Која је корист од црне рибизле?
Црна рибизла се сматра једним од најкориснијих и укусних бобица. Црна рибизла се користи у медицини, кувању. Користи се за превенцију одређених болести.
Црни рибиз обезбеђује људском организму различите врсте витамина (А, витамине Е, Б, Ц, Х групе), микроелементе (флуор, гвожђе, јод, бакар, кобалт, цинк, манган), макроцелуле (калцијум, калијум, фосфор, калцијум). То је најкорисније за здравље, даје снагу и снагу.
Такође, црна рибизла се цени због садржаја дијеталних влакана, органске киселине, пектина, шећера, етеричних уља. Листови рибизле имају опште корисне особине. Уосталом, садржи велики број фитонцида - то су испарљиве супстанце које се боре против микроба. Берри, црна рибизла, користи се за припрему разних чајева. Са својим чајем - укуснијим и здравијим.
Црна рибизла има таква корисна својства:
- Црна рибизла је велики народни лек за јачање имунолошког система. Садржи много аскорбинске киселине.
- Богато антиоксидансима.
- У њему има много макронутриената, а без њих је немогућа размена ћелија.
- Укључени у елементе у траговима неопходне за ћелијски метаболизам.
- Рибизле су засићене антоцијанинима (ове супстанце делују као заштита од разних оштећења).
- Савршено дезинфицира, ублажава упале. Препоручује се узимати САРС у постоперативном периоду.
- Благотворно делује на кардиоваскуларни систем. Такође, препоручује се да се једу они који имају лош вид или имају проблеме са јетром.
- Код употребе црне рибизле мале боре могу нестати.
- Такође је доказано да је рибиз одличан за превенцију озбиљних болести као што је Алцхајмерова болест, појава малигних тумора.
Црна рибизла задржава корисне особине, чак и након смрзавања, термичке обраде. У народној медицини се користи за лечење кашља.
Такође је занимљиво прочитати о сортама јагода.
Најпопуларније сорте
Данас можете рачунати на 224 сорте рибизле. Они се деле на рано сазревање (Екотиц, Нара, Дацхнитса, Ника, Севцханка), сорте средње сезоне (Дубровскаиа, Добриниа, Перун) и касније (Вологда, Катуша, Нуклеарна, Сиренаа) сорте.
Врсте рибизле које доносе максимални принос су: "благо" - најслађе бобице, "нуклеарно" - највеће, "бруто" - најукусније. Домовина ових сорти је Алтаи. Од једног грма рибизле можете скупити скоро пет канте бобица. Величина једне бобице ће бити са грожђем. Све рибизле су зачињене скоро истовремено.
Неке сорте црне рибизле не боје се штеточина и паразита. Оне укључују:
- Оцена "Илиа Мурометс". Он је нерањив за такве штеточине као бубрежна крпеља. Ово је јак и огроман грм. Када се зреле бобице не истуширају.
- Сорта "Василиса Лијепа" односи се на грмље средње сезоне. Импрегнирајуће на пепелницу.
- Сорта "Јубилеј Цопан" има јаке грмље, има високе приносе. Ова сорта је избирљива за врело лето и разне штеточине.
- Друга сорта која је имуна на топлотне и гљивичне микроорганизме је Селеченска-2. И она ће се удобно развијати у хладу.
Како садити рибизле
Услови садње црне рибизле
Најбоља сезона за садњу рибизла је јесен. Иако се може сијати у прољеће. Али, то се не препоручује, јер у пролеће пупољци цветају веома брзо, а мало је времена остало да биљка ојача.
Грмље рибиза посађено је крајем септембра - почетком октобра пожељно је имати времена прије почетка мраза. Предност засађивања у јесен је у томе што је земља у току периода хибернације гушћа у близини кореновог система, а у прољеће се грмље буди и почиње добро расти.
Рибизле преферирају мокро тло. Дакле, она воли у сјеверном или сјеверозападном дијелу земље. Главна ствар да је то место било заштићено од ветра. Рибизле могу да живе не само у хладу, већ и тамо где има сунчеве светлости, али све треба да буде умерено.
Захтјеви тла (киселост, дубина јаме)
14 дана прије почетка садње морске рибе нужно копају рупе. Све штетне супстанце, на пример, хлор, који је дошао приликом ђубрења у облику стајњака, напустит ће отворену јаму. Ово је први корак.
