Навикли смо на чињеницу да је крушка љубитељ топле климе, ау хладнијим и климатски нестабилним географским ширинама тешко је узгајати велике, укусне и слатке плодове.
Међутим, захваљујући раду узгајивача, лако можете добити и прекрасне крушке чак и на Уралу. Главно је исправно одабрати праву врсту климе, а то је за вас, тип стабла.
Штавише, крушке ове врсте имају многе предности.
Најпознатије сорте Урала
Свердловскаа Свердселка (Талитса)
Дрво "Свердловск Рапидс" врло брзо расте и досеже велике величине. Гране круне нису јако грубе, због чега се, обилном жетвом, савијају под тежином плода. Генерално, круна је пирамида са гранама које се шире.
Плодови ове сорте сазревају прилично рано, око средине августа. Талитса је резултат укрштања сорти крушке као што су Бере Иеллов и Еарли Суммер, па су плодови релативно мали, тежина достиже максималну брзину од 110 грама.
Облик мало наликује на мале јабуке са глатком и ружичастом кожом. У боји, ове крушке су светло жуте боје, а на површини се налазе велике тачке које имају чврсту структуру.
Пулпа "Талитси" крем боје, његова структура практично нема камених влакана, која је својствена многим врстама крушака. Тасте крушке окарактерисана као слатко-кисели-медкоји је у хармонији са снажним пријатним мирисом који проистиче из фетуса. Такође, плодови ове сорте су сочни.
То заслуге Ова сорта треба да обухвати рани период сазревања плодова, који се јавља 78 дана након цветања. Треба напоменути и прилично висок принос сорти, које у најбољим годинама износи око 39 тона по хектару.
Плод редовно, од 5-6 година старости. Пошто је сорта створена посебно за регион Урал, отпорност сорте пре мраза је веома висока. Пролећни мразеви се такође лако толеришу. Истовремено, отпорност на суше и високе температуре је нижа. Ретко је погођена краста.
Међу недостатке Крушке "Талитси" треба назвати кратким периодом прикладности за конзумирање плодова, што је максимално 10 дана од тренутка престанка.
Поред тога, вртлари ће морати да буду веома пажљиви на зрење плодова, јер могу врло интензивно да падну сами. Сорт практично није погодан за продају јер поседује веома малу преносивост.
Феатурес граде. Посебности ове сорте укључују чињеницу да је самодостатан. Међутим, може се опрашити апсолутно свим врстама крушака. Једини изузетак је уссурска крушка, чији се период цветања не поклапа са "Свердловск Скороспелкои". Према критеријуму економске сврхе, то је табела и техничка оцена.
Бере иеллов побољшана (Заштићена)
Најупечатљивија карактеристика сорте „Бере“ је веома велика висока отпорност дрвета на ниске температуре. Кратког је облика, круна има заобљену круну, гране су врло јаке, чији је узгојни узорак нагнут и усмјерен према врху.
Сорта је добијена као резултат лабораторијске мутације резница “Бере иеллов”, које су третиране радио мутагенима. На територијама сјеверних регија Русије постоји посебна дистрибуција, која се разликује у приносу и квалитету воћа.
Матуред воће имати релативно просечно магнитудекомпоновање у маси око 110 грама. Облик плода "излијечен" је правилан овални с глатком и глатком кожом. Боја крушке ове сорте је светло жута, без поклопца.
Кремаста пулпа крушака има просечну густину, различиту сочност и уљастост. Не постоји камена целулоза у пулпи "Бере иеллов побољшана". Кушачи славе велики укус ових крушака. Његов укус је испуњен слатким и киселим нотама у комбинацији са деликатном аромом.
Међу предностима крушке "Березхенои" треба напоменути да се, према мишљењу стручњака, сматра најбољом сортом за садњу у сјеверном дијелу Русије. После свега његова отпорност на ниске температуре је врло висока. Цвеће такође лако подноси мраз. Дрво почиње да доноси плодове у средњим годинама, око 5 година.
Истакнута разноврсност високог приноса, чији је циљ био избор. Предности укључују правилност плодоносних сорти, као и низак степен само-пролијевања зрелог воћа са дрвета. Воће је подложно транспорту и разликују се у доброј трговинској хаљини.
