Тиквице су врста тиквица које су нам дошле из Америке. Прекоморски посјетилац разликује се од најближих рођака својом цилиндричном и богатом зеленом бојом. Тиквице садрже рекордну количину хранљивих материја. Садржи калијум, фосфор, влакна и калцијум, као и витамине Б и Ц.
Да ли знате? Званично, тиквице се класифицирају као поврће, али и цвијеће се може јести, али прије тога треба лагано пржити у биљном уљу.Код куће, поврће је јело само семе тиквица. У 16. веку, доведен је у Европу заједно са другим егзотичним воћем и поврћем из Новог света. Временом су тиквице заузеле почасно мјесто у медитеранској кухињи, гдје је главни састојак већине јела. Нудимо вам најпопуларније и укусније сорте тиквица са фотографијама и описима.
Зуццхини Зуццхини
Тиквице тиквица је најбоља рана зрела сорта за отворено поље. Сјетва сјемена у земљу се проводи крајем маја или почетком јуна. Биљка улази у плодну фазу 40 - 50 дана након садње. Плодови тиквица ове сорте имају глатки цилиндрични облик и светло зелене боје, бело меко месо и високе карактеристике укуса. Погодни су за конзервирање, сољење и конзумирање сировина; не губите укус, чак ни током дужег складиштења. Сорта има висок принос и, у складу са свим агротехничким захтевима, може произвести од 11 до 12 кг приноса по квадратном метру. 
Тиквице "Дијамант"
Тиквице "Дијамант" - дивна хибридна сорта која се појавила захваљујући напорима немачких узгајивача. Сорта тиквица "Дијамант" се сматра најранијом, јер биљка почиње да даје плодове 40 - 47 дана након садње семена у земљу. Саднице се не одликују повећаном бушотином, што знатно поједностављује извођење свих потребних агротехничких мјера. Биљка производи глатке, глатке цилиндричне плодове дужине од 18 до 20 цм, са невероватно деликатном кожом. Поврће има густо бело сочно месо, које не мења свој укус чак ни током дуготрајног складиштења. 
Важно је! Тиквице су дијететски производ, али се препоручује да се из прехране искључе они који пате од поремећаја жучне кесе и бубрега, јер ово поврће садржи оксалате у великим количинама, што може изазвати појаву камења у жучној кеси и бубрезима.
Сорта има дугу плодоносност, која достиже 60 дана. У удобним условима, један грм може произвести до 20 плодова. Хибрид има високу отпорност на већину фитоинфекција. Тиквице ове сорте погодне су за дуготрајно складиштење, конзервирање и конзумирање сировина.
Тиквице "Зебра"
Тиквице "Зебра" су високо рангиране сорте раног сазревања, са рекордним перформансама. Грмље улазе у фазу плодности отприлике 40 дана након појаве изданака. Током периода зрења на биљкама формирају се чак и благо издужени плодови, који имају облик цилиндра и нежног беличасто-жутог меса, сочног и благо слаткастог укуса. Али тиквице тиквица сорти "Зебра" освојили узгајивачи не само одличне перформансе и високе карактеристике окуса. Њихова главна особина је оригинална боја воћа. Светло зелена површина поврћа украшена је тамно зеленим пругама. Грмови имају кратак главни изданак и формирају мали број трепавица, тако да биљке изгледају прилично компактно и не заузимају пуно простора. 
Да ли знате? Тиквице садрже импресивну количину калијума, 100 г производа садржи приближно 295 мг овог елемента у траговима, што је 8% дневне вредности за људе.
Повећани садржај хранљивих материја и апсолутна хипоалергеничност воћа омогућава им да се користе као основа исхране. Берба се обавља најмање једном недељно.
Тиквице "Жуто"
Тиквице "Желтоплодни" - одлична високоприносна сорта, не захтевна када се узгаја. Када стварају удобне услове за биљке, почињу да дају плодове 40 дана након сетве семена у земљу. Тиквице "Зхелтоплодни" има оригиналну тамно жуту боју коже и кремасто или светло жуто сочно густо месо. Плодови су цилиндричног облика и сужавају се благо према стаблу. Поврће лако носи транспорт и дуготрајно складиштење. Сјетва сјемена у отвореном тлу обавља се крајем маја или почетком јуна. 
Важно је! Упркос свим благотворним својствима, људи морају бити опрезни у коришћењу тиквица у писаној форми, уз болести бубрега, у којима је ослабљено излучивање калијума, јер неконтролисана употреба овог поврћа може изазвати хиперкалемију.
Плодови ове сорте су вриједна храна, јер у нискокалоричној количини садрже богати витаминско-минерални комплекс који им омогућава да се користе као основа за дијету у лијечењу прекомјерне тежине.
Тиквице "Јаде"
"Јаде" је најплоднија сорта тиквица, која, када се гаји у повољним условима, може дати више од 20 плодова из једног грма. Име сорте је настало због тамно зелене боје плода са светлом пјегавошћу са месом светле крем боје и високим укусом. Биљке сорте имају високе адаптивне карактеристике, што им омогућава да дају плодове у областима које карактеришу кратка хладна лета и обиље кише. Сорта има одличан имунитет и отпорна је према пепелници. 
