Кукуруз има много сорти. Неки од њих расту у шумама, други се узгајају и успјешно гаје у нашим вртовима. Није изненађујуће да многи често користе ову зеленицу у народним рецептима.
У овом чланку ћемо вам испричати о разноврсности примене кисељака; Сазнаћете да ли га можете јести сирово, како правилно јести киселе лишће, да ли јести зеленило за разне болести.
Тасте
Све сорте сорре имају изразит кисели укус.. Важно је напоменути да разлика у варијететима постоји у засићењу укуса - она смањује чељуст са једне, а на другој, једва да су ухваћене ноте киселости.
Али познати кисељак, који расте у нашим баштама, има светли кисели укус. Топлински обрађено зеленило има мање изражен укус. Неки упоређују укус киселе шпината.
Колико се ове зелене боје препоручује за јело дневно?
Било који производ има користи само ако се конзумира у нормалним количинама. Дакле, 100 грама зеленила садржи половину дневне потребе витамина А, витамина Ц и бета-каротена. Зато стручњаци не препоручују употребу више од 100 грама производа.
Помоћ. Пошто зеленило садржи киселину, није препоручљиво користити га на празан стомак или пре спавања.
Људи често питају: Да ли је могуће јести биљку када цвате? Цветање не утиче на хемијски састав производа. Једина ствар на коју треба обратити пажњу је старост лишћа. Дајте предност младим листовима листова, у којима се оксална киселина још није акумулирала у великим количинама.
Пре употребе, зеленило се мора опрати текућом водом.. Али да ли је потребно да га се натопи кипућом водом, подвргнуто топлинској обради или не, одлучите се. Све зависи од вашег укуса.
Карактеристике коришћења корена и стабљика биљке
Стабљике и коријени се користе у различитим пољима, али посебно у традиционалној медицини. Корени се бере крајем лета - на самом почетку јесени. У периоду када приземни дио постројења блиједи.
- Ископајте корење лопатом, очистите грубе и оштећене делове.
- Затим исеците на комаде величине 10-12 центиметара.
- Потребно је дати корење 2-3 дана за венуће, а тек тада се могу осушити. Учините то у добро прозраченом простору.
Стабљике су изабране само младе и танке. Затим се здробе и осуше. Након тога, чувајте га на хладном и сувом месту и ставите у замрзивач за зиму.
Контраиндикације
Упркос великој листи корисних својстава, кокос има бројне контраиндикације и ограничења:
- трудноћа (не можете у потпуности напустити производ, и ограничити његову употребу на минимум, јер зелено оптерећује бубреге);
- током цветања (такође смањити потрошњу на минимум);
- стари листови - акумулирају велику количину оксалне киселине;
- улцеративни поремећаји;
- повећана киселост желуца;
- болести бубрежних каменаца.
У последња четири случаја, потпуно се одрекне употребе кисељака у храни.
Важно је! Млечни производи неутралишу негативне ефекте оксалне киселине.
Употреба зеленила у традиционалној медицини
Против гастритиса
Описани метод је дуг, али ефикасан:
- Припремите посуду од три литра. Једну трећину попуни исеченим коријењем глога. Преостали волумен је испуњен кореновим кукурузним коњем.
- Сипајте састојке хладном водом и оставите да стоји један сат.
- После одређеног времена, посуду са инфузијом ставите на спору ватру и ставите смешу до кључања. Мучити значи, без подизања поклопца, за 5-6 сати.
- Охладите бујон и напрезање.
Готов производ узмите три пута дневно 30 минута пре оброка. Курс третмана је три месеца.. Сваког месеца - 12 дана одузимања, а онда пауза.
Панцреатитис
Код ове болести, кокос се припрема на исти начин као у претходном случају. Међутим, након што је бујон исушен, кравља се поново кува 3-5 сати. Затим се мешају две чорбе и узимају. Дозирање - три пута дневно пре оброка. Редослед употребе: првих 5 дана - 1 кашика. наредних 4 дана - 1.5 ст. л., последња 2 дана - 2 кашике.
Од паразита
- Прва опција - Једите 2-3 листова кисељака на празан стомак.
- Друга опција - децоцтион. Да бисте га припремили, узмите килограм зеленила и сипајте га литром кипуће воде. Након тога се смеша стави у водено купатило око 7-10 минута. Затим у чорбу ставите 3-4 кашичице шећера. Оставите да се кува док запремина течности не буде једнака стаклу. Пијте 4-5 гутљаја дневно (2-3 гутљаја су довољна за дјецу). Типично, паразити иду за 3 дана пријема.
- Трећа опција - клистир. Али за то користе шумски кисељак. Трава се кува на лаганој ватри (200 г биљака на 1000 мл воде). За процедуру ће требати литар вакума. Ставите клистир једном дневно.
