Презиме Пусенко (Полиавко) је добро познато међу виноградарима. За њих је породична афера била фасцинација култивацијом ове чудесне биљке.
Постоји више од 200 сорти у винограду Пусенко, сваки од њих је јединствен на свој начин. И свака има своју технологију узгоја, узгоја земљишта, као и методе прераде и складиштења бобица.
Тешко је рећи о свим сортама, хибридима и народним селекцијама које се налазе у каталозима ове породице.
Дугачак и мукотрпан рад на тестирању нових сорти и побољшању старих описан је у многим чланцима о виноградарским локацијама, које се користи у научном раду узгајивача. Узећемо само неколико варијанти Пусенка, које она сама воли.
Пусенково омиљено грожђе
Мусцат суммер
Добија се избором Пиеррела и Краљице винограда.
Кључне карактеристике:
- Бело стоно грожђе.
- Вигороус.
- Бисекуал
- Сазрева за 100 - 120 дана након прекида пупољка.
- Гроздови од 700 грама до килограма, густи, конусни.
- Јагода овална, у просјеку до 9 грама.
- Месо је сочно.
- Мусцат флавоур.
Мирисна, слатка, то је прави проналазак за вртлара, бобица не пуца. Мускатско лето толерише транспорт. 80% младица има плодове. Не плаши се ниских, до -25 степени, температуре.
Лучни, Пинк Фламинго и Љепота Сјевера показују добру отпорност на мраз.
На лози може бити 40 - 45 пупољака (зимских пупољака). Препоручује се резање до 10 очију и избегавање задебљања.
Пажња: Летњи Мускат воли умерено суве и добро загрејане земље. Низине и глина у том подручју су контраиндиковане. Квалитет постиже врхунски квалитет на сухим и загрејаним падинама. Бобице у посебно влажним годинама пате од сиве трулежи. Патња је такође опасна за ову сорту.
Фотографија Мусцат летње грожђе:
Дар Ирини
Хибридни облик Кесха 1 к Гласха и Елегант је супер рани.
Кључне карактеристике:
- Црвени узгој грожђа Висхневетски.
- Авераге хеигхт.
- Плант бисекуал.
- Трајање зрења до 130 дана.
- Четке су веома велике, има 1,5 килограма.
- Јагоде досежу тежину до 20 грама, пријатног укуса, попут мармеладе. Кожа је густа. Четкице могу бити дугачке на грмљу и не изгубити уопште у укусу.
- Хибридне бобице не пуцају, биљке се једва разбољевају.
Такве сорте као што су кардинал, атаман Павлиук и Табор разликују се у великим плодовима.
Међу недостацима: за зиму је потребно загријати, покрити.
Пхотос оф грожђе Гифт Ирина:
Тасон
Столна сорта грожђа ружичастог мушкатног орашчића, коју воле многи виноградари.
Кључне карактеристике:
- Вештачко узгајана врста.
- Рок сазревања - рани (од 100 дана).
- Грмови су веома јаки, снажни.
- Пола пуца је плодоносно.
- Гомила је добро развијена, тежина је од 800 грама до 1 килограм.
- Тежина бобица - 5 грама, понекад и до 8 грама.
- Јагода овална, прекрасна ружичаста нијанса, месо је благо хрскаво. Из грма сакупите 30 - 50 четкица.
- Гоод лезхкост.
Тасон не воли мраз, подноси хладне температуре до -22 степени. Нестабилан на гљивичне болести.
Љубав према топлоти је другачија и Хадји Мурат, кардинал и Рута.
Интересантно: ова сорта је добијена на Универзитетском истраживачком институту за виноградарство и винарство (ВНИИВиВ). Потапенко из сорти Италија и Зоревои. Савршено се прилагођава нашој клими, може дати две жетве - пасторке такође доносе плодове. Рана зрелост и одличан укус учинили су га популарним у свим регионима. Главна ствар је садити саднице на јужној страни, гдје ће бити доста сунца.
Фото грожђе Тасон:
Рилаис пинк сидилис
Дивна столно-техничка роза сорта, која се недавно појавила у Русији.
Кључне карактеристике:
- Врло рано, за 100-105 дана зреле бобице.
- Грмови енергични.
- Кластери средње густине, тежине од 100 до 300 грама.
- Мале бобице, 1, 5 - 2 грама, цилиндричне.
- Укус је пријатан, са аромом лабруске.
- Сеедлесс.
- Кожа је густа, уклоњена врећицом.
- Пуцање добро сазрева, око 80%.
- Плодови до 50% изданака.
- Сорта је отпорна на мраз, није страшна ни на - 30.
- Не захтева скривање.
- Отпоран на болести и штеточине.
Сорте без сјемена укључују и Аттика, Супер рано без сјемена и Пинк.
Упозорење: вишак влаге узрокује оштећење плодова.
Слика од грожђа Рилаис пинк сидилис:
Болести и штеточине
Као што је већ речено, међу омиљеним сортама ових волгоградских виноградара има много веома различитих, мада преферирају ружичасте бобице мушкатног орашчића са добром отпорношћу на болести.
Али превенција је веома важна. Дакле, о томе како се бринути за врт, Наталиа Пусенко такођер говори много.
Како се носити с осе?
Нападните многе винограде - осе, мале штетне створења која могу да продру било где. Они не додирују плод док једна или више бобица не сазре и не пуца.
Али онда после њих нема спасења, они једу, сиса, све зреле бобице. Остаци оштећеног воћа постају плодно тло за клице које узрокују болести винове лозе.
