Да ли је мрква добра за вид и како је најбоље користити?

Мркве имају многа корисна својства, па се стога не користе само у кухању, већ и као терапеутско средство.

Има пријатан укус који уживају и деца и одрасли. Користи се и сирова и кувана, печена и пржена.

Састав овог корена садржи многе хранљиве материје које помажу побољшању здравља и помажу у побољшању видне оштрине. Овај чланак детаљно описује како побољшати вид с мрквама.

Да ли је стварно корисно?

Мрква има богату композицију и посебно је цењена због високог садржаја каротена.. У телу се претвара у витамин А, што је важно за скоро све системе тела, а посебно за вид. Коријен садржи скоро све корисне супстанце неопходне за здравље очију и целог тела.

Витамини

  • И - 2000 мкг.
  • Ц - 5 мг.
  • Е - 0,04 мг.
  • Бета-каротен - 12 мг.
  • Б1 - 0,06 мг.
  • Б2 - 0,07 мг.
  • Б5 - 0,3 мг.
  • Б9 - 9 мцг.
  • ПП - 1 мг.
  • К - 13,3 µг.
  • Х (биотин) - 0,06 µг.

Минералс

Производ садржи многе минерале неопходне за нормално здравље.

Елементи трагова

  • Гвожђе - 0,7 мг.
  • Јод - 5 мцг.
  • Цинк - 0,4 мг.
  • Манган - 0,2 мг.
  • Бакар - 80 мцг.
  • Селен - 0.1 микрограма.
  • Флуор - 55 мцг.
  • Цхроме - 3 мцг.
  • Молибден - 20 мцг.
  • Бор - 200 мцг.
  • Кобалт - 2 мцг.
  • Венадиј - 99 мцг.
  • Литиј - 6 мцг.
  • Алуминиј - 326 мцг.
  • Никл - 6 мцг.

Макронутријенти

  • Калцијум - 27 мг.
  • Натријум - 21 мг.
  • Магнезијум - 38 мг.
  • Фосфор - 55 мг.
  • Калијум - 200 мг.
  • Сумпор - 6 мг.
  • Хлор - 63 мг.

У ком облику је боље користити?

Шаргарепе су добре за вид, како сирове тако и куване.. Уз правилну припрему, коријенски усев не губи своје корисне особине. Тренутно је научно доказано да мрква не губи своје корисне особине током термичке обраде. Током процеса кувања, количина бета-каротена се чак повећава, а груба влакна се колабирају. Ово омогућава телу да апсорбује хранљиве материје што је више могуће.

Предности и мане производа

Предности

  1. Овај корен карактерише висок садржај витамина А (каротена) који је од велике користи за очи. Свеже конзумиране мркве помажу у јачању мрежњаче, спречавају коњуктивитис, блефаритис и ноћно слепило. Поред тога, каротен помаже да се ослободите замора очију.
  2. Други витамин А је добар за кожу, јер има висока својства регенерације. Редовна конзумација шаргарепе ће помоћи да се спречи стварање бора, побољша тен и олакша прерано старење.
  3. Такође, ова коренска култура јача имуни систем и ствара јаке нокте.
  4. Фитонциди у саставу овог производа боре се против патогене флоре и штетних бактерија, па је због тога овај усјев користан за десни, као и за слузокожу уста и дигестивни тракт.
  5. И влакна уклањају токсине и холестерол.
Шаргарепа заиста помаже да се побољша вид, ојачају капиларе очију и ослободе се неких очних болести. Међутим, у борби против кратковидости и далековидности, то неће помоћи због физиолошких промјена у овим болестима.

Харм

  1. Са честом употребом шаргарепе, треба имати на уму да може изазвати хипервитаминозу А, тако да треба водити рачуна да не пређе дневну стопу конзумације овог корена.
  2. У саставу мркве су биолошки активна једињења. Многи од њих могу изазвати алергијске реакције. Вреди размотрити оне људе који имају склоност ка манифестацији алергија.
  3. Не можете користити корен код упале црева, акутног чира на желуцу, чира на дванаеснику. Као и болест јетре. Овај корен може иритирати слузокожу.
  4. Такође помаже у смањењу крвног притиска, па га треба користити опрезно у случају хипотензије.

Опције за употребу

Плант

Листови мркве садрже много биолошки активних састојака, па се користе у исхрани. Додаје се иу сувом и свјежем облику као зачини у јухама, јелима од меса, салатама, пићима и прилозима, као иу колачима.

У народној медицини сушене врхове шаргарепе које се користе за лечење инфузија. Међутим, за здравље очију боље је користити корен или сок из њега.