Гоут
Размотрите да ли можете користити зеленило за гихт. Уз ову болест, не морате ни на који начин да кувате и кувате кисељак.. Довољно је сваки дан да се једе 7-10 листова зеленила.
Од затвора
- Коријени коња кукуруза се суше и мрве. 2 кашике прелијте чашом чисте воде и полагано упалите ватру. Загрејати и пустити још неколико минута. Извадите из топлоте, охладите и проциједите кроз газу. Узмите жлицу три пута дневно 30 минута пре оброка.
- Корените корене у млинцу за кафу до праха. Узмите 0,5 грама пре спавања сваког дана.
Са камењем мокраћне бешике
Па исписује ликер од камења. За његову припрему потребно је узети 1 кафену кашичицу сорла и 500 м црног вина. Помешајте састојке и инсистирајте недељу дана. Након наведеног времена, проциједите смјесу и узмите 50 мл три пута дневно. Трајање курса - не више од 15 дана. Након паузе од три недеље, можете поновити терапију.
Са болешћу јетре
Узмите 30 г кисељака и сипајте 6 шалица чисте воде. Спусти ватру. Кухати 60 минута, затим извадити бујон из врелине и оставити још 45 минута. Затим исциједите течност. Узмите три пута дневно пола кашике.
Пролив
- Коријен кукавица меље до праха. Узмите 25 г стиснуту водом, три пута дневно. Конзумирајте док пролази пролив. Али не више од 5 дана.
- 10 г здробљеног корена улијте 100 мл вотке и ставите на хладно тамно место две недеље. Након овог времена, течност се филтрира и чува на хладном месту. Дозирање - 46-60 капи разређених у чаши воде. Узмите три пута дневно седам дана. Ако је потребно, можете продужити курс неколико дана.
Ин цосметологи
Маске за лице
- Од бора. Потребни састојци: 5 листова коклице, 10 г. сир и 10 мл уља чичка. Меље плоче од лима и напрезање кроз газу. Сок и преостале компоненте су помешани и разблажени са зеленим чајем док се не формира каша. Маска да се распореди по лицу, пре његове паре. Потопите на кожи пола сата. Проводите процедуру два пута недељно.
- Ацне. 50 мл сорла сока, 15 гр. зелена глина и 5 мл. сок од алое Измијешати све састојке и нанијети на парно лице. Оставите да се потпуно осуши (потребно је око четврт сата).
- За суву кожу. Узми 5 мл сорела сорла, 15 гр. павлака (средња маст) и 10 гр. какао прах. Мешајте састојке. Очистите лице пилингом, а затим нанесите маску пола сата.
- За масну кожу. Требаће вам 5 листова кисељака, један парадајз и 10 гр. брашно од хељде. Помијешајте парадајз и кисељак у блендеру. Мешајте са брашном и нанесите на лице дебели слој, избегавајући капке и назолабијални троугао. Оставите трећину сата, а затим добро исперите лице.
- За нормалну кожу. Састојци: 15 мл стрмог кестењастог бујона, пилећег жумањака, кромпира средње величине. Згњечите крумпир у пире кромпиру, додајте жуманце и укусу. Нанесите на кожу и оставите пола сата. Уклоните остатке маске мокрим памучним јастучићем.
Затим, предлажемо да погледате видео о томе како припремити разне маске за лице од кисељака:
Од осипа
Једна кашика здробљеног лишћа кукурузне каше комбинује се са истим бројем листова столисника и зобене каше прелијте кипућом водом до густе каше. Нанесите на кожу четврт сата, исперите хладном водом.
Чишћење
Састојци: 8 листова кисељака, 5 г соли и 15 капи манго маслаца. Све компоненте се мешају и наносе на претходно очишћено лице.. Намочите на кожи 5-6 минута (више не).
Уклоните остатак са ватом и нанесите хидратантну крему на лице.
Тониц
Биће вам потребне две кашике оксалног лишћа, пилећи протеин и кашичица лимуновог сока. Све мешајте и нанесите на кожу четврт сата. Исперите маску са памучном подлошком умоченом у зелени чај. Испрати лице хладном водом.
Кућни лек за косу
За припрему 15-20 листова уситните у блендеру. Додати 2 кашике уља и 4 капи глицерина. Све добро промешати и утрљати садржај у власиште. Оставите пар сати. Затим исперите косу и кожу шампоном за чишћење.
Помоћ! Све ове маске се користе два пута недељно.
Да ли је могуће узети биљку за ароматерапију и парфимерију, и како то урадити исправно?
Кисељак има препознатљиву, препознатљиву арому.. Многи га користе у ароматерапији. Међутим, вреди узети у обзир да се овај мирис не користи за смиривање, већ, напротив, за тонирање, активирање и подизање активности.
У производњи парфема користи се и кикирики.
Кукуруз је јединствена биљка. Користи се у многим индустријама: прехрамбеној, козметичкој и медицинској. Најважнија предност је доступност овог чудо-зеленог.