Карактеристике једења шаргарепе за ХБ. Користи и штета, рецепти су омогућили јело за младе мајке

Током дојења, важно је пратити исхрану, јер све супстанце које се апсорбују у процесу варења прелазе у млеко дојиље. Оброци требају бити уравнотежени. Недостатак одређених витамина и минерала може довести до авитаминозе новорођенчади, док прекомјерна количина често доводи до алергија.

Поврће и воће са црвеном бојом су ограничени у исхрани дојиље, јер такви производи садрже алергене на које су неке новорођенчади осетљиве. Можете само проверити колико је дете подложно алергијама експериментално, користећи алергену храну у исхрани са опрезом.

Корен корења наранџе као фактор ризика за ХБ

Коренска култура је богата витаминима, на пример, садржи:

  • витамини Ц, Б1, Б2;
  • никотинска киселина, пантотенска киселина;
  • соли магнезијума, калцијума, натријума, мангана, фосфора.

Такође, воће је богато биолошки активним супстанцама, од којих је каротен одговоран за карактеристични наранџасти пигмент. Пошто садржи максималну количину у шаргарепи (четири пута више него у парадајзу), вишак ове супстанце негативно утиче на здравље мајке и бебе. Посљедице предозирања су алергије и каротенемија.

Користи и штете производа

Редовна конзумација свеже мркве има опште тоничко дејство на тело.посебно погодан за равнотежу воде, соли, метаболизам, елиминацију токсина, шљаке и канцерогене, повећани имунитет, регенеративне способности ћелија коже. За дојиље наглашава лактогоничност мркве: корен поврће стимулише производњу мајчиног млека.

Шаргарепе су посебно корисни пигменти. Бета-каротен има свеобухватан ефекат на тело.

  1. Имунитет. Због својих имуностимулирајућих и зарастних својстава рана је превентивна мјера против рака. У присуству таквих болести значајно успорава поделу туморских ћелија.
  2. Кардиоваскуларни систем. Смањује холестерол у крви, нормализује крвни притисак, враћа еластичност крвних судова и интегритет капилара. Због тога се стимулише циркулација крви у мозгу, што смањује ризик од можданог удара и спречава појаву проширених вена. Нормализује ниво шећера у крви.
  3. Дигестија. Уклања штетне материје из тела, помаже перисталтику, обнавља цревну микрофлору.
  4. Визија. Побољшава оштрину вида, спречава болести ока, спречава замагљивање рожњаче. У присуству глаукома или катаракте, успорава њихов развој.
  5. Боне систем. Кератин јача коштано ткиво, спречава болести повезане са стањивањем костију.
  6. Козметологија. Неопходно је обновити здравље косе и коже. Бета-каротен је укључен у регенерацију дермиса и заштиту од штетних ефеката ултраљубичастог зрачења. Такође је користан за зубе и десни, спречава упалу слузнице и јача глеђ. Учешће у метаболизму угљених хидрата ће помоћи да се задржи облик у форми, спречавајући одлагање вишка масти.
  7. Производња витамина А. Примање бета-каротена је први корак у добивању витамина А, јер се та супстанца назива провитамин, прекурсор. Ако је потребно, организам га прерађује у витамин А. Његов уобичајени улазак у тијело је виталан, јер се тај провитамин налази само у биљним ткивима, а тијело га не може синтетизирати.
Бета-каротен (провитамин А) и ретинол (витамин А) су две различите супстанце!

Контраиндикације за употребу бета-каротена, за разлику од ретинола, практично не постојејер је предозирање провитамином А немогуће. У процесу прераде 13 молекула бета-каротена 12 ће бити усмерени на циљну употребу, а само један ће бити депонован у јетри и масном слоју епидермиса за накнадну конверзију.

Међутим, симултани пријем довољне количине производа који садрже бета-каротен и синтетизованог витамина А може довести до озбиљних последица предозирања. Међу њима су позитивни квалитети доведени до знака минус. То су ломљиве кости, сувоћа и иритација коже, губитак косе, слабљење зуба.

Највећа опасност од предозирања ретинолом током трудноће, као што је ретинол, у блиској интеракцији са ДНК протеинима, нарушава њихову секвенцу, доводећи до побачаја и неповратних генетских промена у фетусу.

Контраиндикације

А ипак постоји ограничена ризична група у употреби овог углавном лековитог корена:

  1. Ово укључује пушаче, јер у комбинацији са никотином, бета-каротен који се прерађује у витамин А представља директну опасност од рака плућа.
  2. Нега треба укоријенити у периоду акутног чира на желуцу и дуоденалног улкуса.
  3. Такође, шаргарепа је контраиндикована за особе са индивидуалном нетолеранцијом.

