Након што сте сакупили свежу жетву першуна, не ограничавајте се на употребу само једне зелене боје. Першун је уистину беспотребна биљка, зеленило ће наћи мјесто у кухињи, а коријен може помоћи у лијечењу многих болести.
У овом чланку ћемо објаснити зашто је корен першина тако лековит, зашто и како га користити да задовољи сваког члана породице.
Такође ћемо делити делотворне рецепте против болести из прасине традиционалне медицине користећи корен першина.
Шта је то и који тип коренског система?
Постоје две врсте першуна - корен и лист. За оне који желе да науче све суптилности коришћења першина је најважнија информација, јер:
- У корену першуна, корен је корјенасто поврће. Чешће се користи у медицинске сврхе, али и нашао своје мјесто у кухању.
- Корен листа першуна је одсутан, сам корен је разгранат. Скоро никада није употребљен.
Каква је слика биљке?
И тако да више нема конфузије, идемо кроз изглед сваког кореновог система:
- Першин коренског корена има цилиндричан облик, на крају је истакнут. Облик снажно подсећа на шаргарепу, боја варира од беличасте до светло жуте. Месо је светло.Помоћ! Не можете пречесто скидати лишће растућег першина корена, врло је штетно за развој коријена.
- Корен листа першуна на почетку је задебљан и јако разгранат. Корени су густи и моћни.
Онда на фотографији можете видети како изгледа корен и першун.
Које сорте се могу користити у различите сврхе?
Као што је већ споменуто, само коријен биљних врста коријена је од практичног значаја, стога они који желе да узгајају овај састојак исцјељивања властитим рукама требају обратити пажњу на сљедеће врсте першина:
- Оломунтска.
- Исток.
- Алба
- Финал
- Принос.
- Добро јутро
- Бубка
- Еагле
- Лиубасха.
- Исцелитељ.
Хемијски састав и нутритивна вредност (БЗХУ) биљке
Да не бисмо даље разумно набројали, него коријен биљке је користан, овде је његов хемијски састав, који ће убедити све сумњаче тачно:
На 100 грама корена:
- Калорије - 51 Кцал.
- 1,6 грама протеина, 0,8 грама масти, 10 грама угљених хидрата, 3 грама дијеталних влакана, 84 грама воде, 0,6 грама пепела.
- Витамини: групе Б, витамини А, Ц, Е, ПП, ниацин и каротен.
- Макронутријенти: 340 мг калијума, 58 мг калцијума, 20 мг магнезијума, 8 мг натријума, 70 мг фосфора.
- Елементи у траговима: 0,7 мг гвожђа.
- Етерична уља.
Корист и штета
Свако старост и пол ће пронаћи нешто за себе у благотворним својствима корена першина, стога је не само могуће користити, већ је неопходно за целу породицу:
Мушкарци могу користити корен першина за:
- Превенција и контрола простатитиса. Захваљујући корену першуна, побољшава се доток крви у уринарне органе, нормализује се хормонска позадина.
- Побољшан либидо и побољшана потенција. Ово је посебно важно код ниске потенције, јер омогућава да се избегне стагнација у простати, што може довести до простатитиса у будућности.
- Повећава се апигенин. Овај елемент ће допринети скупу мишићне масе, тако да је корен неопходан за оне који су поставили циљ да постану јачи.
За жене, корен першина се првенствено вреднује за:
- Ресторативни ефекат на уринарни систем.
- Чајеви и одварци на бази овог састојка увелике ће олакшати болну менструацију и помоћи у борби против дисменореје.
- Декоција ће стимулисати производњу млека и побољшати лактацију код дојиља.
Важно је! Не користите корен першина током трудноће! Коријен стимулише активност мишића материце, што може изазвати побачај.
- На крају, помаже да изгубите вишак килограма.
Својства корена першина нису ништа мање корисна за дјецу и тинејџере.:
- То ће вам помоћи да се носите са младалачким акнама, акнама и узрастима.
- Побољшава имунитет, помаже у борби против алергијског ринитиса, уклања токсине и отпад из тела.
- Повећава апетит.
- Третман рана на местима убода инсеката.