Рок употребе релативно висок, измишљен од три до више од четири месеца, са благовременим и правилним брањем зрелих плодова и узимајући у обзир сва потребна правила складиштења. Велики плус свим горе наведеним квалитетима, можете додати чињеницу да сорта није изложена болестима и оштећењима разних штеточина.
Недостаци и недостаци сорте су да је потребно опрашивање. За то можете користити полен многих других сорти крушака. Такође, отпорност сорте према сушама и високим температурним индексима је ниска.
Карактеристике употребе плодова: крушка "Бере иеллов побољшана" користи се за десертне и столне сврхе, разне врсте техничке обраде.
Пеар Зарецхнаиа (Цомпацт)
Дрво ове сорте крушака има релативно мале величине, њихов раст је веома брз. Крон има заобљен облик, који се временом и због обилних жетви распршује у страну. Разликује се густином лишћа. Крушка "Заречнаја" је резултат укрштања сорти "Тема" и "Рана Милевскаја".
Чак и ако дрво није заливено, маса његових плодова може бити максимално 140 грама; у просеку тежина плода је око 115 грама. Облик плода је у облику крушке, правилног облика. Кожа крушке је танка и глатка. Боја зрелих крушака је златно жута са мутним наранчастим руменилом.
Пулпа се одликује фино зрнатом структуром са просечном густином. Нема тврдих и камених влакана, што чини месо нежним када се конзумира. Боја меса је кремаста, крушке слатке, без киселости.
Предности сорте у атрактивном изгледу зрелог воћа. У саставу крушке сорте "Заречнаја" налази се арбутин, аскорбинска киселина, чија количина у 100 грама пулпе износи 3,5 мг. Вртлари ће цијенити чињеницу да се плодови не истуширају са дрвета.
Минус сорте у релативно кратком трајању зрелог воћа, што је око мјесец дана.
Посебности ове сорте су време сазревања плода, које се налази у опсегу од 28. августа до скоро средине септембра. Дрво почиње да плоди о за 5-6 година.
Такође је занимљиво прочитати о сортама крушака за средњи појас
Сепиабрина (Добрианка)
Дрво ове ране јесени сорте има просечну величину, али расте довољно брзо тако да у старости од 4-5 година почиње да производи добар домаћин за усев. Круна је врло јака и витка, у типу - пирамидална. Гране су јаке, удаљавају се од дебла под тупим углом. Дрво карактерише просечан степен крунице лишћа. Такође, сорта сорте добијена као резултат прелаза број 2-39 и крушке сорте „Прворођенче“.
Зрели плодови ипросечна тежинакоји је у просеку око 165 грама. Максимална вредност тежине крушке "Серебрианка" је 190 грама.
Крушка у облику лимуна и крушколикастог облика, испружена у средини. Површина коже је глатка, али сува, са тупости. Боја плода је тамно зелена, која временом добија жућкасто-зелену нијансу са дифузном смеђкасто-црвеном бојом која покрива мањи део плодова у тракама.
Пулпа зрелог воћа има жућкасту нијансу. Његова густина је просечна, карактерисана сочношћу и недостатком камених влакана, која обезбеђује њену нежност када се једе. Тасте има веома високу оцену дегустатора, по врсти - слатко и кисело.
Предности сорте Добрианка су добра транспортност воћа и њихова висока презентација. Погодан за све врсте опрашивача. Винтаге годишње, високо.
Утврђена је висока отпорност на зимске и пролећне мразеве, које чак и цветови стабла могу толерисати. Такође обележено отпорност на оштећење краста и разне паразите стабала крушке. Зрели плодови се не истуширају.
Недостаци су средњи рок трајања зрели плодови - око 30 дана.
Сорта има средње време цветања. Воће се углавном користи свеже или се прерађује по потреби. Датум бербе "Септембар" - 1. септембар.
Пеар Свердловцханка
Овог јесени Уралска сорта крушака има средње одрасло дрво. Круна дрвета је заобљена, по типу - широко пирамидални. Резултат опрашивања сорти "Лукасховка" полен сорте јужног региона Русије. Због својих особина био је посебно популаран на територији региона Урала.
Зрело воће има максимум тежина до 180 грама. Облик плода је у облику крушке, издужен и може варирати у кратком облику. Глатка кожа има зелену боју, која након одсецања са дрвета поприма жућкасту нијансу. Такође, плодове карактерише присуство "руменила", које се формира под утицајем сунчеве светлости.
