Прелепе воћне крушке доносе осећај брзог засићења и уживања својим пријатним укусом и израженом аромом.
Једна од најпопуларнијих је сорта крушке "Ника", о којој ћемо више говорити у овом чланку.
Опис сорти крушке "Ника"
Висина стабла сорти "Ницк" просјек, а сама стопа раста - просјек. Круна дрвета је округлог облика са ријетким, чврсто спојеним гранама. Избоји стабла ове сорте су браон боје са глатком текстуром. Оставља богату зелену боју, глатка са сјајним сјајем.
Плодови су прилично велике величине, тежина плода Нике крушке достиже 200 г. Кожа плода је средње густине, глатке текстуре и сјајног сјаја, која се добија воскастим премазом.
Боја плодова варира од степена зрелости: на пример, у периоду одстрањиве зрелости, боја је зелено-црвена са преовлађујућом зеленом бојом; током зрелости потрошача - жуто-црвена са доминацијом црвене боје са смеђим нијансама.
Плод се чува на кратком закривљеном стаблу које се налази у малом, уском левку. Месо је фино зрнато, сочно, не гранулирано, слатко-киселог укуса и пријатне ароме.
Хемијски састав сорте "Ника":
- укупна количина шећера - 10,2%;
- Витамин П - 122 мг / 100 г;
- Витамин Ц - 6,2 мг / 100 г;
- суве материје - 15,7%;
- титриране киселине - 0,40%.
Предности и мане сорти
Једна од главних предности сорте је стабилан и прилично богат принос крушке "Ника". Први плодови на дрвету појављују се 5-6 година након садње.
Непобитна предност Ника крушке је висока отпорност дрвећа на мраз, што је чини атрактивном за узгој у готово свим регионима земље. Важна чињеница у корист узгоја овог воћног стабла је добра транспортност Никове крушке.
Да ли знате? Крушке сорте "Ника" добро су рестауриране и након мраза до -38 ° Ц, а оштећења су само 0,6 поена.
Још једна позитивна особина сорте Ника крушке је добра отпорност на болести, као и веома квалитетан десертни укус.
Недостаци ове сорте су много мањи од заслуга међу њима, делимична самоплодност сорте, потреба за редовном резидбом, као и прилично спор период сазревања плода Нике крушке.
Како одабрати садницу приликом куповине
Често морамо купити воћке у продавницама или на тржницама цвијећа. Да би се саднице сорти крушке "Ника" добро укоријениле, потребно их је правилно изабрати.
Прва ствар на коју треба обратити пажњу је изглед саднице: она треба да буде чиста и ни у ком случају не сме имати никакве знакове сувоће или летаргије.
Важно је! Уз сваку садницу треба приложити напомену о узгајивачкој фирми, сорти, пасмини и опису погодног подручја за узгој; ако не постоји таква ознака, боље је одбити куповину младица: највјеројатније је лошег квалитета.Добар садни материјал има најмање пет главних и три додатна корена дужине најмање 30 цм, а корени квалитетног садног материјала морају бити светли, чисти, без израслина, мрља и знакова труљења.
Боље је купити саднице које нису претрпеле више од 2 године, врло је једноставно сазнати: нису у потпуности обликовале круну.
Како одабрати и припремити мјесто за крушку
Квалитет и количина жетве крушке у већој мери зависи од поштовања правила агротехнологије сорте крушке "Ника". Ова правила почињу одабиром и припремом места за садњу крушке.
Да ли знате? Крушка не воли да се „помера“ из места у место, па је приликом садње садница потребно изабрати најпогодније место тако да не морате да репотирате дрво.Многи сматрају да је крушка искључиво јужна биљка и да настоје осигурати да дрво расте на мјесту које је потпуно заштићено од вјетра, стога засади дрво између просторија у дворишту или, узимајући у обзир просјечну величину нике, између вишег и већег дрвећа.
