У многим земљама босиљак даје магичне особине, сматрајући га симболом благостања у кући. У томе нема ничега чудног, јер је биљка способна да убије клице и прочисти ваздух.
Која је употреба босиљка, хемијски састав биљке
Користи босиљка могу се проценити по саставу биљке. Његови листови садрже танине и минерале, етерична уља, лепидин, пропсолин, сапонине и гликозиде. Засићена је испарљивим супстанцама: линалоол, еугенол и камфор који стимулишу срчану активност. Поред тога, Листови босиљка су богати витаминима А, ПП, Б2, Ц, Д, К, Е, рутином, једноставним шећерима и биљним мастима, као и јод, магнезијум, фосфор, гвожђе.
Због ниског калоричног садржаја (100 г свежег зелења садржи само 27 кцал), босиљак је неопходан у исхрани. Биљка се користи у свежем облику иу виду укуса, инфузија за лечење и превенцију многих болести. Има антиспазмодично, антисептичко, зацјељивање рана, тоничко, протуупално и диуретичко дјеловање.
Употреба босиљка за жене изражена је не само у козметичкој примјени, већ се и манифестира у третману женског уротралинарног система. У периоду лактације, чај од лишћа босиљка обезбеђује додавање мајчиног млека. Биљка такође може помоћи код проблема са дигестивним трактом: смањује формирање гаса, ублажава затвор и лечи друге поремећаје желуца. Ензими који чине базилику разграђују масноће и помажу у смањењу тежине.
Употреба босиљка за мушкарце је цењена од стране древних Индијаца. Велики број киселина садржаних у биљци повећава циркулацију крви, што доприноси побољшању свих унутрашњих органа мушкараца и позитивно утиче на потенцију, повећава сексуалну жељу и нормализује плодност. Стога је пожељно да мушкарци користе босиљак дневно, као и било које друго зелено поврће.
Како користити босиљак у традиционалној медицини
Босиљак се често користи у лечењу болести бубрега. Биљка има диуретски ефекат, који помаже да се уклони киселина из организма. Доприноси омекшавању камења и песка у бубрезима, смањује бол, а такође је одличан антиспазмодик, јер уклања грчеве мишића унутрашњих органа и крвних судова. Редовна употреба побољшава систем бубрега и мокраћног система.
Босиљак је вишеструк: побољшава метаболизам, сагорева масти, јача имунолошки систем, враћа снагу и здравље након тешких хируршких интервенција, инхибира старење, јача живце и нормализира сан. У народној медицини одавно се користи за зарастање рана, лечење кожних болести, стоматолошких и главобоља.
Босиљак у козметици убрзава раст косе и ноктију, помаже у уклањању перути. Биљно уље се користи у саставу прехрамбених маски, посебно за активирање фоликула косе, чиме се повећава раст косе. Маске за лице, са босиљком, побољшавају изглед коже, дају јој еластичност и регенерирају ткиво. Врећице са изварком биљке уклањају отеклине испод очију.
Висок садржај бета-кариофилена омогућава да се босиљак користи као алтернатива медицинским препаратима који садрже наркотичке супстанце. Према најновијим подацима научника, босиљак је у стању да обузда развој ХИВ-а.
Да ли знате? У Индији, захваљујући својим разноврсним лековитим својствима, босиљак се поштује као света биљка. Према старој традицији, поред босиљка се пали сијалица, тако да, према веровању Индијаца, штити кућу од несрећа и болести.
Како набавити медицинске сировине
Босиљак је укусан и здрав у свјежем и сувом облику. Многи кажу да је сухи босиљак мириснији, али ако желите да осушите траву, онда морате то урадити како треба.
Када требате направити радни комад
Босиљак, као мирисни зачин, сакупљен цијело љето. За припрему целе биљке, заједно са стабљиком, она се први пут сече током цветања, до фрагмента стабла без листова (10 цм до корена), а други усев се бере крајем септембра. По први пут, босиљак је мириснији и најпогоднији за зимску бербу. Лишће биљке се такође може сакупити два пута, али је пожељно да се не секу, већ да се скидају.
Опис процеса
Босиљак не воли топлину и директну сунчеву свјетлост, па ако је осушите на сунцу, она ће једноставно изгорјети, изгубити све своје укусе, ароме и љековита својства. Барели босиљак, или цели или сушени на тамном, проветреном месту.
Важно је! Чувајте осушену биљку у стакленој посуди, чврсто затвореном поклопцу.За замрзавање листова биљке стезите стабљику, оперите и осушите. Затим ставите у врећицу или пластичну посуду и ставите у замрзивач.
За зимско сушење босиљка је потребно прво испрати и осушити листове, а затим их чврсто ставити у чисту стерилизирану посуду, сипати слојеве лишћа са соли. Затим треба да набијају лишће како би пустили сок, након чега се посуда може замотати и ускладиштити у подруму или подруму.
Конзервирање босиљка се практично не разликује од сољења, само се овдје на крају рада маслиново уље сипа у посуду (све док она долази). На пример, тегла од 250 г захтева 150 г босиљка и 50 г соли, уље до врха. Чувати у подруму или подруму.
Басил апплицатион
Данас, када су високи нивои радијације забиљежени свуда, употреба биљке биљке је посебно вриједна. Биљка се често користи у лечењу ефеката радијацијске болести, за уклањање радионуклида и других тешких супстанци за тело. Лосиони од босиљка лече постоперативне ожиљке, инфузије и децоцтионс који се користе у лечењу гастроентеритиса, оспица, реуматизма, црва и заушњака. Редовна конзумација босиљка штити од великих богиња. Наши преци су давали чај од босиљки женама у порођају, јер је корист за жену била да смањи бол рођења.
