дрва за огрјев, као и њихове карактеристике. Причаћемо о разлици између меких и тврдих стена.
Хард роцк
За тврде стене карактерише одсуство великих комора са ваздухом између влакана дрвета. Тако се такво дрво разликује по својој густоћи, отпорности према спољашњем окружењу, као и по својој тежини. Чак и мала грана ће бити веома важна. Такво дрво даје максималну количину топлоте.
Тврде стене су проблематичне за сецкање и тестирање. Ово дрво гори споро, постепено, даје много угља. Истовремено се не користи за паљење, јер је потребна висока температура за паљење.
Важно је! Тврдо дрво може сагоријевати чак и када је влажно, јер га густина влакана спречава да упије превише воде. Мокре трупце тврдих стијена гори много дуже него сухе.
Ове пасмине укључују:
- храст;
- буква;
- асх;
- лешник;
- јабука;
- крушка.
Пасмине средње тврдоће
Овај тип укључује дрво које има просјечне параметре. У овој групи постоје и четинарско и листопадно дрвеће. Приликом сагоревања дрва емитује се просечна количина топлоте, она гори чак и када је влажна, али не прекомерно навлажена (мокра или свеже уситњена).
Даје довољну количину угља, али гори брже од горе наведених опција. Пик и резање таквих стабала такође није лако. Они имају довољно густо влакно да компликују овај процес, тако да припрема дрва за огрјев траје доста времена.
Пасмине средње тврдоће укључују:
- елм трее;
- кедар;
- цхерри
- бреза;
- фир.
Из ове листе најчешће се користи бреза. Његова цена је изузетно ниска, а перформансе преноса топлоте су високе. Осим тога, бреза је најлакше убадати.
Софт бреедс
Ово је дрво које се користи за паљење. Брзо се запали, брзо изгори, не остављајући угаљ иза себе. Меке стене имају значајну количину ваздушних комора између влакана, тако да је тежина дрвета мала, као и пренос топлоте. Такве стијене се не користе за гријање, јер је потрошња изузетно висока.
Меке расе укључују:
- поплар;
Да ли знате? У Приморском крају расте бреза Сцхмидт, чије је дрво 1,5 пута јаче и гушће од лива. Због тога је могуће од њега направити делове који се неће препустити металу.
- алдер;
- аспен;
- линден;
- спруце;
- пине трее.
Какво је дрво боље
За различите врсте активности треба користити различите врсте огревног дрвета. Зашто се четинар не користи за пећи и камине, а за припрему роштиља боље је узети воћке, размислите о сљедећем.
Да загрејемо купатило
За загревање купатила се користе трупци од тврдог дрвета, јер они дуго изгарају, дају много топлоте, а такође и не искре. У том случају, предност треба дати пепелу, букви или храсту. Ово дрво гори равномјерно, даје високу температуру, а његова потрошња је изузетно мала.
Саветујемо вам да прочитате како да направите и опремите купатило, како да направите кров за купање, и шта је боље за изградњу купатила.
Растопите купатило не вреди дрвене иглице, иначе ћете имати проблема са димњаком, а ако производи сагоревања почну да тече у просторију, може доћи до дима. Такође, ове стене су веома искре, тако да постоји опасност од пожара.
Видео: како изабрати дрво за купање Што се тиче брезе, може се користити за гријање, али само уз довољно кисика. Ако је ваздух лош, онда ће огревно дрво попушити. Бреза ће горети чак и при високој влажности.
За штедњак, котао и камин
Да бисте запалили котао или пећ, можете користити апсолутно било које дрво, чак и меке стијене, али се као основа користе само тврде и средње тврде стијене. Најбоља опција је јоха и аспен.
Ово дрво гори без стварања чађе, штавише, за вријеме паљења, димњак се чисти од већ нагомилане чађе, тако да не морате губити вријеме. У погледу топлоте, најпогоднији су граб, буква и јасен.
Важно је! Један мерач за складиштење је запремине једнак 200 литара течног горива.
Они имају максималну калоричну вредност, тако да не само да омогућавају одржавање стабилне температуре у кући, већ и да смање квадрат складишта за огрев. За поређење, 1 габар даје 2.1 мегавата на сат, а смрека - 1.4 мегавата. Скоро половина врућине, и површина коју заузима огревно дрво је иста. 
Најгоре су трупци тополе, бора, смреке, бријеста, јабуке. Треба их напустити из два разлога: ослобађање велике количине катрана или дима који зачепљује димњак, као и појава искри у процесу сагоревања, што може изазвати пожар.