Роот вегетабле

Мркве су стварно добре за очи. Да би одржали своје здравље, потребно је јести 200 г корјенастог поврћа са маслацем или павлаком најмање три пута недељно. А за лечење је потребно свакодневно користити.

Шаргарепа је изузетно корисна за тело, али запамтите да је све у реду. Стога је важно знати да дневна стопа његове употребе не би требала прелазити 250-300 грама дневно, то су отприлике два велика или три средња поврћа.

Јуице

Корисно је користити сок од мркве. Постоји техника третмана сока која помаже у борби против многих болести. За обнављање визије успјешно су кориштени сокови од поврћа у различитим комбинацијама. Сок од мркве може бити допуњен другим поврћем и зачинским биљем.

Препоручује се пити сок од мркве за најмање 200 г дневно. Добро се апсорбује и користан је извор не само за очи, већ и за цело тело:

  • ефикасно јача нервни систем;
  • спречава појаву рака;
  • добро тонира и наплаћује са веселошћу.

Можете користити као чисти сок из овог корена и мешати га са другим соковима, као и са медом и млеком.

Вреди напоменути то за сок или салату додајте уље за варење витамина А. Чињеница је да овај витамин није растворљив у води. Да би га асимилирали, масти су неопходне. Само због масти, тело се може растворити и апсорбовати у одговарајућој мери. Стога, када једете овај производ, морате сваки пут додати уље.

Уместо маслаца и биљног уља са мрквом, можете јести производе који садрже маст, као што су павлака, орашасти плодови, кефир, млеко или други производи који се кувају на путеру. Када се тај услов испуни, све корисне супстанце ће се апсорбовати колико год је то могуће.

Уз добру подношљивост мркве и са смањеним видом, доза сока се постепено може повећати на 300-250 г. Испод су опције за мешавине сока које су корисне за вид.

Опције за мешање сокова за побољшање вида:

  • Сок од шаргарепе - 300 г, сок од репе - 90 г, сок од краставца - 90 г
  • Сок од мркве - 270 г, сок од целера - 150 г, сок од першуна - 60 г
  • Сок од мркве - 300 г, сок од спанаћа - 180 г
Сок за пице је најбоље ујутро. Увек морате имати на уму да је за сваку врсту сока са мрквом потребно додати масноћу, јер се бета-каротен не апсорбује без њих.

Нуспојаве

Нежељени ефекти честе конзумације мркве укључују могуће жутило коже, као и бјелоочнице. Овај процес није опасан и повратан.

Листа алтернатива

Витамини А и Е, као и бета-каротен имају антиоксидативно дејство. Помажу јачању крвних судова и капилара, побољшавају доток крви у очи, као и оштрину вида. И не само уобичајена визија, већ и способност да се види ноћу. Шаргарепе, као и боровнице, одавно су добиле име "апотека за очи".

Боровнице

Доказано је да су боровнице најкорисније бобице за вид. За максималну корист, за сезону боровнице, потребно је да користите најмање десет чаша бобица. Такође можете убирати и сиров џем од боровнице, који добро чува јединствене особине бобица. За то морате узети шећер и боровнице у пропорцијама од једног до једног.

Парслеи

Такође першин доноси велике користи очима. Делује у:

  1. болести ока;
  2. улцерација рожњаче;
  3. болести видног живца;
  4. катаракта;
  5. коњунктивитис.

Першин такође побољшава вид и јача крвне судове, капиларе и артерије очију. За третман се користи сок од першуна. Може се додати у сокове од поврћа или пити одвојено, разблажујући са водом. За један пријем, једна кашика је довољна..

Цикла

Цвекла је још једно ефикасно средство које се користи за побољшање здравља читавог организма, као и за побољшање вида и "освежавање" очију.

Пумпкин

Корист за здравље ока је бундеве, јер садржи много бета-каротена. Може се додати у салате, пире кромпир, супе и друга јела.

Кајсије

Кајсије имају позитиван ефекат на крвне судове.. Да би имали користи од очију, могу се користити у било ком облику:

  • Свјеже воће.
  • Дриед
  • Јуице

Мрква се сматра корисним корјенастим поврћем са великим бројем корисних својстава. Сок се користи за лечење, а лекови су направљени од семена који помажу у ширењу коронарних судова. Међутим, увек је вредно запамтити да сви производи имају контраиндикације, као и дневну стопу коришћења. У супротном, уместо користи, можете нашкодити телу.

Погледајте видео: ЈНА филм - Јестиво дивље биље (Може 2024).