Краставац-лимун: егзотично у врту

Развијене су многе врсте краставаца, које се разликују по зрелости, облику, величини, боји, приносу, отпорности на штеточине и болести. У приградским насељима и повртњацима углавном се узгајају краставци овални, цилиндрични.

Међутим, мало ко зна да постоје егзотичне врсте краставаца, чији плодови могу бити и округли и овални. Ако имате жељу да изненадите своје пријатеље и рођаке тако што ћете их хранити необичним изгледом и укусом са поврћем, испричат ​​ћемо вам о посебностима узгоја краставца-лимуна.

Краставац-лимун: опис биљке

Вероватно ћете бити изненађени сличним дуплим именом за културу поврћа. Међутим, чуђење ће трајати само док ви видите како изгледа зрели краставац лимуна на фотографији. По изгледу је тешко назвати краставац - боја, величина и облик чине да изгледа као лимун. Међутим, укус поврћа је исти као и уобичајени - свеж и сладак, деликатан и мирисан.

Биљка има веома снажне трепавице, које достижу дужине до 5-6 м, и велике листове. Због невероватно велике величине, понекад се назива стабло краставца. Али друго име - "Кристална јабука" (Кристална јабука) - ова врста краставца је добијена зато што зрело месо, деликатна, наизглед ужарен бела, са скоро провидним костима у кристалном соку, изгледа као кристал. Под овим именом ова врста је позната у Западној Европи.

Да ли знате? Индија се сматра родним местом необичних краставаца (иако неки извори тврде да је Мексико). Ту се узгаја велики број сорти са сферним, јајастим, овалним, елиптичним плодовима. Само једна врста егзотичног краставца, кристална јабука, укоријенила се у Европи.
Плодови краставаца-лимуна су мали, округли и овални. Њихова боја варира у зависности од степена сазревања. Дакле, млади краставци су обојени у светлозелене тонове, имају танку кожу, благо прекривену надоле. Временом постају бели, постају богатији укусом. И на врхунцу дозријевања обојени лимун жути.

Ова сорта је средином сезоне, одликује се дуготрајним плодовима и високим приносима - у сезони се од једног грма може сакупити од 8 до 10 кг краставаца. Цвјета 30-40 дана након клијања. Обрезивање почиње да се чисти у другој половини лета. Плод се понекад наставља до првог мраза.

Опрашивање биљака настаје због инсеката и ветра.

Да ли знате? Ова врста краставца се користи иу декоративне сврхе - узгајају се у лонцима на прозорима.

Избор места за садњу "Кристална јабука"

За слетање "Кристалне јабуке" потребно је изабрати светлију зону, заштићену од ветрова. Најбољи прекурсори за ове краставце ће бити рани купус и кромпир, парадајз, лук, пасуљ, зелено гнојиво. Пошто краставци-лимуни припадају породици бундева, не препоручује се да се засади по сродним културама (тиквице, бундеве, тиквице, диња, тиквице). У супротном, повећава се ризик од болести и заразе штеточинама.

Састав биљке није захтјеван. Међутим, бољи приноси могу се постићи сјетвом у лаганом плодном земљишту, пјесковитом или лагано иловастом са ниском киселошћу (пХ није нижи од 6).

Важно је! Ако ваш сајт има тешку глину и кисело земљиште, онда пре садње краставаца, лимуна, његову структуру треба побољшати додавањем хумуса, песка, пепела или компоста.
Култура поврћа не толерише блиску појаву подземних вода, што се такође треба узети у обзир при избору места за његову садњу.

Захтева температуру и влажност.

Воли топлоту, најбоље расте на температурама од + 25-30 ºС и влажности од 70-80%.

Не толерише ни благо смањење температуре испод 0ºС. Зауставља раст на +10 ºС.

Садња краставца

Место где ће се засадити кристална јабука треба да буде оплођено у јесен са иструнаним гнојивом (5-6 кг / 1 ск М) или компостом (6-8 кг / 1 ск М), суперфосфатом (30 г), калијум сулфатом ( 20 г). После тога, земљиште треба да буде добро ископано. Непосредно пре садње у пролеће у земљишту, пожељно је увести азотна ђубрива (15-20 г).

Краставац-лимун се може засадити садницама и методом без семена. У првом случају, биљка се сије крајем марта. У тлу се саднице у доби од 30-45 дана стављају у један ред, остављајући интервале између биљака од 50-60 цм, а уз помоћ методе садње може се постићи раније и дугорочно плодоношење. Ако се појави опасност од мраза, потребно је да се слијетање прекрије фолијом.

Садња сјемена на отвореном тлу одвија се средином маја. Семе се дубље у земљиште за 1-2 цм, а растојања између биљака остављају се и до пола метра.

Када се трепавице уздигну, оне се шире по земљи, испод њих слама.