Препоручујемо вам да читате како да направите жеравицу од камена, холандску рерну и тандур својим рукама, као и како да изаберете грејач и пећ за дацху.
Треба да говоримо ио брези. У принципу, ово је добра опција, али само са довољно кисеоника. Ако није, онда ће се бреза од камена почети наносити на зидове димњака у великим количинама. Као резултат, ефекат ће бити као из ложишта са боровим или смрековим трупцима.
Дрва за огрев нису погодна за камине, који снажно искра, стога одмах одбацујемо меке стијене, као и смреку и бор. Такво огријевно дрво не само да ће покварити стакло за гледање камина, већ ће узроковати и дим у соби, чак и уз добру пропух. У недостатку заштитног стакла може доћи до пожара услијед летећих искри.
Видео: какву врсту дрвета требате користити за пећ и камин Најбоља опција је иста јоха и јасенка, која гори без истицања чађе. За дивну замршену ватру можете користити мале пањеве или коријене тврдих стијена. Дрво кедра пуца дуго времена, омогућујући вам да уживате у предивној слици врелог угља.
Ако се у обзир узме мирис сагорелог дрвета, онда је боље узети јабуку или крушку. Они ће испунити собу дивном воћном аромом. Класик за камин је буква, која даје много топлоте, не искре, дуго гори, а такође не емитује много дима. Дрво буковине има добар мирис, па се често користи за пушење.
За кебаб
Укус и мирис кебаба не зависи само од меса и маринаде, већ и од дрвета на којем се кува. Из тог разлога, треба да бринете о покретању ватре са правим дрветом. 
За припрему кебаба, увек се користе воћке, које дају потребан укус, сагоревају без чађе и имају добре карактеристике преноса топлоте.
У исто време постоје и неки фаворити, и то:
- цхерри
- јабука;
- грожђе (дебела лоза).
Можете користити и дрва од брескве, кајсије, шљиве, птичје трешње, дуда. Оно што вреди одустати су игле и смрека.
Такво дрво ће покрити ваше месо дебелим слојем неугодног окуса, који не само да квари изглед, већ и укус. Такав кебаб ће морати унапријед очистити спаљивање.
Такође се не препоручује употреба таквих пасмина:
- бреза (пуно чађе);
- орах и топола (лош укус меса).
Важно је! Забрањено је користити дрво отровних стабала, иначе ћете добити тровање.
Што се тиче претходно наведених пасмина које се користе за гријање простора, оне нису погодне из два разлога:
- тешко их је запалити, а сагоријевање ће морати чекати више од једног сата;
- месу не дају апсолутно никакав укус, за разлику од воћних стабала.
Основна правила и захтјеви
Размотрите правила складиштења и складиштења огрјевног дрва који ће помоћи очувању материјала, као и правилном кориштењу тог подручја.
Огревно дрво
За потпуно складиштење треба складиштити само потпуно исушено огревно дрво. Као складиште користи се надстрешница или затворени простор који штити материјал од сунца и падавина. Присутност пропуха не игра велику улогу, али вентилацију просторије треба извршити ако је потпуно затворена. 
Огревно дрво се поставља на опеку или другу основу која их спречава да дођу у контакт са земљом. Ово је неопходно да дрво не почне да апсорбује влагу као сунђер. Да би се добила добра потпора, греде од гвожђа или дрвених греда постављају се на бочне стране дрвене плоче.
Стораге
За време складиштења дрва за огрев не би требало да буду изложена киши, снегу или сунчевој светлости. Простор у коме се дрво складишти не сме се загревати. Чак и ако се трупци налазе на великој удаљености од пода, вода ће повећати влажност зрака, односно дрво може бити влажно.
Запамтите да дрво почиње трунути само када је влажност већа од 30%, тако да је важно спријечити влажење великих количина огрјевног дрвета. Намочене трупце треба уклонити ако их није могуће брзо осушити.
Такође је неопходно оставити малу празнину између полагања дрва за циркулацију ваздуха. Ако се то не уради, дрво ће се почети погоршавати. 
Да ли знате? У тропском дијелу Бразила пронађено је дрво које даје много катрана. Ова смола се може користити као дизел гориво без додатног третмана. У овом случају, једно дрво годишње може дати до 500 литара "слободног" горива.
Размотрили смо које врсте дрва треба користити у различите сврхе и зашто четинарско дрвеће није погодно за паљење. Тврдо дрво је увијек много скупље, али оправдава његове трошкове.
Рецензије са мреже