Може ли мајка која доји јести сирову, кувану и печену мркву?

Ограничавање исхране током лактације је стандардна медицинска пракса која се заснива на идентификацији осетљивости новорођенчета на различите намирнице. Ако је могуће, алергени производи су искључени или ограничени, међу којима је и шаргарепа због високе пигментације.

Да ли је могуће јести мркву у првим мјесецима ХБ? Коренску биљку треба уводити у мајчину храну постепено иу малим дозама.посебно у првом мјесецу након рођења. Нутриционисти препоручују да не једете више од 250-300 грама мркве дневно, то ће бити довољно да добијете потребну количину витамина, а та количина није критична за појаву алергија. Сирове мркве се налазе у исхрани не раније од шест месеци од дана испоруке.

Бета-каротен се односи на топљиве и маст отпорне материје. Када се дода мркви од масти као што је павлака и биљно уље, она ће се боље апсорбовати. Код термичке обраде - кухања или пржења - његова количина ће се смањити.

Једење кухане шаргарепе у облику прилога допуштено је од првих дана дојења. Ако се шаргарепа, граница од три стотине грама је важећа.

Мајке у првом мјесецу храњења требају у потпуности напустити сок од мркве. Поред засићења бета-каротеном, ово пиће је богато аскорбинском киселином, која је такође алергена.

Посљедице редунданције и недостатка бета-каротена и витамина А

Са сталном конзумацијом шаргарепе више него нормално, мајчино тело је засићено бета-каротеном. У овом случају је нарушена пигментација коже и појављује се хиперкаротемија. Ова болест није опасна и није заразна. Симптоми предозирања бета-каротеном - жутило коже, посебно око дланова, лактова и стопала. Индикације су сличне жутици, хепатитису А, стога, ако су доступне, требало би да се консултујете са лекаром ради дијагнозе.

Недостатак витамина А, произведеног из бета-каротена, карактерише мајчина ноћна слепота, погоршање квалитета вида током сумрака и вечерњих сати. Од индикатора се могу разликовати и ломљиви нокти и коса, сува кожа. За дијете је недостатак бета-каротена и ретинола много опаснији и изражен је успоравањем раста. Ако недостаје бета-каротен у мајчином млијеку, у будућности ће га бити тешко попунити у тијелу дјетета.

Током периода храњења са наставком дојења шаргарепа у облику пиреа уноси се у исхрану не раније од седмог мјесеца, то јест, након увођења јабуке. Коренски сок се уводи нешто касније, разблажен у односу један на један са куваном водом. Стопа витамина А за дјецу до шест мјесеци - 400 мг., У доби од седам до дванаест - 500 мг. При повећању параметра преко 600 мкг. ретинол постаје токсичан за бебу.

Фресх Вегетабле Реципес

Поред куваних и печених шаргарепа, нутриционисти препоручују увођење салата од поврћа и поврћа од поврћа у јеловник мајке која доји из другог месеца живота бебе.

Нутритиоус Цоцктаил

Састојци:

  • 1 велика шаргарепа;
  • 1 банана (не презрела);
  • 1 зелена јабука.

Кување и пиће:

  1. Аппле је претходно огуљен.
  2. Воће и поврће секу и мешају у блендеру, ако је потребно, додати 100 мл. воде. или пити јогурт.

Лагана салата

Састојци:

  • 2 мркве;
  • 1 зелена јабука;
  • 2 краставца;
  • 1 тбсп. маслиново уље.

Кување и пиће:

  1. Претходно очистите јабуку.
  2. Нарежите мркву и јабуке и исеците краставац на танке кришке.
  3. Салату прелијте маслиновим уљем.

Таква јела за маму савршено замењују поподневни чај и неће изазвати алергије и цревне поремећаје детета.

Алергије код детета - како се манифестују и шта радити?

Код погрешне употребе матичне биљке или погрешног увода у додатак беба може имати алергијску дијатезу. Његови симптоми су:

  • црвенило коже;
  • црвене водене ерупције локализоване на образима новорођенчета;
  • запаљење око очију, коњуктивитис;
  • отицање десни.

На првом знаку треба уклонити могући алерген из исхране како би се избегла појава анафилактичког шока и консултовала лекара. Након тестирања, алерголог ће идентификовати узрок болести и прописати лекове.

Једење шаргарепе служи за спречавање болести имуног, пробавног, кардиоваскуларног системањегово присуство у исхрани је нужно у прихватљивим границама. Код дојења не треба напустити корен. Прилагођавање исхране дојиље помоћи ће да се избегне предозирање и алергије.

Погледајте видео: 3000+ Common English Words with Pronunciation (Може 2024).