У пулпи зрелих плодова практично нема гранулације. У структури је масна и врло сочна. Боја пулпе је бела са благим жућкастим нијансама. Има одличан укус, који има слатку и киселу гаму са пријатном аромом.
Предности Свердловске регије су у њеном одличном укусу и величини воћа. Плодови брзо сазревају. Плодна стабла почињу у доби од 4 године, убрзано повећавајући волумен сваке године.
Просечан принос сорте је око 200 центара по хектару. Висока отпорност на ниске температуре и разне болести. Плодови не падају када су зрели, подложни транспорту.
Мане ове сорте су то је неплодан. Међутим, може се опрашити поленом из готово свих доступних сорти. Постоји и смањење отпорности на мраз када се сади дрво у сјевернијим регионима.
Карактеристике употребе плодова су веома широке - од употребе сировине, до техничке обраде, сматра се десертном класом крушака. Треба напоменути да цвјетање у „Свердловчанки“ касни, због чега је и касније сазревање бербе - крајем септембра и почетком октобра.
Учење како се припремају саднице и место за садњу крушака
Бирајући место за садњу крушке, треба да будете свесни његове хировитости према земљи, која мора бити плодна. Присутност малих количина вапна и глине у земљишту је такођер добродошла. Влажност треба да буде просечна.
Захваљујући својим дугим коријенима, младице могу расти чак и на сувом тлу, иако ће ријетко залијевање бити корисно за њега, посебно када се формирају јајници.
Пре него што засадите младицу, потребно је да сечите њене гране и вишак корена, остављајући само највеће. Важно је напоменути да ли на ивицама има светле боје, што је доказ здраве саднице. На завршетку тече бјелкасти - то су коријени који не морају бити обрезани.
Приликом припреме јаме за садњу, горњи и доњи слојеви земље треба да се распрше по различитим хрпама, а тло на дну треба да се олабави. После тога, средњи улог се однесе на дно. Затим се у јаму сипа горњи слој земље помијешан са гнојивом.
После сабијања настале гомиле, садимо садницу у њој, ширећи корење дуж њене површине. Веома је важно да се у исто време врат корена налази на растојању од 5-6 центиметара изнад површине земље. Заспамо корене преостале земље и спустимо је.
У кругу садница препоручује се копање јаркакоји ће служити као систем за наводњавање нашег дрвета. У њу је потребно сипати 20 литара воде и на врху покрити тресетом или хумусом.
Брига о крушкама мора бити исправна
Мало о ђубриву
Крушка не захтева много ђубрива. Међутим, ако приметите да је његов раст незнатан (младо дрво има мање од 40 цм), онда је вредно оплодити дрво. Препоручује се оплодити дрвеће од друге године у јесенском периоду, додатно хранити и љети.
Гнојива се уносе у ров који смо ископали приликом садње саднице. За крушке се препоручују фосфат-калијум и органска ђубрива (тресет и хумус), која се мешају са земљом и сипају у ров.
Сада о заливању дрвећа
Најбоље је залити крушку помоћу система кише или залити воду у јарак ископан око дебла. Дрвету није потребно обилно залијевање. Довођење воде у земљу је само неколико пута у прољеће и љето. Изузетак је само у случају јаких летњих суша, када је дрво потребно чешће залијевати.
Препоручује се и попуштање тла након заливања како би се осигурало снабдевање кисеоником до корена дрвета. Запремина воде на 1 м2 јарка је 3 канте.
Иди на орезивање
Искусни вртлари препоручују резање крушке у пролеће, формирајући право воћно стабло. Ако то урадимо на јесен, ризикујемо да замрзнемо наше дрво.
Када подрежете грану, усмјерите ужи дио оштрице на њу. Бочни избојци на гранама треба да се пресеку изнад пупољака. Немојте се плашити да обрежете неке пупољке, јер ће то само користити вашем стаблу, омогућавајући вам да боље узгајате плодове и заштитите га од преоптерећења из обиља.
У другој години стабла, препоручује се подрезивање главног проводника, скраћујући га за 25 центиметара. Ако се такмичар појави са њим, одмах га уклоните из корена, иначе ће се дрво врло лоше развити и облик круне ће бити изгубљен.
Важно је посветити много пажње бризи, тако да дрво даје добру жетву.