Ћурке су једна од најпопуларнијих живина на свету. Они заслужују њихову популарност са разлогом. Прво, вреднују се због изузетне једноставности и лакоће узгоја. И друго, за невероватно укусно, нежно и дијететско месо. Детаљније ћемо се осврнути на белу широку прса.
Опис и карактеристике
Пасмина је узгајана шездесетих година прошлог века у Сједињеним Државама. Током узгоја прешла је бронзана широка и бела холандска ћурка. Пурани пасмине беле широке груди карактеришу карактеристична бела боја са црним медаљоном на грудима. 
Тело птице има овални издужени облик. Ноге су светло ружичасте боје, снажне и широке. Пасмина има високу производњу јаја и брз раст и добијање на тежини.
Врсте ћурки
Бијели широки пурани су подијељени у 3 врсте према њиховом тену, међу којима се разликују лагана, средња и тешка.
Важно је! У петомесечном периоду раст пурана је суспендован, а трошкови хране и одржавања се значајно повећавају.
Лунгс
Најмањи представници домаћих птица. Максимална тежина таквог пурана је 10 кг, а женке 6 кг. 
Такви пурани су одлични за држање у кавезима, што је одлична опција за малу фарму.
Брончани широки пурани су највећи и највреднији представници пурана.
Просечно
Жива тежина мужјака достиже 15-16 кги женке 7-8 кг. Користи се у домаћинствима и на фармама. 
Најчешће се птице кољу 6-7 мјесеци, што је најбоља опција, јер у овом добу труп већ има квалитетно месо и пристојну презентацију. Садржај просечних ћурки у овом добу сматра се непрофитабилним.
Хеави
Мужјаци достижу 24-27 кг, а просечна тежина таквог пурана је 10 кг. Птице брзо добијају на тежини и расту, након 5-6 месеци могу да теже 11-16 кг када се извагају. 
За узгој таквих великих појединаца треба пуно простора, тако да није за свакога.
Велико 6 пуреће месо је чак и боље од пилића. Предалагаи учи све тајне њихове култивације.
Услови за садржај
Пре него што почнете да узгајате живину, потребно је да јој створите угодну животну средину. Одаберите врсту коју ћете узгајати, треба, почевши од слободног простора који сте спремни да опремите за живе ћурке.
Бирд хоусе
Предуслов - кућа треба да буде топла, чиста и да одговара величини птица. За "лаке" ћурке, кавез ће бити одлична кућа. 
Они ће бити удобне животиње, а што је још важније, у ћелијама је веома погодно за одржавање чистоће и правилну негу. Приликом одабира ћелија треба обратити пажњу на оне у којима ширина ћелија прелази 2,5 цм, тако да ћете осигурати сигурно чување младих пурана.
Упознајте се са процесом узгоја ћурки инкубатором.Изградња оловке ће захтијевати много мање финансијске расходе, само је потребно издвојити мјесто по стопи од 1 ск. м за 5 пилића, а након 5 мјесеци подручје ограде треба повећати 2 пута. И лак и средњи и тешки ћурки се могу држати у оловци.
Да се птице не повреде, треба правилно приступити изградњи подова у просторији, за то је најбоље користити дрвене даске, а простор између даске и тла треба да пређе 25 цм. 
Затим обавезно направите под, потребно је одржавати санитарне услове, као и одржавати угодну температуру.
Може се направити од сламе, сијена, пиљевине или сламе од кукуруза. Пре полагања пода у кућу, она се мора дезинфиковати, на пример, употребом вапна. На 1 квадрат. метар узима 600-750 г лека. Након тога се полагање наноси слојем од 11 до 16 цм. Важно је! За подизање пилића, температура у кући не смије пасти испод 35 ступњева, у супротном постоји ризик од губитка пурана.
Најважнија ствар при избору места за држање ћурки је да просторија буде топла, сува и добро осветљена најмање 8 сати дневно током зимског периода када је ходање птица немогуће. 
Није потребно занемарити поштовање режима у хладном периоду, освјетљење мора бити укључено и искључено у исто вријеме уз минималну грешку. Птице спавају на гргечу, који мора бити изграђен у зависности од процијењене величине појединаца.
Место за ходање
Птице које ходају на свежем ваздуху су изузетно потребне, јер константно држање у затвореној, скученој соби може довести до вишка масти. За нормално здраво кретање ћурки, потребно је најмање један квадратни метар за сваког појединца. 
Стручњаци кажу да су сатне шетње могуће и зими. Љети би требали проводити на улици све дневне сате. За шетње је потребно обезбиједити пашњак, по могућности са шахтом, тако да се птице могу сакрити од сунца и кише и истовремено се осјећати заштићено од предатора.
Саветујемо вам да научите како да постигнете високу продуктивност ћурки.
Повер
Успех у узгоју ћурки, посебно белих широких груди, подразумева правилно храњење и правилну негу.
Млади
Бебе се морају хранити најмање 8 пута дневно. Постоји много различитих специјалних хранива, али треба дати предност, ако је могуће, лично припремљеној храни. 
Најбоље јело за храњење пилића ће бити кувано јаје, у које можете додати житарице, а онда нужно луцерну или купус, зависно од годишњег доба. Све састојке треба темељно здробити и послужити малим птицама у хранилици.
Савршено за прво храњење млеком и свјежим сиром, са додатком житарица и свежег биља. Ако је могуће, додајте рибље уље и коштано брашно у исхрану пилића.
Одрасле птице
Одрасли пурани су довољни да се хране 3 пута дневно. Али, да би се добило заиста квалитетно, нежно и укусно месо са дијететским својствима, исхрана треба да буде уравнотежена. 
Житарице би свакако требале бити присутне: кукуруз, пшеница и јечам, ови производи су савршени за вечеру.
За свакодневну храну уклопите житарице са додатком биља или поврћа. Треба имати на уму да у љето пурани конзумирају довољно обогаћене хране за шетњу. А зими, напротив, морате додати још поврћа у мени: мркву, репу и купус. Да ли знате? Пурани не знају мере у храни, тако да од детињства треба да се навикну на дозирану исхрану.
Значајке узгоја
Пурани ове пасмине разликују се у просечној производњи јаја, у периоду од 6 до 9 месеци, женка може носити до 100 јаја, од којих ће 70% бити оплођено. 
Кокошка може да седи и храни до 8 пилића и подиже их за два месеца. Затим треба пажљиво приступити исхрани и расту младих.
Турска болест
Младе ћурке су веома подложне разним прехладама и заразним болестима, па је веома важно да им се обезбеди топла и сува просторија. Ако игноришете болест у раној фази, то може довести до смрти птица.
Потребно је одржавати температуру зрака у кући на 16 ступњева Целзијуса, као и осигурати чистоћу у просторији како би се избјегла појава заразних болести. 
Да би хигијена у кући била на довољном нивоу, треба је редовно дезинфицирати након клања и прије појаве младих.
Правилна исхрана је такође саставни део успешног узгоја живине. Да би се добио финални производ високог квалитета, неопходно је обезбедити уравнотежену, квалитетну храну и не дозволити глад птице, са свесношћу о којој ће почети да једу чипс, камење и лишће.
Употреба наведених јела може довести до инфекција. Да ли знате? Најкорисније и дијететско месо се сматра женкама, то јест, пурама. Садржи мање холестерола и пурина.
Узгој ове меснате пасмине ћурки је лако, поготово ако се придржавате једноставних правила његе. А резултат ваших напора можете видјети након 5 мјесеци, што је добра вијест.
Прекинувши избор ових пурана, дефинитивно нећете изгубити, а узгој сорте по најнижој цијени доноси максималан профит.
