Заљубити се у било коју сорту грожђа не треба много времена.
Понекад је довољно само погледати лепу гомилу, осетити пијано-слатки мирис њених бобица и сам стомак ће одмах реаговати на све ове подражаје насталим осећајем глади.
Тако је грожђе које има поносно име "Вицтор".
Упркос чињеници да припада делима обичног аматерског виноградара, данас се "Вицтор" сматра једним од најпознатијих и најпопуларнијих у истом аматерском виноградарству иу индустријском.
У наставку ћемо вам рећи не само о овом грожђу, већ ио правилима његове садње и његе, како бисмо показали једноставност виноградарства.
Карактеристике грожђа са именом побједника: детаљан опис "Виктора"
Данас се ова сорта не сматра сортом, јер је исправније назвати је хибридном формом.
За грожђе “Вицтор”, аутор Н.В. Краинов, користио је генетски материјал таквих сорти, познатих у оплемењивању као “Талисман” и “Кисхмисх Радиант”.
Резултат је био веома плодна форма са многим предностима и предностима у односу на друге сорте и облике, што се често назива и најквалитетнијом сортом грожђа.
Треба напоменути да је због употребе ових родитељских облика исти Н.В. Краинов је произвео грожђе "Низина", које у другим стварима готово да нема сличности за описивање.
Што се тиче "Виктора", онда је ова грожђа, захваљујући својим стабилним квалитетима, веома широко зонирана. Грмови се добро и брзо прилагођавају топлим и нестабилним и хладним условима. Данас се налази и на подручју средње климатске зоне, па чак и мало сјеверније од Москве.
Карактеристике четки "Вицтор": карактеристике величине, облика и бобица
Гроздови описаних сорти су прилично препознатљиви, што доприноси њиховом облику и боји коже бобица.
Што се тиче њихове величине, они се могу приписати прилично великом броју.
Конкретно, тежина једне гомиле може варирати од 0,6 до 1 килограм или више (за виноградаре аматере, уз добру пољопривредну технологију, грожђе расте до 2 килограма). У исто време, бобице на њима су равномерно распоређене, просечне густине.
Врло често, кластери могу бити безоблични, иако је њихов карактеристичан облик цилиндричан.
Јагоде овог грожђа имају овални, али издужени облик. Такође, њихова карактеристика је благо зашиљен врх. По величини, они су такође веома велики, има јагода од 3,4 к 2 центиметра до 4,2 к 2,6. Неки љубитељи се хвале на форумима да ове бобице достижу и до 6 центиметара.
Што се тиче масе грожђа Вицтор, у просеку њихови индикатори могу да варирају од 9 до 14 грама, а колико је могуће да достигну свих 20.
Извана, бобице су такође веома лепе: боја њихове коже може бити дубоко ружичаста, и жуто-роза, па чак и тамно црвено-љубичаста. Све ће зависити од осветљености гомиле од сунца, као и од фазе старења на којој се налази.
Имају веома пријатан укус и истовремено хармоничан. Месо има просечну густину, веома мекану, садржи велику количину сока. Кожа је доста густа, али се лако једе, не утиче на осећај укуса.
Карактеристике приноса "Вицтор": посебно време плодоношења и жетве
Уопштено, принос ове грожђе је окарактерисан као висок, а што је најважније - стабилан. Често, из једног грма, може се прикупити најмање 6 килограма доброг воћа.
Што се тиче потенцијалног приноса овог грожђа, онда га треба приписати снажном грму који је у стању да издржи оптерећење очима до 30-35 грама, а изданци - до 22-24. Уз добру негу и правилну исхрану грм јако расте и заузима импресиван простор. Из тог разлога, она захтева обимно земљиште за хранљиве материје.
У погледу сазревања "Вицтор" се односи на веома ране сорте. Његове бобице досежу апсолутну зрелост већ у 100-105 дана вегетације грма. То вам омогућава да почнете да скупљате грожђе већ на почетку августа. Такав кратак период зрења је веома добар и важан индикатор по којем се ово грожђе може лако узгајати у крајевима са кратким периодом топлоте.
Врлине грожђа "Вицтор", које га чине познатим и вољеним
- Оцена је најбоља по спољним карактеристикама и укусима. Савршено за јести свеже бобице.
- Цветови ове хибридне форме имају оба артикла, што им омогућава да буду савршено опрашени без помоћи. Осим тога, ова цвијећа осигуравају стабилност плодног грмља и одсуство плодова грашка.
