Шпинат је прилично отпоран на температурне екстреме, па се гаји у прољеће, љето и јесен. Већ на 4-5 ° Ц проклија семе.
Култура је прилично непретенциозна и популарна међу баштованима, јер разноликост врста омогућава вам да изаберете сорту која је погодна за одређене услове. О томе када да засадимо биљку и која сорта је погоднија за одређено доба године, рећи ћемо у нашем чланку.
Ово листно поврће је погодно не само за припрему свежих салата, већ и за јухе и конзервирање.
Сматра се да би шпинат требао бити присутан у исхрани здраве хране, као и погодан за оне који желе да изгубе тежину.
Када садити ране, средње сезоне и касне сорте?
Шпинат у средњој стази и сјеверним подручјима засађен је на основу временских увјета. и сврху култивације. Сорте раног сазревања се саде у транспортном начину да се беру неколико пута по сезони. Сорте са дужим периодом зрења засађене су према временским условима, иако је и спанаћ отпоран на мраз, али прениска температура ће довести до слабљења кореновог система и смрти биљке.
У Централној Русији
У средњој Русији, временски услови крајем априла омогућавају да се овај усјев посади. Ране сорте сеју од краја априла до краја августа, а средином зрења - од средине априла до краја јула.
У Сибиру
У Сибиру, искрцавање почиње не раније од мајских празника. Само средином маја земља се довољно загреје да се семена успешно уздигну.
На Уралу
Вријеме слијетања на овом подручју је отприлике исто као у Сибиру. Многи засађени усјеви љети, у липњу или српњу, затим жетва пада на почетак јесени. Али, с обзиром да је у посебно сунчаном времену биљка склона стрелковуиу и цсветусхности, треба изабрати врсте које нису предмет овог феномена или хибрида.
Спринг
У пролеће, садња шпината почиње одмах након што се снег отопи.. Ране сорте сеју у марту или априлу у неколико приступа, са интервалима од 14 дана. Рани типови усева доносе усеве за 25-35 дана.
Шта сијати у прољеће?
Годри
Сорта раног сазревања, погодна за садњу у рано пролеће, посејана је од почетка марта, или чим се снег отопи. После 2 или 3 недеље после клијања, први листови се одсецају. Погодан само за отворено тло.
Гигантиц
Посађено у марту и почетком априла, 25 дана иде на појаву садница, након две недеље лишће је спремно за јело.
Бетхроле
Од овог погледа отпоран на ноћне мразеве, сије се у ожујку. Ова сорта је погодна само за рану пролећну сетву.
Како опремити земљу?
Тло се кува на јесен. Копају земљу, оплоде компостом или иструном стајњаком. Да би се смањила киселост тла, препоручује се додавање брашна кредом, кречом или доломитом приликом копања. Прије сјетве, сјеменке се намакају у води 1-2 дана. Ово ће осигурати бржу клијавост у земљишту.
Како посадити семе?
После бубрења, семе се суши и сије на вртном кревету. Бразде редова не би требало да буду дубље од 1 цм, раздаљина између семена треба да буде 4-5 цм, а размак између редова треба да буде око 20-25 цм. Након садње, сјеменке спанаћа прекривене су танким слојем храњивог тла. и залити топлом водом.
Како се понашати љети?
Ако садите спанаћ у летњим месецима, у зависности од периода зрења, летке са усева, готове листове беру се у јесен, пре почетка мраза.
Суммер
У лето се засађују средње зреле и рано зреле врсте отпорне на цветање.
Матадор
Током љета сејање сјемена посијано средином јуна. Позната као продуктивна сорта, грло досеже величину од 30-50 цм.
Зиролистни
Средње-сезонска сорта, такође толерише вреле летње месеце без изражене цветушности. Засади од краја маја до краја августа. Средња величина утичнице 17-28 цм.
Вицториа
Касна зрела биљка. Има малу розету и отпоран је на цветање, тако да период бербе достиже 30 дана. Засади до новембра, а за летњу бербу сеје се у мају.
Нови Зеланд
Има високе приносе. Воли топлину, светлост, влагу, па је погодан за гајење љети. Зелена маса је спремна за сакупљање након 25-35 дана након ницања. На отвореном тлу узгаја се од маја до првог мраза.
Ископ
Када се сади у лето, гнојива се наносе на земљиште две недеље пре сетве. За високе приносе обезбеђује се константно заливање., пре садње, земља се такође навлажи. Додатак амонијум сулфата стимулише брз раст. Сјеменке треба да се намакају два дана, као и током пролећне сетве.
Како поступити?
Приликом садње љети, потребно је запамтити о додатној влази, за разлику од прољећа, када је тло засићено отопљеном водом, и засјењењем културе, ако се температура подигне изнад 26 ° Ц.
