Скоро свако од нас у нашем животу покушао је такво воће као грожђе. Али да ли је то плод, у ствари, као што су неки од нас навикли да бројимо, јер има доста мишљења које потврђују чињеницу да су грожђе бобице. То је можда због чињенице да постоји замена појмова: зове се бобица, али грожђице које се добијају од њега се сматрају сувим воћем. Да би се прецизније одредило шта је у ствари, размотрити историју и карактеристике терминологије која ће разјаснити ово питање.
Историја грожђа
Грожђе се сматра једним од најстаријих плодова. Његова историја почиње пре више од 60 милиона година, иако се дивља сорта проширила на планету и пре тога. Тих дана је почела да расте у прилично великим количинама, а сада и тада археолози проналазе врчеве, цртеже и друга јела са својим сликама. 
На пример, у Грузији се често налазе древне врчеве и чиније са осликаним грожђем.
Родно место овог бобица је још увек Азија. У новије време грожђе се проширило широм Европе. Сви познају римске и грчке гозбе, где је готово немогуће без вина и грожђа.
Касније, култура његовог узгоја се проширила даље у Америку, иако је пронађена његова дивља сорта, коју су јели Индијанци. У време колонизације, европске сорте су доведене на територију модерне Северне Америке, јер су биле погодније за производњу вина.
Биће вам интересантно да сазнате о предностима и штетности семенки грожђа, како су лишће корисно, да ли је црвено вино корисно, о користима и штетности сока од грожђа, шта може бити штетно и шта је корисно за црно грожђе.
Карактеристике терминологије
Враћајући се на главно питање, ово је воће или јагодичасто воће, потребно је обратити пажњу на терминологију оба појма. Постоји неколико тачака гледишта које помажу да се одреди шта грожђе припада. 
Важно је! Са ботаничке тачке гледишта, плодине су део плода и припадају њима. Они имају семена и пулпе, али тањи пеелнего воће.
Зашто су плодови воћа грожђа
У нашем језику, ријечи "воће" и "воће" могу се изједначити и замијенити једна другу. У неким случајевима, само један од њих се користи, на пример, „плодови са дрвета“, јер практично нико не каже „плодове са дрвета“.
“Воће” се сматра свакодневном и свакодневном ријечју, “воће” се односи на ботанички исправне и провјерене изразе.
У ботаничком рјечнику постоји таква дефиниција воћа - дио биљке која се развија из цвијета, са сјеме унутра. Врло често се бобице називају и плодовима, јер су им познатији у свакодневном говору. 
Зашто су плодови грожђа бобице
У енциклопедијском речнику пише да је бобица воће са пулпом, танком кожом и сјеменкама унутра. Позивајући се на Озхегов речник, можете дефинисати и бобицу као воће које расте на грмљу и грмљу, као и зељасте биљке.
Научите и како се прави сок од грожђа, како се користи грожђе, како се прави грожђе од грожђа.
Ботанички израз "бобица" означава воће са много сјеменки, сочно интер-воће и интра-плод. У исто вријеме, не постоји таква ријеч као воће у ботаничким терминима - посуђена је из пољског, само значи сочно воће и користи се за име већих бобица.
Тако се грожђе, према овим мишљењима, може сматрати само бобицом.
Да ли знате? Тврдили су да ако има много грожђа - може да расте. Ово је само мит. У ствари, плодови грожђа повећавају апетит и промовишу апсорпцију хране, али се додатно добија на тежини због хране коју поједемо.
На крају: бобица или воће?
Пошто воће има прилично танку кору, много малих семенки и сочно месо, припада плодовима. А да бисмо учврстили ефекат нових знања, окренимо се кулинарском домаћинству: грожђе је бобица, јер има малу величину и слатки укус.
Још нека терминологија: Да ли је грожђе дрво или грм?
Иако ће многи рећи с повјерењем да је биљка грм, а име "грожђе" већ је укорењено међу људима, ипак то није грм, па чак ни сасвим дрво. Грожђе - то је винова лоза, односно дрвено вино под латинским именом Витис.
Ова вишегодишња дрвенаста лијана достиже висину од 20-25 метара и уз помоћ антена приања уз ослонац. Лиана припада биљкама које воле топлину и зато расте у врућим земљама.
Али данас постоје такве врсте лозе које су мање захтевне од временских услова и могу се узгајати у умереним климатским условима. 
