Цоокинг Делициоус - Карфиол печен у пећи са јајима, сиром и другим састојцима

Деликатно јело за брзу храну пружа вам прилику да уживате не само у ароми, већ иу одличном укусу.

А кува се брзо у рерни, јер се карфиол прво кува, а затим прави разноврсна укусна јела.

Укусна посуда за цвјетачу тридесет минута. Ово јело једе чак и они који не воле цвјетачу. У припреми касерола можете користити и свежу и замрзнуту карфиол.

Користи и зла таквог јела

Употреба главног састојка (карфиола) је доказана од стране научника, па га лекари саветују да једу.

Карфиол је способан:

• смањити ризик од рака за три пута;
• штити од чирева, гастритиса;
• ставља кардиоваскуларни систем у ред;
• јача имуни систем.

Не може се свако поврће похвалити таквим ефектом.

Нутритивна вредност посуде у једној порцији (тежина 265 грама):

• калорија - 97 кцал;
• присуство протеина - 8 грама (38%);
• масти - 8 грама (37%);
• угљени хидрати - 5 гр. (25%).

Састојци 100 грама карфиола (сирово):

• Витамин Ц - 45-48 мг;
• Витамин К - 15% дневне стопе;
• 14% фолне киселине из дневне потребе;
• Витамин Б5 - 13% дневне стопе;
• холин - 12% од норме;
• 2 грама влакана;
• 9% дневне потребе омега-3 масних киселина;
• 7% мангана;
• на 6% фосфора, биотина и калијума;
• 2 грама протеина;
• Витамин Б2 - 5%.

Карфиол у пећници са јајима и сиром може се сигурно сврстати у категорију здраве хране!

Нудимо да погледате видео о предностима карфиола:

Корак по корак упуте о томе како кухати с јајима, сиром и млијеком.

За кување карфиола са јајетом у пећници, биће нам потребно:

• 300 грама карфиола;
• 2 кокошја јаја;
• млеко - 5 кашика;
• вода - 500 мл;
• сир (тврди) - 40 грама;
• сол по свом укусу;
• суви зачини по укусу.

Број горе наведених намирница је написан за 4 порције.

Како испећи карфиол са јајима и другим производима да би направили укусно и сочно јело? Размотрите кораке.

Фазе кувања:

1. Припремите све потребне састојке и ставите их испред себе како не бисте ништа заборавили.
2. Раставите купус у појединачне цвасти (ако су цвасти врло велике, а затим их изрежите на мање комаде).
3. Ставите посуду са водом на ватру (заборавите додати мало воде). Загрејати.
4. Ставите купус у кипућу воду и кувајте 15 минута (ставите средњу топлоту на саму чир).
5. Сипајте купус у цједило да направите чашу воде и оставите га 5 минута.
6. Додајте јаја и млеко у засебну посуду. Па их добро умутите и направите лагану пену.
7. Сипајте исту смјесу, додајте зачине по укусу. Мешајте садржај лонца.
8. Користећи велики ренде, протрљајте сир.
9. Узмите посуду за печење и ставите у њу све купус (прије тога не заборавите лагано науљити форму уљем тако да приликом печења ништа не гори и не лијепи се на дно и на стране).
10. Напуните купус лагано тученом масом.
11. Поспите са тврдим сиром.
12. Загрејте пећницу и пеците 20 минута на 200 степени.
13. Јело послужите 10-15 минута након кувања, тако да се карфиол и јаје мало сипају и стекну светлији укус.

У понуди је још један рецепт за кухање карфиола у пећници:

Различите варијанте рецептура са рајчицама, павлаком и другим састојцима

Варијанте других рецепата:

1. Пре него што ставите све састојке рецепта у посуду за печење, можете ставити пржени лук на дно, а затим кухати половину куваног кувана (кухајте 5-7 минута у води).
2. Затим сипајте 1-2 мало тучена јаја.
3. Крему додати сир за њежан укус.

Ова варијанта рецептуре се припрема на температури од 180 степени 20-30 минута.

Постоји још интересантнија опција са посудом, где су свеже и сочно поврће слатке паприке и парадајз.

1. У овом рецепту, млади купус се узима и кува само 3-4 минута.
2. У посуди за печење, након што је купус положен, на врх се стављају нарезани парадајз и паприка.
3. Све остало као главни рецепт.
4. Пеците посуду за 20 минута на 180 степени.

Да бисте направили јело са купусом и купусом са укусним зачињеним укусом, можете додати корејску мркву и уклонити млеко и сир из рецепта, али додати кисело врхње (око 15% масти). Овде можете додати и димљену пилетину и печурке (за више детаља о другим укусним рецептима од карфиола и пилетине, можете сазнати овде, а више детаља о рецептима овог поврћа са сиром и печуркама можете наћи у овом материјалу).

Пре него што су сви састојци у форми, можете га подмазати маслиновим уљем, након чега ће мирис маслина и лагани укус остати у самој посуди. Наравно може се пећи у самом маслацу, али без употребе млечних производа, јер јело може бити врло дебело.

Постоје и други биљни рецепти са сиром. Сазнајте више о печеним рецептима карфиола у пећници са сиром.
Нудимо да погледате видео о томе како скувати карфиол и рајчицу:

Варијанте сервирања јела, фотографија

Јело од карфиола најбоље се сервира када је свеже и црвено. Пошто се ово поврће сматра дијеталним, може се послужити са различитим јелима: са свежом салатом са парадајзом и краставцима, са месом, са пирјаним кромпиром или варивом. Више информација о исхрани карфиола може се наћи у овом материјалу.

Карфиол може да се пече одвојено са зачинским биљем и маслиновим уљем, али у исто време чини јело оригиналним. На пример, у облику дрвета.

Да бисте то урадили, исеците цели купус на кришке које ће изгледати веома лепо. Тако ћете пријатно изненадити своје домаћинство.

Карфиол је веома користан, посебно ако сте на дијети.. Да бисте спречили да овај производ изгуби много корисних супстанци приликом кључања у води, можете прескочити овај корак и кренути равно до печења. Бон аппетит!

Погледајте видео: Zapecene tikvice Recept (Април 2024).