Главне карактеристике зимске шаргарепе у Москви и посебности његовог узгоја

Тренутно постоје многе врсте мркве, једна сеје у прољеће, а друга зими. Неке мркве се узгајају за дуготрајно складиштење, друго за спинове, а трећи се користи као замена за штетне слаткише.

Шаргарепа садржи много витамина и елемената, што је чини не само укусном делицијом, већ и корисном.

Многи вртлари сије мркву зими, а најискуснији бирају за ову сорту московске зиме. Више о овој сорти је описано у овом чланку.

Детаљне карактеристике и опис сорте

• Изглед. Москва зима је дуга, тупи цилиндрични коријени. Мркве су готово глатке, имају само мале очи. Боја је светло наранџаста, глава на крају вегетативног периода може да промени боју у зелену или љубичасту. Дужина 15-18 цм има заобљену језгру, мале величине, пулпа је слатка и сочна.
• Какав је то тип?. Московске мркве припадају типу Цхантенаи. Мркве ове сорте имају пријатан слатки укус. Плодови не прелазе 20 цм у дужину, имају заобљену средину и тупи нос.
• Количина фруктозе и бета каротена. Количина фруктозе у московској зими варира од 7 до 8%, количина каротена не прелази 13 мг.
• Совинг тиме. Москва зима почиње да се сади када температура ваздуха падне на 5 степени.
• Клијање семена. Клијавост ове сорте је око 85% од укупног броја семена.
• Просечна тежина 1 корена. Просечна тежина корена око 90-170 гр.
• Колики је принос од 1 ха. Просечан принос по хектару је око 30 тона, а максимум је око 100 тона.
• Класа доделе и квалитет чувања. Московска зима се користи и за дуготрајно складиштење или за окретање, као и за свјежу потрошњу. Квалитет складиштења је добар, ова врста мркве, уз одговарајуће складиштење, пролази кроз цијели зимски период без икаквих проблема.
• Растуће регије. Ова сорта шаргарепе може се узгајати било где у Русији, као иу Белорусији и Украјини. Најчешће се користи за сетву на местима са хладном климом, на пример, у региону Лењинграда, на Уралу, у Сибиру или у региону Москве.
• Где се препоручује да расте. Шаргарепе се узгајају на отвореном терену, у веома хладним зимама, додатно се загревају тресетом.
• Отпорност на болести и штеточине. Московска зимска шаргарепа има просечну отпорност на штеточине и болести биљака.
• Рипенинг. Период дозријевања варира од 60 до 120 дана у зависности од температуре ваздуха и тла.
• Каква врста земље преферира. Ова врста мркве преферира добро исушену, неутралну земљу. Температура земљишта не сме бити већа од 7 степени током садње семена.
• Отпорност на смрзавање. Сјеменке ове мркве су отпорне на мраз и не боје се ниских температура, међутим, изданци издрже хлађење не више од -4 ступња, стога у подручјима с тешким зимским лежајима с мрквом треба загријати тресет.

Историја узгоја.

Лоуис де Вилморин је први пут открио сорту Схантане још 1856. године, описао је сорте које се тренутно узгајају. Московска зима је узгајана мало касније, прешла је са зимским сортама шаргарепе како би се прилагодила ниским температурама. У почетку је требало да се узгаја само у Москви, али касније је постао популаран у севернијим областима.

Која је разлика од других врста?

Такодје у Москви зими има велике колицине каротена, који се цува цак и када мрква лези у подруму дуго времена. Ова сорта је погодна за свјежу потрошњу, као и за плетива, салате, складиштење.

Снаге и слабости

Недостаци:

• Московске зимске шаргарепе не толеришу сушне периоде;
• лонг спроутинг.

Меритс:

• отпорност на болести и паразите;
• отпорност на тсветусхности;
• очување квалитета (шаргарепа може чекати до свог љета);
• висок принос (око 5-7 кг по 1 квадратном метру);
• укус коренских култура и представљање мркве;
• непретенциозност;
• семе се сеје иу пролеће иу зиму.

Карактеристике раста

Москва зимска шаргарепа посађена после краставаца и тиквицаили крајем октобра, када просечна дневна температура падне на 5 степени. Пожељно је да је подручје добро освијетљено сунцем, тло треба да буде плодно и не кисело, што ће помоћи да се постигне већи принос.