Ово је погрешно, јер у хладу раст крушке може успорити и квалитет жетве ће се смањити. За сорте крушке "Ника" најбоље је изабрати добро осветљено, сунчано, добро загрејано место.
Важно је да крушка расте на слободном, прилично великом подручју, јер, упркос просјечној величини стабла, потребно јој је доста простора за потпуни развој.
Пре садње крушке, морате припремити место за то. Почните то да радите за недељу дана након слијетања. Пречник јаме за садњу треба да буде најмање 1 метар, а дубина 70-80 цм.
Када се копа рупа, боље је напустити горњу површину: она ће бити потребна за садњу дрвета, док дубока земља неће бити корисна. Пре него што започнете процес садње, земља се храни калијум-фосфатним ђубривима и органском материјом у одговарајућем односу.
Гнојива се спајају са земљом, копају се одозго и заспавају у рупи. Ова подлога се сипа са раствором хидратизованог креча (2 шоље на 10 литара воде). У овом облику, јама је остављена на недељу дана.
Корак-по-корак процес садње садница
Најбоље време за садњу садница ће бити крај септембра - почетак октобра (крушка ће имати времена да се прилагоди и добије снагу пре хладног времена) или крајем априла - почетком маја (све док листови не почну да цветају).
Садња сорти крушке "Ника" најбоље је урадити у пару са неким, јер је процес сасвим једноставан, али све треба да се ради у комплексу.
Важно је! Пре садње, потребно је возити стуб дуг око један метар да би се правилно формирао труп и круна младог стабла.Дакле, садња алгоритма сејања:
- Сипајте земљу у јаму тако да се формира мала гомила;
- Посадити садницу и њежно, без оштећења, исправити корене;
- Напуните коренски систем земљом тако да је врат корена видљив 4-6 цм;
- Лагано набијте земљу око саднице;
- Сипајте земљану банку око јаме тако да посађено дрво буде унутар рупе, што је корисно за заливање;
- Напуните садницу са 2-3 канте воде;
- Пртљажник саднице мора бити везан конопцем за коноп, претходно је умотан у гуму, тако да конопац не прераста у дрво;
- Сутрадан тутњава тло хумусом.
Карактеристике бриге за сорте крушке "Ника"
Брига за крушку "Ника" подразумева правилно заливање, правовремено храњење, као и квалитетно обрезивање дрвета. Ако то урадите како треба, добићете прекрасну декорацију за ваш врт и укусан десерт за столом.
Како водити залијевање крушке "Ника" т
Посебно пажљиво и обилно залијевање потребно је одмах након садње. Садница се често залива све док корени не постану корени до краја. У лето, дрво се залива једном месечно.
Немогуће је сипати воду директно испод дрвета, иначе ће се коријени опрати и крушка ће умријети. Боље је копати мали јарак око дрвета и сипати воду у ров. За наводњавање је боље користити загрејану одвојену воду, јер се дрво може разболети од оштрог млаза хладне воде.
Да би се избегло стварање коре око дрвета, након заливања тло је боље попуштено, поред тога, захваљујући овој процедури, корени ће боље дисати.
Шта и када хранити крушке
Коренски систем крушке је скривен веома дубоко, па је храњење Нике крушке често површно. Приликом садње, дрво се први пут оплођује, доводећи органско ђубриво у јаму.
Следеће храњење се врши на јесен. Током овог периода, стајњак и компост се користе и мулчују земљиште око дрвета.
Да ли знате? За бољу пенетрацију хранљивих материја у корење крушке око ње, можете направити мале рупе и сипати у њих растворе са ђубривом.
У пролеће и лето, током периода најактивнијег раста дрвета, крушка треба велику количину азота, што доприноси развоју ткива дрвета. У јуну се у земљу могу додати и поташне супстанце и фосфор - то ће ојачати дрво.
Ако је земља у вашем подручју кисела, повремено је потребно хранити крушком препаратима који садрже калцијум, или се као замјена може користити вапно или пепео. Са растворима ових супстанци потребно је залијевати дрво.