- Елиминише лош дах.
Коријен першина помаже на различите начине, али на исти начин повређује све.
Не заборавите на могућу штету:
- Дневна стопа коријена - 50 грама, ако је прекорачите, онда може постојати слабост, главобоља, мучнина, претјерано узбуђење.
- Коријен першина може изазвати померање мокраћних каменаца.
- Једно од својстава коријена - лагани лаксативни учинак, који не мора увијек бити начин.
Контраиндикације
Постоје услови када је потребно користити коријен першуна и максимално користити његове корисне особине, а има и оних са много контраиндикација.
Забрањена је употреба корена першина:
- Током трудноће. Постоји опасност од побачаја.
- Дјеца до 8 мјесеци.
- Пате од тешке болести бубрега (нефритис и гломерулонефритис).
- Епилептици.
- Пате од поремећаја метаболизма калцијума.
- Са алергијама и нетолеранцијом першина.
Апплицатион
Укупно постоје три области примене за корен першина:
- лечење болести;
- козметологија;
- цоокинг
Ове области су огромне, тако да свако треба да обрати пажњу на:
За терапеутске сврхе
Шта третира:
- Циститис
- Бубрежни спазми.
- Упала простате.
- Гастритис са високом киселошћу.
- Алергије.
- Упала усне шупљине и слузокоже.
- Маларија
- Едем.
- Проблеми са нервним системом.
- Цолитис
Ин цосметологи
- Борба против акни, акни, старости.
- Ојачајте косу.
- Уклањање надутости.
- Побољшајте боју коже.
- Борба против губитка еластичности коже.
Ин цоокинг
- Додај у салате.
- Направи супе.
- Додајте у бујон.
- Користи се као прилог.
- Направите грицкалице.
Тренутни ГОСТ и ТУ
Држава осигурава да људи добијају само квалитетан першун. За корен, као и за врло зеленило, постоји ГОСТ 34212-2017, усвојен 1. јула 2018. године. Описује техничке услове, као и техничке услове који ће одредити квалитет корена. А шта са ТУ? ТУ више не важи.
Употреба љековитих својстава у традиционалној медицини
Љековита својства коријена позната су тако дуго да су се за то вријеме појавили стотине и стотине рецепата традиционалне медицине с коријењем першина. Ево најпознатијих:
За циститис и бубрежне грчеве
За припрему јухе потребно је:
- 1 велики или 4 мала корена.
- 500 мл воде.
Цоокинг:
- Одрежите кожу од корена.
- Добро их исеците.
- Баците воду и прокухајте.
- Након кључања, држите на лаганој ватри трећину сата.
- Настала бујон инсистирати 10 сати.
- Напрезање након овог времена.
Апплицатион: Децоцтион се узима једном дневно, 200 мл на празан стомак, и унос треба наставити 3–4 дана.
Пажња! Једење изварка може да проузрокује да песак побегне.
Нудимо да погледамо информативни видео са још једним рецептом за циститис користећи корен першуна:
Простатитис
Требаће:
- Мали корен першуна.
- 100 мл воде.
Цоокинг:
- Коријен ситно исецкати, напунити са једном кашичицом.
- Скувајте воду, додајте јој ситно исецкани корен.
- Оставите да се пресује преко ноћи.
- Ујутро, напрезање.
Апплицатион: 15 мл инфузије узете 4 пута дневно пола сата пре оброка. Пријем наставља да побољшава благостање.
Од гастритиса са високом киселошћу
Требаће:
- Неколико корена, у зависности од величине, или 1 кашика сувог корена.
- 300 мл воде.
Цоокинг:
- Ако се узму свежи корени, сечите их и напуните 2 кашике.
- Прокувати воду.
- Сипајте корење кипућом водом.
- Држите се на лаганој ватри око два минута.
- Оставите да се пресује преко ноћи.
- Напрезање ујутру.
Апплицатион: Пре сваког оброка узмите изварак од 1 кашике. Наставите да користите за побољшање благостања.
Тешко је наћи нешто вишезначно од корена першина. Погодан за употребу у тако великој листи праваца, може постати подршка за желудац, за изглед и за здравље.