Репа је од давнина у Русији сматрана краљицом стола. Из ње су направљене каше, печене и поједене сирове, а користи за тело су непроцењиве.
Нажалост, дуго времена репа није била популарна, јер је њено место заузимало кромпир. Међутим, данас коренска култура враћа своју позицију и постепено добија своје заслужено мјесто на столовима Руса. Данас ћемо разумети које су користи и штете од репа за мушкарце, жене и децу, а такође говоримо о његовим облицима.
Лековита својства и контраиндикације
За жене
Да ли је репа добра за жене?
- Роот вегетабле садржи супстанце које спречавају развој рака дојке и материце.
- Рав турнип. Висок садржај фолне киселине (витамина ПП), која је укључена у формирање феталне неуралне цеви. Сирова репа је индицирана за употребу током трудноће.
- Стеамед турнип има блажи укус и не подгрева апетит, па је за вечеру веома здраво јести салате на бази пирјане репе, доприносе мршављењу. Такође, обрађени поврће не губи витамине и елементе у траговима, а самим тим и корисно за косу, нокте и кожу.
- Репа у било ком облику лечи циститис и друге запаљенске болести генитоуринарног система.Уочена је способност овог поврћа да успостави менструални циклус.
За мушкарце
Вредност репа за мушко тело, како је то корисно и које су његове јединствене особине?
- Свјеже поврће спречава болест простате.
- Стеамед турнип. Редовита употреба парене репе повећава сексуалну функцију код мушкараца.
- Дринкинг Турнип у било ком облику промовише раст нивоа тестостерона у крви.
- Сок од репе Има неугодно својство, па је корисно трљати га у кожу главе.
- Било које поврће помаже у чишћењу крвних судова и спречавању атеросклерозе, на коју су мушкарци подложнији него жене.
За децу
Предности репа за децу:
- Рав вегетабле има благо искашљавање. Сок од репа помијешан с другим биљним соковима је користан за давање дјеце за лијечење и превенцију грипа. Такође, сирови коренски сок садржи повећану количину аскорбинске киселине.
- Фресх фресх корисно за ученике - витамини Б и магнезијум побољшавају функцију мозга, јачају памћење и оштрину вида.
- Стеамед турнип поседује седативно својство. Овако прерађено поврће се препоручује за лако ексцитабилну и хиперактивну децу пре спавања.
- Непрерађено поврће промовише активно чишћење коже акни и акни, што је важно за адолесценте током пубертета.
Педијатри се не саветују да унесу репу у исхрану деце млађе од 4 године.
Репа садржи не само корисна својства за људски организам, већ има и контраиндикацијеи за мушкарце и за жене:
- Поврће садржи сенф и друга ароматична уља која иритирају зидове желуца и црева. У случају најмањих проблема са пробавним органима, сирова репа се не може конзумирати.
- Коренска коренина даје горчини укус мајчином млеку, тако да се његова употреба треба напустити током периода дојења.
- Репа има негативан утицај на организам у присуству болести: хепатитиса, колециститиса, поремећаја штитне жлезде.
- Због присуства сенфовог уља, сирова репа оштри апетит. Не препоручује се самостално коришцење сировог коренског поврца, као иу салатама увеце и пре спавања. Ово правило важи за оне који пате од гојазности и боре се са прекомерном тежином.
- Једење сировог поврћа са дијабетесом могуће је само у малим количинама и само након дозволе лекара.
- Када се нервни поремећаји забрањују употреби парена репа.
- Похована репа, као и на пари, има висок гликемијски индекс. То значи да производ изазива јак пораст шећера у крви. Код дијабетес мелитуса типа 1 и 2, пржена и парена репа је контраиндикована.
- Похована репа губи титулу "дијететског производа". Након пржења, калоријски садржај поврћа повећава се неколико пута и достиже 100-150 кцал / 100 грама.
Чак иу одсуству контраиндикација увести сирову репу у исхрани треба бити опрезна. Необично велике количине репе могу узроковати надимање или прољев.
Које вредне корене различитих боја?
Постоје многе врсте репа, али су само неке од њених сорти популарне. Шта је корисно за различите репа за људско тело?
Црна
Ова врста репе се сматра најкориснијом. Црни корен има најбогатију микроелементну и витаминску структуру његове корисне особине је тешко прецијенити. Црна репа се користи за мршављење, авитаминозу, пробавне сметње, слаб имунитет. Међутим, ова репа има једну особину - веома врели горкасти укус.
Зелена
Најранија врста репе и најпогоднија за јело. Међутим Зелено поврће садржи много етеричних уљастога стимулише апетит. Није препоручљиво користити зелену репу онима који изгубе тежину.
Корисна својства зелене репа су способност побољшања видне оштрине, јачање костију и имунитета.
Вхите
Бела репа има мекшу структуру влакана и има укус као ротквица.. Садржи повећану количину влакана, па је боље од других типова да се носи са затвором.
Верује се да је управо бела репа најкориснија и најбезбеднија за децу.
Жута
Жута репа има круту структурустога је опасан за здравље људи који пате од гастритиса и чирева.
Обиље тврдих неупотребљивих влакана доприноси развоју активне цревне микрофлоре, па је жута репа изузетно корисна за здраве људе.
Ово поврће садржи повећану количину витамина А, што чини поврће заштитником имунитета и извор лепоте за нокте и косу.
Шта је корисније - репа или кромпир?
Разлике између репа и кромпира:
- Садржај калорија. Репа садржи само 30 кцал / 100 грама, кромпир садржи 80 кцал / 100 грама.
- Угљени хидрати. Кромпир садржи више угљених хидрата него репа, па су репа вредније у смислу исхране и мршављења.
- Старцх - Супстанца која се претвара у шећер у људском телу садржана је у кромпиру 50 пута више него у репи.
- Целулоза. Репа садржи у свом саставу 5 пута више влакана него у кромпиру, што га чини кориснијим за варење.
- Витамини. Кромпир има екстензивнији састав витамина и макро и микронутријената.
Свако поврће је вредно на свој начин: кромпир је погоднији за енергију и засићење витаминима и микроелементима, а репа је најкориснија за губљење тежине и побољшање варења.
Како користити?
Да бисте очистили тело и изгубили тежину, репу треба конзумирати сирово или на пари. 3-2 пута недељно за 100-150 грама. Нутриционисти саветују да се кромпир замени исхраном са репом. Ова метода ће лако помоћи да се смањи дневни унос угљених хидрата и лакше се носи са прекомерном тежином.
Шта се користи као алтернатива?
За диверзификацију исхране уместо репа могу се јести ротквице, ротквице и репа. Ово поврће припада истој породици као и репа, тако да имају слична корисна својства и укус, тако да не можете рећи да је, на примјер, ротквица кориснија од репа.
Јунакиња руског фолклора - репа - поново добија на популарности. Ово поврће помаже код многих болести.такође помаже женама током исхране. Међутим, репа може изазвати озбиљну алергијску реакцију, тако да морате бити веома пажљиви у увођењу у вашу исхрану.