Краставци су погодни за узгој иу повртњацима иу пластеницима и пластеницима. Пошто су им бичови веома дуги, у пластеницима треба да се дозволи да одрасту у дрвену греду, а затим се савију преко горње жице.

Даље ће се спустити. Уз вертикалну методу садње у стакленику, удаљеност између биљака треба да се одржава на 1 м. Са дебљом садњом треба очекивати мање обиља.

Ђубрива "Кристална јабука"

Као и свако поврће, лимун краставац добро реагује на суплементе у процесу вегетативног развоја и плодног узгоја. Током сезоне препоручује се од шест до осам дана ђубрење минералним и органским ђубривима.

Први пут се гнојива примјењују на почетку периода цвјетања. Као горњи прелив можете користити мешавину сложених минералних ђубрива као што су азофоски (1 кашика, кашика) и дивизма (1 чаша) разблажени у 10-литарском канте воде.

Када је плод краставца, он се оплоди неколико пута у размаку од 10-12 дана. Током овог периода, користи се смеша нитрофоске (2 кашике) и муллеина (1 чаша) разблажена у 10 литара воде. Потрошња: 5-6 л / 1 квадрат. м

Последње храњење се врши два до три недеље пре коначне жетве.

Биљне инфузије се могу користити и као ђубриво.

Значајке бриге за лимун-краставац

Краставац "Кристална јабука" карактерише непретенциозност у њези, која се не разликује од карактеристика узгоја краставца обичног. Мораће се периодично залијевати, хранити, одстрањивати из корова и попуштати земљиште.

Начин наводњавања ће зависити од фазе развоја биљке. Пре цветања се умјерено залијева сваких 5-7 дана. Током овог периода, потребно је 3-4 литре воде на 1 квадрат. м

За вријеме цватње и плодног наводњавања треба проводити сваких 2-3 дана по стопи од 6 до 12 литара по квадрату. м. Вода се користи док је топла.

Неопходно је стално пратити, тако да тло под краставцима остане мало влажно, али ни у ком случају не мокро. Да бисте дуже задржали влажност, можете нанијети малчирање тресетом, травом.

Обиље и учесталост наводњавања ће се морати прилагодити у зависности од временских услова. У сунчаним данима, препоручљиво је залијевати под коријеном или браздама тако да капљице воде на листовима не изазивају њихове опекотине.

Није потребно наводњавати испред ноћи - када температура падне у ово доба дана, у сувише влажном тлу биљка ће се осјећати нелагодно, а може узроковати и гљивичне болести.

Важно је! Када залијевање не треба користити јак млаз, може оштетити јајнике, коријење, стабљике и лишће биљке, као и замаглити земљу. Боље је користити кантицу за наводњавање са расипачем.
У хладне ноћи, бич мора бити покривен. Након наводњавања тло подлијеже обавезном отпуштању. Такође је пожељно да се грмље крумпира, док је изузетно опрезан, јер се корени краставаца налазе близу површине тла.

Сакупљање и конзумирање воћа

Жетва може почети да се скупља када млади, још увек зелени плодови достигну дужину од 7-8 цм и добију масу од 50 г.

Уз одговарајућу садњу и негу, жетва ће бити обилна. Краставци расту и на главној стабљици иу осовинама првог и другог листа на пасторцима. Неопходно је прикупити их како сазревају.

Препоручује се заобићи кревет са анкетом на тему зрелог зеленила свака два дана. Иначе, већ зрели краставци ће бити препрека развоју нових јајника. Након првог мраза потребно је уклонити цијели усјев.

Берба краставаца најбоље се обавља рано ујутро или увече. Приликом резидбе или резања воћа, препоручљиво је не узнемиравати бичеве.

Сакупљено поврће треба одмах уклонити на хладно мјесто. Њихово дуготрајно одржавање под сунцем је непожељно. Као и друге сорте, "кристалне јабуке" се не чувају дуго - једну или две недеље.

Воће лимуновог краставца садржи низ витамина, шећера, влакана, минералних соли, јода. Погодни су за кухање салата, конзервирање и маринирање. Кисели краставци, лимуни по укусу се не разликују од уобичајених, само кожа постаје тврђа. Иначе, краставац-лимун, за разлику од својих уобичајених колега, никада није горак.

"Кристалне јабуке" се препоручују за употребу особама са прекомерном тежином, поремећајима метаболизма, кардиоваскуларним болестима. Ово поврће је у стању да ослободи људски организам од холестерола и шљаке. Сок од краставца користи се у козметичке сврхе као маске за лице и лосиони. Помаже да се превазиђу старосне пјеге и пеге.

Ова сорта, пошто није хибрид, може сакупљати и семена - биће погодна за садњу следеће сезоне. Једина ствар коју треба узети у обзир: високо квалитетни сјеменски материјал може се добити само ако изолирате друге врсте краставаца.

Погледајте видео: Lufa - neobična bundevica (Новембар 2024).