Писмено обрезивање крушака
Прво обрезивање се врши када је стабло стар већ годину дана. У овом тренутку, младо дрво се реже на такав начин да не достиже више од 50 цм у висину. Ово активира раст доњих грана.
На 4-5 година раста, круница крушке се разрјеђује како би се побољшао приступ свјетлу, а гране се скраћују како би круна добила лијеп правилан облик.
Обрезивање треба обавити врло оштрим предметом "на прстену", а само оне гране које неправилно расту и засјенити остатак треба уклонити. Сва места сечења морају бити подмазана вртним тереном или специјалним китом.
Важно је! Ако не извршите правовремено обрезивање, избојци ће постати голи, а плодови ће се значајно смањити.
Када жетву и како се складишти жетва сорти крушке "Ника"
Сорта "Ника" односи се на зимске сорте крушака и зато је веома атрактивна за узгој у окућници, упркос "младости". Оптимално време за бербу воћа је крај септембра - почетак октобра.
Важно је да не претерујете са крушкама на дрвету, тако да не претерују и боље се чувају. Боље ускладиштено воће сакупљено у периоду одвојиве зрелости, чија је боја зелено-смеђа.
Важан знак "спремности" плода да се пожање је да се лако одваја од стабла. Знак зрелости ће такође бити еластичност крушке: ако плод постане мек, неће бити похрањен.
Боље је држати НИКА крушке у хладној посети са високом влажношћу. У посебном контејнеру (боље је користити кутије од природних материјала) положити папир или струготине на дно, а на врху - воће на распоређен начин или дијагонално.
Приликом складиштења крушака, потребно је с времена на вријеме „испитивати“ плодове, а ако примијетите труљење или оштећење, ове крушке треба покупити из заједничке кутије.
Припрема за зимске младе саднице
Упркос чињеници да је крушка "Ника" дрво отпорно на мраз, младим младицама је потребно склониште. Крајем октобра, дрво мора бити прекривено слојем малча, који ће "загрејати" коренски систем. За то ће радити слама, пиљевина или хумус.
Са почетком мраза, потребно је да покријете труп крушке агротекстилом - специјалном тканином која савршено пролази влагу и светлост, а има и ефекат "загревања". Одозго, садница мора бити покривена снијегом, а што више снијега стављате на садницу (наравно, не толико да покрије стабло врхом), топлије ће бити крушка.
Ако немате агротекстиле, можете користити јеле гране. Најмлађи и најнижи изданци могу се савити до тла, снијег ће их “заклонити”, а то ће повећати квалитет и количину усјева.
Отпорност сорти крушке "Ника" на болести и штеточине
"Ника" је веома ретко болесна, а ако се предузму неке превентивне мере, онда неће бити никаквих проблема.
Превентивне радње:
- Временом да би се произвела минерална ђубрива и органска материја, то ће помоћи да дрво постане јаче и лакше поднети све могуће болести.
- Немојте прегријати земљиште, јер влажна околина доприноси развоју гљивичних микроорганизама.
- Правовремено обрезивање и чишћење близу дрвета. Ово ће спасити биљку од могућих паразита и гљива које живе у хрпи лишћа и оболелих избојака.
- Вапнена каша која штити дрво од инсеката.
Ако сте већ примијетили прве знакове болести: мрље и обрве на лишћу, оштећења на изданцима и бубрежну трулеж, морате третирати дрво фунгицидима и поновити третман након 7 дана.
Ако приметите бели процват или паукову мрежу са унутрашње стране листа, крушка се мора третирати инсектицидима. Такођер у борби против инсеката у првим фазама помоћи ће сапун отопине, они требају спреј биљка.
Као што знате, крушка може донети плод око 100 година. Крушка сорте "Ника" - непретенциозна и веома атрактивна за узгој у вртном дрвету, и зато сада када сте научили основна правила узгоја дрвета и да ћете се држати њих, ваше ће вас дрво одушевити много година.