Најбољи резултат московске зиме ће дати на култивисаној иловини. Семе толерише и снежне и снежне зиме. Када се сади зими, земљиште треба малчирати, у прољеће ће бити потребно користити и малч и наводњавање.

Берба и складиштење

Разумевање да ли је фетус потпуно сазрео није тешко. Након зрења, коренска култура је обрасла малим коријењем, а њена боја постаје црвено-наранџаста. Лако се извлачи из земље. Најчешће се сазријева средином или крајем септембра.

Жетва је вредна сакупљања у сувом времену пре почетка првог мраза. Московска зима је осјетљива на механичка оштећења, оштећене мркве неће дуго бити похрањене. Биљка се одмах исече. Мркве намењене за дуготрајно складиштење не могу се прати или чистити од прљавштине.

Након жетве, шаргарепа се пресавија у добро проветреној просторији да се осуши, а затим пребаци 5-6 дана у тамну хладну просторију. Након ове процедуре, шаргарепа се може склопити у кутије и послати на трајно чување у шупу или подруму.

Болести и штеточине

Главни штетници који погађају московску шаргарепу:

• кишобран;
• царрот фли;
• супа од купуса

Болести:

• Алтернариа;
• фомоз.

Растући проблеми и решења

Хиттинг рот

Покварене мркве нису добре за храну, такве коријене треба уништити. Ни у ком случају не остављајте мркву погођену трулежом за складиштење, она ће и даље трунути и заразити друге коријене.

Ако су мркве склоније трулежи, прије сијања наредне године треба подузети превентивне мјере:

1. Етцх семење пре сетве.
2. Смањити киселост тла и оплодити, тако да тло постане плодније.
3. Промените место сетве шаргарепе.
4. Током исушивања усева.
5. За вријеме залијевања усјева, кревети не могу бити исушени и непотребно се напунити.
6. Избегавајте ђубрење азотом, боље је користити фосфорно-калијумова ђубрива.
7. Мјесец дана прије жетве биљке треба третирати Бордеаук текућину.

Пукотине у корену

1. Да би се земљиште довело у ред, користите сапропел.
2. Заливање треба обавити 2-3 пута недељно, али да би се земља заситила са 20-25 цм.
3. Избегавајте употребу азотних ђубрива.

Необичан облик

Такво поврће је јестиво и не губи укус, али се слабо складишти. Да бисте избегли промену облика мркве, потребно вам је:

1. Избегавати увођење свежег ђубрива пре садње.
2. Учините земљу плодном.
3. Вода од мркве 2-3 пута недељно.

Вишак корена

"Длакаве" мркве не губе свој укус и дозвољене су за употребу у храни, али се неће дуго чувати.

Да бисте се ослободили обилног раста корена, довољно је:

1. Током отпустите тло.
2. Подесите залијевање.
3. Учините земљу плоднијом.

Биттер тасте

Ако је мрква постала горка, то значи да је нарушена њена техника његе. Да би шаргарепа била слатка и сочна, треба вам:

1. За време спуда.
2. Подесите залијевање.
3. Не заборавите на прорјеђивање.
4. Коријени који су изашли из земље требају бити покривени земљом.

Сличне врсте поврћа

• Град "Нииокх 336" Ова сорта је слична зимској форми Москве, дужини и тежини, такође има одличан квалитет чувања и висок садржај каротена. Даје велику жетву.
• Град "Цар" као и московска зима која је отпорна на тсветусхности, чува се до самог лета, даје висок принос. Има слатко, сочно месо и величине до 170 цм.
• Варијанта "Самсон" Зрење се одвија у року од 120 дана након садње, добро се складишти, просечна дужина је око 150 цм. Сорта је непретенциозна и отпорна на болести и паразите.
• Сортирај "Гулцхатаи" задржава корисна својства дуго времена, складишти се дуго времена, погодна за било коју врсту прераде, као и дуготрајно складиштење и свјежу потрошњу.

Московска зима је узалуд заборављена од стране вртлара. Има многе предности, садржи велику количину витамина. Може се користити било гдје, у спиновима, дјечјој храни, свакодневном кухању. И адекватна нега и благовремена садња и жетва ће помоћи да се постигну високи приноси. Такве мркве одушевит ће вас цијелу зиму.

Погледајте видео: Be Cool Quantum 3U1 kolica (Може 2024).