Занимљиво Базилије је уско повезан са религијом. Французи су веровали да је одрастао на месту где је Христ погубљен, где је проливена Исусова крв. У Португалу и Шпанији, босиљак је посађен у близини статуа светаца. Католици су ову биљку посветили светом Јосипу, православцима св. Васиљу, а Индијанци сматрају да је босиљак утјеловљење божице Туласи.
Хладно лијечење
Љековита својства босиљка користе се за лијечење акутних заразних, респираторних и вирусних болести. Наше тело, након инфекције, подиже температуру да би се борило против ње. Босиљак је природни антибиотик, антифунгал и дезинфицијенс. Бујони и инфузије биља убијају клице, које нормализују телесну температуру и олакшавају стање целог организма. Одварак лишћа и цвећа је добар за кашљање.
Респираторне болести
За болести респираторног тракта босиљак се користи у облику лосиона, укуса, тинктура и чаја. Када гори, семена траве дезинфикују ваздух у затвореном простору и ослободе хлапљиве супстанце које помажу да се ослободите слузи у плућима, ако редовно удахнете овај производ сагоревања. Етерична уља у саставу лековитог биља (камен, цинеол и евенгол) омогућавају употребу босиљка током удисања, јер увелико олакшавају стање респираторног тракта. Босиљак побољшава здравље пацијената иу тешким случајевима: са бронхитисом, астмом, хиперемијом и туберкулозом, пушачким кашљем и раком плућа.
Болест срца и босиљак
Биљка се користи како би се елиминисале главобоље и болови у срцу, те је у стању да ублажи анксиозност, нервозу, напетост и ефекте стресних ситуација које могу изазвати проблеме у срчаној активности, на пример, тахикардију. Минерали босиљка стимулишу срчани мишић, нормализују крвни притисак, гвожђе обогаћује крвне судове кисеоником, а крв обогаћена благотворним супстанцама храни срце, а затим цело тело. Корисне супстанце и елементи садржани у босиљку јачају зидове крвних судова и повећавају имунитет уопште.
Како направити тинктуру босиљка за третман кожних болести
Босиљак је ефикасан лек за кожне болести. Сок од свјежег лишћа или изварка сухог лишћа смањује упалу и олакшава свраб. На чиревима, мрљама, чиревима и плочама наметнути тестенине из здробљеног свежег лишћа. За дерматолошке болести корисно је узети купке са травом и попити инфузију. Редовна купања су посебно корисна у хроничним болестима.
Када се инфламаторне реакције коже лица (трошне, замрзнуте), паста од лишћа босиљка смири и ублажи симптоме боли. Да бисте елиминисали свраб на кожи, узмите 2 кашике сувог босиљка, прелијте преко 0,5 литара кипуће воде, оставите да се течност охлади и проциједите. Пијте пола чаше инфузије 3 пута дневно, пре јела.
Уље од босиљка одбија комарце, а ако су вас комарци већ уједали, подмажите ово мјесто уљем: то ће ослободити свраб и неутрализирати отров инсекта.
Болести зуба и босиљака
Од описаних листова и стабљика биљке, инфузије се припремају за испирање уста да би се уклонио непријатан мирис, за дезинфекцију или за формирање улкуса у устима. Испирање са раствором је добра превенција рака усне шупљине, која се може јавити због пушења или дувана за жвакање.
Биљне инфузије активирају средства за тамњење која се савршено носе са каријесом, камењем на зубима и плаком. Исте супстанце јачају десни.
Важно је! Апсолутно је немогуће жвакати траву босиљка - биљка садржи живу штетну за цаклину. Може се употребљавати само у облику уварака или инфузија: тако да је жива у саставу босиљка сигурна (са правим дозама).
Употреба босиљка у кувању
У кухању, босиљак се користи као зачина за читаву листу јела. Додаје се у сосеве, грависе, кечапове и бензинске пумпе. Босиљак даје зачин кобасицама, паштети, месу и пецивима. Свеж, додаје се салатама, омлетима, плодовима мора, првом и другом курсу.
Босиљак се често користи у конзервирању салата од поврћа, аџике, као иу димљеној и укисељеној храни. Додаје се сендвич маслацу, сирној пасти. На листовима босиљка инсистирају ликери, који се користе у кувању (на пример, укус сирћета и белог соса, песто сос и болоњезе, да би се зачинили соковима од поврћа).
Босиљак је добар у мјешавини биљака, али треба знати да у овом случају његов дио у саставу треба бити мали. Биљка има сувише светао укус и арому, због чега може да убије укус других биљака. Занимљива комбинација са першином, коријандром, мажураном и ментом. Не треба се мешати са рузмарином: свака биљка је сама по себи засићена.
Постоје ли контраиндикације
Босиљак је осебујна биљка, која носи и здравствену корист и штету, што је посебно важно због његове неправилне употребе. Као што је горе поменуто, Босиљак садржи живу, па се не препоручује третман траве више од 20 дана. Ако је потребно, наставите курс, направите паузу, а затим можете наставити са третманом. Непожељно је користити босиљак за дјецу млађу од шест година, дојиље, с опрезом - за пацијенте са проблемима гастроинтестиналног тракта.
Босиљак, упркос својим корисним својствима, има контраиндикације у његовој употреби. Посебно се не препоручује трудницама са дијабетесом, тромбофлебитисом и хипертензијом. Узмите третман са препаратима који садрже босиљак, пожељно након консултације са лекаром.