Тиквице "Скворусхка"
Сорта тиквица за тиквице међу биљним узгајивачима ужива заслужену репутацију као најнезахтјевнија и високородна. Сорте биљака у удобним условима ће ценити брз темпо развоја и великодушно плодоносно. Током периода зрења, на грмљу се формирају глатки цилиндрични плодови, који угодно плаво-сивкасто боје, имају сочну нежну пулпу, пријатну на окус, која омогућава не само да се користи за конзервирање и сољење, већ и за јело младих узорака у свом сировом облику. Плодови разреда су погодни за дуготрајно складиштење иу процесу замрзавања задржавају укус. 
Тиквице "Фараон"
Тиквице "Фараон" је одлична сорта са високим приносом. Жбуње су спремне за плодове 45 дана након ницања. Током вегетативне фазе на њима се формирају један или два бича првог реда. 
Да ли знате? Тиквице се могу додати јелима од тјестенине, а чак можете и потпуно замијенити од њих паста. За припрему тестенина од тиквица, створен је посебан уређај који реже плодове на танке траке зване зукероне.
Глатке, глатке, благо сјајне плодове имају цилиндрични облик и могу досећи од 0,8 до 1 кг. Плодови су меке тамно зелене боје са светлом тачком и жућкасто-кремастом, благо слатком, сочном и густом пулпом, погодни за конзервирање и могу се складиштити и свеже и замрзнуто. Током складиштења, коре плода се не стврдњава.
Банана Зуццхини
Банана тиквице су рано сазрела хибридна сорта. Биљке су снажне, густе, слабо гранчасте, густо лиснате, производе по 20 до 30 плодова по сезони. У периоду зрења формирају бројне златно-наранџасте плодове, који у периоду зрелости достижу и до 25 цм, имају густу, благо жућкасто сочну кожу, пријатну по укусу. Тиквице ове сорте савршено се превозе и не губе свој укус чак ни након дужег складиштења. 
Тиквице "Рхонда"
Тиквице "Рхонда" - високоприносне сорте средњих година, карактеристичне по невероватно дугом периоду плодоношења. Главна разлика сорте је округли облик воћа, што их чини помало као бундеве. Боја плода је неравномерна, главна боја коре је сивозелена, са тамнијим деловима и пругама. Спремни за бербу воћа "Рхонда" су промјера 8 - 10 цм. Степен је непретенциозан, разликује се по интензивним стопама развоја и брзом сазријевању. 
Тиквице "Золотинка"
Золотинка тиквица је плодна сорта која почиње плодоносити 40 дана након првих изданака. Биљке сорте одликују се повећаном чупавошћу, те стога захтијевају довољно простора за нормалан раст. Од једног грма добија се до 15 јарко наранџастих плодова тежине од око 0,5 кг и дужине до 10 цм. Плодови су погодни за конзервирање, сољење и замрзавање. Њихово месо има пријатну тамно наранџасту или наранџасту боју и густ је и благо слаткаст. 
Тиквице "Црни згодни"
Тиквице "Блацк Хандсоме" - рано зрела производна сорта са сезоном раста од 50 до 55 дана. Из семена расту компактни грмови који не заузимају пуно простора на локацији. Плодови су цилиндричног облика и благо су ребрасти у подножју. У просеку, тежина једног воћа може досећи од 0,8 до 1 кг. Месо плода је светло, сочно, густо и веома деликатно. Сорта је отпорна на пепелницу и друге фитоинфекције. За сезону са једним грмом може се сакупити више од 10 кг усева. 
Тиквице "Негро"
Негриток тиквица је рано зрела сорта жбунастог типа, коју карактерише кратка вегетација која не прелази 43 дана. Грмови су компактни, ниско лиснати. Плодови су издужени и цилиндрични. Тиквице "Негритенок" има тамно зелену боју коре и сочан, деликатан укус, густо месо. Плодови су погодни за дуготрајно складиштење, конзервирање и замрзавање, и упркос мекој корици, погодни су за транспорт. Сорте биљака имају одличне адаптивне способности, лако подносе краткотрајно снижавање температуре и отпорне су на коренасту трулеж и пепелницу. 
Тиквице "Тигер"
Тиквице "Тигар" - сорта раног сазревања, карактеристична по интензивним стадијима развоја, великодушном плодном и благо продуженом вегетацијом, која достиже 65 дана. Од свих других врста тиквица, Тигер Цуб се разликује по оригиналној боји плода: наизменично тамне и светле пруге. Пулпа плода је веома густа, сочна и укусна. Чак и при дугом складиштењу, не губи високе карактеристике укуса. Плодови су погодни за конзервирање, замрзавање и кухање разних јела и могу се користити као основа исхране, јер имају висок садржај нутријената и витамина. 
Можете направити огромну количину укусних јела од тиквица: они су пирјани, пржени у тијесту, сољени, укисељени, пуњени и користе за израду кавијара, каше, компота, па чак и туцкерона. Али, да бисте могли да уживате у еколошки прихватљивом и укусном поврћу, прво морате да изаберете одговарајућу сорту, а затим да га узгајате у свом кревету.