Након сетве, кревет се препоручује да се покрије филмом, у стакленику ће семе лакше и брже клијати.
Да ли је подлога погодна за пад?
У јесен, шпинат се сије на отвореном тлу како би се у прољеће добила рана жетва.. Хладно-отпорна култура прилично успјешно издржава зиму под снијегом. У исто вријеме, вријеме сјетве се рачуна на такав начин да је култура успјела формирати прву розету лишћа прије почетка стабилног хладног времена.
Зреле биљке су веома отпорне на хладноћу. Сетва се одвија крајем септембра, почетком октобра, у зависности од временских услова у региону.
Погодне сорте
Спокане
Веома отпоран на све неповољне услове околине. Једна од најпродуктивнијих сорти. Садња је могућа од краја септембра до краја марта.
Корентз
Хибридна сорта, формира велики излаз са великим бројем листова. Толерише климатске промјене, засађене у септембру.
Мариска
Не боји се мраза, отпоран на болести, непретенциозан. Сипајте велику, сочну, сјетву од средине октобра.
Препаратион
За јесенску културу садње тло се припрема у прољеће или љето. Тло је дубоко ископано, додаје се велика количина органског ђубрива. У одсуству хумуса, уклапају се и минерална ђубрива. Довољно је 15 г калијум хлорида и 30 г суперфосфата.
Како сејати?
Када се сади у јесен, семенке биљака не треба претходно натопити водом.као у пролећној сетви. Сијају се суво, тло након садње набијено, али не превише.
У стакленицима
Да би се продужило време жетве, спанаћ је засађен у стакленику. Да бисте то урадили, обезбедите добро осветљење и грејање, у случају јаког хлађења.
Јесенске биљне врсте за стакленик
Шеф
Рани изглед, савршен за затворено тло. Розета листова достиже 55-60 цм у пречнику. Отпоран на стабљику.
Маркуисе
Јесен у стакленику засађен у септембру. Сезона раста није већа од 35 дана. Листови садрже велику количину витамина.
Прима и касте
Хибридне сорте као што су Прима и Цаста су такође погодне за стакленике.. Разликују се у високој продуктивности и стабилне су на температурним разликама. Јесен посађен у септембру или октобру.
Како се припремити?
Ископајте земљу, додајте 5-6 кг хумуса на 1 м² земље, додајте комплексно ђубриво и пепео. Тада се земља мало ваља, тако да избојци не стрше на површину веома снажно и не пресуше. Препоручује се да се култура засади у стакленику најкасније до краја октобра, иначе се неће добро укоријенити.
Друго сијање у стакленицима се врши у јануару или фебруару. Време се рачуна тако да први усев дође до тврдог мраза.
Шта да радим?
У стакленику, земља се залијева прије садње топле воде.. Сјеменке се утапају у тло за 2-4 цм, а вода у којој се сјеменке натапају прије садње мијењају се неколико пута. Простор између редова је око 50 цм.
Да ли је могуће расти зими?
Шпинат се може посадити у замрзнутом тлу у касну јесен. Сува семена се стављају у бунаре, а затим прекривају пиљевином, лишћем и снегом. После таквог засијавања, избојци ће изникнути одмах након што се снег отопи. Распоред кревета је исти као у прољетно-љетној садњи. За такву култивацију узмите хладно отпорне сорте Боа, ГИАНТ ВИНТЕР, итд.
Кућна култура
Узгој шпината на прозорској дасци или балкону могућ је током целе године.. Зими је потребно додатно осветљење, а лети, стално заливање и прскање. У ту сврху, погодне су и као лонци за цвеће, и посуде или дрвене кутије. Пожељно је узети ране сорте зрења, док се биљка узгаја и семе и саднице.
Готове тло мјешавине се продају у трговинама, морате одабрати мјешавину која не садржи тресет.
Као и приликом сетве на отвореном тлу, семена су претходно натопљена водом и посађена у земљу на дубину од 1-1,5 цм.
Код куће, биљка је погодна за жетву не више од два мјесеца, јер прилично брзо ослобађа стрелице и почиње да цвета.
Тада листови више нису погодни за храну. Да бисте добили добру жетву у стану одговарају раним зрелим усјевима. Ово је:
- Вирофле;
- Гигантиц;
- Стоиц;
- Годри;
- Вицториа;
- Индијски шпинат.
Шпинат садржи много корисних микроелемената.. Помаже у подизању хемоглобина и суочавању са авитаминозама. Не постоје посебне разлике у узгоју и њези ове биљке у врту, у стакленику или код куће. Поред тога, култура је непретенциозна и трајна, тако да на било којој географској ширини даје висок принос.