Употреба и примена грожђа
Јагоде имају прилично велики распон корисних својстава. Не користи се само пулпа, већ и кости, које се широко користе у козметологији и третману коже. Она је такође главна компонента индустрије вина. Осим тога, бобице се често користе за кување или декорацију посуђа.
Да ли знате? Сви делови грожђа имају корисна својства - не само бобице, већ и лишће и дрво. Постоји чак и таква ствар као што је ампелотерапија, која је део традиционалне медицине која је специјализована за лечење хроничних болести грожђем.
Ин цоокинг
Јагоде се често користе за прављење сока и џема. Свако је такође упознат са грожђицама - сушеним бобицама различитих сорти, које се користе у печењу, прављењу салата и других јела.
С њим се припремају грицкалице или десерти, који се често додају као декорација расхлађеним десертима и желеима. Вински оцат је такође тражен, који користе многи кувари у разним главним јелима. 
У винарству
Овде нема шта рећи - грожђе је главна компонента производње вина. Истовремено, не постоји тачан број култура које данас постоје - њих има више од пет хиљада, мада нису све погодне за производњу вина.
За припрему вина користе се и сорте грожђа као што су Пинот Ноир, Харолд, Јупитер, Тасон и Исабелла.
За производњу пића користи се око стотину техничких сорти, од којих се око трећине узима само за прављење црног вина, а треће за бело. Из њиховог избора зависи не само квалитет пића, већ и укус, боја, букет и афтертасте.
Најпознатије црвено грожђе су Цабернет Саувигнон, Мерлот, Сангиовесе, Сирах или Схираз и други. За беле бобице грожђа погодне су такве сорте: Цхардоннаи, Мусцат, Риеслинг и други. 
Све сорте се могу поделити у 4 категорије:
- Вино које се користи за прављење вина и тинктуре, карактеришу га мале величине и мале бобице.
- Кантине - велика група, која укључује велике сорте. Углавном се користи самостално.
- Сушење, од којег се припремају грожђице. Може бити бело или тамно. Група је прилично мала.
- Универзални, који се користи за прављење пића и за јело.
За производњу вина користе се углавном европске сорте таквих бобица.
Можете направити вино од шљива, вино црне рибизле, вино малине, вино ароније, вино јабуке, вино латице руже.
Ин медицине
Воце садрзе доста хранљивих материја, укљуцују влакна и витамине група П и Б. У бобицама су и пектин и бета-каротен. Корисне киселине, као што су винска, ћилибарна, лимунска и јабучна, такође се налазе у великим количинама. 
Ту су и јод, калијум, манган, флуор, гвожђе и још много других корисних компоненти.
Зато се грожђе користи у лечењу великог броја болести, укључујући:
- кардиоваскуларни;
- интестинални проблеми;
- болести бубрега и јетре;
- инфективне и катаралне болести;
- напада астме.
Такође, грожђе се често прописује за труднице, јер постоје многе компоненте које су им потребне. Веома је добро узети га током менталне активности, јер фетус побољшава памћење и побољшава укупни тон.
Важно је! Иако је грожђе веома корисно, свакако треба да се консултујете са својим лекаром пре почетка лечења. Осим тога, не може се узимати за особе са високом киселошћу желуца, дијабетесом и хипертензијом.
Ин цосметологи
У козметологији се углавном користи уље из грожђа, јер се у њима чувају биолошки активне супстанце. Користи се као антиоксидант и одлично средство за побољшање тонуса крвних судова.
Укључено у многе креме, често се користи у масажама као основа за ароматична уља. Алат помаже у враћању еластичности коже, бори се са опекотинама и абразијама, брзо зацељује пилинг коже. Такође, ово уље је укључено у комплексну терапију против кожних болести. 
У исхрани
Воће садржи прилично велику количину шећера, тако да су добро задовољни глади и дају енергију. На 100 грама белог грожђа у просеку, око 40 калорија, црвено - 65 калорија.
Не повећава тежину, већ побољшава апетит. Таква количина ће бити оптимална - 15 бобица дневно, онда дефинитивно неће бити добитка од грожђа.
Грожђе није само слатко и укусно, већ и сасвим здраво воће. Укључује велики број супстанци које се користе не само у кухању, већ иу медицини и другим индустријама. А што се тиче питања, ово је бобица или воће, можемо са сигурношћу рећи да је грожђе бобица.