- Приноси на "Виктору" нису само веома високи, већ сазревају у веома кратком времену.
- Грм расте веома брзо и интензивно, вино сазрева око 2/3 целокупне дужине.
- Ова врста се веома лако репродукује, што се подстиче одличним укорјењивањем њених резница и добром прилагодљивошћу садница.
- Описана отпорност на мраз је на веома високом нивоу, јер је способна да издржи снижење очитања термометра на -23ºС без оштећења.
- Порази са сивом трулежом, плијесни и оидијумом на "Виктору" практично нису уочени током експерименталних посматрања.
Анализирамо недостатке грожђа "Вицтор" и како се с њима носити.
Заправо, Вицтор грожђе је високо отпорна хибридна форма. Његов једини веома важан недостатак је често се јављају оса болест. Ове штеточине привлачи слаткоћа грожђа и често је тешко борити се против њих.
Само изложене замке у облику чаша са раствором шећера и неке отровне помоћи.
Друга потешкоћа је рани почетак цветања винове лозе. С тим у вези, цватови могу бити оштећени неочекиваним прољетним мразом, што захтијева посебну бригу о узгајивачу.
Правила за садњу грожђа на парцели: детаљан опис
Садити грожђе је задовољство. Поготово ако имате јасну предоџбу о томе како ће вам дивна жетва дати за 2-3 године. Зато, прикупите ентузијазам, а ми ћемо детаљно описати како, када и како најбоље засадити винову лозу, на примјеру истог "Виктора".
Како пропагирати грожђе и које су разлике између метода?
Постоје 4 начина узгоја грожђа, од којих свака има своје предности. Немогуће је рећи која је од њих најбоља, јер је морате одабрати сами за себе, ослањајући се на властите могућности и особине вашег сајта.
- Употреба садница грожђа као садног материјала. Најпознатија метода и најбоље ако се грожђе није узгајало на вашем мјесту раније. Саднице могу бити успаване (оне које су узгајане у расадницима и ископане за пресађивање) и зелене (узгојене од резница као биљка, посађене у јаму у касно прољеће / рано љето). Велика предност ове методе је у томе што ће вам грожђе које је потребно израсте из сортне саднице, са свим карактеристикама наведеним у опису.
- Иноцулатион цуттингс. Резнице су најбољи садни материјал, јер су једноставно лепе. У исто време, ако се калеми на такве залихе, које већ имају велику количину вишегодишњег дрвета и још увек добро развијеног кореновог система, нови грм расте са изузетном брзином и продуктивношћу. Такође је у стању да се радује прве године након прве вакцинације. Али, на овај начин постоје две важне нијансе:
- Ако нема залиха, тј. Конопље из старог грожђа које желите уклонити, ова метода се аутоматски искључује.
- Приликом калемљења резница у залихе других сорти, у будућности може да има нека од својих својстава.
- Није све грожђе компатибилно за вакцинацију.
- Употреба славина за узгој новог грма. У том случају, свакако треба да имате одрасли грм сорте која вам је потребна. Од славина се може тражити да направе пријатеље или познанике, јер је то најлакши начин. Потребно је само одабрати добар и дугачак пуцањ на грму, који расте најближе тлу. Он се сагне и заспи са малом количином земље. Ако има довољно влаге и топлоте, брзо ће се укоријенити и започети свој раст. У овом облику, може се пресађивати на исти начин као и саднице.
- Сетва сјемена грожђа. Метод, који такође не изазива никакве тешкоће. Важно је само правилно одржавати и клијати семена, од којих ће се саднице грожђа брзо клијати. У доби од двије године већ се могу трансплантирати на стално мјесто раста. Једини недостатак ове методе је да морате довољно дуго чекати да грм почне плодоносити.
Такође је занимљиво прочитати о јесенском обрезивању грожђа.
Проучавамо хирове грожђа "Вицтор" и одабиремо најбоље место за његову садњу.
Врло је тешко назвати ово грожђе хировитим, али ипак при одабиру мјеста за гајење га треба пажљиво одабрати.
Прво, зато што је овој биљци потребна велика количина сунчеве светлости. Сва места на вашем сајту која затамњавају зграде, ограде или неке друге биљке аутоматски нестају.
Друго, место за садњу винове лозе мора бити лоцирано на малим брдима или брежуљцима, тј. Где хладни ваздух не стагнира. Поред тога, вреди узети у обзир чињеницу да је винска култура не воли кроз ветровекоји га може оборити са сјевера. На крају крајева, могу значајно оштетити цватове и оставити грм без усјева.
