Пилићи црне Московске пасмине спадају у правац месо-јаја - најбројнија пасмина у економској употреби, најчешће на малим фармама. Ова пасмина обједињује најбоље особине кокоши и месних пилића.
Ове кокоши добиле су име "Москва" захваљујући својим творцима - узгој ове заједничке пилеће пасмине данас се одвијао у Московској фарми "Солнечно". Нова врста је регистрована у 80. години.
Такође, научници из Московске пољопривредне академије (Одељење за перадарство), стручњаци за птице из пчеларске фабрике у Братшевској и градска фарма Саратов - Муммовскоие учествовали су у јединственом развоју.
Научници се узгајају већ неколико година. Током свог рада, пилићи Иурлов, пилићи Легхорн и пилићи у Нев Хампсхиреу прешли су. Затим су хибридизоване особе које су већ узгајане испресецане једна са другом. Сав тај мукотрпан рад је обављен како би се добиле кокошке које би имале јаја са високом продуктивношћу, али нису изгубиле тежину.
Побољшање добијених резултата довело је до добрих резултата - пасмина московских црних пилића била је врло отпорна на инфекције, непретенциозне према времену и храни.
Опис расе Блацк Мосцов
Перје ове пасмине пилића је толико густо да је слободно може се држати у тешким климатским условима. Величина тијела је средње величине, издуженог правилног облика. Велика глава, испупчена груди, кратак врат.
Боја је углавном црна, врат је покривен златним перјем, чешаљ је мален, усправан, реп је грмовит, али није висок. Боја ногу је црна, али код жена је нешто тамнија него код мушкараца. У доби од око шест мјесеци, кокоши почињу производити јаје.
Феатурес
Пошто је ова пасмина месо-јаје, одликује се добро развијеном мусцулатурекоји утиче на укус меса - много је укуснији од окуса пилећег меса.
У процесу селекције, ове кокошке су стекле висок толеранција на стрескоја ефективно утиче на просечну производњу јаја.
Садржај и култивација
Ове кокоши су наслеђене од месних родитеља довољно миран карактер.
Из тог разлога није потребно обезбиједити мјесто за пјешачење птица с високом оградом ако се чувају у живинарници с излазом на улицу. Као позитивна страна, може се приметити да пилићи подједнако добро толеришу релативно слободно држање и постављање у кавезе.
Упркос чињеници да пилићи ове пасмине добро подносе било какве хировите природе, топлота у кући неће их повриједити.
У хладној сезони сламу треба полагати на под куће, а када је вани топло, довољно је да се пијесак напуни слојем од око 20 цм, додајући сувом лишћу, сунцокретовој љуски или малим зрнима кукуруза. Поступно ће се пилећи измет помијешати тамо - ово легло ће бити одличан извор топлине.
Пилићи конзумирају више хране.од кокоши несилица, али мање од њихових бројлера. Ако храна није довољна, активност производње јаја у овим пилићима пада, али се поново успоставља нормализацијом хране.
Ова особина је веома корисна за фармера, јер он лако може да покупи праву количину хране за оптималну производњу јаја од ових пилића.
Иначе, уз правилну исхрану, стопе производње јаја могу се чак повећати за 20 посто.Важно је напоменути да су пилићи скромни према квалитету хране, па се стога могу приписати исплативим.
Ова пилећа пасмина се одликује повећаном отпорношћу и узгаја исто потомство, способно да се прилагоди климатским условима у којима живе. Пилићи су углавном црни. Проценат ваљења - 92.
Фотографије
На првој фотографији можете видети како кокоши тихо ходају у дворишту са пијетлима:
Шетња у врту:
Тамо, само мало ближи угао:
Видите да кокоши не ходају само због свежег ваздуха, већ због разноликости у исхрани:
Карактеристике
Унутар пасмине постоји пет подврста, све су то смјерови меса и јаја, али постоје и правци јаја. Производња јаја пилића 200 - 210 јаја годишње, тежине око 60 грама. Тежина пилетине након чупања је обично не већа од 2,5 кг. Пијетао је 3,5 кг.
Наравно, по својим тежинским карактеристикама, они су инфериорни у односу на пилеће расе месних пасмина, али само незнатно: у просеку, пијетао тежи 500 грама мање од пилића за пилиће, али расте и спорије.
Ако фармер одабере веће појединце за узгој, то ће негативно утицати на њихову производњу јаја.
Где могу да купим у Русији?
Узгој у Русији је ангажован у таквим предузећима као ДООГене поол"у граду Сергијев Посад (ул. Маслијев, 44, тел: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20) и ФГУП ППЗ"Куцхински"у граду Балашихи (улица Нова, 7, тел: +7 (495) 521-50-90, 521-68-18), нуде и јаје за инкубацију, и кокошке, и одрасле црне кокошке.
Аналогс
У правцу меса и јаја, поред црне московске пасмине, могу се приписати и кокоши као што су Рходе Исланд, Аустралорп, Суссек, Кучински Јубилеј, Загорск, Иурловски, али су Москви Бели и Нев Хампсхире најближи.
Некада широко распрострањена врста кокоши, Цоцхинкуин, и даље је популарна код малих и средњих фарми.
Мосцов вхите
Црни московски пилићи су у много чему слични белим московским пилићима, који су се појавили отприлике у исто вријеме као и црни кокоши као резултат рада научника из Алл-Унион Поултри Институте.
Тежина женки бијеле пасмине је више него црна - у просјеку 2,7 кг, а пијетлови, напротив, мање - нешто више од три килограма. Према свједочењу о производњи јаја, бијели пилићи су значајно лошији од црног, производећи највише 180 јаја годишње, чија тежина не прелази 55 грама.
Пилићи из Нев Хампсхиреа
Наравно, аналог црне московске пасмине може се назвати својим претком - пилетином Нев Хампсхире. Има орах боје перја са црним тачкама на врату, а реп јој је такође црн. Производња јаја је скоро иста - 200, а често и више јаја тежине 65 до 70 грама годишње.
Разноврсност црне моске пасмине привлачи пажњу приватних домаћинстава и малих фарми које привлаче могућност добијања и укусног меса и свежих јаја.
Познато је да се експерименти на преласку и побољшању црне моске пасмине настављају и данас. Производња јаја нових подврста повећала се на 250 јаја годишње, тежина појединачног јаја је постала већа и може достићи 70 грама.