Почетком лета можете поставити замке за осе (можете их направити чак и из једноставне пластичне боце) са слатком водом или трулом рибом, недостаје месо, јер протеин привлачи краљице.
Можете једноставно припремити и разложити отровне комаде, инсектициди ће бити отровни за осу: борну киселину, диклорвос из летећих инсеката, отров од жохара.
Ако су инсекти почели да нападају кластере, можете користити проверена средства. На пример, да замотате гомилу платнене тканине, газу, ставите јој специјално ушивене мрежасте вреће. Стара чипка може помоћи.
Пазите: убод осе је веома болан, јер су неки њихови угризи смртоносни. Идете да се борите против инсеката, користите заштитну опрему, маске, рукавице.
Пхиллокера и други
Мали инсект - једна од врста лисних уши - може уништити хиљаде хектара винограда. Храни се биљним соком, исисава га из винове лозе, корена и лишћа. Ектремели глуттоноус. И ране које изазива лако продире у инфекцију.
Ако нађете туморе близу корена, на листовима и на стабљима грожђа које су умрле на вашем подручју, одмах предузмите мјере за дезинсекцију.
Уклоните земљиште из јаме у којој је винова лоза расла, дезинфикујте место хексахлораном и покријте га свежом земљом. Вриједно је неколико пута обрадити грмље кемијским препаратима, али нико није описао дјелотворнији начин од уништења болесне биљке.
Практично нема грожђа које су болесне, пресађене на отпорну подлогу.
Опасно за грожђе и друге штеточине, па пажљиво водите рачуна о засадима, на време да их третирате од штеточина карактеристичних за ваш регион.
Мере превенције укључују дубоко копање земљишта за уништавање личинки, правовремено сакупљање корова, прскање.
Заразне и незаразне болести
Инфективне и неинфективне болести грожђа је за многе виноградаре болна тема.
Оштро:
Милдев - утиче на лозу, гроздове, четке. Уочљиво је на младим листовима: жуте мрље на врху, беле и благо пахуљасте патине одоздо. На бобицама се појављују тамне мрље, а онда се четкица суши и пада. Оштећена подручја почињу да се суше, поцрњују и одумиру.
Немогуће је уништити гљивице на грмљу, тако да је потребно пажљиво сакупити отпало лишће и коров у којем зими патогена. Све биљке пре зимовања треба третирати специјалним препаратима.
"Интеграл" - довољно 1 пут, "Стробе" - 3 пута. Бордеаук мјешавина, бакар оксиклорид, с којом се грожђе обрађује 6 пута, је учинковита.
Оидиум - утиче на све делове биљке, не штеди ни младе ни старе грмове. Сиви цвет, напукле бобице, осушени и пали цветови и јајници.
Ова гљива такође презимљује у палим листовима. Превенција - је темељито чишћење у јесен, чишћење лишћа и непотребних грана за побољшање вентилације. Успорите развој залијевања болести и кишног времена.
Ако је инфекција продрла на место, колоидни сумпор и кумулус ће помоћи да се ослободите несреће за 1 дан, али третман биљака треба да се спроведе 5 - 6 пута.
Антхрацносе - прво утиче на бобице на којима се појављују тамне мрље. Воће пресуши, а затим се распада. Лишће може бити прекривено таквим пегама, затим се осушени део листа распада, остављајући рупе погрешног облика.
Ако је лоза заражена, постаје црна, постаје крхка и умире. Грожђе мора бити стално, нарочито након кише, третирано препаратима који садрже бакар: Бакров оксиклорид, Картоцид су прилично ефикасни у борби против болести.
Међу неинфективним траговима:
Бактеријски рак.
Кремасти тамни изданци - тумори расту и шире се веома брзо, немогуће је не приметити. Буффлес се појављују на мјесту рана, посјекотина, озеблина након хладне зиме.
Бактерије могу дуго спавати у здравој биљци, све док нешто не покрене механизам болести. Грожђе троши много више енергије на тумор него на развој изданака и плодова, што доводи до уништења грмља.
Ако се тумор почео развијати у подножју лозе, биљка се не може сачувати. Али уклањање тумора који је тек почео да се развија на другим местима са накнадним третманом ране са бакарним сулфатом и баштенским тереном понекад се покаже као делотворно.
Сама изградња се спаљује, земља се дезинфикује. На овом месту је препоручљиво не садити младе грмове.
Неинфективна хлороза
Вишак вапна, влаге, алкалног тла или недостатка гвожђа изазива трајни метаболички поремећај у биљци. Листови жуте, вене остају зелене. Из подножја грма оставља много танких изданака на којима грожђе троши сву своју снагу. О плодоносности питања.
Борба против болести може бити веома ефикасна додавањем ђубрива фосфором, калијумом, манганом и гвожђем приликом копања земљишта. Амонијум сулфат или сумпорна киселина испод грма штеди са вишком вапна у земљишту.
Занимљиво: На многим древним новчићима налази се слика четке или винове лозе, која говори о поштовању и љубави према овој биљци народа различитих земаља.
Грожђе је веома деликатна и хировита биљка, али пажљива брига, поштовање свих правила за садњу и узгој помажу да се избегну болести, осим уласка инсеката - штеточина. Али колико радости доноси прва сазрела рука са неописивим укусом и мирисом!
Грожђе је описано у његовој "Илијади" и "Одисеји" чак и Хомеру, хвалећи и вино из њега.
У земљама у којима се виногради узгајају и производе вино, учесталост онкологије и кардиоваскуларних болести је примјетно нижа.
У просеку је потребно 600 - 700 бобица да се направи једна боца вина