Други корак биће храњење јаме, тј. уношење корисних супстанци. Неопходно је припремити мјешавину за улазак у земљу у таквом омјеру: 300 грама пепела и 200 грама суперфосфата се узима за 1 канту стајњака.
Израчунајте дубину јаме. Требао би бити двоструко већи од коријена будућих садница. Стандардна јама за саднице биће јама ове величине: ширина - 60 цм, а дубина - скоро 50 цм.
Сада ћемо говорити о киселости тла. Ако је киселост земљишта, где ће се саднице узгајати, 4-5 пХ и ниже, онда се у јаму сипа 100 г кречњака, на пример креда, креч, гашена водом. Да би се сачувала влага, потребно је повремено ослободити тло под садницама.
Правилна брига је кључ добре жетве.
Не заборавите воду
Рибизле се ријетко заливају, обично два или три пута годишње. Први залијевање је почетак раста избојака и формирање јајника, други је када бобице почињу да пјевају, а треће залијевање након завршетка жетве. Понекад се залије у јесен, али то је само у случају када нема кише.
Улијте рибиз у количини од 1 квадратни метар. 4-5 канте воде у претходно израђеним рупама, око 15 цм дубине.У летњој врућини, потребно је провјерити влажност тла, то се ради на једноставан начин. Неопходно је ископати земљу на једном бајунету лопате, ако је земља мокра, онда није потребно додатно наводњавање.
Уз недостатак влаге, биљке могу уочити спор раст избојака, а током зрења плодова - плодови се могу распасти. У случају суше у јесен, грмље се могу замрзнути.
Гнојиво за црну рибизлу
Понекад у тлу, црне рибизле немају најкорисније супстанце. Потребно је хранити. То се ради током читавог периода раста грма рибизле. Одмах након садње биљке у земљу, а прве двије године, рибизла добија у одговарајућој количини калиј и фосфор из тла, који је оплодио земљу прије садње. У рано пролеће, она треба азот, она је доведена испод рибиза, закопана је и залијена.
Три године касније, осим храњења азотом у пролеће, у јесен се у земљу уноси око 5 кг органских ђубрива, суперфосфата (50 грама) и калијум сулфата (20 грама).
Ако рибизла расте на мочварно-тресетним тлима, онда се треба хранити једном у три године. У тлу мора направити 4 пута током године, лимун. Такође суперфосфат и калијум сулфат.
У годишњем храњењу су потребне рибизле, које расту на песковитим тлима. Ово се ради на пролеће.
Да ли ми је потребно подрезивање грма?
Црна рибизла се мора сећи годишње. Свака грана рибизле треба да се ажурира сваке три године, јер старе гране дају лошу жетву.
Резање рибизле благотворно утиче на формирање грмља, на константно ажурирање и рационализацију оптерећења усјева на грму.
Рибизле се могу сећи у пролеће и јесен. Главна сврха сечења у прољеће је уклањање смрзнутих грана, потребно је изравнати густе гране рибизле. Рез мора бити у рано прољеће, док сок не тече. Комадићи грана премазани смолом. Али, то је неопходно урадити што је пре могуће, док пупољци не процветају. У јесен уклањају непотребне једногодишње стабљике: то су гране које леже на земљи, инфициране су штеточинама које расту на биљци више од две године и имају тамнију боју.
Спремам се за зиму
Припрема црне рибизле за зиму захтева много пажње. Боље је то урадити крајем октобра, док нема хладноће. Током зимског периода потребно га је заштитити од јаких и трајних мраза, од недостатка воде и од разних штеточина.
Поступак припреме рибизле за зимовање:
- Подрезивање грања рибизле.
- Прељев грма са уреом.
- Неопходно је копати земљу око грма, али не дубоко. Да би коријени били топли, тло се мулкало са сувим лишћем, сијеном, пиљевином, љуском сунцокретовог сјемена.
- Када први мраз погоди, грмље рибиза се омата конопцем. То се ради тако да се гране не трљају једна о другу.
- Препоручује се да се грмље посипа снегом, у неколико слојева, најмање 15 цм, што се спречава да се биљка замрзне у најтежим мразима.
- За склониште можете користити све што је при руци: старе покриваче, сламу, картонске кутије.