На основу горе наведеног, према препорукама искусних узгајивача, грм ове биљке се препоручује да се сади искључиво на јужној (или барем југозападној) страни локалитета, који би био затворен од северних ветрова зградама или баштом.
Још један хир грожђа "Вицтор" је плодност тла. Наравно, она ће дивно расти на било ком другом тлу, али што је боље, то ће бити боља жетва на њој.
Грожђе је најпогодније за чернозем или било које друго лагано земљиште, са добрим капацитетом влаге. Важно водити рачуна о дубини подземних водашто може бити веома опасно за коренски систем и грм у целини. Дакле, ако је њихова дубина мања од 2,5 метра, боље је не садити винову лозу без посебног дренажног система.
Како засадити на лицу мјеста неколико вина?
Говоримо о шеми садње грожђа. Заиста, жарким грмовима, као што су грмови Виктора, треба веома велики простор за раст избојака и коренов систем.
И њему потребне су многе хранљиве материјеи, према томе, велики простор за њихово примање. У том случају удаљеност између два грмља не би требала бити мања од 5 метара, јер је оптимална површина хране за ово грожђе 6 м2.
Припремамо и изводимо садњу винове лозе
Најважнија ствар код садње грожђа са садницама је припрема јаме. Конкретно, требало би да се спроводи на следећи начин:
- Дубину и ширину треба обавити најмање 80 центиметара, тако да се велика количина ђубрива може сипати у јаму.
- Употребљена ђубрива су: плодна земља, хумус, минерална ђубрива као што су азот, калијумова сол и суперфосфат (потребно их је узети негде 1/3 јаме).
- Изнад ђубрива се улије још 5-10 центиметара не-оплођеног тла, тако да коријење садница које се сади у будућности не сагоревају због високе концентрације врхунског дресирања.
- Јама је остављена најмање 2-3 недеље. Ово време је неопходно да земља у јами пропадне, што би било крајње непожељно када се у њега сади садница.
Неопходно је одабрати саму садницу према критеријима као што су здрави и неоштећени бијели коријени, као и зелена боја резаног врха. Након куповине, садница се чува у влажној просторији, а непосредно пре садње - у води. Због тога ће се његова стабилност значајно повећати током адаптације на ново мјесто.
Када се сади, садница се спушта у јаму тако да чак и када се тло спусти, његов коријенски овратник не завршава у подземљу.
Неопходно је пажљиво попунити рупу, али и покушати да не остављају ваздушне јастуке близу корена. После садње потребно је залијевати садницу, за коју се користи најмање 2-3 канте воде. Након тога, земљиште је прекривено дебелим слојем пиљевине (може се користити и маховина).
Инокулација резница: мали трикови великог бизниса
Пресадити графт до одрасле популације састоји се у стављању калема у плитку поделу, направљену у потоњем, и врло чврсто стискање, након размазивања места за пресађивање влажном глином. Али да би све било квалитетно, важно је размотрити:
- Стабљика треба да има 2-3 ока.
- Да би се повећала прилагодљивост резања може доћи до њеног депилирања.
- Доњи део резног клинастог облика се реже са две стране и ставља у воду.
- Рез од стоке мора бити врло пажљиво очишћен, што га чини готово савршено глатким. Такође, сва прљавштина је уклоњена из ње.
- Подела треба извршити уз помоћ мале сјекире, чекића и длијета (потоње треба уметнути у расцјеп тако да се залиха не скупља).
- Стабљика се ставља у залиху само са њеним одсеченим делом.
Након пресађивања, залиха мора бити залијена, тло око њега је прекривено малчом.
Брига за грожђе: како побољшати егзистенцију културе?
- За бољи раст и плодоношење грмова грожђа потребна је додатна влага, коју можете сами нахранити.
- Да би вода брзо нестала из тла, засигурно је покривена са 3 центиметра малча. Улога потоњег може да обавља и маховину и пиљевину.
- Важно је хранити грм сваке године од почетка плодоношења. За то се користе органска ђубрива и минерална ђубрива.
- Резидба за ово грожђе је дозвољена и кратка, са уклањањем 2-4 пупа, и дуга - скраћивање сваког изданка за 8-10 пупољака.
- "Вицтор" је отпоран на мраз, али је потребно покрити своје саднице за зиму.
- Најмање 3 пута годишње потребно је извршити хемијску обраду грмова грожђа против гљивичних обољења. Ово се ради за превенцију и, што је најбоље од свега, пре цветања грма и за време почетка изливања бобица.
